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沙田新城市廣場7樓開咗幾間新餐廳,呢間泰式火鍋見過幾次,但係一直都冇試,今次晚餐時段六點幾嚟到,冇人排隊,入去試試。餐廳環境寬敞,好光猛,都幾乾淨,好多都係卡位,坐得舒服。湯底有三款,冬陰功鮮蝦、椰奶雞湯、牛肉,我見多數人都係會嗌冬陰功同椰奶,畢竟呢兩樣嘢係比較泰式同埋比較值得一試,兩個湯都好好飲,喺開始煮肉之前已經飲咗幾碗,加湯都係會加返個湯,唔係加水,所以味道都keep住濃味,不過冬陰功就有少少辣,就咁飲就唔係飲得好多,椰奶湯就可以就咁飲好多都得。冬陰功鮮蝦拼椰奶雞湯鍋底餐牌度寫明每人仲會加咗個醬料同配料費,$15,包括醬料、茶水、紙巾同埋蝦片,所以蝦片係任食,大家食完記得添,唔好蝕咗,蝦片都幾脆幾好食,所以我哋都食咗好多我哋食四人餐,有一個四人海鮮盤,一上枱店員就問我哋使唔使準備定手機影相,我心諗有咩值得要咁快影定呀,原來一打開個海鮮就會噴晒煙,加上個盒都幾啱打卡,睇嚟都好多人嚟打卡,所以店員都叫我哋準備定有鮮活日本扇貝四隻,鮮脆本地魷魚90克,鮮脆珊瑚蚌60克,鮮活鮑魚仔四隻,白鱔魚片四片,手打墨魚丸四粒,海蝦四隻。真係每樣海鮮係得四粒,每人得一粒,唔算好飽,不過海鮮都幾新鮮,
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沙田新城市廣場7樓開咗幾間新餐廳,呢間泰式火鍋見過幾次,但係一直都冇試,今次晚餐時段六點幾嚟到,冇人排隊,入去試試。
餐廳環境寬敞,好光猛,都幾乾淨,好多都係卡位,坐得舒服。
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湯底有三款,冬陰功鮮蝦、椰奶雞湯、牛肉,我見多數人都係會嗌冬陰功同椰奶,畢竟呢兩樣嘢係比較泰式同埋比較值得一試,兩個湯都好好飲,喺開始煮肉之前已經飲咗幾碗,加湯都係會加返個湯,唔係加水,所以味道都keep住濃味,不過冬陰功就有少少辣,就咁飲就唔係飲得好多,椰奶湯就可以就咁飲好多都得。

冬陰功鮮蝦拼椰奶雞湯鍋底
冬陰功鮮蝦拼椰奶雞湯鍋底
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餐牌度寫明每人仲會加咗個醬料同配料費,$15,包括醬料、茶水、紙巾同埋蝦片,所以蝦片係任食,大家食完記得添,唔好蝕咗,蝦片都幾脆幾好食,所以我哋都食咗好多
炸蝦片
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我哋食四人餐,有一個四人海鮮盤,一上枱店員就問我哋使唔使準備定手機影相,我心諗有咩值得要咁快影定呀,原來一打開個海鮮就會噴晒煙,加上個盒都幾啱打卡,睇嚟都好多人嚟打卡,所以店員都叫我哋準備定
寶藏海鮮手工金盒 3-4人
$598
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寶藏海鮮手工金盒 3-4人
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有鮮活日本扇貝四隻,鮮脆本地魷魚90克,鮮脆珊瑚蚌60克,鮮活鮑魚仔四隻,白鱔魚片四片,手打墨魚丸四粒,海蝦四隻。
真係每樣海鮮係得四粒,每人得一粒,唔算好飽,不過海鮮都幾新鮮,蝦同鮑魚上枱嘅時候仲會郁。


四人牛肉盤,都係每款牛肉得4塊,都係每人試一塊,不過啲牛肉都唔錯幾好食,幾香幾濃牛味
四面泰牛肉拼盤
$328
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另外叫嘅娃娃菜
娃娃菜
$38
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河粉
河粉
$28
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如果係咁飲冬陰功湯同埋食蝦片,都好難唔叫杯飲品,不過啲飲品都唔錯,呢個鮮芒芝士奶蓋幾濃味
鮮芒芝士奶蓋
$42
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整體係幾好食,服務都還好,用餐時間係90分鐘不過冇人食嘅話都唔會趕你走,不過價錢係貴咗啲,不過新城市嘅餐廳不嬲都係偏貴


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
冬陰功鮮蝦拼椰奶雞湯鍋底
炸蝦片
寶藏海鮮手工金盒 3-4人
$ 598
寶藏海鮮手工金盒 3-4人
$ 598
四面泰牛肉拼盤
$ 328
鮮芒芝士奶蓋
$ 42
  • 冬陰功拼椰子奶鍋底
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2024-02-21 1393 瀏覽
平時都喜歡中午嘅時候shabu shabu,因為通常都會食得好飽,仲有成個下午可以消化,如果食晚餐的話,就會飽到瞓唔著。 最近新城市7樓開咗間四面泰泰式火鍋,所以星期六放假就嚟試下喇。 我們到嘅時候已經係一點,餐廳店面好大,坐了六成客人左右,大家都係會選擇他的午市套餐,$299,湯底,丸,肉類,麵食,需要的話可以額外加錢配嘢飲,另外仲有15蚊嘅醬料費同埋要加一。計返上嚟兩個人其實同牛x價錢差唔多。他的三色醬中間是椒麻豉油,不是很辣但很惹味。冬陰功湯入面有四隻鮮蝦,店員介紹我們湯底的時候建議我們先把鮮蝦食掉,飲一碗湯,再打邊爐椰奶雞湯,他的雞肉鮮嫩,湯底鮮甜,如果唔食辣嘅話,呢個係好好嘅選擇。四面拼盤,是指蝦丸墨魚丸豬肉丸同牛丸,除咗牛丸是現成的其他都是蝦滑、墨魚滑和豬肉滑打成的。好細心的下面用一塊薄薄的青瓜墊起,避免黐底。西班牙黑毛豬,薄片一綠就熟。放在兩個湯底淥熟都好好食。 手打烏冬,煮極都好彈牙,兩個湯底都好好食。 他的雜錦田園擺盤亦非常漂亮,這些湯底淥菜特別好味。 我也很鍾意他的前菜蝦片好脆。 泰式芒芒碌碌,楊枝甘露,入面有啲椰果。打邊爐飲佢絕配。因為天氣凍凍地,所以點了熱嘅泰式
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平時都喜歡中午嘅時候shabu shabu,因為通常都會食得好飽,仲有成個下午可以消化,如果食晚餐的話,就會飽到瞓唔著。

最近新城市7樓開咗間四面泰泰式火鍋,所以星期六放假就嚟試下喇。
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我們到嘅時候已經係一點,餐廳店面好大,坐了六成客人左右,大家都係會選擇他的午市套餐,$299,湯底,丸,肉類,麵食,需要的話可以額外加錢配嘢飲,另外仲有15蚊嘅醬料費同埋要加一。計返上嚟兩個人其實同牛x價錢差唔多。


他的三色醬中間是椒麻豉油,不是很辣但很惹味。
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冬陰功湯入面有四隻鮮蝦,店員介紹我們湯底的時候建議我們先把鮮蝦食掉,飲一碗湯,再打邊爐
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椰奶雞湯,他的雞肉鮮嫩,湯底鮮甜,如果唔食辣嘅話,呢個係好好嘅選擇。



四面拼盤,是指蝦丸墨魚丸豬肉丸同牛丸,除咗牛丸是現成的其他都是蝦滑、墨魚滑和豬肉滑打成的。好細心的下面用一塊薄薄的青瓜墊起,避免黐底。
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西班牙黑毛豬,薄片一綠就熟。放在兩個湯底淥熟都好好食。
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手打烏冬,煮極都好彈牙,兩個湯底都好好食。

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他的雜錦田園擺盤亦非常漂亮,這些湯底淥菜特別好味。
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我也很鍾意他的前菜蝦片好脆。
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泰式芒芒碌碌,楊枝甘露,入面有啲椰果。打邊爐飲佢絕配。
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因為天氣凍凍地,所以點了熱嘅泰式手打波波奶茶,他的奶茶又不算很甜,但係好滑,打邊爐飲佢都唔錯。
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真心他的湯底好鮮味,所以不停地飲湯。


打完邊爐成身都好熱,幸好我點了芒芒碌碌,可以減熱一下。

另外我們加錢叫了主餐牌的甜品芒果糯米飯,一送上來被他的擺盤嚇親,很少見到這麼用心的擺盤,用芒果砌了一個s型兩個彎位放咗兩舊糯米飯,上面灑上椰汁,味道也非常好味。
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店舖寬敞坐得非常舒服,食物質素也非常高,好似好適合一家大細,良朋結伴一齊打下泰式打邊爐。

滿分為10分(一分最低,10分最高)
食物:10
環境:10
衛生:10
服務:10
價錢:8
舒適度:10
總分:9.5
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推介美食
  • 芒果糯米飯
  • 秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
  • 蝦片
  • 泰式芒芒碌碌
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天氣凍凍哋,想食啲熱嘢暖和吓身體,喺商場行過圈見到呢間,竟然有一人火鍋食,咁都唔使諗啦,就呢度啦🤣$98「午市一人火鍋套餐」主食揀咗「稻庭烏冬」肉類揀咗「西班牙🇪🇸黑毛豬」湯底揀咗「椰奶雞湯鍋」手作飲品耕揀咗「泰式芒芒碌碌(+$28)」小食揀咗「香茅雞翼(+$24)」同埋「泰式手打蝦餅(+$24)」唔使揀嘅有「潮州豬肉卷、鮮活海蝦」仲有「蜂巢豆腐、時令蔬菜」先嚟「泰國蝦片」,非常鬆脆👍有「泰式青檸醬、椒麻醬油、泰式辣椒醬」「椰奶雞湯鍋」:煲滾咗之後,先飲咗兩啖,有濃郁椰汁味😋「西班牙🇪🇸黑毛豬」都幾好豬味👍「泰式芒芒碌碌」:唔係好甜有芒果味,仲有啲小粒芒果可以食,同埋好似係蒟蒻粒粒🤩「香茅雞翼」:做成單骨雞翼,非常香口,好容易食😋「泰式手打蝦餅」:外層香脆,裏邊蝦膠好鮮味😋「潮州豬肉卷、鮮活海蝦」:海蝦非常鮮甜🤣「時令蔬菜」簡單幾好食🤣
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天氣凍凍哋,想食啲熱嘢暖和吓身體,喺商場行過圈見到呢間,竟然有一人火鍋食,咁都唔使諗啦,就呢度啦🤣
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$98「午市一人火鍋套餐」
主食揀咗「稻庭烏冬」
肉類揀咗「西班牙🇪🇸黑毛豬」
湯底揀咗「椰奶雞湯鍋」
手作飲品耕揀咗「泰式芒芒碌碌(+$28)」
小食揀咗「香茅雞翼(+$24)」同埋「泰式手打蝦餅(+$24)」
唔使揀嘅有「潮州豬肉卷、鮮活海蝦」
仲有「蜂巢豆腐、時令蔬菜」
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先嚟「泰國蝦片」,非常鬆脆👍
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有「泰式青檸醬、椒麻醬油、泰式辣椒醬」
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「椰奶雞湯鍋」:煲滾咗之後,先飲咗兩啖,有濃郁椰汁味😋
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「西班牙🇪🇸黑毛豬」都幾好豬味👍
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「泰式芒芒碌碌」:唔係好甜有芒果味,仲有啲小粒芒果可以食,同埋好似係蒟蒻粒粒🤩
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「香茅雞翼」:做成單骨雞翼,非常香口,好容易食😋
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「泰式手打蝦餅」:外層香脆,裏邊蝦膠好鮮味😋
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「潮州豬肉卷、鮮活海蝦」:海蝦非常鮮甜🤣
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「時令蔬菜」簡單幾好食🤣
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$205 (午餐)
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2024-02-03 1146 瀏覽
📍 四面泰最近,一間人氣泰式火鍋係沙田新城市首開分店,主打每日新鮮自家熬製嘅泰式湯底,深受大眾歡迎~😇餐廳環境潔淨,掛滿多盞吊燈,氣派十足💡位置亦都相當寬敞,有大量卡位,坐得好舒服😝✨午市一人火鍋套餐✨ $98 (優惠價)分店推出新張優惠,連星期一至星期五既11:30至17:00都可以以優惠價食到火鍋套餐😉成個套餐都相當豐富:有齊主食、肉類、特色湯底、主料、配菜同飲品,午餐嚟講真係豐富十足!🍤醬料費 $15 每人都會收取醬料費,包咗手工醬料同泰式蝦片~手工醬料有三款:青檸醬、酸辣醬同椒麻豉油;另外,蝦片食落似係新鮮炸起,唔會覺得有油益味😆🍲湯底 * 🐥椰奶雞湯鍋我揀左雞湯既湯底,仲撈到好多雞件!雞肉嫰滑,影咗咁耐相都冇話變到鞋口🤣椰奶味濃,飲落清甜,未開餐已經飲咗幾碗😋* 🦐秘製冬陰功鮮蝦鍋朋友就揀左冬陰功,酸辣味出,更加食到濃郁嘅香茅味;用鮮蝦熬製而成嘅湯底,酸酸甜甜好開胃🥩美國嚴選牛板腱同朋友都係揀咗牛板腱,份量大概係四大片,質素唔錯!牛肉紋理清晰,上枱時亦冇血水,煮熟之後,肉質依舊鮮嫩~💫主料🐷潮州豬肉卷豬肉卷正常發揮,切得薄身,但煮熟之後冇縮水🦐鮮活海蝦有兩隻海蝦,肉質唔錯,蝦
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📍 四面泰
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最近,一間人氣泰式火鍋係沙田新城市首開分店,主打每日新鮮自家熬製嘅泰式湯底,深受大眾歡迎~😇餐廳環境潔淨,掛滿多盞吊燈,氣派十足💡位置亦都相當寬敞,有大量卡位,坐得好舒服😝


午市一人火鍋套餐
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✨午市一人火鍋套餐✨ $98 (優惠價)
分店推出新張優惠,連星期一至星期五既11:30至17:00都可以以優惠價食到火鍋套餐😉成個套餐都相當豐富:有齊主食、肉類、特色湯底、主料、配菜同飲品,午餐嚟講真係豐富十足!


炸蝦片
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🍤醬料費 $15
每人都會收取醬料費,包咗手工醬料同泰式蝦片~手工醬料有三款:青檸醬、酸辣醬同椒麻豉油;另外,蝦片食落似係新鮮炸起,唔會覺得有油益味😆


🍲湯底
* 🐥椰奶雞湯鍋
我揀左雞湯既湯底,仲撈到好多雞件!雞肉嫰滑,影咗咁耐相都冇話變到鞋口🤣椰奶味濃,飲落清甜,未開餐已經飲咗幾碗😋
* 🦐秘製冬陰功鮮蝦鍋
朋友就揀左冬陰功,酸辣味出,更加食到濃郁嘅香茅味;用鮮蝦熬製而成嘅湯底,酸酸甜甜好開胃

午市一人火鍋套餐
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美國嚴選牛板腱
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🥩美國嚴選牛板腱
同朋友都係揀咗牛板腱,份量大概係四大片,質素唔錯!牛肉紋理清晰,上枱時亦冇血水,煮熟之後,肉質依舊鮮嫩~


💫主料
🐷潮州豬肉卷
豬肉卷正常發揮,切得薄身,但煮熟之後冇縮水
🦐鮮活海蝦
有兩隻海蝦,肉質唔錯,蝦肉結實,食落幾彈牙~


🍲火鍋配菜
* 🥡蜂巢豆腐
豆腐幾特別,呈蜂巢狀~完美地吸收曬湯汁!
* 🥬時令蔬菜
蔬菜款式多樣,有生菜、菜心、娃娃菜,每樣都有2-3片;仲有番茄、金針菇、菇~
香茅雞翼
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🐥香茅雞翼 $48
炸到香脆!炸粉絕對唔厚👍🏻連埋啲辣椒仔同香茅一齊炸至乾脆,滿滿既香茅清香😇最貼心既係切成單骨雞翼再去炸,食起上嚟好方便!


沙爹雞肉串
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🍢沙爹雞肉串 $36
雞肉肉質嫩滑,而個沙爹醬汁絕對係靈魂既醬料!沙爹味道好濃郁,連埋啲花生粒🥜增添左唔少口感😋不論係味道👅抑或係擺盆都好有心思😇


招牌椰皇凍
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招牌椰皇凍
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🥥招牌椰皇凍 $58
椰奶凍絕對係必食,味道香濃而且質感細滑😆份量亦超級多!同朋友share都食唔曬😖餐廳堅持每日新鮮制作,確保啖啖清甜~


泰式芒芒碌碌  &  泰式手標啵啵奶茶
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🥭泰式芒芒碌碌 (套餐加$28)
即係楊枝甘露🤣配料有西柚、西米、椰汁同芒果粒粒,好似食緊甜品😽


🧋泰式手標啵啵奶茶 (套餐加$28)
奶茶口感順滑,珍珠好煙韌!飲落唔會太甜,味道啱啱好🫶


⭐️好味指數:9.5/10


📍 四面泰•火鍋 (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖


#沙田 #新城市廣場 #四面泰 #泰國菜 #邊爐 #火鍋 #椰奶雞湯煲 #thai #food #hkfood
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環境
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推介美食
午市一人火鍋套餐
炸蝦片
午市一人火鍋套餐
美國嚴選牛板腱
香茅雞翼
沙爹雞肉串
招牌椰皇凍
招牌椰皇凍
泰式芒芒碌碌  &  泰式手標啵啵奶茶
  • 泰式芒芒碌碌
  • 蝦片
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2024-01-30 769 瀏覽
Fall In Thai, located in the massive mall New Town Plaza, not only provides traditional Thai dishes but also hot pot with Thai style soups, ingredients and sauces.Ordered a lunch set for two $299◆Shrimp Cracker ◆Tom Yum Shrimp Soup◆Coconut Chicken Soup◆Spanish Pork Collar Butt◆Meat Balls◆Vegetable Basket◆Pad ThaiThe staff served some savory shrimp crackers right after we sat down, and we picked some of the most well-known beers of Thailand, Singha and Chang to pair with them.The set was a perfec
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Fall In Thai, located in the massive mall New Town Plaza, not only provides traditional Thai dishes but also hot pot with Thai style soups, ingredients and sauces.

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Ordered a lunch set for two $299
◆Shrimp Cracker
◆Tom Yum Shrimp Soup
◆Coconut Chicken Soup
◆Spanish Pork Collar Butt
◆Meat Balls
◆Vegetable Basket
◆Pad Thai

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The staff served some savory shrimp crackers right after we sat down, and we picked some of the most well-known beers of Thailand, Singha and Chang to pair with them.

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The set was a perfect portion for two people to share. Their soups had no added MSG so we could eat the soup while cooking the ingredients. Fresh crunchy shrimps in the tom yum side and tender chicken in the coconut side. In my opinion, the Spanish pork slices matched well with nam jim talay, which was appetizing and elevated the pork flavors. Veggies basket included a selection of lettuce, spinach, corn, tomato, Chinese cabbage, okra, and mushrooms. Pad Thai was exceptional that had completely absorbed the condensed soup flavor.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2024-05-23 0 瀏覽
午餐優惠好食但唔抵食其實就冇咩投訴不過如果係二人套餐至少係唔係應該畀兩人份量嘅手打丸. 四粒 only 唔同味道 for 兩個人?係唔係要我咬一半跟住畀我隔離嗰個.15蚊嘅醬油費同飲品紙巾係唔係都要加㗎啦咁係咪我唔要你就唔使畀15蚊呢不如將個15蚊include埋
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午餐優惠好食但唔抵食


其實就冇咩投訴

不過如果係二人套餐至少係唔係應該畀兩人份量嘅手打丸. 四粒 only 唔同味道 for 兩個人?
係唔係要我咬一半跟住畀我隔離嗰個.

15蚊嘅醬油費同飲品紙巾係唔係都要加㗎啦
咁係咪我唔要你就唔使畀15蚊呢不如將個15蚊include埋
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堂食
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2024-05-20 51 瀏覽
一睇午市一人一鍋,就試下啦!坊間都有唔少食肆做緊一人一鍋午市優惠。不過,lee間性價比偏低。首先名為98元的一人餐,加一另計以外,每位再另收醬料費15元。然後,餐飲包清水及可樂一罐,如唔想飲可樂,另加錢轉飲品係要加多28元。午餐的份量很少,肉係4片,就算包埋粉,都係得好少。我試過去隔離鋪一人餐,或其他“牛x”一人餐,都食得飽。但今次食完lee個餐,係好肚餓。
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一睇午市一人一鍋,就試下啦!坊間都有唔少食肆做緊一人一鍋午市優惠。不過,lee間性價比偏低。首先名為98元的一人餐,加一另計以外,每位再另收醬料費15元。然後,餐飲包清水及可樂一罐,如唔想飲可樂,另加錢轉飲品係要加多28元。午餐的份量很少,肉係4片,就算包埋粉,都係得好少。我試過去隔離鋪一人餐,或其他“牛x”一人餐,都食得飽。但今次食完lee個餐,係好肚餓。
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2024-05-18 27 瀏覽
最近沙田新城市開咗好多新餐廳我哋就去咗試吓呢一間泰式火鍋港式火鍋,真係食好多泰式火鍋最特別就係個湯底我哋揀咗冬陰功,拼椰子雞湯大家留意啊如果叫海鮮譜盒就會送湯底唔好額外再調多個湯底啊😂😂第一次嚟嘅時候都差啲做錯事🫣一坐低主角已經出場因為我覺得佢哋嘅主角係佢哋嘅任食蝦餅😂食完就可以叫服務員幫手添真係超好食!佢哋嘅湯底兩個湯底都做得幾好我自己就比較鍾意椰子雞湯另外仲叫咗佢哋嘅牛肉拼盤可以食到唔同部位嘅牛肉但係份量比較少如果有三個朋友仔以上就真係唔夠食啦!
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最近沙田新城市開咗好多新餐廳
我哋就去咗試吓呢一間泰式火鍋

港式火鍋,真係食好多
泰式火鍋最特別就係個湯底
我哋揀咗冬陰功,拼椰子雞湯
大家留意啊
如果叫海鮮譜盒就會送湯底
唔好額外再調多個湯底啊😂😂
第一次嚟嘅時候都差啲做錯事🫣

一坐低主角已經出場
因為我覺得佢哋嘅主角係佢哋嘅任食蝦餅😂
食完就可以叫服務員幫手添
真係超好食!

佢哋嘅湯底兩個湯底都做得幾好
我自己就比較鍾意椰子雞湯

另外仲叫咗佢哋嘅牛肉拼盤
可以食到唔同部位嘅牛肉
但係份量比較少
如果有三個朋友仔以上就真係唔夠食啦!

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今次一行四人一齊嚟到沙田新城市廣場,聽講呢間火鍋嘅湯底好正,所以好期待!我哋四個人就叫咗一份二人餐,再加埋四面泰牛肉拼盤同蝦膠釀竹笙。坐低之後侍應就會俾每個人三款醬料同一盤蝦片(之後仲可以叫佢添),三款醬料分別用嚟配唔同嘅食材,侍應都會一一介紹。套餐可以揀一種或兩種湯底,泰國餐廳點少得冬陰功湯底呢~另外就叫咗椰子雞湯底。火鍋湯底上嚟之後,侍應都會提醒我哋可以先飲湯,湯底入面有大蝦同雞肉可以食左先,果然湯底好好飲,本身對椰子雞湯冇特別嘅期望,但都覺得幾好味,多飲幾碗都冇問題。大推四面泰牛肉拼盤!牛肉拼盤入面有唔同部位嘅牛肉,有肥牛、牛舌、牛板腱、牛肉粒同泰式醃製牛肉片,牛味好夠,大概每款四片,份量剛剛好。至於蝦膠釀竹笙嘅話,嗯......有啲普通,蝦膠同竹笙無法好好咁結合埋一齊我哋每個人都飲咗啲飲品,但係唔記得影相,我就叫咗泰式啵啵奶茶,就係一般嘅泰式奶茶,唔算太甜。
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今次一行四人一齊嚟到沙田新城市廣場,聽講呢間火鍋嘅湯底好正,所以好期待!

我哋四個人就叫咗一份二人餐,再加埋四面泰牛肉拼盤同蝦膠釀竹笙。

坐低之後侍應就會俾每個人三款醬料同一盤蝦片(之後仲可以叫佢添),三款醬料分別用嚟配唔同嘅食材,侍應都會一一介紹。

套餐可以揀一種或兩種湯底,泰國餐廳點少得冬陰功湯底呢~另外就叫咗椰子雞湯底。

火鍋湯底上嚟之後,侍應都會提醒我哋可以先飲湯,湯底入面有大蝦同雞肉可以食左先,果然湯底好好飲,本身對椰子雞湯冇特別嘅期望,但都覺得幾好味,多飲幾碗都冇問題。

大推四面泰牛肉拼盤!牛肉拼盤入面有唔同部位嘅牛肉,有肥牛、牛舌、牛板腱、牛肉粒同泰式醃製牛肉片,牛味好夠,大概每款四片,份量剛剛好。

至於蝦膠釀竹笙嘅話,嗯......有啲普通,蝦膠同竹笙無法好好咁結合埋一齊

我哋每個人都飲咗啲飲品,但係唔記得影相,我就叫咗泰式啵啵奶茶,就係一般嘅泰式奶茶,唔算太甜。
四面泰牛肉拼盤
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牛小排
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蝦膠釀竹笙
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味道
環境
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堂食
推介美食
四面泰牛肉拼盤
牛小排
等級2
2
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2024-05-10 27 瀏覽
只係鍋底好味,兩個人成9百幾蚊唔知食咗啲咩,一次就夠。二人餐好唔抵,跟本唔飽要加嘢,唯有飲咗好多湯。但食完呢餐飯屋企狂飲水,好口喝,味太重。其係唔需要試,無特別。
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只係鍋底好味,兩個人成9百幾蚊唔知食咗啲咩,一次就夠。二人餐好唔抵,跟本唔飽要加嘢,唯有飲咗好多湯。但食完呢餐飯屋企狂飲水,好口喝,味太重。
其係唔需要試,無特別。
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服務
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用餐日期
2024-04-29
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$480 (晚餐)
等級1
1
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2024-05-01 49 瀏覽
1.杯水中有塵,餐具吾干淨。 2.沙田分店個紋身短頭髮待應女,完全吾係做野,拎隻杯都罵返個客轉頭。 3.成間店班靚仔靚妹態度極差。 4.全港未見過甘差服務既餐廳, 大開眼界。 5.食左成千蚊都無咩食物(超少) 6.人生無第二次幫襯。 7.等執粒啦間野,請埋d甘既人,又貴又無特別好食。 8.憑咩食成千蚊完全受氣加無野落肚呀?兩粒魚蛋加幾塊吾新鮮牛肉
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1.杯水中有塵,餐具吾干淨。 2.沙田分店個紋身短頭髮待應女,完全吾係做野,拎隻杯都罵返個客轉頭。 3.成間店班靚仔靚妹態度極差。 4.全港未見過甘差服務既餐廳, 大開眼界。 5.食左成千蚊都無咩食物(超少) 6.人生無第二次幫襯。 7.等執粒啦間野,請埋d甘既人,又貴又無特別好食。 8.憑咩食成千蚊完全受氣加無野落肚呀?兩粒魚蛋加幾塊吾新鮮牛肉
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人均消費
$800
等級4
2024-04-19 77 瀏覽
沙田新城市最強泰國餐廳 ‼️必點秘製冬陰功椰奶雞湯 配埋海鮮套餐 湯底越煮越甜 適合鍾意飲湯嘅朋友.估唔到沙田都有高質泰式餐廳黎到必點寶藏海鮮手工金盒 二人套餐 贈送鍋底$498套餐包咗海蝦4隻 台山桶蠔2隻 爽脆皖魚4片 鲜脆珊瑚蚌60g 鲜活鮑魚仔2隻 手打墨魚丸2粒 鮮活貴妃蚌2隻海鮮套餐幾精緻 上菜時放咗乾冰 適合打卡.重點係佢哋火鍋湯底 今次選擇咗鴛鴦湯⭐️秘製冬陰功鮮蝦湯湯底入邊本身已經有四隻鮮蝦加咗唔少泰式香料 湯底酸辣開胃可以先飲一啖 之後放入海鮮 會越煮越甜⭐️椰奶雞湯呢一款都好高分 慢火煲咗六個鐘加入咗椰子水 椰汁 椰奶 同埋雞髀肉椰子香味超重 後勁感受到雞香 超級好飲.打邊爐 當然唔少得雪花牛肉 仲有火鍋肉丸佢地⭐️手打墨魚丸都好高分 大量墨魚粒粒.甜品方面 ⭐️必點招牌椰皇凍$58明顯感覺到椰青清甜 奶凍震下震下夠滑.呢間好適合鍾意泰國菜朋友新鮮海鮮冬陰功湯都係重點.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_沙田.#四面泰•火鍋 (沙田)地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖.⭐️評分:味道:4.5/5環境:4.2/5服務:4.
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沙田新城市最強泰國餐廳 ‼️必點秘製冬陰功椰奶雞湯 配埋海鮮套餐 湯底越煮越甜 適合鍾意飲湯嘅朋友
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估唔到沙田都有高質泰式餐廳
黎到必點寶藏海鮮手工金盒 二人套餐 贈送鍋底$498
套餐包咗海蝦4隻 台山桶蠔2隻 爽脆皖魚4片 鲜脆珊瑚蚌60g 鲜活鮑魚仔2隻 手打墨魚丸2粒 鮮活貴妃蚌2隻
海鮮套餐幾精緻 上菜時放咗乾冰 適合打卡
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重點係佢哋火鍋湯底 今次選擇咗鴛鴦湯
⭐️秘製冬陰功鮮蝦湯
湯底入邊本身已經有四隻鮮蝦
加咗唔少泰式香料 湯底酸辣開胃
可以先飲一啖 之後放入海鮮 會越煮越甜
⭐️椰奶雞湯
呢一款都好高分 慢火煲咗六個鐘
加入咗椰子水 椰汁 椰奶 同埋雞髀肉
椰子香味超重 後勁感受到雞香 超級好飲
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打邊爐 當然唔少得雪花牛肉 仲有火鍋肉丸
佢地⭐️手打墨魚丸都好高分 大量墨魚粒粒
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甜品方面 ⭐️必點招牌椰皇凍$58
明顯感覺到椰青清甜 奶凍震下震下夠滑
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呢間好適合鍾意泰國菜朋友
新鮮海鮮冬陰功湯都係重點
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#hkfunfoodrecord窮遊香港
#hkfunfoodrecord_沙田
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#四面泰•火鍋 (沙田)
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖
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⭐️評分:
味道:4.5/5
環境:4.2/5
服務:4.2/5
抵食:4/5
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#飲食 #美食 #hk #food #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #香港美食 #大圍必食 #大圍美食 #新界美食 #沙田必食 #沙田美食 #九龍塘美食 #九龍塘必食 #火炭必食 #火炭美食 #冬陰功湯 #新城市廣場 #泰國菜 #泰國餐廳
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19
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2024-04-06 129 瀏覽
四月四日兒童節,相約家人一起慶祝侄仔入到心儀的中學,好過中六合彩🤣🤣🤣!大家北上消費,我一行五人留港消費,刺激經濟😬😬😬!前兩日打電話訂枱,去到唔駛等就有位,但坐得比較迫,要問侍應取椅放東西。我叫了3-4人寶藏海鮮手工金盒連雙併湯底,一邊冬陰公湯底,另一邊椰奶雞肉湯底,究特別。另加叫美國雪花小牛排、牛板腱、鮮腐竹、手工韭菜餃子、蜂巢豆腐、泰國船面河粉鮮手打烏冬。飲品都好好飲和精緻,分別叫了泰式手標啵啵奶茶、奶蓋手標啵啵奶茶、鮮芒芝士奶蓋和泰式芒芒碌碌。海鮮手工金盒內有鱔、魷魚、鮑魚、鮮魷魚丸、扇貝、蝦、珊瑚蚌,全部好新鮮。值得一試,但是份量比較少。
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四月四日兒童節,相約家人一起慶祝侄仔入到心儀的中學,好過中六合彩🤣🤣🤣!大家北上消費,我一行五人留港消費,刺激經濟😬😬😬!前兩日打電話訂枱,去到唔駛等就有位,但坐得比較迫,要問侍應取椅放東西。
我叫了3-4人寶藏海鮮手工金盒連雙併湯底,一邊冬陰公
湯底,另一邊椰奶雞肉
湯底,究特別
。另加叫美國雪花小牛排、牛板腱、鮮腐竹、手工韭菜餃子、蜂巢豆腐、泰國船面河粉
鮮手打烏冬。飲品都好好飲和精緻,分別叫了泰式手標啵啵奶茶、奶蓋手標啵啵奶茶、鮮芒芝士奶蓋和泰式芒芒碌碌


海鮮手工金盒內有鱔、魷魚、鮑魚、鮮魷魚丸、扇貝、蝦、珊瑚蚌,全部好新鮮。
值得一試,但是份量比較少。


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美國雪花牛小排
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鮮手打烏冬
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寶藏海鮮手工金盒
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美國牛板腱
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鮮腐竹
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泰式芒芒碌碌
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鮮手打烏冬
寶藏海鮮手工金盒
美國牛板腱
泰式芒芒碌碌
  • 秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
等級4
181
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主打泰式火鍋,標榜每日新鮮自家熬制,提供優質正宗泰式湯底,而且仲有一系列泰式小食同飲品,滿足一眾泰國菜愛好者!午市優惠雙人套餐 ($299)另外附加一服務同$15/位醬料費醬料費包含濕紙巾、紙巾、手工醬料、泰國蝦片同時令茶水。湯底可以單拼或雙拼揀咗椰奶雞湯鍋,配料足,椰奶香氣極重,店員建議水滾後飲咗湯先,入口清爽不油膩。四面拼盤(4粒)有手打鮮蝦丸、手打墨魚丸、牛丸同豬肉丸,每款都係每日人手新鮮制作,爽口彈牙。美國特色肥牛肉味濃,清邁什錦田園同泰國船面河粉索咗湯汁,有陣陣椰香,味道清甜。加湯係加番原本湯底嘅湯。招牌椰皇凍 ($58)賣相討好,有仙氣飄飄嘅效果。椰皇凍滑溜溜,椰香味濃郁,入口清甜,係味覺同視覺嘅享受。
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主打泰式火鍋,標榜每日新鮮自家熬制,提供優質正宗泰式湯底,而且仲有一系列泰式小食同飲品,滿足一眾泰國菜愛好者!
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午市優惠雙人套餐 ($299)
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另外附加一服務同$15/位醬料費
醬料費包含濕紙巾、紙巾、手工醬料、泰國蝦片同時令茶水。
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湯底可以單拼或雙拼
揀咗椰奶雞湯鍋,配料足,椰奶香氣極重,店員建議水滾後飲咗湯先,入口清爽不油膩。
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四面拼盤(4粒)
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有手打鮮蝦丸、手打墨魚丸、牛丸同豬肉丸,每款都係每日人手新鮮制作,爽口彈牙。
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美國特色肥牛肉味濃,清邁什錦田園同泰國船面河粉索咗湯汁,有陣陣椰香,味道清甜。
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加湯係加番原本湯底嘅湯。
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招牌椰皇凍 ($58)
賣相討好,有仙氣飄飄嘅效果。
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椰皇凍滑溜溜,椰香味濃郁,入口清甜,係味覺同視覺嘅享受。
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近來沙田有泰式火鍋店非常出名,主打幾款新鮮自家熬製湯底,配上一系列精美吊燈,感覺休閑寫意。今回2人同行,叫了一款2人套餐,先選鍋底、再有手打丸子、田園時蔬珍菌,再選肉類、麵食等…而醬料費只需加上$15/位便可,還有鬆脆蝦片,手工醬料等…椰奶雞湯鍋來到,當然先嚐椰奶雞湯口感濃郁清潤;不禁讓人一飲再飲!美國特色肥牛油脂豐富,輕輕一炙,就可食到爽滑的肥牛了手打丸子口感非常爽彈,而且款款都非常足料,絕對愛上。什錦田園有多款蔬菜,滲透了椰奶雞湯感覺更香滑,陣陣柔軟。最後他們的泰國船面河粉質地較粗身,口感煙韌嫩滑。
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近來沙田有泰式火鍋店非常出名,主打幾款新鮮自家熬製湯底,配上一系列精美吊燈,感覺休閑寫意。
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今回2人同行,叫了一款2人套餐,先選鍋底、再有手打丸子、田園時蔬珍菌,再選肉類、麵食等…
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而醬料費只需加上$15/位便可,還有鬆脆蝦片,手工醬料等…
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椰奶雞湯鍋來到,當然先嚐椰奶雞湯口感濃郁清潤;不禁讓人一飲再飲!
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美國特色肥牛油脂豐富,輕輕一炙,就可食到爽滑的肥牛了
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手打丸子口感非常爽彈,而且款款都非常足料,絕對愛上。
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什錦田園有多款蔬菜,滲透了椰奶雞湯感覺更香滑,陣陣柔軟。
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最後他們的泰國船面河粉質地較粗身,口感煙韌嫩滑。
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