金亞淶泰國餐廳

營業中

休息中

荔枝角美食多多，今晚相約了在附近工作的朋友飯局，地膽帶筆者來到這幢億利工業中心。來到1樓的「金亞淶泰國餐廳」嘆泰菜！成日見人食火山排骨，今次終於試到！由排骨堆砌成一座小山，賣相澎湃。排骨面上舖有芫荽。排骨肉燉煮至腍身入味，輕輕一撕即可骨肉分離。餐廳會提供手套，用手拿著排骨撕咬，食得更加暢快。排骨浸在酸辣香料醬汁中，食到中段會越來越感受到辣勁。份量超多，可以供2-4人食用。泰國菜不能少的咖哩，配有青口、魷魚、蝦肉等海鮮食材。另外也有紅椒、洋蔥、薯仔其他伴菜，甚為豐富。咖哩帶有椰奶香，而且越食越辣，食材都浸得非常入味。濃稠的咖哩配蒜蓉包一流！蒜蓉包烤得脆身，充滿牛油蒜香。無論空口吃，抑或點咖哩同吃都很美味。蝦餅好大件，外層炸得脆卜卜。內餡蝦滑有起膠之感，十分彈牙；而且夾雜著蝦肉粒，增加口感。外脆內彈，配上泰式酸辣醬供蘸點，味道更加惹味。平時是三重奏，今天以真椰皇作盛載器皿，所以加碼成四重奏。殼內有椰絲、椰子奶凍和用椰子水做的啫喱。奶凍幼滑，椰味香濃；啫喱Q彈，感覺相對清新一點。菠蘿冰有大量菠蘿果粒作點綴，入口香甜。

小妹上星期去完泰國，對泰菜念念不忘。剛巧在荔枝角發現這間泰國餐廳，立即同朋友上去食晚飯。餐廳位於億利工業中心1樓，好近地鐵站。7點半上到去已經座無虛席，剛好有張二人坐。餐廳選擇好多，價錢合理。先叫了一個小食，手工泰式春卷。春卷入邊包住滿滿的蔬菜，熱辣辣，夠晒鬆脆，又不油膩，好有層次感。再叫左2個主食泰醬酸辣炒黑豚肉和黃咖喱海鮮配蒜蓉包。第一啖食到黑豚肉好入味，濃郁嘅醬汁，滿滿嘅蒜香味包住黑豚肉再加上沙律菜，口感非常清爽。第二道黃咖喱海鮮非常有驚喜，黃咖喱味很香濃，配上青口，蝦，斑塊，非常絕配。另外咖喱配上蒜蓉包，蒜蓉包熱辣辣非常新鮮香脆，蒜蓉味好突出，配上咖喱口感更加豐富。最後叫了一個甜品，小妹不嬲對有關椰皇的甜品都非常有興趣，今次黎到見到一個叫椰皇三重奏的甜品，立刻叫了一個試下。果然非常有驚喜，由燒椰絲，椰汁糕，椰子水啫喱，三層一齊入口，好有口感，椰子味非常突出， 為呢一餐畫上完美嘅句號。飲品選擇都多，飲品就同其他泰國餐廳一樣，正常發揮。總結，餐廳係小店形式，店員非常親切有禮，食物新鮮有誠意，性價比非常高，值得推介。

今晚同同事荔枝角放工，同事話在億利工業中心有間金亞淶泰國餐廳幾正。咁唔駛講野就去食啦。坐lift上一樓就見到，好快就安排好座位。點了泰醬酸辣黑豚肉，黃咖哩海鮮，蒜茸包，手工泰式春卷，椰皇三重奏，招牌泰式奶茶，金鑽鮮菠蘿冰。泰醬酸辣黑豚肉：豚肉肉質好，很多配料菜，洋蔥配起醬汁都好fresh.黃咖喱海鮮：咖喱好香口，好多海鮮有魚柳，蝦，青口，薯仔又入味。咖喱真係好出色個味道一流。蒜茸包：香口得黎蒜蓉味都好正。軟得黎又香口。配合咖喱食係絕配。手工泰式春卷：入面料好多層次感，有芋頭香味，雲耳，紅蘿蔔絲，菜，肉碎加起來味道好好。炸得又香口。椰皇三重奏：依個絕對推薦，三重口味。招牌泰式奶茶：香滑奶茶金鑽鮮菠蘿冰：鮮菠蘿正。