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豬頸肉
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等級2
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好味的泰菜
2021-09-27 247 瀏覽
這間餐廳是第一次蒞臨, 估不到這間泰菜好味道及水準,而且特別是炭燒豬頸肉,真係好好味,保持到肉汁,火喉一流,餐廳環境舒適, 不過當晚被安排坐入去室內最入面地方, 叫待應生有些難度, 如果餐廳弄安排一個鐘仔協助會好一些，不用令客人叫得尷尬,本餐廳值得再去光顧
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這間餐廳是第一次蒞臨, 估不到這間泰菜好味道及水準,而且特別是炭燒豬頸肉,真係好好味,保持到肉汁,火喉一流,
餐廳環境舒適, 不過當晚被安排坐入去室內最入面地方, 叫待應生有些難度, 如果餐廳弄安排一個鐘仔協助會好一些，
不用令客人叫得尷尬,本餐廳值得再去光顧
蝦餅
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柚子沙律
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豆腐
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豬頸肉
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咖喱大蝦
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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用餐日期
2021-09-24
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
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咖喱大蝦
  • 炭燒豬頸肉
  • 大蝦柚子沙律，
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🌈一個悠閒的中午
2020-07-31 972 瀏覽
由於疫情關係, 冇得去旅行, 唯有去食泰國菜, 當自己去咗泰國, 位於帝國中心地下,可以願望到維港景色 , 坐窗邊有冷氣， 有風景 ，感覺好chill, 餐廳裝修佈置好有渡假感覺，當日天朗氣清，下次約朋友去tea, 傾計，的確唔錯！
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由於疫情關係, 冇得去旅行, 唯有去食泰國菜, 當自己去咗泰國, 位於帝國中心地下,可以願望到維港景色 , 坐窗邊有冷氣， 有風景 ，感覺好chill, 餐廳裝修佈置好有渡假感覺，當日天朗氣清，下次約朋友去tea, 傾計，的確唔錯！
大蝦冬陰功
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薄餅 + 椰汁 咖哩蝦仁 8隻
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豬頸肉
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大蝦
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無骨鳳爪沙律
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大蝦冬陰功
薄餅 + 椰汁 咖哩蝦仁 8隻
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新派泰式早午餐
2014-04-06 3058 瀏覽
三月三十日 (星期日)這陣子，週六日早午餐已成熱潮各處餐廳食肆也推出不同款式的早午餐上星期剛在101的高空品嚐過田舍家的精彩日式早午餐，這個星期回到地面，來到尖東的Namo，品嚐一回新派泰式早午餐 來到門前，已有大大的一張海報介紹早午餐的內容前菜和甜品以自助形式供應，配一款主菜還有果汁，甚至啤酒任喝，只$298，性價比甚高呢！開放式廚房前的一張長枱擺滿了各款前菜小吃甜品老實說，款式不算十分多，但勝在各款也做得精緻前菜就最喜歡在沙律中加入柚子，酸酸的，既醒胃又清新，先打開胃納 沙律旁是兩款米紙卷，分別配上蝦肉和牛油果特別愛蝦肉的一款，爽口鮮甜，蘸上魚露來吃，味道層次就更豐富也不要錯過餐廳自家製的香茅肉腸帶着豐富的香茅味道，甚有東南風味加上香濃的肉餡，值得一吃再吃中間的位置，是小巧精緻的迷你漢堡包漢堡扒煙韌有緻，肉味也挺香濃若可以熱食的話，相信會更好呢!泰式蝦餅和泰式奄列就是讓我倆吃不停口蝦餅炸得金黃香脆，入面則是爽口彈牙的蝦肉餡料，鮮甜可口因為每次也只炸小量，入口仍是熱辣辣的蘸上甜酸醬是常識吧! 更覺惹味我倆一向是好蛋之徒，泰式奄列也是我們看中的!其實用料簡單，配以香蒽番茄片，卻來得惹味
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三月三十日 (星期日)

這陣子，週六日早午餐已成熱潮
各處餐廳食肆也推出不同款式的早午餐
上星期剛在101的高空品嚐過田舍家的精彩日式早午餐，這個星期回到地面，來到尖東的Namo，品嚐一回新派泰式早午餐
來到門前，已有大大的一張海報介紹早午餐的內容
前菜和甜品以自助形式供應，配一款主菜
還有果汁，甚至啤酒任喝，只$298，性價比甚高呢！
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多款醬料供選擇
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 開放式廚房前的一張長枱擺滿了各款前菜小吃甜品
老實說，款式不算十分多，但勝在各款也做得精緻
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 前菜就最喜歡在沙律中加入柚子，酸酸的，既醒胃又清新，先打開胃納
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 沙律旁是兩款米紙卷，分別配上蝦肉和牛油果
特別愛蝦肉的一款，爽口鮮甜，蘸上魚露來吃，味道層次就更豐富
香茅肉腸
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 也不要錯過餐廳自家製的香茅肉腸
帶着豐富的香茅味道，甚有東南風味
加上香濃的肉餡，值得一吃再吃
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 中間的位置，是小巧精緻的迷你漢堡包
漢堡扒煙韌有緻，肉味也挺香濃
若可以熱食的話，相信會更好呢!
泰式蝦餅
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泰式奄列
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 泰式蝦餅和泰式奄列就是讓我倆吃不停口
蝦餅炸得金黃香脆，入面則是爽口彈牙的蝦肉餡料，鮮甜可口
因為每次也只炸小量，入口仍是熱辣辣的
蘸上甜酸醬是常識吧! 更覺惹味
我倆一向是好蛋之徒，泰式奄列也是我們看中的!
其實用料簡單，配以香蒽番茄片，卻來得惹味非常
不用再蘸上任何醬料，味道已經足夠還有的
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豬頸肉
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 泰式燒雞也不可錯過
入口鮮嫩味香，帶少許的辣勁，也充滿油脂香氣
豬頸肉入口軟腍，味道芳香
南瓜蟹肉湯
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冬蔭功蝦湯
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 兩款即點即製的湯品，分別是南瓜蟹肉湯和冬蔭功蝦湯
前者鮮甜又吃到蟹肉的鮮香，後者則帶點辛辣的刺激，還有爽口蝦肉，實在令人喜愛
檳城咖哩醬烤鴨胸伴茘枝
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 四款主菜中，我倆選了檳城咖哩醬烤鴨胸伴茘枝和香辣醬香煎鱸魚，另還有田園黃咖哩伴菜蔬和泰國青醬雞胸肉卷供選擇
檳城咖哩醬烤鴨胸伴茘枝
用的是優質的法國鴨胸，用慢煮的烹調手法炮製
配以檳城咖哩醬，此咖喱來得較厚身，帶辣的味道中滲出陣陣椰香和茘枝香
鴨胸煮得嫩滑不嚡口，若再腍一點的話效果便完美喇
配以惹味咖喱醬，更能帶出鴨的肉香
香辣醬香煎鱸魚
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 香辣醬香煎鱸魚
這裡做得都是新派泰菜，除了保留泰菜風味，食物賣相也是其重要一環
我倆點的兩款前菜正是個好例子，真是單看賣相已盡得客人歡心
魚皮煎得香脆不燶，入口脆身富油香
魚肉就是嫩滑得不很了，鮮味怡人，蘸上香辣醬吃，既惹味又能帶出魚肉鮮香，層次豐富

主菜還會分別配以泰式金邊粉或白飯
豐富的咖喱和醬汁當前，真的忍不住將白飯吃光才肯罷休呢!
薑汁焦糖布丁
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 最後吃的，當然是三款賣相精緻的甜品喇
以為是普通的焦糖布丁，原來入面加入了薑汁
濃濃的蛋香內又會領略到陣陣薑汁的辣勁
若再幼滑一點會更好吃
芒果糯米飯
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 東南亞菜中，芒果糯米飯應是不可或缺的甜品
大廚特別細心，知道份量太多令大家吃不到其他美食，便以匙羹作盛器
既美觀又不會令大家吃得太膩滯
煙韌軟稔的糯米飯十分有咬口，配以清新鮮甜的芒果肉，挺不錯的
奶凍
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 看到面帶笑臉的奶凍，實在令人精神一振
奶味不算好濃，勝在質感幼滑
吃罷一整碗也不覺太飽肚
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 貪心的，若有雪糕供應，大家應會更開心滿足!
$298的價錢，實在可以用超值來形容
現場所見，已差不多坐得八成滿，香港人真的是懂吃的!
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    衛生
    抵食
    用餐日期
    2014-03-30
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $330 (午餐)
    推介美食
    薑汁焦糖布丁
    香茅肉腸
    泰式蝦餅
    香辣醬香煎鱸魚
    泰式奄列