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2014-11-01
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甚少來到葵芳,在葵涌廣場逛了一逛使我的錢包減磅了不少,行累了才通過人行天橋移步至新都會廣場覓食,幾乎去到每個地方各商場都會見到有元氣壽司,近年來元氣壽司密密開枝分店,要找元氣吃壽司真的很容易,簡直隨處可見,以連鎖形式的壽司店來說元氣的食品質素和水準有所肯定,難怪能夠分店林立各個地區。相比他的壽司店就算在電視賣了不少廣告,食物和價錢與質素不相對稱,不被大眾客人所接受,招牌再響也沒有用。不同的是餐牌,有小部份更改了別的食物。當中有我喜愛的粟米薯餅。每間分店的做法不一樣吧,有的會用食物盤整個SET送上來,當然等候時間會較長,這裡的先送上日式燉蛋和粟米薯餅,壽司再後上,是否想為顧客減少等候時間?日式燉蛋不夠熱,只感覺到有溫度,多半是因為先做好了多個然後用文火保溫延長擺放時間,不怪得很快有得食。北海道玉米薯餅很脆口,食落口不太油膩,味道不錯。壽司盛B,壽司都是中規中矩,始終是下午茶價錢會有種吃壽司快餐的感覺。$52.8價錢不算貴,至少在非繁忙時間每次到元氣都可以坐很耐,較為悠閒自在,抹茶和子薑也可以任意自取,抹茶粉沖出來的茶又香又好味,值得了。
日式燉蛋不夠熱,只感覺到有溫度,多半是因為先做好了多個然後用文火保溫延長擺放時間,不怪得很快有得食。 北海道玉米薯餅很脆口,食落口不太油膩,味道不錯。 壽司盛B,壽司都是中規中矩,始終是下午茶價錢會有種吃壽司快餐的感覺。 $52.8價錢不算貴,至少在非繁忙時間每次到元氣都可以坐很耐,較為悠閒自在,抹茶和子薑也可以任意自取,抹茶粉沖出來的茶又香又好味,值得了。
題外話/補充資料:
唉,每次來到元氣也沒有劍魚腩壽司......
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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