 | 小不啦嘰1大口 【拜託！1口把故事吃光光！】繪本作者，用2支筆畫出飲食文化界。fb專頁：小不啦嘰..little importance |
韓風繼續在香港吹啊吹，這次吹到韓式燒烤了！韓式燒烤已經流行一段很長的日子，每次一看到韓劇裡的人吃得好開心時，就好想跳進去一起吃丫！
在吃過BBQ 7080之後，就覺得店子好韓國，所以這次來到它旗下的另一家BBQ Military試試看。
這家店是以軍事來作主題的，佈置超有趣的，有手榴彈、防彈背心、頭盔，還有少不了的迷彩圖案。
餐具方面也用盡心思，盛水的是軍用水壺，而盛菜的盤子是軍用的飯盒套裝，好有FU的！吃起來也瞬間覺得自己是個軍人呢哈哈。
肉肉來了！終於開始烤了。吃韓國燒烤，豬絕對比牛好吃，這次點了其中三種來試試。第一種是豬五花，亦即豬最最最好吃的部份了，帶皮有少許骨及半肥瘦的肉肉，烤起來滿是滋滋滋的聲音，然後烤完之後皮是脆的，肉是嫩的，還有軟骨的部份很好咬，配合豆瓣醬和泡菜，用生菜包著一口就吃下去了！
第二種是豬頸肉，如果比起豬五花，豬頸肉的部份會比較老一點，口感也會厚實一點，吃完有很扎實的感覺。第三種是豬排骨，這款是有經過醃製的，所以不用沾醬就很有味道了！最後點的是厚厚的牛舌，很多人都不敢吃它，但其實牛舌真的不錯吃，口感是很彈牙可口的，你絕對會愛上它！
BBQ Military的肉類新鮮度，和BBQ 7080是一致的，所以如果有經過荃灣的，快來試一下吧！單是吃裝潢也覺得好開心了嘿嘿！
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