預先喺OPENRICE訂位，被安排坐响玻璃窗前的BAR位，尚算舒適，有陽光射入黎感覺唔錯。
Lunch Time，無Lunch Set，a la carte咁叫。
兩個女仔，各人點了一杯飲品，一個pizza，一個pasta，埋單 $488
我點了凍Americano 減水量一半，侍應聽到時有點錯愕但也願意配合，咖啡味幾濃，Nutty，唔酸。
朋友點了seasonal 特飲，oolong tea shake，詳細名唔記得，朋友話比佢想像中略甜。
四色pizza，賣相一般，唔夠芝士，餅底偏脆口，我個人喜歡煙韌嘅批底，附上嘅蜜糖係非常普通嘅什牌貨。整體黎講說不上好食。
冬陰公大蝦天使面，一向唔太愛天使面，但照試，果然，面質都係太軟了。但味道好好，清新，冬陰公味濃，蝦頭炸得好脆，我成隻連殼都食埋! 蝦肉比左朋友食，所以評唔到。
限座90分鐘，夠鐘，侍應會叫我哋埋單先，但就無催我哋走。環境其實唔錯，但性價比唔高。

之前訂過呢間，經常爆滿，今次幫媽咪慶生，提早1個多月訂座，好誇張!  預訂時會問你要唔要訂片皮鴨，一隻定半隻，當時只得4人，所以只點了半隻。 正日去到多了一人，即場改訂一隻，要多等~50分鐘，照等! 途中點了以下點心/小菜︰
1. 叉燒包 - 包質正常，有一個包面有倒汗水，減分。餡料正常發揮，無乜特別
2. 蝦餃 - 餃皮有口感，餡料正常
3. 粉果 - 餡料好新鮮，花生仍脆口
4. 燒賣 - 正常
5. 叉燒 - 都係正常，我個人鐘意沙田圍間叉燒大皇多啲... 唔知係咪食開重口味  6. 順德魚餅 - 最唔好食嘅一道菜，似係自家手打，未夠彈牙，煎得唔夠香口，臘腸太大粒，硬牙，唔推介
主角終於出場啦，廚師片了三分唔同部位嘅鴨皮同鴨肉，第一道係最肥美嘅，廚師話沾砂糖淨拍，唔使薄餅皮。但我就認為沾砂糖夾薄餅係最佳組合，因為鴨油+澱粉質係最夾架嘛，加埋砂糖就perfect match，就好似鮮油多必定加糖食嘅定律一樣!!
第二道係帶少許肉少許肥膏嘅皮，而第三道係淨肉，講真片皮鴨嘅鴨始終無燒鴨咁醃過，淨肉係無咁好食嘅，所以我會兩款夾埋一齊包薄餅皮+海鮮醬食。 最後係甜品，想點果兩樣都無，結果就求奇點： 1）紅棗軟蛋糕配烏龍茶雪糕 2）焗鳳梨山楂酥 兩款都不過不失，但驚喜唔大

諗緊食咩好嘅時候，見到有人排隊，而朋友又未到，所以唔理咁多照排 原來係成日見到嘅NINETY'S，之前都一直想試，呢日去食仲係試業中，但見裝修幾精緻，所以繼續排隊。
佢有Day Menu提供，但我哋見佢果BRUNCH BOARD幾得意，所以就點了兩個，加一枝自家品牌啤酒，加一杯cold brew
Ninety's Coffee Bear (Choco) - 無乜氣，無乜泡，酒味唔濃，朱古力味都咖啡味都幾重，味道可以的，我就喜歡多點泡，順口啲。
Cold Brew - 正常。但Cold Brew唔係唔會加冰嘅咩..........
同朋友點了唔同組合，可以一一點評
1. 波士頓龍蝦 +$78 - 半隻上，賣相唔錯，肉質彈牙，龍蝦味一般啦，但多膏。由於張枱比較細、坐位亦逼夾，食嘅時候有點兒麻煩。
2. 酒味雞脾 (正名唔記得) - 唔掂，酒味好苦，唔香，肉質好似煲完湯嘅肉咁
3. Char Siu +$48 - 半肥瘦，味道似係鬼佬味嘅BBQ Sauce，個人都係喜歡食港式Char Siu
4. 黑松露炒蛋 - 一般，正常cafe炒嘅蛋都好難衰
5. 辣味炒蛋 - 我鐘意，辣辣地，適合我呢類唔太鐘意食滑蛋嘅朋友
6. 香腸 - 都係一般
7. Kale + 士多啤莉醬 - 個醬好香，Kale都好新鮮，正!
8. 椰子乳酪 - menu寫係非奶類食品，但感覺都好creamy，椰子味適重，唔會太膩口，正!
9. 每個套餐仲包兩款小小的面包，sourdough 最好食
埋單都要5XX，其實都幾貴，不過都係K11食肆價。每間分店嘅menu都有少少分別，下次可以再去試

星期五晚，諗住即興去土瓜灣間地中海餐廳Lamees食飯，當然係FULL BOOKING，轉陣過了九龍城，呢一間係我之前經過，好想試下嘅印度咖哩。
兩個人，點了一個前菜，兩個咖哩，兩個烤餅，一杯飲品，埋單$312，抵食！
前菜係印度脆球餅 - 餡料似係一啲薯仔+煮淋左嘅豆豆，menu上寫個汁有羅望子，好期待，但食落無乜羅望子味，配合個脆球都還可以嘅，但唔推介。反而下次想試佢嘅咖哩角。
印度香料羊肉咖哩 - 上菜時，果咖哩唔夠熱，有點失望，個汁就一般，的確係香料味重嘅咖哩，唔辣。
蕃茄牛油咖哩 (配芝士) - 叫左個香料重嘅，就諗住要個帶酸的咖哩中和下，唔使咁膩。呢個咖哩等左好耐，侍應不時眼望望我哋，之後更主動走埋黎問我哋滿唔滿意食物，原來佢一直唔記得仲有一碟菜未上，只懂講英文嘅侍應仲好堅定咁「問」我係咪叫左masala chicken，我話唔係，佢先去再check單，之後離遠比左個「收到」嘅眼神我，再等左~10分鐘，終於上菜啦!  熱辣辣，特別好味，餡料其實係masala chicken，一粒芝士都無.... 我都無再要求了，因為其實蕃茄咖哩又真係好好味，雞肉都好食!
另外，點了兩款烤餅︰ROTI 同 NAAN，兩款都好好食，ROTI面粉味好香，NAAN嘅質地煙韌，大愛!
飲品係mango lassi，正常發揮，唔似粉開
聽隔離枱的三位男仔講，佢個印度香飯係必食菜，下次再黎可以一試!

下午3點左右到達唔使等位 點了招牌雲吞面，$36，上菜好快，因為店內只提供3款料，鮮牛，鯪魚球同雲吞。有湯面或撈面揀。飲品只有紙包裝或罐裝的。响香港，專門做幾樣食物嘅食店係好難得嘅事。。。 先講面底，係好爽口嘅，無鹼水味。 再黎雲吞，每碗3大粒，雲吞皮褶合位好厚，亦好大陣鹼水味。餡料的蝦好爽口，但無乜蝦味，我喜歡有蝦子嘅雲吞，可惜呢間無。。。 湯底好咸，我期望有大地魚嘅味，可惜呢間都比唔到我。。。 店員定老闆娘好好人，因為我坐近門口果位，佢主動幫我熄左門口嘅風位，等我頭頂唔使吹襯。 食完再行去上環方向，到永吉街附近見到一間叫麥奀記（忠記）的舊式雲吞面店，好有味道，下次去試下。

打完風 行完donki 8點半左右黎到 唔使等位 知道餐廳可以自選排好似幾好玩 所以試下佢。 餐酒最低消費都要98蚊一杯，所以跟友人決定嗌一枝。menu上的餐酒都可在出面店零售買的，所以我哋揀完牛排，就响counter 對面的小小cellar 揀下一枝take home 價198 dine in 價360的法國酒，唔使點breathe 都幾好喎。 前菜點了pear and cheese tart。甜甜地，勁大陣芝士味，唔知係咪藍芝士定羊奶芝士，酥皮尚算酥脆，火箭菜新鮮，一流開胃菜。 dry aged grain-fed sirloin，butcher counter 職員話凍櫃嘅dry aged 大概有30日，呢sirloin 有210g，配藍芝士牛油醬，大啡菇。牛味非想像中濃，配唔起佢呢隻藍芝士醬，但燒烤味是有的，鹽花點綴得好好。特別欣賞大啡菇，好juicy! 另一塊點了dry aged grain-fed ribeye 250g，配甜椒醬和粗切薯條，牛味比塊西冷更濃，有一陣陣臘味味，但有筋，肉質比較硬。甜椒醬辣辣地，點薯條ok。但薯條本身則比較淋口。值得一題係餐廳供應的ketchup 係organic 的，味道的確係新鮮啲。

一行4人點了2個套餐加2道主菜 1）巴馬火腿薯仔粉團。白汁底加蕃茄蓉，好新鮮嘅配搭，粉團有咬口，煎脆嘅巴馬火腿好香口，好味道！ 2）香煎魚柳配蔬菜面。魚柳唔記得係咪鱸魚，但佢煎得好香，亦好滑，一啲都唔鞋口。果蔬菜面係橙色嘅，友人和我都以為係胡蘿蔔整嘅面啦，點知一入口硬硬地嘅，原來係原片胡蘿蔔黎架，佢嘅形狀整到好似濶條面咁濶，真係比佢呃到，絕對適合生酮飲食嘅朋友！ 3）油封鴨（套餐）。鴨面尚算脆口，但肉質都係鞋鞋地，配嘅沙律有無花果，尚算新鮮。 4）安格斯牛排（套餐）5成熟。上枱嘅時候都知不妙，因為塊牛排好薄，亦唔見焦燶嘅地方，一入口就覺一陣怪味，友人認為係因為一本身塊排唔靚，二啲脂肪未燒得夠透，當中嘅牛羶味未去得清。呢個餐無記錯應該近$400，呢個價錢應該唔只呢個級數。。。 套餐還有湯／沙律，咖啡／茶，另可以半價加購甜品。甜品點了焦糖燉蛋同Tiramisu，味道還可以。 當天係星期二，客人唔多，服務員態度唔錯唯積極性可加強，可主動啲幫我哋換碟同加水。 好似7點定730前有happy hour 所以開了枝智利紅酒，ok!

去mr meatball 時經過這店，被門外裝潢吸引，所以呢一晚訂枱食晚飯試試。 兩個人點了2杯啤酒，1個前菜，1個主菜 1）前菜係小食併盤，有兩款德國腸，炸洋蔥圈，單骨Buffalo Wings，炸薯條同蕃薯條配松露醬。全部食物都熱騰騰，新鮮整嘅，最好食係炸蕃薯條，甜甜地唔肥膩。友人就話呢碟併盤太多機製嘢，試唔到佢廚藝。。。 2）主菜係油封鴨，呢個就唔太正宗了，鴨面唔夠脆，鴨面又淋左啲傑傑地嘅肉汁，好咸。配襯嘅黑醋汁唔夠香，肉質有的鞋。 原先諗住嗌甜品但太飽了，最終無叫到。 題外話，見到門口有3位女士坐露天位，很有氣氛！

黎過呢度飲茶3次，前兩次都唔使等位，點知呢個星期日1130到達時，超。級。多。人！ 酒樓有訂枱服務，但只接收前兩天嘅預訂，現場攞飛嘅都可以，接待人員聲稱會梅花間竹咁嗌入座。我哋等左45分鐘之後，開始有人枯燥，話接待員只嗌訂枱，兩位嘅飛一直無嗌過，仲同經理展開駡戰。。。剝花生嘅我哋4人足足等左1.5小時先入到坐 一入座立即點4個椰皇先，好快買曬，果然不負眾望，蛋白好滑，夠熱，椰香足，唔太甜，燕窩唔理佢堅定流呀，份量都多。價錢都係$48，加埋一都平過出面啲甜品鋪丫。 其餘要點名嘅點心／小食有 1）差燒，味道好平均，有肉香，燒得夠燶邊 2）蜆芥鯪魚球，大大粒，好好肉地，凍左都唔腥，但蜆芥就麻麻，唔夠酒香。 3）櫻花薄餅 值得一提係姐姐嘅服務同專業，有好笑容，無乜笑容嘅姐姐雖然忙，但忙完又總會真係記得你提過要咩調味料啦同埋會加水之類呀，有（合理）求必應，贊！ 奉勸大家唔好黎飲下午茶，因為佢收4點，坐得唔耐之餘，好多點心都會賣曬，特別係個椰皇，同埋真係會熄燈收茶具架！

外賣例牌獅頭鵝一份（$74）加一份醉鵝肝（$12x），加兩小份酸菜白蘿蔔（$3@） 諗緊買咩嘅時候，有位店員叔叔有在門外同我哋推介。本身想嗌鵝肝但又伯太膩食唔曬，問叔叔可以點處置，佢就話兩個人無可能食唔曬，有些熟客一個人黎買都食曬。之後佢都繼續講解返如果真係認為食唔完，就應該食幾多攞幾多件出黎，用酒汁淋返熱就食得。 返到屋企仲未夠鐘食飯，所以放左兩盒嘢入雪櫃，大約2小時左右啦，就開始預備晚餐。 舖頭原先話獅頭鵝不用翻熱，只需叮熱啲鵝汁倒落去，室溫食最好。但因為我雪過入雪櫃，所以我都係咁兒溫大滾水蒸左佢3／4分鐘，之後再倒返啲鵝汁上去，肉質依然好好，一點都唔韌，鵝味還可以，唔會太肥，連皮連肉食好香，另外鵝汁亦唔會死咸。一份例牌有4～5件全肉，再加10～12件左右嘅骨連肉，我自己認為合理。 醉鵝肝，開頭以為食吾埋，就淨係拎左3片完整嘅出黎淋上酒汁，好好味喎，呢幾片無根，好滑，好甘香，個汁都好正，我哋特登整左啲蒟蒻面黎撈，超。級。正。 當然最終都整埋餘下幾塊黎食，部份有根，但愈食愈想食 最後就講埋啲配菜，酸菜雖然係幾爽脆嘅但有陣唔知咩味，所以唔啱口味，白蘿蔔就好食好多。 整體黎講我覺得呢間嘅滷水係好味嘅，經過會再買。