This is my second visit to mother of pizzas. Although we had made a reservation, the staff told us that the table is not ready, and we waited 15-30minutes. Its all good when we got in there. The pizza dough is soft and tender, and its full of toppings. We all enjoyed a lot!

A special flight themed restaurant. Thought that the meals will be served as "flight meal alike", but turned out it was presented just like other restaurants. The food is nice, albeit a bit overpriced. All in all, environment is excellent, good for a chat over drinks.

依度既環境超級chill, 有泰國/ Bali d cafe既感覺!! 不過食物就無大驚喜。 招牌牛腩湯飯既湯偏淡，牛骨無乜肉/ 骨髓。牛腩大大舊，加分。 另外個牛丸湯麵又係偏淡，份量偏細。小辣都有5小辣既程度，唔食得辣既朋友要注意。小食叫左雞翼同粟米墨魚餅。小食味道正常，份量有d細。 總括黎講，係食氣氛~ 西貢想搵個cafe hea下，依間係唔錯既選擇。另外見到佢樓上個閣樓好似有搞啲電影播放會，一班friend去應該幾chill。

位於旺角天台的一間餐廳，環境的確10分優美，但是枱與枱之間的距離很窄。 食物方面可能我自己編號冇比食物，所以覺得餐廳的食物都偏淡。另外以這個價錢來說份量是少了一點。

平時行海港城經過寬巷子已經俾佢裝修吸引，今次就約埋班friend試試。 餐廳外排左一張近窗既枱俾我地，可以望到維港夜景。另外枱同枱之間好闊落，私隱度足夠。 有d店員係台灣總店個邊過黎，會用普通話溝通，好有旅行feel。 首先要揀鍋底。因為我地都唔係好食得辣，所以揀左美人鍋併養生白鳳。其中大推養生白鳳! 佢湯底有花膠、烏雞、鮮人蔘，超級滋補。啖湯亦因為有烏雞而非常鮮甜! 食品都同樣出色。我地點左杏香野菊 (彩虹盤$168)。佢係茄子包住d蝦膠，上面再有d杏仁片同紫玉米。小心d杏仁片會容易係個湯到滾下滾下甩晒。但溫柔d煮佢，應該可以keep到原狀! 原狀咁全個食最食到個層次，因為d杏仁片仲係好脆口，同d彈牙蝦膠一齊食特別有口感。 旁邊個鮮蝦雲吞($88)同樣彈牙。 玫瑰松板係必點既!! 師傅將豬頸肉砌到好似藝術品咁，靚到有d咁想破壞佢。煮之前記得要淋d蛋白係豬肉上面，咁豬肉就會更滑溜。 依個好似牛軋糖既野，其實係墨丸條(彩虹盤$128)。不過特別之處係佢混合左d雞軟骨係入面，所以食落口會更爽脆有咬口。 我既最愛應該係菠菠糖(彩虹盤$108)! 就咁睇外表，可能以為佢係肉丸，但原來係豆皮包住d芝麻，食落好香口。d豆皮仲要索晒d湯，好正!! 會食唔停。 最吸睛既一道菜應該係個花團錦簇菜盤($238)。又係靚到唔想整亂佢。要自己拆個菜盤有d難道，因為佢插得幾實。不過餐廳既店員好好，會幫你拆埋，再靚靚放上火鍋上。另外要讚下d菜好甜，同個雞湯特別襯。就算好飽都忍唔住要食。 總括黎講，寬巷子完全滿足到我同部電話既食慾。同埋食物精緻得黎係有質素，服務亦都非常貼心，所以餐廳定價都唔平，一分錢一分貨吧!

返工咁辛苦，真係偶然要食好野獎勵下自己。依日去到一間私隱度好高既私房菜食法國野。餐廳唔做walk in客，想食一定要打電話book。位置方面位於尖沙咀同佐敦之間既小巷，一不留神就會錯過。餐廳門口冇特別既裝飾，但推開門先發現內有乾坤。入面既裝修簡潔舒服，係我鍾意既style。
未正式食之前，待應送上麵包盤。麵包有翻焗過，做到外脆內軟。旁邊既牛油係餐廳自家製，分別係原味、黑松露、同蕃茄味。我最鍾意黑松露牛油，好香口。
待應話只要like佢地餐廳既facebook page就有泰式生蝦送。雖然係免費但一d都唔頹，隻蝦有成隻手指咁長，蝦肉唔霉，證明佢新鮮。
之後就上頭盤，我揀左阿拉斯加蟹肉沙律。佢賣相雖然麻麻地，但其實味道唔錯同埋好足料，食到一絲絲既蟹肉，配合埋d青森蘋果食更match。朋友叫左焦糖法國鵝肝terrine。佢既味道比就咁食一舊煎鵝肝更rich，一個人食一定覺得好漏，要加埋d無花果醬食中和返。而另一碟吞拿魚兩食頭盤都好精緻，一邊係火炙芝麻吞拿魚，另一邊係wasabi aioli 配魚子醬吞拿魚他他。試食左一口火炙三文魚，魚味幾濃，而且佢好厚切，所以有更加食到魚肉香味，推薦。
主菜方面，我地揀左肉眼法國龍蝦、烤西班牙豬扒同慢煮和牛面頰黎share。
肉眼龍蝦既肉眼我地揀左五成熟。因為係肉眼既關係，所以肉味濃郁。而龍蝦尾夠晒多肉，就算三個人share都仲分到一大啖。龍蝦用牛油煎過，特別香。
西班牙豬扒煎得啱啱好，仲係非常粉嫩，肉質嫩滑。值得一提既係個青森蘋果醬汁酸酸甜甜好開胃，中和左豬扒既油膩感。
我最鍾意既係慢煮和牛面頰! 用刀輕輕力已經可以切開牛肉，又唔會煮到太老，實在係慢煮之中既佳作，如果份量多d就好
甜品方面有少少失望，可能因為頭盤同主菜太出色，所以甜品顯得有d普通失色。
比較特別既係個青檸柚子水晶麵配楊枝甘露，唔會太甜又有多重口感。
總括黎講，依餐係非常滿意。待應話佢地會定期轉menu，同埋佢地係免收切餅費同開瓶費! 下次同朋友慶生要再黎食過!

今晚想食日本野，於是諗起之前bookmark左依間尖沙咀新開既丼飯餐廳，就去試試。 雖然新開無耐，但都已經好多人排隊。原來因為依家做緊promotion，有兩款丼飯做緊半價! 等左大概30分鐘終於有位。 極上吞拿魚腩丼($218) 難得撞正有優惠，梗係要點黎試試。雖然做緊半價，但冇因而偷功減料，足足有五大片厚切吞拿魚腩，仲有吞拿魚蓉! 吞拿魚腩好高質，油花均衡，雖然有少少筋，但整體都有入口即溶既感覺，可以拍得住築地既質素，俾正價食都抵~ 三文魚親子丼($148) 食三文魚最怕餐廳俾d無晒彈性光澤既魚生。但依間既三文魚新鮮合格之餘，三文魚仲夠油香，讚一個。三文魚子都新鮮脆口，最驚喜係佢仲有d炙燒三文魚肉，燒過既三文魚更香口，一魚三食，真係好抵玩。 海之幸丼($238) 依個真係好IG-able! 一上枱我地已經覺得好吸睛! 吞拿魚腩片，宂子，池魚舖滿飯面。朋友話海膽同蝦都好甜好新鮮! 下次再黎，我一定要點依個! 除左丼飯，我地仲嗌左d小食 - 串揚同關東煮。 關東煮正正常常，蘿蔔幾清甜。 相反，串揚好出色! 我地點左豆腐串揚($20)同洋蔥串揚($20)。兩者都係出層炸到脆洛洛，但入面仍然好嫩。當中洋蔥仲keep到非常juicy! 非常推薦!!

知道我最愛既百味堂開左去海港城，即刻約埋frd去朝聖! 地點唔算太難搵，喺lady m再入少少。每間分店都有限定既雪糕口味，海港城既限定味係芒果牛奶雪糕同抹茶Tiramisu牛奶雪糕。但其實除左雪糕，仲有好多其他野賣，例如麵包、咖啡，梳打。 講返雪糕先~ 我地最期待就係鮮芒果牛奶雪糕($78)，因為店員話每杯芒果雪糕都係用足一個芒果整，足料得驚人! 百味堂特別選用呂宋芒，因為呂宋芒質素穩定，厚肉而且多汁清甜，配合埋creamy既牛奶雪糕特別夾! 好適合夏天食~ 另一杯海港城限定口味係抹茶Tiramisu牛奶雪糕($78)。牛奶雪糕混和左濟洲抹茶粉同埋黃豆粉，好有韓國風味。雪糕下面仲有淡淡既mascarpone cheese同索滿晒espresso既手指餅，令到成杯雪糕既層次提升，好似食緊凍涼既tiramisu咁。 紅豆牛奶雪糕($68)係咁多杯雪糕入面，我既最愛! 紅豆用特別訂製既鍋慢煮3小時，粉腍香甜，同牛奶雪糕係絕配! 而紅豆雪糕佢會配埋一枝飲管俾你，當d雪糕食到溶晒既時候，可以當紅豆冰咁飲，好貼心。 除左雪糕，其實其他食物都好高質。例如百味堂既多士全部都係手工製，由果醬到牛油到塊牛奶麵包，全部都係佢地自家工場整，單係依份誠意已經值回票價! 我地去到既時候淨係得無花果醬多士賣，但聽店員講遲d會有其他口味。 無花果醬好足料，啖啖都係無花果肉。當中煮果醬時落既糖係用天然蔗糖，唔會用白砂糖，所以果醬唔會死甜。而多士整到外面香脆，入面保持軟熟，好好味! 唯一比較失望係d野飲(左起五味子梳打，鮮橙檸檬梳打，鮮薑檸檬梳打@$45)。可能因為全部都係用天然材料製造，少落糖，所以對於飲開珍珠奶茶既我，有d唔夠甜唔夠味XD 但如果你係追求健康，百味堂既飲品其實好清新好解渴👍🏻 最後我扡試埋佢地既手工曲奇(@$14)。曲奇面有杏仁片，所以特別香口。餡料方面有黑朱古力同白朱古力揀。我同d朋友一致認為白朱古力既味道襯牛奶曲奇多d!

家賀係我最愛既灣仔日本餐廳之一，因為d魚生新鮮，食物總類又多，d位又坐得舒服。 前排出完糧又黎再戰家賀，今次最主要黎食佢個特選海鮮丼! 其實之前睇到相已經好想試，一碗特選海鮮丼入面有鮑魚、吞拿魚腩、海膽、特大赤海蝦、立魚、油甘魚、三文魚腩等12款刺身。D刺身多到完全蓋住飯面，超級豐富! 我最愛佢既赤海蝦，好鮮甜又大隻，啖啖都係肉。吞拿魚腩雖然未至於入口既化，但都有好多油花。鮑魚非常彈牙，配合埋個磯煮汁，更加提鮮。 接住再黎一碟油甘魚刺身，大甘蝦刺身同埋三文魚腩刺身。魚生都是厚切的，所以好有質感，食落口亦都特別香口。油甘魚肉新鮮唔腥，非常優質。三文魚腩就爽口重油香。大甘蝦有五隻份量十足，又係新鮮彈牙。家賀既刺身真係冇令我失望過，讚一個! 然後再黎一客每次必點既彩虹卷。彩虹卷有我最愛既帶子，仲有三文魚、赤貝、吞拿魚等等，每片魚生都大大片，好足料。反卷入面卷住牛油果，唔會搶到魚生既味。 帶子控既我再額外點左一件黑松露特大帆立貝壽司。話明特大，個size真係唔講得笑，帆立貝比豉油碟更大! 帆立貝上面有芝士同黑松露，再輕輕用火槍燒過，所以好香。帆立貝夠厚肉而且鮮甜，完全係味蕾既享受! 除左魚生好味，家賀既熟食都好出色。首推佢既自家制低糖玉子燒。玉子燒煮得啱啱好，唔會過火太老。值得一讚係佢係低糖，所以食多左都唔會內疚。另外西京比貝魚都好味，魚肉又香又滑，不過如果個汁無咁鹹會更佳。 總括黎講，家賀食物真係好高質，係灣仔諗唔到食咩，黎依度一定無錯!

一早已經有聽過E Molto Buono既私房fine dining set質素高而且價錢合理，趁住閨蜜生日，即刻打去book位試一試。 餐廳位於灣仔同銅鑼灣中間既內街，地點旺中帶靜。餐廳內部裝修非常精緻有情調而且燈光柔和，完全係酒店餐廳級氛圍，慶祝重要日子啱晒。 再睇睇個menu，dinner set既價錢由$698-$768不等，以咁多個course既fine dining黎講算好抵! 首先黎既係餐廳三款自家製既麵包(墨汁包、香草包、芝士片)同三款自家製醬汁(香草茄子、辣肉腸南瓜、意大利醋)。待應提醒我地要先食黑色嗰個墨汁包，因為係啱啱整好，仲係外脆內軟。 我最愛係芝士片，因為夠晒咸香~ 醬汁方面，我鍾意個辣肉腸南瓜醬，有少少似pizza既醬，好惹味，第二度食唔到! Starter 我地兩款都揀左黎試。Alaska King Crab Legs Salad with Cauliflower Mousse 個presentation超靚! 上層係啖啖肉而且非常鮮味既蟹肉，配埋藍色既橙酒魚子，好開胃。下層係好creamy既椰菜花慕絲，淡淡地唔會蓋過蟹既鮮味。 另一個starter係Smoked Duck Breast, Avocado & Tomato Salad Puffy Pastry Tower. 鴨胸肉質嫩滑，配合埋牛油果醬一齊食好fresh! Soup方面揀左龍蝦湯。之前上過西餐烹飪班，知道龍蝦湯是極其花功夫的菜式，需要用大量海鮮來熬製，才能呈現出如此的鮮味。E Molto Buono的龍蝦湯果然無令我失望，非常鮮味香濃，齒頰留香! Entree揀左帶子同鵝肝各一。首先講帶子。帶子用咗刺身級北海道帶子，廚師將刻意煎到半生熟，保留帶子既鮮甜味。而帶子上面既鹹蛋黃醬，更係惹味非常! 鵝肝嘅份量非常大份，上枱的時候差點以為是牛扒。鵝肝雖然厚身，但師傅的火候控制得非常好，鵝肝煎得粉嫩，配合埋底下的蘋果粒食，即時減低了油膩的感覺。 上主菜之前，有酸酸的番石榴雪葩俾我地清清味蕾，順便消濟。其實食到依d已經有七分飽，因為主菜之前的食物都是份量十足的。 主菜我地揀左焗法國鵪鶉釀忌廉燴野菌，同埋M8澳洲和牛。鵪鶉又係功夫菜，要將細細隻鵪鶉起骨，然後釀入材料，之後再保持個shape，其實唔容易，但大廚完全駕馭左依道菜。特別鍾意個忌廉野菌，好香濃。 朋友既澳洲M8和牛我都有試食，完全係驚為天人既級數! 澳洲和牛等級的官方分法是從M1~M9。越高級數的牛肉，油花也就越綿密，M9級別牛肉油花最豐富，而且分佈最均勻，口感也最好。所以今次M8和牛都非常高級，有一股甜香的牛油味道，同時因為牛肉結構肥瘦相間均勻，所以入口嫩滑非常。 咁滿足既一餐又點少得甜品呢。餐廳可以俾人預早落order係甜品寫字，非常貼心。除左依個yoghurt cheese mousse甜品之外，最後仲有花茶同自家製既茉莉花蝴蝶酥。蝴蝶酥又係驚喜之作，茉莉花味甜而不膩，好出色! 最後值得一讚既係餐廳既女待應，由訂位到當晚，全程都非常friendly，好笑容。而且每上一道菜都會介紹菜式同食法，除左應有既專業仲多左一份暖暖既熱誠! 今時今日，係咩都要快既香港，好難再搵到依種服務態度，所以要特別俾個讚!