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營業時間
今日營業
07:00 - 21:30
星期一至日
07:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
泰昌餅家的港式蛋撻絕對是一個口感極佳的下午茶之選這家店的裝修以粉藍色為主，給人一種溫馨舒適的感覺。他們的曲奇蛋撻是我最喜歡的口味之一。這個蛋撻外層是酥脆的曲奇皮，內部則是濃郁的蛋黃餡料。蛋黃餡料有著濃郁的蛋香味，口感綿密細膩，讓人吃在嘴裡的感覺非常美妙。這家店的港式蛋撻非常受歡迎，他們每天新鮮出爐，保證品質都一致性。無論是外出消費還是外帶回家，都能品嚐到新鮮的蛋撻。除了曲奇蛋撻，泰昌餅家還提供其他口味的蛋撻供選擇。無論你喜歡傳統的蛋撻還是創新的口味，這裡都能滿足你的需求。總括來說，我對泰昌餅家的港式蛋撻印象深刻。他們的蛋撻口感出色，味道美味，值得一試。無論你是蛋撻愛好者還是只是想品嚐一下特色甜點，我強烈推薦你來這裡嘗試一下。
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泰昌餅家酥皮蛋撻 $8（8/10）個皮又厚又夠鬆，蛋味香濃，個人覺得好味過新華好多，值得大家去買嚟食！地址：紅磡寶來街37-39號紅磡灣中心地面17號舖#泰昌餅家 #蛋撻 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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本人認為是黄埔區最好味的蛋撻早晚兩次新鮮出爐蛋捲都唔錯莎翁就麻麻哋，有啲澀味未能做到傳統口味可能本人不喜歡食比較甜的食物，試過白糖糕及黑糖糕味道偏甜，size比較細件
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一提起泰昌，即時諗起最後一任港督彭定康和蛋撻，泰昌的蛋撻曾是彭定康最喜愛的下午茶之選，現在的泰昌已遍佈港九新界，今日行經紅磡，竟然俾我見到泰昌餅家，我當然要買D蛋撻返公司和同事一齊品嚐啦！餅店以粉藍和白色作主調，各種麵包蛋糕等擺放乾淨整齊，除了外賣，還有座位可作堂食，感覺舒服自在。餅店食品種類十分豐富，除了主打蛋撻外，還有不同款式的麵包，瑞士卷，斑蘭蛋糕，芝士蛋糕，老婆餅， 馬碲糕，叉燒酥，豆沙餅， 藍莓撻 ，竟然還有 黃糖和白糖糕，沙翁和光酥餅呢D懷舊餅食，真係樣樣都想試吓。最後我揀了每日新鮮出爐的酥皮和曲奇蛋撻，新出的藍莓撻和老婆餅。酥皮蛋撻$7.5~酥皮口感鬆化，牛油味甘香，蛋漿和奶味比例啱啱好，香滑亦不會過甜，好正。曲奇蛋撻$7.5~以牛油曲奇的粉糰作皮，牛油味濃，餅底鬆脆，蛋漿香甜滑溜，兩款蛋撻同樣令人喜愛。藍莓撻$12(2件$18)~撻皮金黄鬆脆，裏面加入鬆軟綿密的新鲜藍莓粒果肉的蛋糕，表面再鋪滿濃郁的藍莓果醬及一層雪白糖花，酸酸甜甜的十分滋味。老婆餅$6.5~金黄色的酥皮酥脆而充滿油光，裏面是清甜的冬瓜蓉及夾雜了不少芝麻和椰絲，入口煙韌軟糯，正!
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同事們陸續有更好的去向，將來會去買港式蛋撻/老婆餅好貴的地方生活，趁仲係隔離位，就買多兩件比佢食，讓香港的味道留在口裡。講起港式蛋撻，當然不能不提老字號泰昌餅家吧泰昌蛋撻無論是曲奇皮或 酥皮都好食，酥皮多層次夠鬆香，香脆的曲奇更是一吃入魂，蛋漿鮮黃有張力，出香滑質感，表面光滑令身，一口咬下濃郁的蛋奶香氣四溢，甜而不膩。至於老婆餅，則外皮細薄層層分明，冬瓜蓉內餡甜糯不過膩，滿滿的麥芽及芝麻原始的香氣，超美味的。不過最讓人驚喜的還是近日新推出的藍莓撻，外形圓渾而小巧，舌頭上流着藍莓醬的酸甜，味蕾裏滿是鬆軟綿密的藍莓粒蛋糕，還有一層雪白糖花作點綴，整個藍莓撻無論賣相和味道都教人歡喜。而且價錢不貴，藍莓撻單售 $12/件 藍莓撻 + 皇牌蛋撻混合 $18一set重點係每日限量供應，無論是下午茶，或是散水餅，都非常適合啊
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