今次系幾個月內第三次去盛八。

首先叫野飲。叫了款有酒既生果酒同無酒既生果汁。普通。又貴，早知飲汽水好過！
之後叫了幾個頭盤。包括海鮮餅，豆腐，三文魚沙律，碎肉包，軟殼蟹沙律 - 水準尚可保持

到戲肉 - 燒肉了
因有信用卡，叫咗個半價和牛肉眼排 - 非常好食。半價之後既價錢都可以接受
厚切牛舌 - 夠彈口，唔錯
特價飛彈牛 - 比較韌，同不路和牛比人既感覺有差別，有D失望
果味雞肉 - 以為是甚麼新口味，但只不過用了些水果伴碟，味道普通，沒有驚喜
牛肋骨肉 - 林身，可以接受

一行5人，4男1女。本來想再叫多D野食既。但坐得太迫太熱。要求調位但比2個侍應1個經理忽悠了3次。明明有大把位都唔理會客人要求，最後搞到要發脾氣離場。估唔到無黎一排，服務態度真系差得咁緊要。下次未必再黎銅鑼灣舖了。可能去其他分店算。

上次去完近又做左會員，今次同男朋友泥期下嘅盛八試下！同上次一樣，我地費事諗所以揀左二人套餐！
雙色蟹子龍蝦沙律冷豆腐-呢間集團其下餐廳嘅前菜往往令人喜出望外！除左龍蝦味道濃郁鮮甜，個dressing芝麻香味只可以用頂瓜瓜泥形容！美中不足係龍蝦肉可以再多小小就好嘞！
金目鯛刺身沙律-我雖然喜歡食刺身一定要配wasabi 同醬油，但係呢個沙律有vinager唔會太肥而且d Veg 好新鮮好好味！
軟榖蟹紐約流行沙律卷-講真呢個卷我冇留意menu點寫，食果時我地以為係素卷泥😞我真係完全唔覺食到有蟹係入面味道太淡了！
燒物：
海鮮類
2隻香草牛油蠔 - 味道ok唔`聲,,大隻肥美不過殼好厚比較難燒d,時間要控制得好如何唔係隻蠔會好dry、
2隻花竹蝦-超大隻，多肉而且肉質彈牙味道鮮甜👍👍,,
4隻花蛤-ok大隻ga
所有肉類marinated 得剛剛好唔太重味，我個人喜歡自己點餐廳提供嘅醬汁，可以帶出肉本身嘅味道：
4片牛舌-煙un彈牙而且一d so 味都冇
4片和牛-唔太肥,口感唔錯
4片牛肋骨- D 肉好有牛肉味
4片豚肉-爽口彈牙
6片雞腿肉- 雞腿肉好滑,雖然用左chilli marinate 但係一d都唔辣
有機野菌-成dull 放落去燒加埋牛油香味真係好好食
海之幸蟹子泡飯-用麵鼓湯低泡去左榖青口仔、好多青口絕對交足料淪清地的確唔錯,但係我就已經好飽，好在有男朋友包抵！
套餐仲有甜品而且仲係牛乳凍，雖然飽但我有多個胃淨係食甜品而且唔太甜唔會好流，所以kill埋😋

二人套餐如果一男一女食就啱啱好，如2xgirl may b too much la
地方環境都好好而且有足夠員工所以服務水準都ok同快
可以下次搵多d人去試下佢嘅四人餐或其他野
原價$648 VIP$498 我地仲有入會時送嘅$100 coupon所以人均收費大約$220就可以食到以上全部!

一向鍾意食牛，所以今日就去食盛八，第一次去，坐低左唔係好識嗌，d侍應都好熱情教我地點叫，我有citibankcard食滿$350送兩隻蠔，好鮮味。仲有佢地餐牌的幾款野，有A5肉眼$149，油花好密好均勻,好有口感，飛彈牛肩$138,勁大碟,廿件都有 . 泡飯幾好,天氣熱最啱。仲左兩杯野飲，好似叫盛八森之凍，用個量杯盛裝，顏色又吸引，幾好味，有少少白酒架~最後食埋個甜品，奶凍。好好味好滑，唔會太甜。整體上都好滿意侍應介紹O既食物，下次會再揀返盛八食燒肉。

本來一開始去到, 環境各樣到 order 食物時都好地地, 除價錢, 食物質素都 ok ga, 尤其係個羊架好juice, 好美味 tim.
點知, 再 encore 3 份羊架時就出事了...... 完全弟二樣羊囉!! 肉質晒, 好un 同好鞋, 咬好耐,好似食梗香口膠咁!!
所以如果你地下次去, 千萬唔好返叫 encore 呀!

今次因為下午要溫書，所以出來銅鑼灣食飯。

盛八是有lunch set, 好抵， $100左右。有沙律，有魚生有茶碗蛋。

今次叫了一個有三款肉的set.味道:
味道ok, 都算新鮮。味道:
好滑，味道剛好，好好食。味道:
肉質肥美，有一種仲甜甜地，不過雞肉就一般。

仲有沙律同雪糕。

份量都剛剛好，本來以為會唔夠飽tim

店內環境比較暗，所以食物影得唔夠靚， 服務都好好。

依然各自各忙著, 但都一定同年尾生日個Friend食晚飯的我!!!
日本風味的環境燈光卡座氣氛…..good job!!! 清酒的魔力亦發揮了!!!甜薯: 非一般甜味薯仔放在一個兜中, 保暖之餘還令食物不容易燒焦。野菇: 放在一個兜中燒烤, 野菇果然是鮮美。忙了忘了的食材的我, 什麼豚肉雜選!! 薄切而容易入口且肉汁豐富是可想也!!!A4 和牛 + 帆立貝: 豐富的肉汁的A4,和牛, 牛再加鮮甜帆立貝, 美味!!A5和牛: 脂肪與肉質均衡, 吃下口感一流!!牛胸腹: 味道濃郁, 脂肪分佈平均 8:1但感覺還好!!A4 和牛 + 帆立貝, 再加單是精明消費者的必選的選擇!!!

上周試完伊呂波的lunch set後，就一直想連盛八的lunch set也試一試，好好比較；周日找到機會，選定這間和朋友過來一試！位於商廈之內的銅鑼灣盛八，地點方便，距離地鐵F出口只有三分鐘路程！乘電梯上3樓後，即可看到餐廳入口餐廳裝修很有日本風味，燈光比較昏暗，周日午市客人很少，只有三分之一的桌子有人，實在很適合聊天！環境跟氣氛都不錯！雖然我們只有二人，也能分到沙發卡座，感覺很好！午市套餐選擇很多！少說也有近十款選擇！最後我們選了二人套餐，一次試多一點不同的肉！
澳洲黑毛和牛二人前($238 + 10%)前菜
沙律、餃子(凍的…)、咖喱蒸蛋跟麵豉湯都只是很一般質素，談不上好吃，也不難吃；白飯品質也不特別好；全部都是很、一、般！烤肉
烤肉的肉質是套餐中唯一加分項目！大概這個set選的肉是所有set中最好的了，也寫明了用澳洲和牛，所以牛肉肉質跟味道都還不錯！三款不同的和牛都不錯吃，其中左邊兩款更加特別好吃(分不是什麼跟什麼…)；牛舌則是還好；一口豚是半肥瘦肉，味道醃得很不錯，也很入味！橘子雞腿肉不怎麼吃到橘子味，但肉比較大塊也很嫩，也還不錯吃！最後還有餐茶或甜品可選，問侍應甜品是什麼時，他答是雪糕，我們選了甜品；等他送上來時，我還幻想應該跟伊呂波那個好吃的豆腐雪糕球差不多…結果送來是雪米糍 這…這叫雪糕嗎？？ 總括來說，盛八午市環境氣氛跟服務都不錯的，食物賣相也很賞心悅目，但和伊呂波的格調和味道比較的話，我會直接說沒得比；兩家餐廳的午市定位相同，價格並沒差很遠，除了服務跟人流外，我覺得iroha各方面都優於盛八

突然心血來潮好想食燒肉就來了這間朋友介紹的燒肉店了~!

我和朋友2人點了以下食物: 澆汁牛肋骨肉: 牛肋骨肉永遠是我最愛之一. 薄薄的牛肉片卻存有豐富的肉汁. 而且味道濃郁! 2邊輕輕燒一燒便可進食!!! 厚切牛舌: 又是一個必食的! 燒熟後口感好爽. 好好食~!!! 厚切牛胸腹: 這個牛味雖然比不上牛肋骨肉, 不過脂肪分佈平均, 2邊燒一燒油脂已包圍牛肉, 口感豐富! !
泡菜汁雞肉: 泡菜汁只留在雞肉表面, 燒完後完全沒有泡菜味. 不過雞肉都算滑溜, 味道ok啦! 盛八豆腐: 豆腐好滑, 有點似豆腐花. 加上醬油, 蔥花, 和木魚, 味道口感唔錯. 鹽燒豚肉: 這個豚肉脂肪雖然比較多不過味道唔錯, 而且薄切關係容易入口.

環境方面: 日式佈置, 加上暗暗燈光, 好有氣氛! 抽煙系統同冷氣都ok, 燒肉時不會太大煙同感覺悶熱.

價錢方面: 平均每樣$70-90, 都算合理! 值得再去啦~!

我和太太每一個月最小會到這家店一次，每一次必定會點我們最喜歡的盛八沙律及果味牛胸腹。燒汁味牛肋骨、法式芥末牛舌、味噌豬腩肉等等都是十分出色！配以一碗白飯，一杯啤酒，還有什麼比這個更好！

多年前光顧了這家店後，這家店便成為了我經常會到的食店之一。在我印象中，盛八在香港帶紅了日式燒肉這種菜式，在他之前，我們只會吃韓式的燒肉。在他們開業後，模仿他們並想分一杯羹的店鋪多不勝數，但真正能夠做到像盛八般的質數及價錢，可能只有一至兩家。曾經光顧過其它同類型的食店，不是價錢太貴，就是食物質數太差，只有盛八多年來仍然保持以中位價錢提供優質食物。不過說實話，他們的海鮮類除了大蝦外，其它的就不是十分好。
其實他們的肉類款式十分多，不點海鮮也有很多的選擇。

店鋪的裝修十分耐看，看了這麼多年仍覺得很好。服務員的態度亦屬中上。如是去吃晚飯的，必須預先訂座。價錢大概$300一個人，不是便宜，但真的物有所值！每一個月一次，不算過份。

揼完骨同朋友宵夜, 今次係第一次黎, 宵夜唔駛等位, 仲要差唔多全部8折,
除左海鮮之外!!!!

一坐低, 二話不說order一堆牛先

厚切牛肋骨 -- 呢個入口好有質感, 因為夠厚, 而且雪花分報多, 令肉質嫩滑,
所以完全唔鞋口, 呢個我地有再encore
燒汁牛肋骨 -- 呢個比較薄身, 顏色較鮮紅, 而且較多肉汁
牛肉粒 -- 唔錯, 切到一粒粒又好厚身, 食落唔同感覺,不過呢個就無咁嫩口
牛排 -- 好長要自己剪, 好多黑椒粒包住, 肉質幾鞋口, 入口好實, 要咬好耐, 唔太喜歡
薄切牛舌 -- 正, 好爽口, 原本想叫多碟, 因為太飽先放棄

香草雞 -- 好食, 醃料好香好夾, 雞肉又夠滑
牛油螺肉 -- 淡而無味, 又唔鮮甜
肚雞泡魚肝 -- 我就一般, 味道太甜, 但朋友喜歡
豆腐龍蝦沙律 -- 醬汁好食, 豆腐好滑, 凍凍地好醒胃
雜菜豆腐湯烏冬 -- 味道無乜特別, 係湯底有少少豆腐既味道

佢既牛肉確係好食, 其他既食物都有水準, 不過價錢就真係貴左少少,
宵夜都食左$280, 如果正常時分就偏貴喇!!!!!!!!!!!!!!!!
另外服務ok啦, 如果加茶唔駛次次叫既話