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招牌菜
返工之前食返碗麵, 點了這裡馳名的牛雜麵, 牛雜裡面肺很爽口, 小腸粉嫩, 大腸味道濃厚, 麵都算彈牙, 湯一般.咖啡一般, 服務很勤快, 衛生以小巷鋪黎講都算合格. 其實這裡的選擇非常多, 值得一試再試, 不錯.
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去到立即有得坐，睇到附近D野好似幾好 又幾香。叫左個蠔餅，麻辣牛雜煲同埋生菜。蠔餅同生菜好快就到。一啖食個蠔餅得個炸味咩蠔味都冇 好似咬緊舊麵粉咁。跟住食個菜竟然有舊發保膠 我即刻O左。其實係果度食 我都冇太多期望 但係真係太差
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去中央圖書館之前女朋友仔同我都想食D野啦,忽然被這店的待應強烈推介這店呢.反正很久也沒有吃牛什了,而這店又說自己是牛什大王,便試一下吧.我們座在店外的露天座位,雖然天氣不熱所以不致於太辛苦,但食客有太多煙民啦!像我們一樣不吸煙的會死呢要注意=3="女朋友仔不喜歡吃牛什,所以只點了一碗淨雲吞及凍奶茶.而我便不怕死的點了一碗牛什麵及凍朱古力呢,想不到有凍古力啦,而待應哥哥說話也非常有趣啦,沒有拘謹的感覺呢,這也是老香港小店的特色吧.食物來了呢,快試一下好不好吃啦肥雞XD想不到牛什麵的牛膀那麼大片呢,這是牛什中最貴的啦,但可惜我小時候覺得這個不好吃,現在長大了仍是覺得不好吃,是我自己的問題啦.牛腸肥美沒有異味呢加分啦,牛肺爽爽的,也沒有異味,不錯嚕.牛肚是我的最愛啦,好吃呢.而麵也有驚喜,煮的時間剛好,很彈牙啦,這麵我會給很高的分數呢,名不虛傳的大王啦.而朱古力卻沒有什麼朱古力味,但總括來說已經很不錯啦.而女朋友仔給了我3顆雲吞吃呢.有肉味而且有蝦,也是不錯的,但水準沒有牛什那麼突出啦.結帳62元而已.但過了一會女朋友仔肚痛呢,她認為是那杯凍奶茶的問題啦,食物不衛生也是老香港小店特色吧,呵呵^0^"
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2011年12月18日下午, 我哋2人經過渣甸坊福興里入咗去”天香牛什大王”, 食了咖哩牛腩飯及牛什米. 碟咖哩牛腩好細碟, 飯是冷的, 牛腩很韌又少, 得4-5小件, 咖哩汁不似咖哩汁, 沒有咖哩味, 只是黃色咖哩粉開的汁. 唔抵食又唔好食. 牛什米也很普通, 非常後悔進入這店.
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10月8日, 行經渣甸坊, 有間自稱為大王嘅天香牛什, 想試下佢地嘅牛什係咪真係咁招牌, 入咗去坐裏面, 有電視睇wor, 幾好~::: 牛什粗 ::: $22望落唔錯, 不過食落就真係麻麻wor… 腸有一陣苦味, 好似未洗乾淨咁… 牛肺食落有少少霉, 唔新鮮, 仲好淋添… 牛榜就係唯一可以接受嘅… 但係作為招牌菜, 一定唔合格… 湯底算清, 牛味唔濃, 所以要加辣椒油吊味, 不過辣油都只係得個辣字, 唔香…::: 牛腩米 ::: $22牛腩米味道較清淡, 湯底有少許腩汁味, 而牛腩肉味都唔太濃, 但都夠嫩嘅… 但就真係肥咗d! 舊舊腩都黐住一大舊肥膏… ::: 凍檸茶 ::: $6凍檸茶ok啦, 茶味都叫濃, 加$6有一杯就算平~ 總括牛什真係唔掂wor, 雖然佢喺呢度都開咗好耐, 而人流都幾多, 可能係今次失水準掛, 不過下次都未必會再嚟…
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