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2014-10-20
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旺角彌敦道628號瓊華中心10樓TEAWOOD 調味以味精主導, 我身體對味道反應很明顯,還是因掛念甜點, 穿3吋高跟鞋站了半小時等位。又吃台式木盒便當, 上次也是吃這款,肉燥伴飯那醬油汁的甘香, 碎肉的豐腴,香軟的口感, 米粒在牙縫的充實,山珍海味也要靠邊站。手掌大的炸豬扒, 穿上了黃金聖衣,肉燥在尖沙咀店是惡劣到油沉的地步,這裡仍然是油膩, 偏物的米飯略平衡油膩感,那台式醃雪菜爽而不死鹹, 清淡不失風味。豬軟骨麵的湯頭也是味精之作,飲了5,6口,便要不停喝水解稀釋,這徵狀是味精作祟, 飲了近一公升水,像台式牛肉麵那湯底的味道, 入口厚重又鹹。配扁身中式麵條, 豬軟骨芒果雪糕有混入JELLY, 但味道顏色皆人工,影完相雪糕開始融化, 與緩緩流下如熔岩。不過邊位焗得不夠, 與普通方包無異,中間切開再加工成蜜糖方塊,外脆富蜜糖甘甜味, 凝固了份外可口。要求不高, 茶木是等候時間相對短的台式喫茶店,料理種類亦算豐富, 價位也較是次晚餐每人消費 $100
旺角彌敦道628號瓊華中心10樓
TEAWOOD 調味以味精主導, 我身體對味道反應很明顯,
還是因掛念甜點, 穿3吋高跟鞋站了半小時等位。 又吃台式木盒便當, 上次也是吃這款,
肉燥伴飯那醬油汁的甘香, 碎肉的豐腴,
香軟的口感, 米粒在牙縫的充實,
山珍海味也要靠邊站。
手掌大的炸豬扒, 穿上了黃金聖衣,
肉燥在尖沙咀店是惡劣到油沉的地步,
這裡仍然是油膩, 偏物的米飯略平衡油膩感,
那台式醃雪菜爽而不死鹹, 清淡不失風味。 豬軟骨麵的湯頭也是味精之作,
飲了5,6口,便要不停喝水解稀釋,
這徵狀是味精作祟, 飲了近一公升水,
像台式牛肉麵那湯底的味道, 入口厚重又鹹。
配扁身中式麵條, 豬軟骨 芒果雪糕有混入JELLY, 但味道顏色皆人工,
影完相雪糕開始融化, 與緩緩流下如熔岩。
不過邊位焗得不夠, 與普通方包無異,
中間切開再加工成蜜糖方塊,
外脆富蜜糖甘甜味, 凝固了份外可口。
要求不高, 茶木是等候時間相對短的台式喫茶店,
料理種類亦算豐富, 價位也較
是次晚餐每人消費 $100
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