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2014-06-20
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瘋魔萬千交友網Dazzling Cafe終於吹侵香港早早已在交友網上得知這間台灣風直捲入來，但遲遲未見有所動靜最近得到準確消息會於18/6正式試業為期三天，試業時間（12-5:00pm)沒帶抱碰運氣之心態，定必要試之準備、12:45pm到現場足足排上兩個多小時之腳骨力，比近期同是大熱之韓式School fxxd排隊等侯更長店內裝修典雅，已白色作主調、女侍應全已(女僕)服飾上場，很可愛而又帶新鮮感一句普通話:『 歡迎光臨』，溫柔中又帶親切、聽得人頗心甜哦 等候期間，期實已跟朋友商好叫上甚麼食物友人先來每人一杯仲夏熱帶水果茶(凍)壺裝$48.試喝一口，茶味不算太濃、而且水果方面繽紛度亦略嫌咖啡X、好喝指數: 一般而自己就要了一杯焦糖瑪其朵咖啡$42.牛奶跟焦糖漿味道來得很調和，細滑牛奶口感、正正配襯著這股特有焦糖香分量且大杯，好喝一度明太子意大利麵$92.上枱時一陣較為刺鼻腥味直撲面前醬汁份量頗多，面上佈滿海苔絲作裝修濃濃醬汁下那有不好吃之道理？只是份量嘛．．少得有點過份 朋友以被這個至愛之明太子意大利麵所攻陷着，差一點點．．．厨子還是提意你慷慨一點免得令好友要將碟子也一同吞併於肚
瘋魔萬千交友網Dazzling Cafe終於吹侵香港早早已在交友網上得知這間台灣風直捲入來，但遲遲未見有所動靜
最近得到準確消息會於18/6正式試業為期三天，試業時間（12-5:00pm)
沒帶抱碰運氣之心態，定必要試之準備、12:45pm到現場足足排上兩個多小時之腳骨力，比近期同是大熱之韓式School fxxd排隊等侯更長
店內裝修典雅，已白色作主調、女侍應全已(女僕)服飾上場，很可愛而又帶新鮮感一句普通話:『 歡迎光臨』，溫柔中又帶親切、聽得人頗心甜哦
等候期間，期實已跟朋友商好叫上甚麼食物友人先來每人一杯仲夏熱帶水果茶(凍)壺裝$48.
試喝一口，茶味不算太濃、而且水果方面繽紛度亦略嫌咖啡X、好喝指數: 一般
而自己就要了一杯焦糖瑪其朵咖啡$42.牛奶跟焦糖漿味道來得很調和，細滑牛奶口感、正正配襯著這股特有焦糖香
分量且大杯，好喝
一度明太子意大利麵$92.上枱時一陣較為刺鼻腥味直撲面前醬汁份量頗多，面上佈滿海苔絲作裝修
濃濃醬汁下那有不好吃之道理？只是份量嘛．．少得有點過份
朋友以被這個至愛之明太子意大利麵所攻陷着，差一點點．．．
厨子還是提意你慷慨一點
免得令好友要將碟子也一同吞併於肚皮上
另一款檸檬青醬雞腿麵$92.用上鮮香草加上大量欖橄而成滿口新鮮香草味下，夾雜上幽幽檸檬酸香、雖則油了一點
但絕對可取，更感優於先前之(明太子意大利麵)
至於雞件，輕輕之調味，煎得金黃、而肉汁卻被鎖上
咬一口，面上正流露着我對這份肉件之喜愛表情
由於枱子細，跟侍應落單前說明咸食過後才上甜品一個漂漂亮亮之方形就愛草莓蜜糖吐司$98.，盒最終也上場了
觀感上跟(茶x)有感幾分相似，店員亦禮貎地給我們拍過照後、才為我們動手切開、蠻細心哦．．
(女僕)
切開圍牆，牆內大約六、七條長條形吐司，將面層吉士醬沾在長條吐司上、多來一口草苺雪糕本應十分味美，可情酥脆度略減，而且薄薄的牛油香、遠遠不及(茶X)用蜜糖作塗層
味道上一作比較就見高低，(而附上之小瓶壺蜜糖這刻就是你添加的好作用、可惜酥脆不再，
這刻有多少掛念(茶X)
食物口味純屬個人喜好，亦是當場店子之真實表現希望試業後，有所改善就更為更好、
小記: 每位女僕之親切有禮態度，是港式餐廳好好學習之模範
客人比小費也樂意點，大家亦開心多點點。
題外話/補充資料：
友人一心很想試的鬆餅，竟然在落單(下午)時份已罄清
原因升級+$15.便會加入麻糬，可惜、可惜
留待下次吧
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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