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2014-06-11
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這幾年都有光顧過元氣壽司，吃了這麼多次還是第一次寫食評。上次路經元氣壽司門外的時候已有位男侍應在門口為我推介下午茶套餐，接待客人態度殷勤有禮，印象頗不錯，可是沒進店光顧。今次再度拜訪，見店內的侍應也在忙著，沒留意有客人在門外，唯有先自行入座，就坐在壽司吧的座位前，當侍應察覺到有客人進來也說句「歡迎光臨」(日語)。下午茶時間較為少人，坐得較舒服，不會覺得迫，而且有下午茶套餐。不過見侍應不多且也正在忙著，我耐心等候一會再點餐，因為離吃晚飯時間不遠，只點了一個下午茶套餐後再沒點他的食物，不然我也想點個手卷、芝士蛋糕、還有新推出明太子甜蝦軍艦，因為許久也沒來過吃了。今日點了一個下午茶餐壽司盛B(炙燒黑椒海鮮、炙燒黑椒海蝦、三文魚、蟹子沙律、辣味三文魚)+炸野菜餅+日式燉蛋，價錢$52.8($48+10%)。日式燉蛋(單價$18)先吃一口日式燉蛋，真的很熱小心會燙口，味道依舊美味，不太鹹，冬菇的鮮汁滲入蛋裡混和為一非常滋味，吃起來有點似酒香的味道，還有蟹柳、鳴門卷片和仿魚翅配料，令人回味，下次必定再點這個吃。炸野菜餅炸得很油，整張吸油紙也不夠吸了，有馬鈴薯、胡蘿蔔和椰菜等材料，吃落很多油，若果有
上次路經元氣壽司門外的時候已有位男侍應在門口為我推介下午茶套餐，接待客人態度殷勤有禮，印象頗不錯，可是沒進店光顧。今次再度拜訪，見店內的侍應也在忙著，沒留意有客人在門外，唯有先自行入座，就坐在壽司吧的座位前，當侍應察覺到有客人進來也說句「歡迎光臨」(日語)。
下午茶時間較為少人，坐得較舒服，不會覺得迫，而且有下午茶套餐。不過見侍應不多且也正在忙著，我耐心等候一會再點餐，因為離吃晚飯時間不遠，只點了一個下午茶套餐後再沒點他的食物，不然我也想點個手卷、芝士蛋糕、還有新推出明太子甜蝦軍艦，因為許久也沒來過吃了。
今日點了一個下午茶餐壽司盛B(炙燒黑椒海鮮、炙燒黑椒海蝦、三文魚、蟹子沙律、辣味三文魚)+炸野菜餅+日式燉蛋，價錢$52.8($48+10%)。
日式燉蛋(單價$18)先吃一口日式燉蛋，真的很熱小心會燙口，味道依舊美味，不太鹹，冬菇的鮮汁滲入蛋裡混和為一非常滋味，吃起來有點似酒香的味道，還有蟹柳、鳴門卷片和仿魚翅配料，令人回味，下次必定再點這個吃。
炸野菜餅炸得很油，整張吸油紙也不夠吸了，有馬鈴薯、胡蘿蔔和椰菜等材料，吃落很多油，若果有沙律醬中和一下油膩感會更好，味道始終不及以前的炸薯餅好味。
壽司B：炙燒黑椒海鮮、炙燒黑椒海蝦、三文魚、蟹子沙律、辣味三文魚壽司味道不太突出，中規中矩，飯很軟熟，火炙黑椒海蝦是我喜歡吃的壽司之一。始終是下午茶價錢，壽司是"一口吃"size。
其他套餐也很吸引，留待下次再嘗試一下吧。
題外話/補充資料：
服務方面，侍應也忙著收拾抬子，客人點餐時有點困難，不過對待客人時有禮。
地方環境每間分店也差不多，只是在非繁忙時間客人較少會坐得較舒服。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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