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2014-02-27
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媽媽生日當然去食好野，所以就上咗大榮華食晚飯慶祝，total叫咗五味餸，有五柳石斑塊、圍頭豬肉、五味雞、炸生蠔同埋油麥菜。五柳石斑塊即係甜酸斑塊，啲魚食得出係新鮮，並唔係出面一pack pack買到個啲，因為每一塊魚個形狀都係唔同，有少少更加有骨，食落去係有鮮味而唔係腥味。炸生蠔係有啲偏向似炸蠔豉多啲，咬落去唔會好似生蠔咁必晒啲蠔汁出黎，而係有好濃既蠔味，食落效果更好，因為冇咗啲蠔汁，就可以keep住脆既蠔身。其餘三味就冇咩特別。係好食，但又未至於留下深刻印象。最後真係要提既就係豬油撈飯。雖然好肥，但人一世物一世當然要試試。係飯上面加上豬油，即時令到個飯有油滋潤，因而變得甘香，入口幼滑，再加頭抽，頭抽味即時帶咗出黎，就咁加頭抽係冇用，係要兩樣加晒先可以雙得益彰！
五柳石斑塊即係甜酸斑塊，啲魚食得出係新鮮，並唔係出面一pack pack買到個啲，因為每一塊魚個形狀都係唔同，有少少更加有骨，食落去係有鮮味而唔係腥味。
炸生蠔係有啲偏向似炸蠔豉多啲，咬落去唔會好似生蠔咁必晒啲蠔汁出黎，而係有好濃既蠔味，食落效果更好，因為冇咗啲蠔汁，就可以keep住脆既蠔身。
其餘三味就冇咩特別。係好食，但又未至於留下深刻印象。
最後真係要提既就係豬油撈飯。雖然好肥，但人一世物一世當然要試試。係飯上面加上豬油，即時令到個飯有油滋潤，因而變得甘香，入口幼滑，再加頭抽，頭抽味即時帶咗出黎，就咁加頭抽係冇用，係要兩樣加晒先可以雙得益彰！
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