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2014-02-05
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多謝一對新婚的多年好友請客, 一行十三位兄弟姊妹來到這裡吃午市自助餐歡聚一下~星期日午市自助餐主打跟晚市的一樣 – 生蠔海鮮和牛。幾個月前來過晚市自助餐, 對這裡的生蠔印象極好, 生蠔很肥美鮮甜, 毫無腥味。可是今次的生蠔質素大大下降了, 感覺不太新鮮, 有點腥味, 嗜吃生蠔的我只是吃了一round 共3隻便收檔。海鮮方面, 有長腳蟹, 藍青口, 蝦等等, 失望地沒有最愛的翡翠螺供應。刺身方面, 有例牌的三文魚, 墨魚, 鯛魚, 甜蝦和帶子等等。每人每次只限取4款刺身, 我要求4款都只要帶子, 可是只給了超薄的4小片! 不過帶子非常鮮甜, 值得花時間一排再排!前菜吧方面, 有沙律蟹肉, 各款火腿凍肉, 煙三文魚, 杯裝乳酪, 各款沙律等等, 味道都很不錯, 特別推介沙律蟹肉, 煙三文魚!燒烤吧方面, 有切成薄片如肥牛片的和牛, 鵝肝旦餅, 大蝦, 另有燒牛扒, 原件煎鵝肝等等。煎和牛片牛味尚算香, 可是有點韌…原件煎鵝肝非常正, 冒著飽得爆胃的危機都要刷兩件!燒牛扒非常差, 韌得咬不開。鵝肝旦餅上的鵝肝碎很羶, 旦餅硬得掉在地上都不會散開…熟食方面平平無奇, 不提也罷…值得一提的是煎蘿
星期日午市自助餐主打跟晚市的一樣 – 生蠔海鮮和牛。幾個月前來過晚市自助餐, 對這裡的生蠔印象極好, 生蠔很肥美鮮甜, 毫無腥味。可是今次的生蠔質素大大下降了, 感覺不太新鮮, 有點腥味, 嗜吃生蠔的我只是吃了一round 共3隻便收檔。
海鮮方面, 有長腳蟹, 藍青口, 蝦等等, 失望地沒有最愛的翡翠螺供應。
刺身方面, 有例牌的三文魚, 墨魚, 鯛魚, 甜蝦和帶子等等。每人每次只限取4款刺身, 我要求4款都只要帶子, 可是只給了超薄的4小片! 不過帶子非常鮮甜, 值得花時間一排再排!
前菜吧方面, 有沙律蟹肉, 各款火腿凍肉, 煙三文魚, 杯裝乳酪, 各款沙律等等, 味道都很不錯, 特別推介沙律蟹肉, 煙三文魚!
燒烤吧方面, 有切成薄片如肥牛片的和牛, 鵝肝旦餅, 大蝦, 另有燒牛扒, 原件煎鵝肝等等。煎和牛片牛味尚算香, 可是有點韌…原件煎鵝肝非常正, 冒著飽得爆胃的危機都要刷兩件!燒牛扒非常差, 韌得咬不開。鵝肝旦餅上的鵝肝碎很羶, 旦餅硬得掉在地上都不會散開…
熟食方面平平無奇, 不提也罷…值得一提的是煎蘿蔔糕很難吃, 感覺很稀, 相信蘿蔔不足料, 用味精搭救…
甜品方面, 有mr. steak 最聞名的北海道牛乳布丁, 朱古力心太軟, 焦糖布丁, 提拉米蘇, 芝士涷餅, 一杯杯的奶味慕絲, 柑桔蘆薈涷等等…北海道牛乳布丁不用說, 非常滑, 奶味很香濃豐富。朱古力心太軟外面旦糕綿綿, 內裡的朱古力溶漿正得不得了! 焦糖布丁都很不錯, 值得一讚!
星期日午市自助餐價錢不平, 而且感覺上食物種類及質素及不上晚市的好。總括來說, 晚市來更划算。
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