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2013-12-20
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與同事吃自助午餐,因今天我吃素,所以今次主要介紹甜品。其實這裏選擇不多,同事說細生蠔ok,牛扒唔錯、三文魚(非自助)入口即溶、味道一般的有羊扒、羅宋湯、火雞、涼了的小籠包。其餘款式有壽司、荷葉飯、幾款印度及中式熱盤,3款竟然是微暖的包,由於長期烘着,包底微脆;冷盤有蒜蓉鮮冬菇(菇頭淋滑,但只覺鹹味)、青瓜、幾款生果、3款牛奶公司雪糕等。說最好味的甜品有二至三款,芝士蛋糕是有白朱古力在面的那一款,芝士味屬濃,鹹味較重,夠滑,而另一款類似雲石芝士蛋糕,質感似剛提及的一款,沒有什甚味道!另一款好味的是焦糖燉蛋,呍喱嗱味,甜度適中,夠滑,可惜很早已只剩下一湯匙,沒有補充。至於芒果拿破倫,面層鋪滿芒果粒,鬆脆牛油酥皮,有二層吉士,但吉士我嫌不夠厚,相信只有芒果拿破倫及朱古力醬在面的朱古力蛋糕會補充,其餘甜品則輪流供應。普普通通的甜品則是,有芝蔴味蛋糕,夠芝蔴味;紅菜頭蛋糕,面層最紅部分是紅菜頭,偏甜,不吃這層,吃毛士蛋糕(夾雜小粒脆脆)似麥提沙味。另一款是面層鋪滿白碎朱古力及廉忌,跟着是似粟子味的廉忌蛋糕,牛油皮餅底(但不知是否放錯名品牌,說是白朱古力蛋糕),這款只適合喜歡少甜的人吃,還有朱古力
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