川妹子餃子 (已結業)

其實已不是第一次來。今日等野食的時候順便check openrice. 覺得要為呢間小店平反下。之前食過餃子，係北方餃子style，我吃的是煮餃（即不是煎餃）清清地，記憶中是不錯的，皮不是特別厚的；但當然比水餃皮厚。如之前的review說，人家賣的是東北水餃啊，皮是該這樣的！最喜歡的是他們的酸辣粉，夠酸也夠辣，但沒有像其他地方的有一層厚厚的油。我要求走肉碎，碗粉依然好香。另一推介是手拍黃瓜和麻辣木耳（可雙拼的）。手拍黃瓜不是刀切的，真是手拍的。分別可大了：手拍是令汁入味到黃瓜裡，黃瓜好清甜，讚！今天也點了凍檸賓，我想他們現在有lemon飲品了。 友人叫了口水雞酸辣粉，我試了一塊雞，有點硬，但一碗粉加一碟雞才35元，這樣的質素是收貨了。又點了菜心。菜心算甜，也不是一般店的一大「碌」的菜心，細細條，不錯！（但菜心上加有一些肉碎，我反而不喜歡）總的來說，川妹子並不是一間好到要你撘車入大埔食野的餐廳，但不失為有心機水準不錯的街坊小店。