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2013-02-18
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我不敢說這是同區中茶樓中的最佳選擇，因我沒有試過深水埗區所有的茶樓，但以我的經驗來看，這至少可以算作同區中比較好的選擇了吧。 首先來說，地方夠大，因為它是從地下至三樓的，因此地方很多。茶樓給人的感覺總是很吵，但這裏有卡位；因為地方多，午膳時間，運氣好的話，即使是兩個人也可以坐到一張小圓桌，安靜地聊聊天也不錯。 是日，我們就坐到房間裏的圓桌，更是角落的位置，沒有那麼吵，兩個人坐，很舒適。但即使有一個侍應經常站在玻璃門外看看房間裏有沒有人招手，因為始終是在裏面，有時她留意不到的，所以有需要叫東西，就要給點耐性了。 環境尚算乾淨清潔。 我們要了六籠點心，現在逐一品評吧，可惜沒有拍照：鮮竹卷：可以吃到完整而堅韌的腐皮，這是難忘之處，實在不錯，腐皮沒有散開，包著的有豬肉，蘿蔔等，夠爽口和內味，難以避色的是碟底有油，幸好不是太厲害。鹹水角：勝在夠熱和新鮮，剛炸好，但是皮很厚啊，內餡也夠味了。韮菜餃：很多韮菜，所以韮菜味夠濃，但是皮似乎很厚，很韌，不夠晶瑩透薄，但是料算多，豬肉和蝦攪拌了，因為菜多，感覺很清新。潮州粉果：皮很厚，是太厚，花生和豬肉就顯少了。蝦餃：粉皮不錯，蝦多，而且夠爽，
我不敢說這是同區中茶樓中的最佳選擇，因我沒有試過深水埗區所有的茶樓，但以我的經驗來看，這至少可以算作同區中比較好的選擇了吧。
首先來說，地方夠大，因為它是從地下至三樓的，因此地方很多。茶樓給人的感覺總是很吵，但這裏有卡位；因為地方多，午膳時間，運氣好的話，即使是兩個人也可以坐到一張小圓桌，安靜地聊聊天也不錯。
是日，我們就坐到房間裏的圓桌，更是角落的位置，沒有那麼吵，兩個人坐，很舒適。但即使有一個侍應經常站在玻璃門外看看房間裏有沒有人招手，因為始終是在裏面，有時她留意不到的，所以有需要叫東西，就要給點耐性了。
環境尚算乾淨清潔。
我們要了六籠點心，現在逐一品評吧，可惜沒有拍照：
鮮竹卷：可以吃到完整而堅韌的腐皮，這是難忘之處，實在不錯，腐皮沒有散開，
包著的有豬肉，蘿蔔等，夠爽口和內味，難以避色的是碟底有油，幸好
不是太厲害。
鹹水角：勝在夠熱和新鮮，剛炸好，但是皮很厚啊，內餡也夠味了。
韮菜餃：很多韮菜，所以韮菜味夠濃，但是皮似乎很厚，很韌，不夠晶瑩透薄，
但是料算多，豬肉和蝦攪拌了，因為菜多，感覺很清新。
潮州粉果：皮很厚，是太厚，花生和豬肉就顯少了。
蝦餃：粉皮不錯，蝦多，而且夠爽，吃下去足有三隻，用料充足。
燒賣：很大隻，豬肉也很豐滿，雖然稍鹹和油。
其實味道是其次吧，飲茶最讓人開心的，就是一盅兩件，幾籠東西感覺上就很多了，但也有擔心不健康，所以不會常去呢。
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