美心皇宮 (愛丁堡廣場)

營業中

休息中

Item: 美心皇宮 (愛丁堡廣場)
Rating: 3
Author: franktschan

Maxim's Palace Chinese Restaurant (Edinburgh Place)

3.5

144 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10912

中環

$101-200

粵菜 (廣東) 港式燒臘點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	美心皇宮 (愛丁堡廣場)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	美心皇宮 (愛丁堡廣場)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

franktschan

等級4

與女王吃飯，當然要找皇宮餐廳啦（其實原本是想找到一地點內的另一餐廳的，但攞了烏龍），叫了一些小炒。先來一個炒鮮奶滑滑的，奶味也香，不錯。而這個蛋白炒苦瓜就略為淡了小許，可能是自己始於都是較喜愛連蛋黃一起炒的。來到魚香茄子就是一向的濃味（較咸），只是不夠辣。最後就是陳皮蒸肉餅了碎了的陳皮灑在肉餅之上，可以吃到淡的的味道，而肉餅也夠滑，是不錯的一味餸。