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2011-12-09
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太太頗為喜歡嚟依間「藝術茶座」食晏，主因係鍾意佢個環境，大露天茶座式設計，因為位處香港藝術館1樓平台，較少人會行去嗰度，成個平台都係放七、八張枱，開揚又唔嘈雜，一邊對住半島酒店，一邊對住文化中心，再另一邊對住對面海中環景。所以，佢久唔久拉埋同事嚟食晏，尤其晌星期六下晝，長週之時返半日，可以攤抖耐啲，食完唔使趕返公司，仲可以坐晌度睇吓書，嗒住杯咖啡，望吓「海景」，感覺好寫意輕鬆，多少當依度係城市中嘅小綠洲！依個星期六，拉咗我嚟陪佢食晏。除咗主餐牌，都有提供午餐，「午市精選」提供一個主菜加一杯餐飲嘅簡單午餐，共有6款選擇，久唔久會轉款，由$50-$85，另收加一服務費，都咪話唔貴，因為講真，主菜睇勻又唔算叫好有特色或者特別吸引，故此，唔知係咪咁，就以往所見都唔算多客。香煎豬扒配士多啤梨汁 $50我哋兩個主菜都係跟意粉，而意粉類別係扁意粉，煮得幾有咬口無過腍，配菜有西蘭花、椰菜花同甘筍仔，由於意粉同配菜都無乜經醬汁煮過，稱得上白烚咁滯，味道偏淡，唯有靠主菜嘅汁醬。主菜香煎豬扒配士多啤梨汁，豬扒只得一塊，但頗大塊，無太多調味，簡單香煎，又確係煎得幾香幾透，色澤金黃，不過咬落肉汁尚可。至於個汁，
依個星期六，拉咗我嚟陪佢食晏。除咗主餐牌，都有提供午餐，「午市精選」提供一個主菜加一杯餐飲嘅簡單午餐，共有6款選擇，久唔久會轉款，由$50-$85，另收加一服務費，都咪話唔貴，因為講真，主菜睇勻又唔算叫好有特色或者特別吸引，故此，唔知係咪咁，就以往所見都唔算多客。
香煎豬扒配士多啤梨汁 $50我哋兩個主菜都係跟意粉，而意粉類別係扁意粉，煮得幾有咬口無過腍，配菜有西蘭花、椰菜花同甘筍仔，由於意粉同配菜都無乜經醬汁煮過，稱得上白烚咁滯，味道偏淡，唯有靠主菜嘅汁醬。主菜香煎豬扒配士多啤梨汁，豬扒只得一塊，但頗大塊，無太多調味，簡單香煎，又確係煎得幾香幾透，色澤金黃，不過咬落肉汁尚可。至於個汁，淡粉紅色，帶有粒粒士多啤梨，唔算太討好，味道亦未有咩驚喜，因為士多啤梨味比較弱，而且略為甜，個人覺得唔太夾豬扒。
香煎西冷牛扒配黑椒汁 $72一樣嘅扁意粉，一樣嘅配菜，只係換來香煎西冷牛扒配黑椒汁。薄薄一片嘅西冷扒，真係幾薄吓，都係得一塊，煎得有啲乾身，肉汁欠奉，不過，又唔嚡喎。黑椒汁永遠都係牛扒嘅好朋友，黑椒味濃，辛辣，叫做為碟平淡單調嘅意粉添啲色彩。老老實實，賣$72確係有點貴，跟連鎖快餐店質素唔係高好多。
咖啡．茶太太要咗杯紅茶，係Lipton茶包；相對哋，要咖啡就好啲，係即磨咖啡，比起只用茶包嘅紅茶有誠意啲。再者，咖啡芳香馥郁，我就鍾意比較奶味重，一小罌牛奶任我斟就合我心水，可以斟多少少。不過佢提供嘅糖包就有啲唔專業，雖然有幼沙糖，有啡糖，但牌子好雜。
食物質素一般，所付出嘅價錢真係覺得俾晌個環境度，食環境多過食佢啲嘢。平日食晏匆匆忙為填肚，嚟依度匆匆食完就走，真係好嘥。所以，週六收工先晌藝術茶座打打躉，無論初夏抑或初秋我都覺得係好時節，暖和嘅陽光或微涼嘅清風，同樣叫人舒泰醒神。都係唔好飲咖啡好，可以「恰」番陣都不知幾爽！張貼
