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2011-04-13
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每個星期三都會去九龍城試唔同既餐廳，此區既泰國餐廳好多， 乾淨光鮮既店面餐館又有，小型既粉麵檔又有，類似大排檔平民式既又有。今日放工黎試呢間泰式美食，本身都唔會覺得會有咩出奇既美食，因為呢度實在太多太多泰國野食，來來去去用黎香料同手法都差不多，所以今次點返D慣常既泰國出名小菜黎比較一下。先黎應該讚賞一下，呢間既送菜速度好快，我見廚房煮菜既師父只有一兩個，但係我地3人點左六、七碟菜，每隔兩三分鐘已經有一碟上菜，當然份量唔太大碟，岩1-2人食用(每碟)冬蔭公湯: HKD 60先讚賞呢個冬蔭公湯，佢既辣味唔搶口，因為我本身都食唔到太過刺激性既辣，而呢個椰奶多，仲有火鍋一直煮熱，整體味道都好好。泰式鳳爪沙律 : HKD40左右呢碟菜式個汁酸酸辣辣，食完好開胃，用黎做前菜非常引起食慾。蒜茸包非常脆口，不過蒜茸味唔太突出，若果真係喜愛pizza hut既好大陣蒜茸味既朋友反而可能會有少少失望，因為佢既味道只係好似一個法式麵包塗上少少牛油而已，不過我都滿意香葉炒乳鴿 : HKD 50-60好奇怪地覺得點解泰國會有乳鴿食，佢既做法好特別，先將乳鴿炸一炸令外皮好脆，再用蒜、紅椒爆香乳鴿同豆角，上面既唔知
此區既泰國餐廳好多， 乾淨光鮮既店面餐館又有，
小型既粉麵檔又有，類似大排檔平民式既又有。
今日放工黎試呢間泰式美食，本身都唔會覺得會有咩出奇既美食，
因為呢度實在太多太多泰國野食，來來去去用黎香料同手法都差不多，
所以今次點返D慣常既泰國出名小菜黎比較一下。
先黎應該讚賞一下，呢間既送菜速度好快，
我見廚房煮菜既師父只有一兩個，但係我地3人點左六、七碟菜，
每隔兩三分鐘已經有一碟上菜，當然份量唔太大碟，岩1-2人食用(每碟)
冬蔭公湯: HKD 60先讚賞呢個冬蔭公湯，佢既辣味唔搶口，
因為我本身都食唔到太過刺激性既辣，而呢個椰奶多，
仲有火鍋一直煮熱，整體味道都好好。
泰式鳳爪沙律 : HKD40左右呢碟菜式個汁酸酸辣辣，食完好開胃，
用黎做前菜非常引起食慾。
蒜茸包非常脆口，不過蒜茸味唔太突出，
若果真係喜愛pizza hut既好大陣蒜茸味既朋友反而可能會有少少失望，
因為佢既味道只係好似一個法式麵包塗上少少牛油而已，
不過我都滿意
香葉炒乳鴿 : HKD 50-60好奇怪地覺得點解泰國會有乳鴿食，
佢既做法好特別，先將乳鴿炸一炸令外皮好脆，
再用蒜、紅椒爆香乳鴿同豆角，上面既唔知係咩香葉，
食落去脆脆，味道似紫菜味，好特別既泰式菜，
我非常喜歡呢道菜式！
泰式炒飯: HKD 45左右普普通通，味道唔算好特別，
只係香料炒豬肉同飯而已。
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