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2008-09-29
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朋友約飯局, 地點選在這裡好像不太就腳, 但在中環坐的士來也不過是$16, 不用行也可接受. 環境很街坊, 6人的檯子還很細, 但這裡賣點是平, 所以已可接受. 未到十點很多火鍋料已賣清, 而比較有印象的餘下...花雕藥膳湯底 - 花雕同藥材味都好重, 半途中加上花雕肥牛的汁, 聞一聞, 更覺醒胃花雕肥牛 - 牛肉雖唔太肥美, 但因浸了花雕, 令到個肉很香酒味, 而且只賣$18, 之後要再追加多碟炸腐皮 - 雖然有點油, 但非常鬆化桂花蚌 - 肥大肉厚, 肉身還很爽脆澳洲雪花肥牛 - 肉很腍, 但牛味不重, 賣$88一碟, 以這價寧選花雕肥牛還實際四寶丸 - 新鮮手打, 每樣都很彈牙鮮牛肉刺身 - 本來在這類店吃會是不太放心, 但試將它放湯肉太韌, 後來放膽一試, 生吃肉質又幾嫩, 牛味也重朝日生啤 - 大支裝只賣$20/3支, 比超市還要比埋單每人$127, 以食物計可能消費平, 所以去貨得快, 所以每樣食材都很新鮮. 總括而論笑是可以的
花雕藥膳湯底 - 花雕同藥材味都好重, 半途中加上花雕肥牛的汁, 聞一聞, 更覺醒胃
花雕肥牛 - 牛肉雖唔太肥美, 但因浸了花雕, 令到個肉很香酒味, 而且只賣$18, 之後要再追加多碟
炸腐皮 - 雖然有點油, 但非常鬆化
桂花蚌 - 肥大肉厚, 肉身還很爽脆
澳洲雪花肥牛 - 肉很腍, 但牛味不重, 賣$88一碟, 以這價寧選花雕肥牛還實際
四寶丸 - 新鮮手打, 每樣都很彈牙
鮮牛肉刺身 - 本來在這類店吃會是不太放心, 但試將它放湯肉太韌, 後來放膽一試, 生吃肉質又幾嫩, 牛味也重
朝日生啤 - 大支裝只賣$20/3支, 比超市還要比
埋單每人$127, 以食物計可能消費平, 所以去貨得快, 所以每樣食材都很新鮮. 總括而論笑是可以的
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