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食評 (9)
等級3 2019-04-01
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同班朋友其實好耐以前我地都食過喱間餐廳,我諗都有十年~ 難得過澳門,我地就決定再搵返佢~睇下味道有無改變先。先唔好講味道,佢地點就變左。搬左,好彩都係係筷子基。 搵左一陣就搵到~我地點左乳豬海鮮煲火鍋套餐(套餐當然有主角乳豬海鮮煲、炸雲吞、蝦滑同埋嚮鈴)乳豬海鮮煲我地㨂左冬陰公湯底~嘩!真係十年前既味道~好好味~好多蜆(大蜆加細蜆)、蝦、蟹、乳豬、雜菇、栗米等等。大家都食到唔停口~海鮮當然未去到最靚,不過配埋湯底都已經好正👍乳豬都好好味😋😋一煲其實足夠4~5人食~我地食極都食唔曬不過其他火鍋配料就真係麻麻啦~ 蝦滑好多粉又唔爽、嚮鈴係現成一包包果隻(可能放得耐,已經唔脆)、炸雲吞不過不失啦~下次叫一個乳豬海鮮煲都好足夠👍 繼續閱讀
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等級3 2017-02-23
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一行二人睇完水舞間已經晚上九點几十點, 友人的友人推薦, 費時諗之選.因為夜, 所以唔洗等, 一坐低有碟前菜酸蘿蔔, 几開胃. 侍應好順勢放低咗一包紙巾, 我問是否免費, 佢話要收錢所以叫佢拎走喇, 因為我都有.之後叫咗個招牌乳豬煲+B餐 (肥牛, 鷄滑及炸雲吞).個煲好香好冶味, 連帶D材料都好好味,, 材料有乳豬, 蟹, 蝦, 蜆,油炸鬼, 腐竹等等......, 多數係海鮮, 仲好新鮮, 蜆無沙, 蝦同蟹都鮮甜大隻, 油炸鬼同腐竹都索晒湯D香味勁正. 係隻乳豬皮因為浸落D湯度所以已經唔脆啫, 遲食仲有D鞋. 因為得兩個人食, 好難食得快.其實因為個煲無肥牛, 見個B餐有肥牛又唔係貴, 所以就叫多個B餐食, 但嚟到就唔掂喇, D肥牛勁肥 (見圖), 鷄滑無味, 炸雲吞凍咗唔好味. 最後無咩點食過. 繼續閱讀
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等級3 2016-12-07
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慕名而來,想一試他們的乳豬海鮮火鍋,但其實心裡有點擔心勁油,因始終係乳豬。平晚去不算多人,6:30只是一桌有人,直到8:00離開時才坐滿,如過左7:00去的朋友最好訂座。一行四人坐下就找乳豬海鮮火鍋,單叫$298,後來發現有個套餐,$398另加三種食物,由於朋友不想熱氣,故放棄他們的炸雲吞,改要鮮腐竹,另還有蝦滑和蟹柳。火鍋來到時,大家都很興奮,侍應說這火鍋足夠三人食,但我們覺得是四人份量。原本很擔心因乳豬搞到好油,但吃下去一點也不油,不過味精很重,但食物是很不錯的。環境也很舒服,幾位朋友一起食是很開心,地點也很方便,在巴士總站附近,很容易找。我們另叫了碟鮮牛肉,很好味,加埋野飲,四個人$501埋單,超值。 繼續閱讀
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等級2 2016-06-01
4355 瀏覽
因為容祖兒李克勤嘅演唱會,將我同朋友帶到嚟澳門,朋友話澳門有間食乳豬煲嘅好出名,於是就帶我地去試吓~我哋幾經波折終於搵到間餐廳~由於太趕時間嘅關係,我哋一坐低就急不及待叫咗個B餐嘅乳豬海鮮煲先,要小辣嘅~B餐已經包咗肥牛,滑雞同炸雲吞~乳豬煲好快就送上,嘩!好大盆呀~~當中有超大量嘅蜆同蝦,食極都有,好似食唔完噤~~而湯底則略帶冬陰公嘅味道,酸酸辣辣,好惹味呀~主角豬手,大大隻,啖啖味,超正呀~我哋另外仲嗌咗:通菜,甜酸排骨,蒜蓉粉絲蒸扇貝,同椒鹽魷魚等等~~全部都好正呀,只係啲扇貝細隻咗少少~~其實個乳豬煲真係好大盆,所以奉勸各位朋友叫咗呢個煲之後真係可以唔使叫太多餸,因為我哋四個人都已經食唔曬~~順帶一提,呢度係廿四小時營業架,大家唔使怕要趕船啦~~ 繼續閱讀
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等級3 2015-09-18
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After the Portuguese dinner in remote area, we park here to have second dinner tonight. Trying one of the local popular supplier choice - suckling pig seafood hot pot. This restaurant is full house and still have people queuing to be seated at 10:30.Tried suckling pig in HK is a crispy skin one, but here the chopped piece are dropped to cook in the soup. Then they become less oily, soften and carry the seafood flavour. There are lots of different seafood in pot, like shrimps, clams, fishs, squids and crabs. All are fresh and sweet. After finish Everything, don't forget to drink the soup which collect all the flavour. 繼續閱讀
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