冬天想吃米線，朋友又喉嚨痛不吃辣，到這間出名魚湯米線的店試試
店內通道峽窄，不能兩人同時進出。
地上有點濕，踩來踩去變成污漬，好像有小昆蟲的蹤影，衛生環境有改善必要。入座後便會送上清水，不過沒有人refill。沒有加一也不要求太多。在這區來說價錢算是相宜，而且選擇挺多，又可以自由轉泡飯，不錯。叫完餐後便會附上一小碗辣菜甫，幾惹味，配淡味米線很合適，不過3人分吃有點不夠。朋友點的豬頸肉，不是傳統製法，有點乾，不過很夠味。另一位朋友的魚肉泡飯，沒有特別，不過朋友很喜歡這裡的魚湯。我點的終於來了。我覺得魚湯比較淡不太夠味，而且蕃茄沒有出味，整個湯頭沒有絲毫蕃茄味。
米線有點稔，沒有口感。不過肉碎很好吃，像肉餅味道，瘦肉帶一點點肥肉。
豆卜吸了湯也好吃。有時候吃清淡點清清腸胃也不錯。
看見隔離枱點了烤全魚，樣子很吸引，下次叫多點人來試試

假日在富榮花園附近飲茶，不想去花園酒樓，選擇了奧海城二期的聯邦。
因為一早十點幾來搵位，不用等，到了十一點半後便開始要排隊。
一來到便叫了六個點心，15分鐘後便來了3個。咸水角不錯，夠脆，不過只有微溫不夠熱。义燒菠蘿包幾特別的，菠蘿包的口感义燒包的味道，又是不夠熱。腸粉是一大敗筆，首先皮太厚又不夠滑，一挾便爛
义燒餡大部份是肥肉，吃一半便想放棄
來了3個後等了30分鐘，好像是漏單了，追了2次才來媽媽最近開始注意健康，飲茶也不忘叫蔬菜。
稔甜南瓜配上雜菌，很清爽的組合，不過份量比較少
看來連酒樓也要迎合健康潮流鳳爪和牛肉普通水準，沒有特別。冬天當然要吃糯米飯，料挺足的也夠味，不過又是溫度不夠的問題最後來的鍋貼，終於有熱辣辣的點心
外皮脆脆的，有肉汁不會過乾，配澀汁，好吃
五人叫了8個點心，計上茶錢$221，也夠飽，在這區算便宜。
果然飲早茶比較著數，不過質素麻麻，就腳是一再光顧的原因

Friday night到處也人頭湧湧，都會也不例外。
小魚滋味沒有人排隊，加上以往吃也不差，於是在這裡落腳，想不到會中地雷的被安排在店外的位，環境尚可，至少坐得舒適。
打開菜單，很多東西也漲價了，菜飯單叫要六十、七十多塊
因為肚子餓加上只有兩人，最後快快手手單叫了兩個湯麵。朋友的麻辣魚腐湯麵($40+1%=$44)先來，
上菜速度很快，我們心知不妙。
朋友點的明明是麻辣卻來了清湯，便詢問店員。忙碌的店員應了一句，之後便拿來辣椒油，
原來所謂的麻辣是要顧客親自加工的還好意思加一
魚腐味道尚可，可惜不夠熱不夠脆，皮是淋的。
湯溫溫吞吞，麵淋得過份我的雲吞湯麵隨後送上，一看之下誠意欠奉。所謂的雲吞，皮厚得像餃子。裡頭少得可憐的菜沒有味道沒有口感，深色濃醬只有咸味，蓋過了肉味。最最最敗筆依然是麵，口感爛得像給小嬰兒吃的，難以入口。
我們點的不是貴的菜色，但是也不能接受這樣求奇的服務和菜色。
麵真的淋得太誇張，可能是店家為了節省時間而預先煮好一大窩湯麵，
連最基本的湯麵也做不好，何況其他像羊腩煲高難度菜色
今天真的很失望，短時期也不會再光顧

覷覦了很久的天然酵母麵包店，終於有時間去中環一嘗。
位置實在偏僻，因為不熟中環，從中環地鐵站A2出口，
到爬上鴨巴甸街數層樓梯用了數十分鐘。
到這裏也是為了試歐式麵包，便選了90%裸麥($48)。
夾的時候已感受到硬度，店員切的時候亦要用機。外藉店員很有禮貌，會問想切的厚度，
不過因為不是熟手，對收銀機運作不熟悉，弄了一段時間。90%裸麥真的很重手，砌起來十分巨形，3人分吃也不誇張。沒有塗牛油或果醬，淨吃麵包，裏面的結構細密，口感軟糯濕潤，
沒有想像中那麼硬，味道的確是天然無潻加。外皮是比較硬的部份，不過吃起來煙韌有口感，加上有烘焗的味道。吃5、6塊已有飽肚感，是地道歐式麵包，可惜酸種麵包不是我杯茶。
對其他幾款麵包也有興趣，但是地理因素和頗貴價錢，應該不會特意再訪。

六點半罕有地沒有人排隊，便在這裏吃飯。
店裏客人稀疏，三人也獲分派到卡座，90分鐘內交枱。新出的前菜頭盤，是普通的八爪魚、螺肉和中華沙律，沒有特別。
份量不多，稍貴。沒有了從前的自助斟水，改為人手，侍應自動自覺，抵讚
很喜歡這裏的醬油，香甜不會死咸，wasabi也對味。每次來也會點5客三文魚壽司，一如以往地新鮮。
魷魚新鮮爽脆。必點的厚燒玉子，剛燒起冒煙上枱，有層次感之餘蛋味充足，好好吃肥味的帶子壽司，新鮮可惜不夠甜。在卡座看師博新鮮燒起，聞到陣陣炙燒香味，肉汁豐腴，口感肉味一流。蟹子壽司新鮮的，不過可能放了一會，紫菜變淋。新鮮炸起，炸漿很薄，不油膩之餘嘗到大蝦的鮮甜

吃完大概七點多，沒有了以前誇張的人龍，會多來吃飯

約了舊同學吃飯，選了以前最喜歡吃的沙嗲王，佐敦地鐵站一出便是。
正午一時也不用等位，被安排坐在比較安靜的內房，很好第一道來的是薄餅，熱辣辣的充滿牛油香，配上少辣咖哩汁，好吃。
份量也不少，兩人分吃每人吃到一塊半。附飲品一杯。
朋友點的先到，看上去足料，沙嗲味香濃，朋友吃得滿意附飲品一杯。
難得來當然要嘗新，等一段時間
不過當滾熱辣上枱時，證明等待是值得的，夠熱的話難食極也有限。
有大量豆腐和菇，鮑汁十分惹味，下飯一流，適合冬天吃
不過沒有肉真的不夠喉，最愛的還是白咖哩豬扒飯飯量很多，我這個大胃王也差點吃不完
沙嗲王是用按鍵方法叫侍應，方便快捷，不過結賬速度有點慢。
原本連加一$102，不過每次吃也會有coupons，用之前的只要$79，很抵

被庫哩庫哩($20)的外型和名字吸引，
買了一個試試。外皮鋪放了5片橙片，
正方體造得很工整漂亮，
很有特色。原本看外表以為這個橙味吐司有點硬度，
一吃之下才發現它是較貼近蛋糕的軟熟質地。
淺黃色的內部有淡淡橙香和牛奶香，
可惜沒有內餡，
如果加入橙皮粒會更有口感。橙片已焗得淋軟，
吃起來酸酸甜甜。

一個沒有餡的吐司索價$20，
真的有點貴。
值得一提是店員的服務態度很好，
每次也會細心入膠袋，
老闆娘(?)會親自督工推薦麵包。

自從附近開了這家台式麵包店後，
很多雜誌也有介紹它的純天然酵母麵包，
作為麵包迷當然要一試究竟。這次買了店員推介的菠蘿紅豆吐司($25)，
份量頗大，作為午餐足夠有餘。
店員很有禮貌，細心地為麵包切片，
先入透明膠袋再入手抽袋。菠蘿酥皮不像港式菠蘿包那麼脆，
也沒有那樣甜，甜度適中。吐司有蛋糕的細軟也有麵包的韌度，
味道有淡淡的牛奶味，
讓我想起Panash的牛奶朱古力吐司，
不過那個甜得多了。紅豆餡很足料，紅豆蓉中夾雜著紅豆粒，
有口感亦不過甜。

上野酵素麵包生活館的麵包較港式麵包店貴，
但是款式和用料都較優勝，
質素令人滿意。

久仰黑麥的大名，
作為麵包迷今天終於初一嘗這裡的麵包。
位於天后的小店，
店外和店內都是以黑色為主色，簡潔為主。
座位不多，有很多外國顧客，氣氛休閒。
店面有一個麵包專櫃，
不開放給顧客，選好後再通知店員，
較能保持衛生和新鮮。
原本想選最具代表性的黑麥包，
但是$38一個(L Size)令我有點卻步，
最後選了不$28(L Size)的提子天然酵母小試牛刀。
老闆娘(?)細心把麵包切成小片。麵包用簡單的膠袋裝著，
回程途中已可聞到麵包香。
雖然只比我手掌大一點，
但重量很足，吃完亦飽了一整個下午。麵包很香，有種微焦的香氣，姴口和色澤很漂亮。按了麵包一下，真的很有彈性，
看內部氣孔便知這個歐式包很對辦。
咬了一口，果然是久違了的味道。
微苦帶有麥香的外皮，
內部味淡而煙韌，沒有多餘的甜味，
店家指明沒有下牛油，真的是很天然的味道。甜味全是來自提子粒，
提子數量不少分佈平均，
提子不是後加的所以口感較淋，好吃。
黑麥製作的不是港式的歐陸麵包，
雖然不便宜但也是值得的，
下次一定要試試招牌黑麥包。

逛又一城Taste時永遠不忘光顧麵包部，
有自己工場的確比較專業，
囊括了日式、港式、歐式麵包。
這次買了較獨特的歐式大麵包。甫開袋已聞到殼麥香，
包的外皮附有大量燕麥，口感較硬。包身煙韌，有堅果粒但出奇地麥味不突出。外皮較脆，不及穀物包有咬口。包身有歐式包一貫的煙韌，
有零落的提子粒和堅果粒，麥味較濃。說是多穀卻不及穀物包多穀物。
外皮不脆略硬。包身有細小燕麥粒，
既不香又沒有口感，只有包身煙韌依然。

$23一隻包真的有點貴，
加上沒有什麼特別，
每種試一次便好了。
不過服務員很有禮貌，
每次也會細心替我切包，
衛生程度亦值得一讚。