週六供應brunch menu，選了其中兩款試試。全日早餐包括煙肉，茄汁豆，農場雞蛋，烤薯餅，烤蕃茄及多士，味道不錯。全日早餐還有其它口味以供顧客選擇。一向喜愛吃Egg Benedict，當然要從Egg Benedict 類中點一款試試。挪威班尼迪蛋，故明思意是鬆餅面舖上煙三文魚，班尼迪蛋，烤蕃茄及荷蘭汁。其班尼迪蛋整體也不俗，但始終較喜歡Flying Pan 的 Egg Benedict，因為後者的荷蘭汁特別好味，而且頗多款式及side dishes 選擇。
由於beverage list 有多款飲品以供選擇，所以加錢轉換較有特式的飲品。白朱古力樂園是白朱古力的飲料，當然預算較甜，但也頗香滑。當日的時令生果拿鐵為香蕉牛奶，味道很清新。此店最具話題性的食品乃沙嗲牛肉一丁漢堡及雪菜肉絲一丁漢堡。沙嗲牛肉一丁漢堡內有沙嗲牛肉出前一丁及半生熟煎蛋。沙嗲牛肉頗惹味，加了不太硬不太軟的出前一丁，再跟漢堡包作crossover，整體也不錯。
雪菜肉絲一丁漢堡內有雪菜肉絲出前一丁及半生熟煎蛋。可能少了些醬汁，所以覺得沙嗲牛肉漢堡較美味。
據聞它的Signature cappuccino 比起它的標準cappuccino更香更滑，經品嚐後果然多了一份好像雲呢嗱的香味，十分樸鼻。

此店無論點意粉，三文治，或甜品，都會配上該品牌的名物：81層丹麥包。烤過的81層丹麥包鬆脆中仍帶點軟棉棉的感覺，配合碟上的牛油，份外美味。

意粉也算煙韌，但配料偏少。點過磨菇配牛油醬油意粉，茄汁磨菇意粉，菠菜煙肉蛋意粉，明太子意粉，當中以明太子意粉較出色。明太子除了較矜貴之外，最重要是廚師煮得香口而不會過鹹，所以頗受食客歡迎。每份意粉會配一片丹麥麵包 (切成兩小塊）及奇異果半個。

如果你不太愛意粉，或想多吃幾片丹麥麵包，那麼博洛尼亞吉列豬扒三文治可能是你的首選。炸豬扒十分香脆而沒有太油膩的感覺，配合一些醬汁及帶有香濃牛油味的酥皮包，眞是盡在不言中。照燒雞扒三文治也是食客推介之作，照燒汁配雞扒一流，不過連皮的雞較肥及膩口，還是鐘情於吉列豬扒三文治。

店主推介的甜品有蜜糖雪糕及香蕉可可。我較喜歡蜜糖雪糕，雖然製法很簡單，但也許因為同樣選用了81層丹麥包，只要加點蜜糖，杏仁及雲呢嗱雪糕已將好味程度再提升幾倍。

日本的牛奶或忌廉類產品特別香滑，所以從各款茶啡類飲品選一款時也三心兩意。之前飲過跟餐的標準咖啡，味道過濃過苦，並非我杯茶。今次補錢飲Green tea latte，非常滿意。綠茶及牛奶減低咖啡的苦澀味，混合比例平均，十分出色。Yakult lemon 只有一塊檸檬，所以略欠檬味。

一人一鍋火鍋夠方便，湯底大約有六款以供選擇 （如蕃茄，龍蝦,沙嗲，清湯等），而枱上亦放了一大壺湯底，方便自行添加。
任點任食主要分幾類：海鮮，肉類, 其它熱食及糖水，亦有多款飲料任飲 （如酸梅湯，石榴沙冰，柑桔檸檬等）。

吃海鮮最快回本。海鮮的種類頗多，而且頗新鮮。我尤其推介hitpot 生蠔，而顧客亦可以點黃金貝片，雪花蚌，象拔蚌片，帆立貝 （較細粒），紐西蘭青口，較細粒 （幾大隻）花膠仔，皇帝鮑片及蟹柳條。

肉類可選美國肥牛，鮮滑牛肉，金錢肚，黑豚肉片，黑豚青，豬仔肉，肉眼筋，鮮雞子，鴕鳥肉及羊肉片。牛肉的質素ok，但不夠其它任點任吃的牛肉專門店佳。所以，如你想多吃海鮮，此店也是不錯的選擇，但想主力吃有質素的牛肉，還是mou mou club 好。

潮食可選水餃，雲吞，魚皮餃，日式餃子，潮州魚蛋，厚切午餐肉片，牛肉滑，黃金脆竹卷及腐皮春卷。另外，其它食物有石班，雞肉，各式丸類，蔬菜菇菌類等可以在bar枱自取。

除了帶子刺身很新鮮之外，其它刺身，如甜蝦，三文魚，吞拿魚，象拔蚌片及醋青魚的鮮度只屬一般，還是專心去烚下烚下吧！

午市自選丼物可從四款壽司丼物及五款和食丼物任君配搭兩款。點了不飽肚但很鮮味的海膽飯，而海膽的份量也很足夠，值得一讚。另一款選了葱吞拿魚腩飯，同樣出色，跟Doraya的藍鰭吞拿魚腩蓉飯可比下去。此店可以於午市以更優惠的價錢吃到兩款魚生類，當然比Doraya 吞拿魚專門店更划算。午市自選丼物跟三片三文魚刺身，野菜沙律，麵豉湯及甜品 （是日是紅豆雪糕，不太甜，而且有大大粒紅豆），份量及質量兼備，吃得非常滿意。如果於中環姊妹店點類似的套餐便貴得多了。

另一款午餐點了指定壽司餐，包括有三文魚，穴子，海膽，帶子，左口魚邊壽司配湯烏冬及甜品（紅豆雪糕）。 全部魚生都很鮮甜，只有鰻魚略為乾身，加多一點燒汁會更好。

此店有五款拉麵選擇，其中一款為沾麵 (Tsukemen）。Tsukemen可選擇熱食或傳統冷食。Tsukemen 有三種份量選擇，即100，200 及300 克 （並，中及特盛）劃一收價錢。得知此店普通湯麵的份量有130克，所以點了200克。選了熱的湯底，其湯底由醬油調製 (加入愛媛縣百年老字號「木尾」田商店醬油），加沙甸魚，鯖魚粉及北海道昆布等。沾麵頗彈牙，先將拉麵貼醬汁品嚐，最後可以加鮮雞湯倒入湯內享用。雖然此店的醬油聲稱很有名，但醬油味太鹹，已蓋過湯底的其它味道，眞有點可惜。

周月拉麵的美國黑豚肉粒非常少，儘管拉麵的硬度屬中等(不能自選軟硬度），湯底太鹹是敗筆之作，令舌頭嚐不到其它湯料的味道。飲了幾杯水還感口渴...

還是慣於吃其它拉麵店之醬油麵，因其醬油味淡一些，可嚐到其它湯料的鮮味。或許喜愛超濃醬油拉麵的朋友會不同意我的想法。此店要加一收費，每人消費大約需九十元多。

沙律乃田園沙律，所以只有雜菜加醋汁，屬中規中舉。西蘭花忌廉湯應該是自家製的，因有很多西蘭花碎粒，而且忌廉味不會過濃，又有益又美味。隨湯附上香草蒜蓉包一塊，但有一邊被輕微燒焦了，所以那部份有輕微焦的味道。

海鰻黑松露石鍋炒飯香味撲鼻，未嚐已胃口大開。石鍋像韓式石頭鍋一樣被燒得熱烘烘的，所以有脆卜卜的飯粒吃。炒飯配合海鰻及超香的黑松露更加野味。

通常青衣魚的魚味不濃，但黑菌茸焗青衣魚柳伴香草醬天使麵的魚柳加了像黑松露般香口的黑菌，提升了美味指數。不得不提其特裝醬汁，香滑非常，忍不住將魚柳及天使麵多沾幾口醬汁！

香草芥茉烤雞也是美味之作，雞扒的肉汁被鎖住，外脆內軟，配合黑菌及煙韌的意大利飯，比想像中更美味。

帕爾瑪火腿焗蝦皇伴龍蝦汁燴意粉，蝦皇夠大及新鮮，而龍蝦汁滲入意粉內，十分入味。不過，如果可以配龍蝦會更好吧！

焦糖燉蛋也不錯，跟其它餐廳製作的水平差不多。日式芝士餅跟其它食肆的同款芝士餅一樣，比較軟身，但味道略淡，不吃也沒損失。Floating Island 很合心意，外貌及味道也像梳乎厘，但上面加了杏仁碎及底部有類似糖漿的液體，更能帶出梳乎厘的清新味道，值得試一下。除了咖啡，奶茶或檸茶, 原來還可選Ridgways製的紅茶，黑茶，或花茶。Ridgways 的紅莓花茶的果味頗香，適合喜歡莓類的我。

科記以豬扒打響名堂，最受顧客歡迎，而牛肉乃第二受顧客愛戴之作。

先來一個金牌豬扒飯。豬扒雖然薄身，但味道調得很好，而且煎得十分香口，將肉汁全部鎖住。顧客只需多加十元便可享受大量蔬菜舖滿碟面。

豬扒飽用了同樣煮法的豬扒，夾在脆卜卜的朱仔包，美味程度可比媲美澳門的豬扒飽。

沙爹牛肉多士的沙爹汁不太多（沒有沙爹汁沾手），沒有搶盡鮮牛肉的味道，而令顧客吃得津津有味。

牛肉蕃茄湯通粉的茄底濃度一般，牛肉可被熱湯弄得有點過熟。或許，豬扒蕃茄湯通粉會較美味。

茶類飲品也不錯，如凍檸茶的茶味恰到好處，不太淡亦不至濃到帶苦澀味。奶茶也頗香滑，因上臺時已加糖，所以不要糖或少糖的話要預先聲明。

Hayashi 牛肉滑蛋飯的牛肉份量很少，但 Hayashi 牛肉汁十分濃郁，配合香滑的日本炒蛋及茄汁飯，體驗了簡單就是美味，不愧為盛八名物之一。咖喱芝士吉列黑豚焗蛋包飯，日式咖喱及芝士都是香口的食料，配合吉列黑豚更見野味。兩款蛋包飯的蛋都不會太薄，而且炒得有點濕身，份外美味。

關西大阪燒蛋包飯相比其它款式的蛋包飯樸素，只加上木魚片，燒汁及茄汁等配料，但選用優質日本雞蛋，特別香滑。

對於喜愛芝士的朋友，必會一大口吃下焗芝士腿地雞三文治。三文治除了上面舖滿一層焗芝士之外，內裡面還有融化了的芝士，蕃茄及雞肉，再加上烘得脆脆的三文治，很快便"消滅"了它。由於上述的三文治太過香口美味，煙燻豚水煮蛋多士相對比不下去。雖然水煮蛋，即西式斑尼蛋，能已做到一定的水準，而且此煙肉法式飽的油膩感較上述的三文治少，但始終少了它的最佳拍擋，即荷蘭汁，令我這次覺得還是傳統的斑尼蛋加麵包好。

新富良野薰衣草雪糕，其雪糕發出陣陣的薰衣草香味，還有粒粒清新的藍色啫喱，眞感到又舒緩又滿足。午市點一款主食可免費點一杯飲品，而晚市則須半價追加。咖啡也可一試，不過並非超水準之作。

除非某餐館的某些菜式煮得十分出色，否則於再光顧時會多作新嚐試，盡量點些未吃過的菜式。不過，去蛇竇總忍不住番點它的滑蛋蝦仁飯，因為三十元一個客飯都會提供一定數量的中蝦，而且好似沒加入有害的硼砂以增加彈牙感。雞蛋非全熟，還留有一些蛋汁在上面。食客只需加點甜豉油撈飯已是簡單又美味的客飯。

每次午市光顧例必點此客飯，唯售罊的情況下才點滑蛋叉燒飯以作代替。因該店曾介紹過它的薯仔燜雞翼飯，所以最近亦試了一次。雞翼已連骨切成細件，方便易食 。不過，我還是喜歡原隻食，較為滋味。薯仔燜得很腍，配合餸汁也不錯。

雜批及雞批也是招牌之作，不過批身很厚及材料不多，並非我杯茶。反而，我喜愛它的奶茶，茶味夠香濃，不妨試試。

無意中發現此店做團購，只須29元便可點一份魚柳或雞扒漢堡套餐，或多加15元選安格斯牛肉，吉列蝦或羊扒等漢堡套餐。

安格斯牛肉漢堡要加15元，所以帶點期望，怎知跟其它餐店的普通牛肉漢堡無異。要更正，應該是比其它漢堡包店的水準較差，因安格斯牛肉的肉汁全部溜走，令那塊牛肉非常乾身，全無juicy 可言。魚柳漢堡反而做得比想像中好，雖然魚柳偏鹹，但煎得頗香。

套餐還包粗薯條 （也不錯）及飲品 （可選各款汽水）。如同時用兩張或以上的團購票，可獲贈炸磨菇條一客。炸磨菇條份量很少，但配了肉汁，構意特別（好似吃 poutine），而且十分野味。