已經有一段時間沒有來光顧green common，一來甚少來旺角，二來是近一年來green common的餐牌沒大驚喜而且質素卻有下降。相隔近一年，再來光顧green common，是為了新推出的新海鮮而慕名而來。
Omnifood的新海鮮系列產品有新吞拿魚、植物蟹肉、新魚柳，而因為新吞拿魚罐頭已可以市面零售，所以這次我點了植物蟹肉所做的扮曬蟹餅和新魚柳做的新炸魚薯條。

扮曬蟹餅($58)是素食版的泰式蟹餅，伴以泰式雞醬。這個炸蟹餅的炸皮略嫌過厚，味道方面則調味過重，只吃到泰式的香料味道，而要扮蟹的蟹味卻欠奉。

新炸魚薯條($72)反而令人驚喜，以往我有吃過由Gardein推出的素魚柳，是做得極為相似，這次這個新炸魚柳同樣也是幾可亂真的，無論是口感和味道，都以為自己正在吃炸魚柳一樣，我個人頗期望將來在市面上會有零售的新魚柳可以買回家烹調。新炸魚柳是炸得香脆，上面是灑上了少許紅椒粉，有輕微的辣味，反而這樣簡單的調味才是恰到好處，可以吃到炸魚柳本身的味道，所以我本人覺得不需要去點伴碟的他他醬。炸薯條反而失色，明顯的已經軟軟淋淋，似乎是炸好了一段時間。

環境方面，基本上我已來過很多次，以往多是一個人來，因為這裡環境有點像快餐店。餐廳格局方面，座位排得有點密，加上開放式的餐廳設計，所以晚市時間非常嘈吵。點餐是需要到收銀處先付款點餐，而收銀處是餐飯和零售業務所共用的，有時排隊時間會因為有零售客買東西而需要等得較長。點餐後會有取餐呼叫機，以往是要自行去取餐，這晚有職員幫忙取餐，基本上職員不會有任何的服務，所以還是有快餐店的感覺。

這餐廳一個主食標價大概$80-90， 而未來漢堡更售$108，價錢也不便宜，而食物質素水準也不太穩定，部份食物甚至很一般，我覺得這方面絕對需要改善的。

最近在鴨脷洲大街發現這新開的咖啡店，因為喜歡咖啡和pasta，所以本來已經有點飽也來試試。 餐廳是開放式設計，以綠色為主調。由於是新開業，餐廳只接受現金支付，而且是點餐時付款，但是點餐即是使用手提電話自行下單。點餐網頁介面有點複雜，我覺得比起傳統有侍應來點餐真是較麻煩。 食物種類遇算多選擇，主打是窩夫，不愛甜吃的我沒有點窩夫。意粉有4款，carbonara和bolognese 等，都是很大路的意粉。最後，選擇了spaghetti carbonara（餐牌上本是penne長通粉，但我本人比較喜歡spaghetti，可免費轉的），咖啡即選擇了cafe latte with oat milk（加$8 轉）和espresso solo。 先來的是2 杯咖啡，espresso solo 有一小層cream，兩杯咖啡還選可以入口，但一定比不上大街另外幾家咖啡店。 食物是即叫即做，所以主食spaghetti carbonara 足足用上15分鐘才到。我對意粉是有種執著，尤其是carbonara，在意大利吃過正宗的，所以深深明白在香港要吃到正宗的很難。 當這個意粉上枱時，我看到便深知不妙，白色杰杰的醬汁我就知道這是個不正宗的Spaghetti Carbonara，明顯是用了忌廉來煮的醬汁。意粉是乾意粉煮成其實沒大問題，因為乾意粉也可以煮得很好吃，但這碟意粉完全是難吃，明顯的overcooked。意大利粉最重要入口要al dente，但這個意粉就如港式茶餐廳的那些港式意粉的質感。Carbonara 應該是用蛋汁和Parmesan cheese來拌的，這個醬汁只是吃到忌廉汁，完全沒有蛋汁，丁點蛋味也沒有，而本身芝士味強烈的Parmesan cheese也芝味欠奉，而灑上小蔥chive也甚是奇怪。

最近多了點來到天后，每次經過這家店都會被它的裝修吸引著，後來朋友跟我推介這家越南小店，有朋友加持下更加的起心肝要來一試。 這類難得的有一款素食選擇，周六沒有套餐優惠，只能單點。點餐後店員再次跟我確認是否點素食，還問我是否吃齋的，我跟她確認。食物似乎是即叫即點，在星期六下午兩點半左右，店內客人才一半，但也需要等上大概15分鐘。 終於我的食物到了，店員跟我指著一瓶「是拉差」說是辣椒醬可以加上去，若能吃辣，可以加辣椒粒，我說我很會吃辣，加上我本身就愛新鮮辣椒味道多於辣椒醬，所以請店員為我加上辣椒粒，她們看見也好像有點猶豫，我一再肯定的說我很會吃辣（哈哈～） 素食三文治是用越式法包，餡料有酸甜的甘筍條、芫茜、蔥和豆腐。法包烘得表皮是脆脆地，包身很軟熟。酸甜的甘筍條很開胃惹味，芫茜不會是很嗆的那種「茜味」，整體餡料在味覺和口感上的配搭很完美。 埋單後忍不住說了聲「好味」，店員說她以前也多是吃豬肉三文治，近來也多吃了素食三文治。難得一家有素食供應的店，還要是做得出色的三文治，希望更多人會多點吃素吧！

在香港，素食店本身數量就不多，一家只專心一意去做一種食物的更是難得，所以當這家素拉麵店開張時，一直非常想試試。 我本身是個超愛澱粉質的人，飯和麵食是最愛，因此要求會特別的高。 要找這家拉麵店，好不容易，在中環和安里，走上蘭桂坊斜路上見到和安里就轉入，走到盡頭便會看到。 店有點小，門外一張可坐大概3人的枱，裡面大概有5張小方枱，可容納大概10人。 食物方面，主打的拉麵有三款湯底，湯底配料等都是自由選擇，有點像車仔麵啊！湯底除了選擇味道外，還可選擇正常還是濃湯，麵食可選擇拉麵或烏冬，亦可加底或少麵。除了麵食，這裡還有小食和甜點，每秊竹食物也有清楚註明是純素還是奶素蛋素。落單可選擇使用手提電話scan QR code落單然後一次過使用電子付款，也可以選擇傳統方式，新是用筆在餐牌上剔，然後用現金付款。 在這店開業不久後，有不少素食網友試過也大讚，但我的非素食者朋友一試後表示很普通，湯底也偏淡，所以這次我保守的選了鮮茄甘筍濃湯的濃湯版。我經常覺得，無論茶記火鍋西餐，番茄湯底基本上也不會太伏的。 雖然店不大，星期六的下午四時四十分左右，店有四枱客（包括我），但店員一人似乎不夠細心，一直沒有注意到我，我大叫第二次才聽到我要落單。 等若數分鐘，我的拉麵終於到了。 我最終沒有選擇加任何配菜，但伴著拉麵就有一塊紫菜、兩件豆卜、適量的蔥花、芫茜和粟米粒。 在我印象中的番茄濃湯，應該是比較杰身，有點像湯咖哩烏冬那款，我還記得多年前未茹素前在嗚門吃的石鍋番茄濃湯海鮮烏冬，自此我的鮮茄濃湯概念就是要那種很厚身的濃湯感覺。說回湯底，雖然不是我想像中的濃郁，但還是不錯的，有番茄和甘筍清甜，只是沒有坊間那種誇張的大酸大甜的茄味，不過做拉麵湯底其實也算是可以。話說回來，我揀選的是濃湯，是這個程度的味選，那麼，正常的應該會更淡口。 豆卜是經過煎炸的，吃得出還是熱的。 拉麵是幼身，彈牙沒梘水味。 來到餸方面，我選了每次我車仔麵必吃的蘿蔔、白菜香菇木耳餃和滷水猴頭菇。 蘿蔔在餐牌上是標為小清新系列，但看到蘿蔔的醬油色就不覺得它是小清新（哈）！蘿蔔炆煮得很淋，入口即化，是醬油煮的，略嫌醬油味偏重，吃不到蘿蔔天生的清甜味。 白菜香菇木耳餃，一看名字，我就想起了灣仔碼頭素食水餃（不過查明了灣仔碼頭的叫作小棠菜香菇木耳水餃）。我每次外吃，有餃子我都必定會試的。這碗麵來了兩粒餃子，一入口，果然跟灣仔碼頭素食水餃味道一樣，因為畢竟在未罷國貨前，灣仔碼頭素食水餃曾經是我家中必備之物，所以吃來就感覺是一樣（戴定頭盔先，沒有跟店方確認㗎，單純我覺得似）。 最後，來到說猴頭菇。猴頭菇也是我外出用膳見到時必點的。猴頭菇的處理是極度麻煩，所以難得有食肆會做，我都會點猴頭菇來吃。猴頭菇本身帶有苦澀味，處理乾猴頭菇需要頗長時間去浸水和搾水，把所有苦澀味搾走（有點像做柚皮）。坊間有即食猴頭菇賣，但多是沾了蛋漿，所以是為蛋素。新鮮猴頭菇更是可遇不可求，我試過做一次，新鮮猴頭菇還是會帶有苦澀味。此店的滷水猴頭菇是標明是純素。猴頭菇就像是海棉，很會吸水，所以這滷水猴頭菇就吸盡了滷水汁，要注意不要燙到舌頭，口感正常，但吃下去還是有猴頭菇的苦澀味，感覺在去苦味方面可以再下點功夫。 整體而言，整碗拉麵不過不失，畢竟$88 一碗拉麵，我認為湯底和餸方面可做得更好，暫時未去到值得再回頭特意過來幫襯。

我是個無辣不歡的人，咖哩更是我的最愛之一，偶然下發現了在長沙灣的這家印度菜餐廳，讓我非常驚喜。 
印度素食人口高，所以印度菜總會有素食，所以我已幫襯這店好幾次。這店下午時人不太多，晚上偶然都會滿的，但我通常是下午時份來，大概只有2-3枱客人。 
這店裝修有點殘舊，燈光陰暗，大概可容納食客約四十多人，最裡面是吧枱和收銀處，而角落處有電視機。每一張枱上已放好了餐碟、餐具、杯和餐牌。除了單點外，下午會有午餐選擇，而晚上亦可以選一人餐。  這次來午餐，我點了咖哩椰菜花薯仔配以烤餅，亦特別要求要加辣。這店的烤餅（Naan Bread）我認為是我吃過全香港最好吃的，表面烤至焦香，但卻仍保持軟熟，我試過忍不住要來單點個烤餅來吃。咖哩薯仔椰菜花我是第二次吃的了，雖然特別要求加辣，但仍不夠辣。這也不太要緊，吃印度菜最重要是那些香料香草的配搭出來的香味，這是我愛吃咖哩的原因，薯仔和椰菜花烹煮到入味，令人齒頰留香，不過要留意這道咖哩是沒有太多咖哩汁，喜歡用咖哩汁送烤餅的人要留意啊！ 
除了咖哩和烤餅，這店還有很多印度食物，例如咖哩角、炒飯、鐵板燒烤、各種肉類、乳酪奶昔（Lassi）等，最開心還是他們有一大行素食供選擇，所以這店成了我這區最喜歡的飯堂之一。 

這已是我第二次來鄭師姐吃私房菜，第一次已是幾個月前與非素食朋友一起來，當時大家也讚不絕口。鄭師姐泰式素食私房菜只有晚市，最後預留至少一個星期前要打來訂枱，星期五晚上是尤其多人，之前我有好幾次也訂不到枱而被迫選擇第二家餐廳。這裡雖是私房菜，但訂枱最少人數只是二人，而無論是一圍人還是兩個人撐枱腳，依然是有這麼多道餸菜，只是份量會按人頭而送上，所以兩個人一樣價錢都一樣可以享用十道菜。這裡沒有餐牌的，每人$160，十道菜，基本上必有是冬陰功、素叉燒、生果沙律、沙嗲素肉串、炸雜菜餅、喇沙米線和椰汁香芒糯米飯。  冬陰功湯  這個冬陰功湯可算是港式化了的，完全與正宗冬陰功不一樣，蕃茄味酸味較重，沒有辣味（或是我本身太會吃辣？！），而冬陰功應有的檸檬葉和南薑香味也欠奉，雖然不正宗，但也做得不錯，酸酸甜甜來打頭陣很開胃，而且這個湯可以免費添飲的，上次和今次我們也有再添加。  素叉燒  即是麵筋之類做成的素叉燒，可算是這類的招牌菜之一，許多我的朋友也很喜歡的這道菜，但我自己本身就一般，是OK，但未算得上我必定要吃的一道。  生果沙律  其實我一向很喜愛吃生果的，在這個私房菜餐單上，大部份餸菜都有素肉，有一道生果為主確實不錯，但可惜是這個生果沙律用上糖水來撈，本身生果有清甜味經已很足夠，但加了糖水就過甜了（尤其是我是個不愛甜的人），吃到底那些生果更是沾滿糖水甜到漏。  沙嗲素肉串  這個素肉串很惹味，素肉口感很像真肉，本身素肉已經有味，但是燒得有點過乾，若配上他們的沙嗲汁就會剛剛好，不過不太愛吃汁的我會撥走些汁才吃就會有點乾爭爭了。  炸雜菜餅  炸雜菜餅是配以甜酸醬，但因為我從來不太愛吃醬所以都只淨吃炸雜菜餅，有椰菜和粉漿等，不會太乾，外面酥脆而裡面軟笑的雜菜餅很香口的同時亦吃到點菜味。  泰式雪耳粉絲沙律  酸酸辣辣很開胃，有很多粉絲、雪耳和蕃茄，最正是那些香菜葉，是整道菜的精華，絕對是這晚我最喜歡的，上一次我來光顧時沒有這道菜的，之前四道菜上一次都有吃過，很幸運又難得地這天可以試其他款式餸菜。  菠蘿炒飯 炒飯份量略嫌不太足夠我們六人，還好一向不好炒飯的我只是吃了兩匙羹，炒飯配料很簡單，只是些菠蘿、粟米、紅蘿蔔，上面還有些素肉鬆。炒飯保持一粒粒的，一點也不油膩，味道也不會太濃，配以少量菠蘿粒的微酸，很清新。  喇沙米線  喇沙類似咖哩喇沙，很重椰汁，反而香料的香味不濃，裡面有素魚蛋和豆腐等，食時先取米線再加上喇沙湯汁，又因為本人不太好湯汁類，但米線餅又太乾，所以只是略略加了少許汁，我覺得少少的叶味道已很足夠，不過湯汁比較稀，不會太過掛在米線上，其他朋友都很愛這道米線，但可能我不愛椰汁味又不愛吃米線，所以自己不太喜歡。後來我上網搜尋過，原來泰式喇沙確實是重椰汁的。  紅咖哩配多士  本來是沒有這道菜的，但同行的友人說不夠飽，向店員反映下，他們特別為我們再添了冬陰功湯、喇沙米線，又另外給了我們這道咖哩配多士。這咖哩是他們有另一枱客人點的，所以他們可以送少許給我們。這個咖哩很夠香辣，豆卜吸收了所有咖哩汁分外惹味！  椰汁涼粉西米露  椰汁味不算過重，而且還好不會太甜，不過我都是盡量只隔了涼粉和西米來吃。  椰汁香芒糯米飯  芒果很鮮甜，糯米飯煮至剛好，而且糯米很容易又膩又滯，這裡份量剛剛好，以這個來完結這餐晚飯是最完美的。 
環境方面，這裡基本上有如一個家一樣，可能有少許迫，但還可接受。

整體來說，這裡的泰菜雖然不算太正宗（相比起我在曼谷所吃過的），但味道方面很好，最重要是服務很好，店員很友善，亦很樂意配合我們的要求，上次我朋友有小朋友要求白飯，他們給我們一碗白飯，這次朋友吃得不夠飽，他們也很願意添加額外食物予我們，絕對值得推介的一家素店。 

我最喜歡Veggie Cafe有多款沙律選擇，我是偏好吃生的人，但自己在家總是怕做沙律，因為要洗又隔清水份再撈很麻煩費時，所以獨自出外用餐時我都會選擇吃自己懶得做的東西，特別是沙律。 
這天晚上在觀塘上課前特別來吃沙律，平常習慣了不吃晚餐，所以這裡的小份沙律對我來說就已是很足夠甚至份量過多了。 沙律餐一樣是配有餐湯和飲品，我點了個伯爵茶，平常我甚少喝茶包泡的茶，但比起其他高糖高卡路里的飲料，茶是比較健康的選擇了，這個伯爵茶茶味不濃，總是有點淡淡的伯爵茶味，但或許是習慣了喝靚茶，所以這個被比下去。  餐湯是濃郁的磨菇湯，老實說，我由細到大都不愛喝湯，尤其是這種白湯，客觀地說這個湯是菇味香濃，但不愛湯的我還是不太懂欣賞。  沙律我點了藜麥、南瓜和紅菜頭沙律，還有配上了兩片中東包和一些炸蕃薯條。這店的炸蕃薯條頗出名的，但這次有點兒失望，可能炸了一段時間，所以有一點兒冧了，但配我最愛的茄汁還是依然好味。這店的藜麥沙律也很受歡迎，夜一點來都可能會賣晒，今次有幸可以再吃，很喜歡那藜麥香脆的口感。紅菜頭香橙沙律亦很好味，紅菜頭有點腥味不是很多人喜歡，但他們用了香橙來配，甜甜地，非常的夾。地中海南瓜沙律反而比較一般。我最喜歡還是他們那兩片中東包，雖說是中東包，但與我在外面吃的不同，有點脆和硬似餅乾，但帶有香濃麥香而香脆，讓我最念念不忘。 
雖然最近常常來這店，食物很出色，但不得不提是他們的服務真的一般，員工態度極需要改善。 

這天朋友下課後陪我來吃下午茶，第一次在下午三時多光顧，原來下午茶時段這麼抵的，我點了一個素火腿三文治，下午茶的價格比晚市便直大概三十元，但份量並沒有因此而縮皮。  素火腿三文治是用了麥包，烘焗後香脆而帶有香濃麥香，中間有兩大塊素火腿、生菜和蕃茄，素火腿與真火腿很像，厚切絕對滿足了我忽然對垃圾加工食物的慾望。令我喜歡這店是他們永遠會奉上兩款沙律，一是必有的醋汁菜沙律，另一款是自選少律，這次我選了香芒素雞絲沙律，這個沙律甜甜地，好好味，幾乎每次我來也會點這款沙律。 

素食一家可算是我最常與非素食者朋友來的地方，因為他們做的菜色都能迎合肉食者的口味。這天與朋友本來三人來這店飯聚，但後來有一人甩底，促成了兩個人吃七碟的紀錄（當然我兩是吃不完的，有不少是打包回家了）。 
因為人數少，所以不能訂座，我大概在八時來到等候，大概等了二十多分鐘可以入座。我們被安排坐在最入面近廁所的一個卡座，雖然感覺不太好，但勝在坐得夠寬敞，我有好幾次與朋友來都被安排坐外面的二人枱，比較迫夾，連放手袋的位置都沒有，而且點得夠多餸菜的話，張枱一定不夠放的。 
齋滷味拼盤
友人與我都熱愛吃甜酸齋的，於是我們特別要求不要拼盤，全要甜酸齋就好了。甜酸齋是熱的，與平常在素店買到是凍的不一樣，酸甜度剛好，很開胃醒神。  香煎自家野生竹笙腐皮卷
竹笙腐皮卷是包著紅蘿蔔菇菌等，煎香後再淋上玻璃獻汁，腐皮卷仍保理住香脆的，內裡餡料鮮甜，值得推介。 
靈芝菇肉鬆豆腐
亦是另一道出色的餸菜，豆腐有豆香味，素肉鬆為整道餸菜提出鮮味，雖然有素蠔油汁，但不覺油膩亦不覺得死鹹。 
籠仔雲耳靈芝菇蒸猴頭菇
是晚我最喜歡的一道菜，我一向喜歡口味清淡的餸菜，而且我外出用膳偏愛點猴頭菇，因為在家煮猴頭菇是一件十分麻煩的事，所以自己甚少會煮，寧願出外吃好了。友人最近身體抱恙，所以不能吃辣，平常我來這店通常是點干窩猴頭菇的，但今次要遷就朋友所以就算了這道菜，竟然讓我十分驚喜。經常有人說猴頭菇像雞肉，但這個煮好的猴頭菇又軟又冧的質地反而不太像肉，經過廚房巧妙烹煮後完全能吃出它獨有的鮮味。其他食材亦各自吃到其本身的原有鮮味，這已成了我心目中這家店必吃的一道菜。  黑椒雙茄焗鮑仔
這是夏天新出的一道菜，原來是一個煲仔上的，雙茄是茄子和蕃茄，我與朋友都非常喜愛這茄子，與黑椒碎非常的配合，蕃茄也不錯，酸酸的很醒胃，而素鮑仔應該是用蒟蒻做的，煙韌口感十足真鮑魚仔。  黑松露炒麵  朋友最喜歡黑松露，幾乎每次吃飯見到黑松露的食物都會點。我們上次試了黑松露炒飯，這次要試炒麵，麵炒至很乾身，但仍有點油膩，黑松露味欠奉，有點失望。 
銀芽椒絲腐乳炒麵
相比起黑松露炒麵，這個銀芽椒絲腐乳炒麵反而做得不錯，腐乳味不太濃，但麵炒得剛好而不油膩，加上爽脆銀芽，又是值得推介。 
我們二人因等朋友最後坐到十時十五分，但店員都其實趕著收舖，我們也不好意思，所以決定打包離去，這店最特別是上菜速度極快，通常下單後數分鐘就可上菜，效率奇高。雖然坐在最入面卡位比較舒適，但店員甚少走進來，所以這個位置想呼喚店員都是有點吃力的。整體食物服務和環境依舊很好，我每次帶非素食者朋友來他們都很喜歡的，    值得繼續來光顧。

觀塘區素食店一直不少，以往甚少踏足些區，最近因為要來上課，所以終於有機會逐一試試這區的素店。一直素聞i素食的食物質素高而且老闆用心推廣素食，這次終於找個機會來一試了。 
平日一點半左右的觀塘工廠區確有不少人，到處都是外出吃午飯的上班族，不少餐廳都坐了不少人，而工廠大廈內也有不少食店。這家素店沒有太多的廣告宣傳，在大廈地下好像也沒有甚麼燈箱廣告，不過要找這家店一點也不難，只是午膳繁忙時間要等電梯的時間頗長。  在這店附近也有不少食店，但一看門面就覺此店與別不同，門口寫了用不同字型的vegetarian （素食）字樣，白色配綠色的門面裝修設計已感覺清新。  一進店內我有點意外，因為店子面積很大，一進門口可以看到一角是售賣素食食材，然後再轉左入去就是餐廳，而最入就是開放式廚房，而每日午餐是寫在近廚房的黑板上。這店很大，我來到時只餘下3-4枱客人，但其他枱上的餐盤也未有收起，應該是人手問題吧？！希望他們可以改善一下，雖然我來到時也有空枱我可以坐下，但看到附近枱上的餐具也沒有被收起，始終不太美觀。 
這天我點了個素梅菜扣肉飯，價格$70，這天剛巧沒有餐湯，換上的是麥皮，感覺得特別。大概短短幾分鐘後，店員就奉上我的午餐來。 
午餐的套餐擺設很精緻，長形小碟上有前菜涼拌木耳、數塊餅乾和半個橙，一碗麥皮，和主菜一碗梅菜扣肉飯，店員還友善的說麥皮是可以再添加的。涼拌木耳非常惹味，帶有香濃麻油味，不像坊間那些用了平價醋來做的酸澀味。餅乾即是凍的而有點太硬，不喜歡。  主菜是梅菜扣肉飯，茹素前我最愛的一道菜，鹹甜梅菜經長時間炆煮後那種味道一直讓我懷念，難得這天竟然給我遇上了，確實是滿心歡喜。素扣肉一樣如五花腩一樣的有肥肉瘦肉，瘦肉口感質地有如肉一樣，反而肥肉部份就太過像蒟蒻了，經過炆煮後素扣肉帶有醬油和梅菜的鮮鹹香味。梅菜汁不會太多，不過對於平日習慣淡口味和吃飯不愛撈醬汁的我，我覺得太鹹了。最值得嘉奬是個糯米飯，我是飯控，喜愛吃飯的程度是不要配任何醬汁好讓我可以直正吃到飯味，這個糯米飯有很香的米香，煙韌有口感而不會像平常糯米飯那種吃得又滯又膩的感覺，真想再回去只吃兩大碗飯就好了。 
另一個最讓我驚喜的是麥皮，麥皮是帶淡橙色，配料有紅棗和圓肉，沒有加糖制糖的麥皮是天然的清甜，極力推介，若不是吃飽了，我真想追加多一碗。  柔和的燈光，寧靜的環境，寬敞的空間，這店可算是鬧市中的綠洲，值得再來。