盛惠五十五大洋的魚翅湯麵，金華火腿的湯底鮮甜，幼麵爽口，魚翅入味，只是份量少得可憐，兩箸可吃完，感覺份量較三年前少，就算當下午茶也很不足夠。另外逹榮的細支裝可樂要12元，較香港一般餐廳或麵店貴。

聞說反貪腐後，澳門少了中國自遊行，除了威尼斯外，其他地方又確實没之前那麼多，官也街是香港自遊行更多。

對莫義記的木糠布甸興趣不大，所以照舊吃至愛榴槤雪榚，依舊充滿榴槤果香，也吃到果肉，想起賣相味道跟The Market的有幾分相似。莫義記旁邊也有間雪榚專門店，榴槤雪榚分有金枕頭，D24及貓山，踫巧有D24可試吃，質地很滑，但個人較喜歡帶果肉口感的果味雪榚，而且味道偏甜，還是莫義記的對口味。

因為打算寫食評，先至會望吓呢間同事間只簡稱企街車仔麵既角落小舖叫乜名。

雖然有十零款餸可供選擇，但因為食過太多次，基本上已經知道邊款好食，所以嚟嚟去去都係叫嗰四至五款，其中蠔油齋，咖喱魷魚係鐵腳，今次鐵腳外加冬菇及魚蛋。

十次中有九次會揀油麵，覺得同車仔麵至夾，有大中細選擇，呢樣非常貼心，照顧不同胃口既需要。曾有一次瞄到有鴨頭响爐頭既湯入面，唔怪得個湯底味道咁濃。

有些酒店逼陝嘈吵，洲際則屬空間感足夠，環璄幽靜的格局．尤其在夏日，走進酒店大堂，登時變得清涼，除了受惠於空調，也因為空間感十足．

喜歡欣圖軒的落地玻璃窗，除了能看到對面港島的景色，很多時還可以看到代表香港的中式帆船在游弋．

欣圖軒約兩年前換了裝修，室內更光亮，而且白跟綠的主色，看著很舒服．裝飾用的波斯菊，跟環境異常揉合．

餐牌餐具則沿用綠石裝飾，非常古雅．原隻鮑魚海鮮脆芋盒是欣圖軒的招牌菜式，有別於大部份酒店中菜廳的酥皮鮑魚做法．極品三式海鮮餃雖然好味，但平均超過50元一隻的價錢，畧貴．晶瑩筍尖鮮蝦餃蝦餃一如以往的有水準，爽口彈牙，厚薄適中．XO醬炒蘿蔔糕不算特別出色蟹皇蒸燒賣，足料香芋火鴨雪山包最好吃是包上的雪山脆脆鮮蝦脆春卷香脆不油膩，欣圖軒的春卷是短小的六條，相較大條的要剪開一半來share，更方便．

N年没踩過深水埗這個地方，今次純因有朋友講起食過間好鬼多炸嘢既排檔式食肆，而咁啱大家話唔介意食餐超熱氣既．

增輝相距港鐵站只有兩個街口，就算不熟深水埗也不難找．增輝在同一條街面對面有間舖面，聽說訂了枱的在一邊，没訂枱的在另一邊．環境是一般小菜館格局，枱放得很密，但亦不至背貼背，雖然開足空調，不過離開時最終還是吸了一身油煙味．

朋友推介冷盤日本芥茉魷魚，說wasabi的味道很搶，不過今次wasabi味冇料到，也幸好如此，冇搶到魷魚的鮮味．點了胡椒豬肚蜆湯，湯很鮮味，豬肚没羶味．餐牌上淨胡椒豬肚湯只要68，加蜆就變128，如果份量一樣，加蜆就很不化算，將來有機會會求証．牡丹蝦有三種size，價錢分別是98, 128, 148，既然有心食，寧願選大隻的，蝦身做剌身，蝦頭椒盬炸．好味！預訂了半隻招牌烤BB豬，每人分得兩片，幾好但不見特出，相比洒店中菜廳價錢，並不算特別抵食．當晚有個朋友喉嚨痛，所以也點了些没那麼熱氣的菜式“蠔仔煎蛋”（没拍照），照道理火喉夠的話，這樣的簡單菜式應該煮得好味，但今晚個蠔仔煎蛋完出帶不出蠔仔的鮮味，也没有蛋香味．

炸蟹鉗比較差，最大問題是材料不新鮮．選孜然豬仔脾是因為没有預訂雞，而同行友人中有人不吃牛，所以揀了豬來試．
豬仔脾的肉用了鬆肉粉，醃料亦太重手，犯了很多菜館的基本毛病．今次未試齊增輝既招牌嘢，見到有不少枱叫鐵板牛面珠，天氣冇咁熱時會再嚟試.

很早嚐過嘉麟樓的月餅，點心卻到今年才第一次嚐試．踏進半島的感覺很捧，有點兒時光倒流的味道．嘉麟樓的裝潢用深色木，樓底極高，抵消了密封空間的壓逼感，今趟坐在下層，往上望有些像古時茶居的感覺．要了鐵觀音，沒想到送來的是没經過發酵的青茶，唯有請侍應換款熟茶，侍應介紹多客人喝他們的普湒，確實沒錯，茶色對版，而且順喉没苦澀味．核桃脆口不過燶，勝過欣軒圖跟天龍軒的核桃因為三人行，只要了數款點心．帶子餃的皮薄，不過靭，帶子鮮甜．鮮蝦燒賣中豬肉的部份肥瘦剛好，蝦肉不過不失．棉花雞中最好吃的是魚肚，通常最怕吃那件雞，但嘉麟樓的雞肉很滑，整體來說好過不少酒樓的貨色．炸點心類只要了兩款，一款是芋角，另一款忘了名字，炸的時間掌握得好，隔油也做得足，所兩款都很出色．只顧吃，没拍下奶皇流沙包的流沙效果，只能說很滿意．點心雖未有驚喜，但都全合格有餘，比較失望是在主菜牌上選了的南乳薰鴨.南乳根本用不著，鴨肉本身已經很鹹，而且肉質有點霉，雖不至很難吃，但一定不會再叫這菜式．

去年JW's California Grill & Bar變身為Flint Grill & Bar後一直想幫襯，卻由於種種不同原因取消了幾次，等到今年七月才終於成事．訂枱時要求了近窗的位罝，Flint安排了張窗旁的二人枱給我和同事．Order後，待應先放下四個用木盤盛著的小餐包，雖然麵包新鮮香軟，但每人只敢吃一個，怕吃不下其他．Appetizer的選擇不算多，相對main course的吸引力略低，同事選了Vietnamese Rice Paper用兩支筷子擺放得漂漂亮亮，可惜米紙不耐放，上桌時邊位已經變硬，除非用手，否則吃時米紙還米紙，饀還饀，很不實際．自己選了當天的Crudo of Market Fish “Marinated Salmon” 味道不錯．同事不吃牛，主菜選了Miral Bresse Chicken Supreme，份量很足，雞肉難得亦滑，不鞋口，同事大讚配菜Italian rice，健康好味．仍是JW's California時已經愛點牛扒，時常無視其他選擇，來到Flint 没理由不試牛，必選10 oz US Grilled Rib-eye，牛扒份量十足，很香的炭烤味，肉質鮮嫩，作為午餐基本上吃不完，偏偏配菜亦出色，尤其是mash potato，又香又滑，加上香脆的煙肉碎，直情想就要多一份．甜品選了Banana Trifle跟Chocolate Tart，甜品不是小小的兩啖吃完的份量．Banana Trifle是連杯也一起冰凍，香蕉味加上焦糖很夾，夏日吃透心涼．Chocolate Tart的黑朱古力很濃，伴碟的vanilla ice cream也很香滑吃著美味的甜品，再呷兩口cappuccino，非常滿足！絶對是份量十足的一餐，付這樣的價錢，加上酒店的環境和服務，超值！