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正顯示第 2130 篇(共 42 篇香港及鄰近地區的食評)
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蝦
等候時間
10分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2010-07-15
是次消費
每人約$36
17
JUL 10

下班後累極了,也沒餘力煮飯,刻意下車到新北江商場--這個開滿食肆的商場隨意買些東西放進肚子裡去,看到"叻哥"店子外的餐牌寫著:星加坡滑蛋海鮮河,於是走進店內點了外賣自取。一步進店內,此時客人不算多。入座率只有三分一,我只看到收銀員正埋頭苦幹地算著單據,等了一分鐘,她才叫侍應過來替我寫單。我在店外流連了約十分鐘,外賣才弄好。 我把外賣便當盒打開,發現海鮮與滑蛋汁跟河粉是分開的,這可以保持河粉乾身,做法細心,但我嗅了一下,發現有著輕輕燒焦了的氣味,可能是炒河時燶了些吧。滑蛋汁似乎太多了,我沒有把汁液...
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-07-17
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每人約$28.5 (午餐)
17
JUL 10

與朋友來到屯門市廣場的burger king新店,如果以M記與mos burger相比,其位置算是中游。好,就由包和薯條作比較吧~ 包:磨菇芝士堡--牛肉加磨菇芝士,賣相與餐牌上的照片相距甚大,牛肉薄很多。味道OK,磨菇和芝士味道配撘合適,香味出。 薯條:M比記好吃,外脆內軟,香薯仔味,與mos burger 不相伯仲 款式:比一成不變的M記有更多花款,可是相比mos burger選擇為少。 坐位:很擠迫,經常發生椅背與椅背之間空間不足夠客人出入的情況。 結論:在屯市用同樣價錢,有更佳選擇
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鮮蝦燒賣皇
鮮蝦燒賣皇
蜜汁叉燒腸
蜜汁叉燒腸
雪山叉燒飽
雪山叉燒飽
紅油抄手
紅油抄手
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-07-15
是次消費
每人約$30
15
JUL 10

是日放假,去開上環順手約返舊同事食飯。平日最鐘意一班人去酒樓食點心,不過時間有限無得慢慢飲茶,不過舊同事話蘇坑街有間食專食點心的都不錯,所以去一試。 這間在蘇坑街的小店位置不甚顯眼,不過都多人幫襯,都要等十分鐘先有位。這店主打即蒸點心,我地三個人,都叫左6籠點心2個飯先夠。 鮮蝦燒賣皇:燒賣大大粒,售價16元,相等於一般酒樓的大點、特點,但燒賣的豬肉夠份量,蝦都十分爽口,一口食係食唔哂,同埋個燒賣皮都好滑。 紅油抄手:我最愛菜色之一,這兒的紅油抄手雖然貌似好辣,不過食落其唔唔算好勁,對於我這種愛辣...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-07-13
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每人約$128 (午餐)
15
JUL 10

老細請食午飯,我們一行十人來到這家裝潢陳設貴氣的ichikawa,對食物當然有一定程度的期待,可是..... 一個午餐最便宜是$88的以吉列豬排為主菜,選不下手,我便和另外兩位同事點了法國鵝肝與帶子(128)。為了在老細面前保持形象,我不方便把餸菜拍下來,那就形容一下吧: 前菜沙律:車厘茄、菜絲、紅腰豆 鵝肝煎香放在厚法國面包上:三人當中,一人說太淡,一人說太咸,我的則是不過不失 帶子:共有4顆,用牛油煮的,煎後有鮮味,但碟上有太多牛油剩下來,浸著帶子=_= 一堆芽菜:太淡 一碗肉粒蛋炒飯:太淡,拌芽菜吃也很淡 ...
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用餐日期
2010-06-15
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每人約$80 (晚餐)
17
JUN 10

同大學同學聚舊,去左大家工作的中間點觀塘食。APM附近好多酒家,不過有個姐妹就嫁,所以去望下其中一間目標:彩晶軒。 幾個女仔叫得唔多野,都 叫左四個菜,幾個甜品。 先講下個貴妃蚌,味道相當鮮甜,粉絲吸哂貴妃蚌的精華,實在 送飯佳品,仲要計返幾蚊一隻,結果一人兩隻,個個滿足。 然後 鴛鴦豆腐,即 蒜蓉蒸豆腐加帶子蒸豆腐,帶子都仲 爽的,雖然就淡左小小,但依然 相當鮮甜,我鐘意。 仲有個唔記得叫埋名的蝦球,用千島汁煮的,酸酸甜甜相當惹味。 而甜品就 我地最愛,我點左朱古力心太軟,雖然細細個,但朱古力...
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椰汁西米露
椰汁西米露
用餐日期
2010-01-22
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每人約$22 (下午茶)
22
JAN 10

其實呢間公司都幫襯好多次 ,不過有樣野想佢地改善吓,所以寫少少~ 今日食下午茶,叫咗脆皮腸,越式春卷,蔬菜叉燒米線,椰汁西米露,但千萬不要以為小女子大食,其實全部都是份量細,埋單計22蚊,跟大XX連鎖經營快餐店大同小異。 首先食物水平,越式春卷切開成四小份上碟,味道不錯,十分爽口,但太油。 米線太稔,未夾到已經斷開。湯料太淡。 脆皮腸沾蜜糖,有水準。 然而進食中途,桌子猛然一震,原來是侍應忽然用力把盛著幾罐酸辣汁容器的鐵盤放在我的桌上,然而他卻正在跟其他侍應談天。嗯,下次請放輕點力,好嗎。別把我嚇倒...
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太白醉青瓜
太白醉青瓜
豆苖餃
豆苖餃
心太軟
心太軟
蝦餃
蝦餃
最愛-燒賣
最愛-燒賣
豆苗餃
用餐日期
2010-01-16
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每人約$50 (下午茶)
22
JAN 10

上星期六等家姐放工一齊行街諗住食個下午茶啦,2點幾到已經相當多人,等左十分鐘先有位。我哋叫咗好多點心,同埋一啲小食。 太白醉青瓜:爽甜的前菜,有點酒香有點酸,不錯的開胃菜。 蝦餃:最平實的點心,優劣在於皮是夠薄而不搶蝦味,蝦本身也需要夠爽口,這裡的蝦餃做好了。 燒賣:味道也可以,豬肉是偏瘦的,不用擔心吃下肥肉,而且都有大大隻蝦,不錯。 豆苗餃:較新鮮的點心,特點份量大,是以一般我們吃潮州粉果的粉皮包著豆苗,大大舊,女士可能不可以一口吃掉。豆苗鮮甜,餃中保留小許湯汁,所以建議一口吃掉。 心太軟:本...
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用餐日期
2009-12-30
31
DEC 09

在家附近新開了一間銀龍,廿四小時服務,頂替之前的「的式」茶餐廳, 開張了不足一個月,經常有一些看上去是管理階層的人士在門口附近商量什麼似的,我心想,管理做得好之餘,也要食物質素好、價錢相宜才對吧。就由我來寫一篇食評吧! 我最愛簡單的食物,小時候跟媽媽到大排檔吃魚蛋粉,在這兒居然可以尋回這種風味!今次買來外賣二十元一碗魚蛋粉,可能基於環保吧,湯和粉沒有分開放,統統放在一個碗內,所以有「乾水」現象。魚蛋加魚片是我的最愛,魚蛋彈牙,魚片炸後不會太硬,還有濃濃魚香。湯汁方面,可能是先放上湯再加牛腩汁,所...
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出煙叉燒包
出煙叉燒包
薯蓉羹
薯蓉羹
招牌菜--燒雞
招牌菜--燒雞
用餐日期
2009-12-28
30
DEC 09

跟男朋友和他的朋友們一同到apm搵野食,見到V cuisine,男朋友就話上次係荃灣食過,好好味,所以今次拉大隊去試吓~ 男朋友成日話好彩燒雞好味,今次一試果真名不虛傳~皮燒至金黃色,脆皮一咬即開,雞肉嫩滑易咬,本人最怕雞肉烹調得太老,硬至扯也扯不開,幸好這次真沒跌眼鏡~ 之後侍應端來小瓦煲,原來內藏生煎叉燒包,把酒倒在蓋邊,酒緩緩滑進瓦煲中,酒香四溢,把蓋拿起,是更強烈的酒香,以及層層的熱煙。 再來一碟士多啤梨咕嚕肉,未入口先有很香的士多啤梨香味撲鼻,放進口中,外層炸過但不太硬,士多啤梨汁不會太酸,反...
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用餐日期
2009-12-26
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約$10
30
DEC 09

聖誕同老友去行街,到屯市搵野食,見到呢間野人頭湧湧,就走埋去望吓啦,嗰menu好吸引,好多花款 ,叫了一杯珍珠奶茶,原來可以選擇大粒珍珠或細粒珍珠,還有冰量正常、走冰或少冰,甜度正常、少甜或走甜~非常體貼! 喝下來,茶味不太出,入口香濃幼滑,珍珠軟硬度適中~普通size但感覺都很大杯,非常滿足~
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