Video
5-min walk from Exit E2, Mong Kok MTR Station
continue reading
Opening Hours
Mon - Sat
12:00 - 23:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
最近喺女人街發現一間非常好味嘅傳統小店，主打傳統雲吞同埋蝦子撈麵，而且小食亦都相當唔錯，特別推介佢嘅魚湯鮮味濃郁，啱哂鍾意飲湯嘅人🤤🤤🤤點解全部嘅湯底都係完全冇味精，估唔到食碗雲吞麵都有咁清淡而實而不華嘅湯底😲👍👍👍鵝腸雙湯蝦籽香蔥撈+3粒蝦丸($30)蝦籽同香蔥搭配撈麵真係完美matching。蝦籽濃郁得黎唔咸，同撈麵嘅口感結合層次感更豐富。最surprised 係佢哋用咗傳統嘅豬油做撈麵，好香而唔會過於油膩，平時一向怕油嘅我都一邊食一邊讚呢個小心機✅️✅️✅️蝦丸推介大家追加，入面有幾隻大蝦同蝦滑打成，十分彈牙，而且大大粒食落好過癮。鵝腸洗得非常乾淨，叫之前都好擔心會唔會痴住啲肥油，結果係癲覆左我對鵝腸嘅諗法，超級乾淨，丁點肥膏都冇！大癲🤣而且調味亦恰到好處，唔會太咸蓋過咗鵝腸本身嘅鮮味，仲保持爽滑。魚湯淨雲吞魚湯係呢度嘅招牌湯底，清而鮮，骨膠原滿滿。淨雲吞原隻大蝦爽彈啖啖肉嘅口感同魚湯清爽混合，感覺好健康又養顏。瑤柱蠔油菜心瑤柱和蠔油為主要調味料， 菜心處理得嫩脆，唔會過老。六喜甜辣醬海蔘花海蔘花係海蔘內臟，我哋本身都唔知，research一下發現原來有豐富嘅食用價值，對抗衰老、防止貧血同降脂降糖同糖尿病有效用，食落口感爽彈冇腥味，感覺幾特別。配上甜辣醬點綴，有啲似涼拌個種開胃菜，非常推薦大家試吓，會有驚喜😌👍全部嘢都十分💛食完冇口渴問題，食物全部即叫即整，見到餐廳仍保有初心去處理食材，希望一直保持落去，香港少有良心雲吞店👍👍👍👍👍
continue reading
今晚和朋友去了旺角行街, 行到肚餓, 便去了旺角通菜街看看有什麼餐廳. 剛巧看到這間粉麵店很像覺得挺不錯, 便決定進去吃晚餐.見到價錢不貴, 價格親民.(金剛)雙湯蝦醬肥牛瀨粉 ($68) + 1粒雲吞 ($8) :首先個湯底是雙湯: 傳統大地魚金湯及秘製香蝦海味金湯, 真的大讚, 非常好飲. 飲得出係好足料, 唔係落味精, 個湯好香濃的大地魚同蝦味, 非常正. 由於現在較少店鋪食到瀨粉, 所以這次我和朋友都選了瀨粉, 但發現瀨粉掛湯能力一般, 而且會搞到個碗好似有點迫, 所以下次可能選回食麵會比較好.肥牛份量夠多, 而且都滑, 不錯. 另外雲吞大大粒, 入面蝦肉彈牙, 好香好好食.海家魚湯銀魚豬丸瀨粉 ($69) :魚湯非常鮮甜同好香的魚味, 喜歡喝魚湯的朋友一定要點這個.豬丸好重豬肉味, 幾彈牙, 不錯.跟餐加了一碟菜心, ($15):個蠔油茶心份量都多, 抵食, 而且個蠔油幾好味.一人炸蟹餅 ($60): 都好大件, 炸蟹餅入面都好多蟹肉, 好惹味, 不錯.一人炸蠔缾 ($48): 入面好多蠔仔好食, 煎得好香, 非常惹味.
continue reading
呢間餐廳真係值得一試，我今次試嘗咗佢哋嘅幾款招牌菜，絕對令人驚喜。❤️首先，我食左佢招牌雙湯手打蝦丸香蔥撈麵，撈麵彈牙有嚼勁，撈得好香口惹味，蝦丸大大粒，非常彈牙，蝦味重蝦肉多！🍜朋友點嘅海家漁湯蠔仔蟹肉湯飯亦非常好食，湯底濃郁鮮美，蟹肉鮮嫩，加埋蠔仔更增添了鮮味，蠔仔份曬都幾多，充滿漁家風情！🦀小食方面，雙湯雲吞係嘅雲吞彈牙鮮甜，六喜甜辣醬皮蛋亦係一款別具特色嘅小食，皮蛋淋上甜辣醬，吃起來酸甜辣香，刺激味蕾，令人回味無窮！🥚最後係銀魚仔蒜香蠔油草菇，銀魚仔香脆可口，配上蒜香濃郁嘅蠔油草菇，口感豐富。🍄樽仔菊花茶係清新怡人嘅飲品，清熱解渴，真係開胃又解膩！🍵
continue reading
無諗過一間看似平平無奇嘅麵店會咁有驚喜雙湯薑醋豬手香蔥撈麵($79) - 雙湯即係傳統大地魚金湯加秘製蝦香海味金湯，不加味精，清得嚟好香濃，提供一杯店家自己煲嘅菊花茶，食前清清味道，就可以試真啲嘢食，香蔥翠綠新鮮，撈麵加埋薑醋汁味道更豐富，豬手口感好好，薑都唔會太辣雙湯淨雲吞($48) - 雲吞皮薄，蝦好彈牙，加埋蝦子，味道再提升一人炸蠔餅($48) - 邊邊同底都炸得好香脆，蠔又多，呢個整法幾特別，好香口瑤柱蠔油菜心($22) - 一碟菜心都整得咁有心機，菜心本身翠綠，好食雙湯手打蝦丸麵($78) - 同埋加咗蝦子提味，手打蝦丸好似食緊一粒粒鮮蝦咁，鮮味十足，口感爽脆凍奶茶、凍檸茶(各$10) - 茶介底夠濃，奶茶順滑，檸檬好新鮮鋪仔細細但座位好闊落，好乾淨，環境幾舒服，裝修又新又靚，幾有特色，仲有好多日式嘅擺設、精品同figures，睇得出店家嘅品味，服務都好好，好有心介紹食物，值得推薦
continue reading
今天我去了一家以0味精聞名的餐廳，他們的招牌菜包括雙湯手打蝦丸麵、雙湯蝦醬肥牛香蔥捞麵、一人炸蠔餅和瑤柱絲蠔油生菜。首先，我點了雙湯手打蝦丸麵。這碗麵的湯底非常濃郁，有著鮮美的海鮮味道。手打的蝦丸鮮嫩多汁，入口即化。麵條彈牙有嚼勁，完美地吸附了湯汁的風味。整體而言，這碗雙湯手打蝦丸麵絕對是一道讓人回味無窮的美食。接下來，我品嚐了雙湯蝦醬肥牛香蔥捞麵。這碗麵的湯底結合了蝦醬和牛肉的風味，非常獨特。牛肉肥瘦相間，入口鮮嫩多汁，配上香蔥和捞麵，味道更加豐富。蝦醬的鹹香與牛肉的鮮美完美融合，令人難以忘懷。除了麵食，我還點了一份炸蠔餅。這些蠔餅外脆內軟，金黃酥脆的外皮包裹著鮮嫩的蠔肉，每一口都帶來了美味的驚喜。蠔餅的口感十分出色，搭配上酸甜的沾醬更是美味無比。最後，我品嚐了一道瑤柱絲蠔油生菜。這道菜的清爽口感和瑤柱的鮮香相得益彰。生菜爽脆，帶著淡淡的甜味，配上鮮嫩的瑤柱絲和蠔油醬汁，味道鮮美而不失營養價值。整體而言，這家餐廳的湯麵和海鮮料理給我留下了深刻的印象。他們的雙湯手打蝦丸麵和雙湯蝦醬肥牛香蔥捞麵都是絕對值得推薦的招牌菜，口味豐富且獨特。而炸蠔餅和瑤柱絲蠔油生菜也是不容錯過的美味小吃。如果你喜歡湯麵和海鮮料理，這家餐廳絕對是你的不二之選！
continue reading