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2023-07-02
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餓鳥.....有話兒：「天氣不似預期，但要HIGH，總要TEA🤣」-這家位於21樓高層的酒吧餐廳，坐擁270度三面環繞的澳門半島和南灣湖景致🌇一邊吹著風一邊飽覽無邊無際的遼闊景色，簡直一大樂事😎店內環境以簡約的黑白灰為主調，空間寬敞，有室內外座位，樓底較高更顯採光明亮☺️除了深受白領們喜歡的午市套餐，看到最近還推出了英式下午茶☕️雖然選中了下雨天🌧️只能坐室內卡座，但也無阻餓鳥聊天的雅興，chill chill地渡過別樣的慵懶時光😝.🔹《英式下午茶》「第一層」以迷你咸撻為主，用上酥脆的牛油撻殼盛載著不同的搭配，咸甜交雜😍一口一個挺上癮，但同時感覺沒離開過甜品一樣，吃到後面稍微會有點膩喔🫣.🍣三文魚沙律撻：裹滿沙律醬的三文魚粒，入口像果凍一樣彈韌順滑，又有淡淡脂肪的油潤感，連同表層晶瑩剔透的魚籽一起吃，食慾大增啊😋.🐟吞拿魚撻：切成粒狀的吞拿魚刺身加上金箔的點綴，鮮嫩甜糯，還想多吃幾個呢😆.🦀蟹柳沙律撻：頂上的蟹籽隨著一絲絲細嫩的蟹柳在唇齒間爆開，完全不會寡淡🥴.🍅蕃茄莎莎撻：洋蔥的微辣與蕃茄的微酸結合，滿嘴顆粒口感，清新又開胃😛.「第二層」各式各樣的甜點系列聚首一堂😏.🍫朱古力撻：濃厚微苦，
「天氣不似預期，但要HIGH，總要TEA🤣」
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這家位於21樓高層的酒吧餐廳，坐擁270度三面環繞的澳門半島和南灣湖景致🌇一邊吹著風一邊飽覽無邊無際的遼闊景色，簡直一大樂事😎店內環境以簡約的黑白灰為主調，空間寬敞，有室內外座位，樓底較高更顯採光明亮☺️除了深受白領們喜歡的午市套餐，看到最近還推出了英式下午茶☕️雖然選中了下雨天🌧️只能坐室內卡座，但也無阻餓鳥聊天的雅興，chill chill地渡過別樣的慵懶時光😝
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🔹《英式下午茶》
「第一層」
以迷你咸撻為主，用上酥脆的牛油撻殼盛載著不同的搭配，咸甜交雜😍一口一個挺上癮，但同時感覺沒離開過甜品一樣，吃到後面稍微會有點膩喔🫣
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🍣三文魚沙律撻：裹滿沙律醬的三文魚粒，入口像果凍一樣彈韌順滑，又有淡淡脂肪的油潤感，連同表層晶瑩剔透的魚籽一起吃，食慾大增啊😋
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🐟吞拿魚撻：切成粒狀的吞拿魚刺身加上金箔的點綴，鮮嫩甜糯，還想多吃幾個呢😆
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🦀蟹柳沙律撻：頂上的蟹籽隨著一絲絲細嫩的蟹柳在唇齒間爆開，完全不會寡淡🥴
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🍅蕃茄莎莎撻：洋蔥的微辣與蕃茄的微酸結合，滿嘴顆粒口感，清新又開胃😛
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「第二層」
各式各樣的甜點系列聚首一堂😏
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🍫朱古力撻：濃厚微苦，幸福感直線上升😊
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🍋檸檬蛋白撻：酸甜中伴有檸檬的清香，中和了撻的油膩感🤤
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🍓草莓慕絲杯：入口順滑細膩，像吃冰淇淋一樣😄
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🍩馬卡龍：粉紅女郎的外表，外脆內軟，但不怎吃出什麼味道，只有奶油味😳
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「第三層」
當然少不了Tea set必備的🥧英式松餅，外松脆內柔軟，嚼著間散髮出牛油的香氣，再配上🍊柑橘醬和🫐藍莓醬兩款果醬，酸酸甜甜，食指大動🥰
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🔹《豪華海鮮拼盤》
一上枱被雙眼活潑好動的🦞原只波士頓龍蝦所吸引，肉質緊實爽脆🤩除了龍鉗的力量感，還有咸鮮滑嫩的🦪生蠔、脆糯的🦐大蝦、清甜爽口的黑青口、煙韌有勁道的🐚翡翠螺、Q彈飽滿的扇貝、筋道彈牙的鮑魚，再蘸上提鮮的醬汁，每口下去都不要太滿足啊😝
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🌟餓鳥溫馨提示一下：英式下午茶套餐只在星期五至日供應，想試的小鳥們記得不要跑空喔😉
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✨餓鳥點餐✨
英式下午茶（$368/兩位）
豪華海鮮拼盤(細份) ($530)
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💥另加收10%服務費和5%政府稅費喔
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