冠華食堂

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小弟於柴灣工業區返工，午飯通常叫外賣附近選擇其實有限X軒一年加幾次價多X又名X美唔好食，2餸飯好似垃圾房廚餘咁一豐味就出名富豪食堂，一向都貴冠華價錢貼地，食物質素5星級，外賣又準時一句講晒，冠華世一

在柴灣區返工的朋友，少不免要在工廠大廈出入，甚至要在那裡工作。既然入得工廠區，梗係要感受一下做藍領的滋味，而最簡單的方法，就是去工廠飯堂感受一下。在飯堂內，食客近乎前一色的藍領男士，西裝友或女士在光顧之前，可先看看店內是否適合自己。這次點了中午套餐中的洋蔥豬扒飯，由於是即炒的關係，飯和肉都熱騰騰，口感不俗。如果不加錢追加餐飲，可選擇飲餐湯。由於是免費，所以要求不能太高了。（湯料不多，且有點凍）總體而言，在港島區可以以35元吃一頓午飯，算是性價比高的一餐了！

到柴灣工作體驗第二天，午飯時間一到，各人各有選擇，我走到這家食堂，門面和「內籠」都比較殘舊，我不介意「地茂」，我認為工作體驗應該包括午膳的體驗，從而領略箇中苦與樂，在人生閱歷裏看多一點點。這食堂設在一工廠大廈地下，地方相當舊，顧客大都是勞動階級，汽車維修員，搬運工人，技工，工廠工人等。是日午市優惠飯餐$31，有21款粉麵飯可選，還送例湯，轉熱飲加$5。我選了洋蔥豬扒飯，跟例湯。先來的是例湯，紅蘿蔔青蘿蔔湯，無乜味精，惟不夠熱。洋蔥豬扒飯，橙色茄汁醬是一般茶餐廳常見豬扒飯的顏色，味道與我在中學時期在堅道明愛飯堂吃的一模一樣，豬扒上了粉煎過，很腍，為方便食用已切條，味道不錯，惟洋蔥的比例近乎零，飯量一般。