卡比獸打大佬的個人專頁

今日放工食咗個簡單dinner 豐富得黎 又唔貴 都幾好食，如果中上環一帶算好抵食。🦐 香芒大蝦米紙卷米紙包裹著新鮮大蝦和芒果，口感清爽，芒果的甜味和蝦的鮮味搭配得不錯。配橙味醬汁，喜歡清新口味的人，幾好味。🧅 烤馬來蔥餅 配 咖喱一向覺得烤餅配咖哩好正。蔥餅外皮微焦，咬下去有嚼勁，蔥香濃郁。黃咖喱帶點椰香，微辣，兩者搭配起來很有飽足感。烤餅真係好脆。🥥斑蘭咖吔多士外層烤得酥脆，裡頭夾著香甜的咖吔醬，斑蘭味不算濃烈，搭配一大舊牛油。今日當甜品吃。🍜 新加坡喇沙湯底濃郁，椰奶和香料融合得不錯，不會過於油膩。今日食既係米線，不是油麵，吸附湯汁後更入味，配料如魚蛋、仲有好多蝦，味道好，好香。🍗 李派海南雞飯雞肉滑嫩，油飯香而不膩，醬料三式（辣椒、薑蓉、甜醬油）各有風味，雞又滑。餐廳口味不會太重，也不會太淡，適合喜歡南洋風但不想太刺激的人。份量適中，吃完有滿足感。係上環體育館做完運動過黎都唔錯。食咗咁多先$322 係上環體育館做完運動過黎，唔錯！叫了5樣，食咗咁多先$322，抵食。…查看更多

作為港島人，不用北上都食到汕頭牛肉火鍋 慳番好多交通時間。銅鑼灣汕頭牛肉火鍋 地鐵站行兩步就到。✅食物新鮮。✅市區，港島人唔洗北上都食到正宗潮汕牛✅牛肉正蕃茄薯仔湯底湯底味道清甜自然，作為火鍋湯底，它口味溫和，不會搶去食材本身的鮮味重點 - 牛肉黎啦 匙柄 匙柄是牛前腿的肌肉部位，脂肪分布適中。能夠吃出肉質新鮮，在清湯中涮幾秒，蘸上少許沙茶醬，能充分體驗到牛肉的原汁原味。吊龍 吊龍是牛背脊上的長條肉，是常見的牛肉火鍋部位。脂肪比例比匙柄稍高一點點，口感因此更為軟滑，肉香濃郁。同樣只需輕涮數秒，肉質便不會過老係超級好味！香港牛肉火鍋一樣優秀❤️牛筋丸**手打的牛筋丸質地結實，非常有彈性，咬下去頗有嚼勁。內裡肉汁豐富，牛味十足，並且能吃到細小的牛筋顆粒。5. 豬肉餃內餡是基本的豬肉餡，調味不過鹹，豬肉味清晰。優秀在於豬肉新鮮。6. 三秒響鈴一上桌就知即點即炸。放入湯中三秒立即撈起，外層迅速吸收湯汁，內裡卻仍能保持一絲脆感。豆香味極其濃郁，口感鬆化，毫無油膩感。這道菜遠超一般預先包裝的響鈴，極力推薦。蔬菜拼盤新鮮度良好。娃娃菜清甜，金菇口感爽脆。鮮冬菇厚肉，菇香實在，煮後口感軟滑。這類蔬菜與蕃茄湯底非常匹配。稻庭烏冬品質不錯的稻庭烏冬。口感非常滑溜，煙韌有彈性，不會一煮就爛。…查看更多

呢間火鍋店嘅形式幾特別，好似迴轉壽司咁，不過換成火鍋食材，回轉帶不停送上各式各樣嘅配料，令食客可以隨心所欲咁夾。價錢方面，晚市158蚊包90分鐘任食，算好合理，食材種類方面相當齊全肉類有 牛肉、豬頸肉、雞肉、火鍋配料有蟹籽丸、芝士丸、香腸 雲耳牛丸，海帶鵪鶉蛋等麵類選擇亦唔少，菠菜麵、薯仔麵、公仔麵都齊備，令火鍋嘅搭配更加多元化仲有唔少熟食 例如炸豬扒 酸辣鳳爪 仲有泡芙忌廉撻海鮮方面，店家每人會提供一碟，包括蝦、青口、蠔同魚片，算係有誠意氛圍有少少玩味，好似參加一場「火鍋迴轉秀」，睇住食材一盤盤經過眼前，自己揀自己夾飲品都係任飲 有唔少汽水 仲有自助雪糕機如果只係$158 我覺得超抵食如果想要嘅食材沒有迴轉經過 亦都可以請店員協助咁就唔會食唔到啦出邊仲有個大平台 如果有幾個朋友仔生日不妨俾個驚喜佢 …查看更多

1） 適合朋友食飯 傾計 2）紀念日同慶祝生日一流3） 食物好食 生蠔超新鮮4） 環境好舒適蘭桂芳好餐廳，好岩傾計 紀念日食飯。今日叫Dinner set 可選幾多道course 亦可以加錢要唔同食物。 好岩嘆番兩杯整體用餐體驗偏向精緻而自然，菜色之間有層次感，從前菜到甜品再到飲品，流暢而不失驚喜。甘筍忌廉湯：質地細滑，胡蘿蔔的甜味好濃，忌廉帶來柔和口感，清新。• 法國生蠔：鮮味濃郁，蠔好大隻，滑，creamy 好正。• 自家製極品黃油蟹粉手工意粉：蟹粉香氣厚重，手工意粉彈牙，整體濃而不膩，蟹味超濃郁。• 黃油雞卷海鮮配煙燻椒醬：相比起牛排，雞肉嫩滑，搭配海鮮的鮮甜，煙燻椒醬帶來微辣與香氣，層次分明。最重要雞很滑。• 巴斯克芝士蛋糕：焦香外層與內心形成對比，甜度適中，收尾輕盈。同場見好多人慶祝生日飲品部分：• LM rainbow：Vodka blue curacao peach purée pineapple juice 色彩繽紛，果香與酒精平衡，藍帶來清爽甜感，菠蘿汁增添熱帶風味。• LM sangria：LM red brandy orange juice lemon juice 紅白蘭，橙汁與檸檬汁調和出酸甜感，口感清爽，適合作為佐餐酒。…查看更多

位於中環街市food court 來自日本的過江龍拉麵店，是打工仔午餐或下班聚餐的好選擇。、出餐快，價錢合理又不失質素，絕對值得一試🍜 和牛肉鹽風拉麵湯頭清澈但層次豐富，鹽味恰到好處，清爽不膩。和牛肉片軟嫩，睇簡介來自鹿兒島和牛，入口即化，搭配細麵條吸附湯汁，每一口都很有存在感，令人回味的好麵。🦐 海老味噌拉麵一上桌就能聞到濃郁蝦香，味噌湯底濃厚但不膩，蝦味十足。配料豐富，尤其那隻大蝦，鮮甜彈牙，仲有脆魚皮。🥟 黑豚肉餃子外皮煎得微焦酥脆，一口咬下去，肉汁在嘴裡爆開。黑豚肉的香氣濃郁，肥瘦比例剛好，不會膩口，搭配醬油醋更提味。🍗 唐揚炸雞外皮金黃酥脆，咬下去還能聽到「咔滋」聲，雞肉鮮嫩多汁，擠點檸檬汁更清爽。估唔到food court 都咁高質 飲埋蜜瓜汽水 超正---…查看更多

Mano 看來很受歡迎，即使平日晚上也幾乎坐滿。店內環境舒適，氣氛不錯，適合聊天吃飯。舒服 外國客也多。其實價錢不算好平 但真係好食 唔怪得咁多人。其實好食既餐廳 客係會返轉頭我們點了幾道招牌菜：芝士肉醬千層麵千層麵做得不錯，麵皮、肉醬、層層疊好，拎去焗，每層都有口感。 芝士切開有拉絲的效果。味道是經典的肉醬與奶香結合，吃落很滿足。亦係意大利餐廳既味道。Vongole Risotto 白酒煮蜆配墨汁意大利飯蜆肉算多，也新鮮。墨汁飯吃起來有淡淡的酒和檸檬的清爽，平衡了risotto濃郁。比平日黑松露意大利飯有驚喜。好食。忌廉牛油蒜香雜菌用奶油、蒜片和香草一起煮，菌菇吸飽了醬汁，沾麵包食，好食既side dish 巴馬臣芝士薯條薯條是粗的那種，炸得外脆內軟。上面撒了滿滿的巴馬臣芝士碎，鹹香,很適合分享。食物有水準，環境舒適，難怪平日也滿座。是間如果想找個地方好好吃頓義大利菜，會想再來的店。…查看更多

當晚與朋友試了「霸嗎」的二人前餐，整體感覺是抵食又好食，拉都好好食。慢工出細貨，湯底好正好濃，日本風味拉麵。二人前有拉麵 有小食 有飲品 有枝豆 仲可加配料🍜 炙燒豚肉味玉拉麵湯底但有層次，炙燒豚肉香氣明顯，口感不肥膩，味玉熟度剛好，蛋黃微流心。慢工出醬貨，豚肉超好味，湯亦好濃好香。🍜 燒味玉雞白湯拉麵雞白湯濃但不膩，雞肉質嫩滑，這碗比豚肉那碗清爽一點，雞湯濃厚，配木耳，與豚肉唔同風格，。🥟 羽根餃子（5件）外皮脆口，餡料調味適中。羽根部分煎得靚，沒有油膩感。配拉麵一流。🍗 燒汁唐揚炸雞（5件）炸雞外皮酥脆，肉質多汁，燒汁，可以邊吃邊加。雞件滑，仍然滑 脆又不會乾今日仲加左粟米 我個人好鐘意粟米配拉麵💰 抵食划算感以二人前餐來說，價錢合理，食物質素穩定，絕對值得一試。…查看更多

走進 Southside 的段純貞，7點已經好多人。星期二一樣咁多人。木質裝潢、簡單而舒服。最近好想去台灣 台灣菜岩曬。首先叫了個蒜醬青菜（西生菜）西生菜的爽脆口感，蒜香醬汁開胃。🐖 滷味豬手滷得入味，皮彈肉嫩，筷子輕輕一撥便骨肉分離。滷水高質。滷香還帶著微甜回韻，讓人忍不住回味。下次有機會想試豬耳🐔 藥膳雞翼｜藥膳味濃但不苦，每一口都有枸杞與當歸的香氣。雞翼皮滑肉嫩，是一道兼具養生與享受的小品。個藥膳湯好濃郁，冬天一定好正。🐂 招牌紅燒腱心牛肉麵｜這碗紅燒牛肉麵湯頭厚重但不膩，腱心部位彈牙不硬，牛肉正。選擇手工麵條 吸飽湯汁，滿口濃郁。佢個湯好濃 但唔油唔過咸。🌶️ 青花椒香手撕雞乾拌麵｜辣得過癮這碗乾拌麵一上桌就香氣四溢，手撕雞絲絲分明，辣中帶麻，夏天好岩。整體層次分明，記得要絆好先開始食。🍠 紫香芋泥特調｜香芋味濃而不膩，滑順芋泥奶香，口感有陣陣芋香。雖然冇得揀甜度 唔會太甜，仲超有口感🟣 芋圓1號｜Q彈的芋圓，每一口都是台式經典重現。佢冇用黑糖冰做底，而係愛玉，芋圓，珍珠等經典配料。味道真係唔錯。夏天透心涼。段純貞還原了正宗台式味，又近屋企，又食到台灣美食。…查看更多

最近有機會到灣仔的一家川館用餐，味道真係經典川菜。菜色選擇多元，口味偏向香港本地人能接受的川菜風格，可以揀少油少辣辣度與麻度適中。糖醋里脊 今日推介菜 喺糖醋里脊 外皮酥脆，糖醋醬汁酸甜適中。豬肉不會過於乾柴，入口有肉香。里脊如果冇記錯，東北菜都經常見到。宮爆雞丁 雞丁炒得香口，花生脆口，醬汁微甜帶點辣味，揀bb 辣沒有太過刺激的辣感，適合不能吃太辣的食客。酸辣土豆絲 土豆切得較細，保留脆口感。酸辣味道明顯，但比起傳統四川食到嘅，酸味較突出，辣味較輕。作為開胃小菜，好味呀。成都辣肉碎炒飯 炒飯粒粒分明，配上辣肉碎，香氣濃郁。辣味較溫和，肉碎分量適中，最重要不會太油膩。有穫氣乾煸四季豆 四季豆炒得乾身入味，豆香突出。肉末與辣椒搭配得宜，略帶鹹香，整體味道不會太重，適合配飯享用。荔枝沙冰 其實喺估唔到川菜沙冰 比泰國野仲好飲口感細膩，荔枝味清新，甜度適中，清涼解膩，食完辣 立即清新勁多 而且唔太甜 有一種爽嘅感覺凍柚子蜜 飲品清爽解渴，柚子蜜味道天然。帶有淡淡柚子香，適合搭配較濃味的川菜。作為日常聚餐、家庭聚會，這裡是個不錯的選擇。而且有全日套餐 午市套餐 其實70蚊已經有餸有飯…查看更多

鰂魚涌新餐廳，今日試一試。點了兩份主菜套餐，並升級及額外加點了小食及甜品。每個dinner set 可以加$38有飲品及餐湯。當然 我地去到間bar and restaurant 一定要飲番杯先。餐廳有大酒櫃 先上餐湯，白松茸忌廉湯：湯質細滑濃稠，白松茸的香氣溫和，整體味道不錯，扒春雞拌野菌黑松露菌燒汁 (+$38 升級套餐)春雞：雞隻大小適中，烤得外皮金黃帶微脆，肉質算嫩滑，沒有乾柴的情況。野菌黑松露菌燒汁，醬汁唔錯，味道濃郁但不油，醬汁的份量足夠，能很好地沾滿雞肉，提升風味。*焗龍脷拌巴黎牛油 (+$38 升級套餐)**這道菜以錫紙包裹焗製，上桌時溫度極高，剪開錫紙，熱氣和香氣瞬間湧出，魚肉份量足，厚切。焗的火候掌握得好，肉質細嫩、結實，沒有過老。裏面包住牛油一齊焗。牛油、蒜蓉和香草的組合香氣濃郁，與魚肉本身的油脂結合，帶來油潤的口感。鮮薯蓉 值得一讚的是薯蓉。明顯是手打的，能吃到細微的薯仔粒，口感綿密順滑，*炸薯條 ， 薯條是粗切的，即炸上桌，外脆內軟，熱度十足。**加點甜品：*** **朱古力心太軟拌雲呢拿雪糕：** 切開外殼時，裡面的朱古力漿流出，食番個甜品心情特別好。…查看更多

琴晚去咗西營盤第三街嘅「歡樂今燒」。鋪頭唔算好大，係典型串燒店格局，但坐得舒服，好適合吹水食串燒。而且價錢好抵食，食物亦都有水準。蟹籽沙律： 份量足，青瓜絲同蟹柳絲為主，面頭鋪咗滿滿蟹籽。夏天天氣咁熱，好清爽嘅前菜1 芝麻雞翼 好食！雞翼炸得香脆，皮薄，咬落去肉質幾嫩滑，唔會乾爭爭。芝麻好香，加咗唔少分。有3隻，如果多啲人食可能要點多份。2. **黑松露醬炸薯條 ：薯條係粗身嘅，炸得夠脆身。黑松露醬分開上係好事，唔怕淋晒。松露醬味道都幾濃，幾香，配脆薯條係唔錯嘅組合。傾計必點之選，而且$32 比出面西餐廳或者係酒吧都平一大截。3 雞翼串：燒得幾好，外皮有少少焦脆感，入面肉質保持到嫩，簡單嘅鹽燒已經夠味。4 煙肉荔枝：** 呢個組合幾得意。煙肉嘅鹹香包住清甜又多汁嘅荔枝，咬落去爆汁嘅感覺幾好，係幾有特色嘅串燒。6. **燒豬頸肉串：** 豬頸肉燒得唔錯，邊位少少焦香，肉質爽口彈牙，唔韌。調味適中，食到肉嘅原味。7. **冬菇 & 翠玉瓜：** 兩樣蔬菜串燒都燒得幾好。冬菇夠厚肉，燒完仲保留到水份，菇味香。翠玉瓜清甜爽口，簡單鹽燒已經好好食。8. **燒粟米：** 粟米幾甜，燒得香口，表面有少少焦糖化，係穩陣嘅選擇。9. **咖哩芝心漢堡排飯：** 呢個係主食，份量都幾大。漢堡排算厚身，切開真係有流心芝士流出嚟。咖哩汁係日式甜咖哩風格，味道Ok漢堡排係流心芝士，超好味 一切開丸有濃濃嘅芝士10. **叉燒雞湯拉麵：** 湯底係偏清嘅雞湯，味道較清淡，叉燒都有幾片，拉麵質地正常。份量都幾大份。 12. **燒日本迷你雞髀菇：** 細細粒嘅雞髀菇，燒過後口感爽脆，菇味濃縮咗，係幾香口嘅小食。11. 凍柚子蜂蜜梳打 & 雪碧：柚子蜂蜜梳打酸酸甜甜幾解渴。如果想喺西營盤食串燒同啲香口小食，「歡樂今燒」係一個唔錯嘅選擇，尤其推薦試下佢哋嘅 **芝麻雞翼、煙肉荔枝串…查看更多

和朋友去試了這家新日式串燒放題，菜單超級豐富，每樣都試了一輪之後，都會想再食。1）每位198 加98可以有飲品及飲品和自助區任食2） 落單後上菜超快速3）超快回本肉食控一定要點1）薄切牛舌，點鹽就很好吃，口感彈彈的。2）燒汁牛肉金菇卷也很推，牛肉片裹著金針菇，烤完後金針菇還是脆脆的，沾滿甜甜的燒肉醬。雞肉類的1）免治雞肉棒是我的最愛，裡面加了軟骨，咬起來超有口感的，雞腿肉也很嫩，烤到皮脆脆的最好吃。2）雞翼醃得很入味，烤到外皮金黃酥脆的時候最讚，有鹽味和蜜糖味。豚肉卷系列超有趣！1）豚肉秋葵卷吃起來很清爽，2）豚肉蒜芯卷蒜香味超濃，最特別的是3）黑豚荔枝卷，荔枝的甜味和豬肉意外地搭，一定要試試。海鮮類的1）黑松露白汁燒蠔和2）煙肉牛油燒蠔都超豪華，蠔肉又大又肥美，兩種口味都很有特色。脆燒豆腐外酥內嫩，鴛鴦翠玉瓜烤完還是很多汁，當配菜剛剛好～主食可以試試明太子飯團，小小一顆不會太飽，明太子鹹香夠味。最後一定要，1）沖繩黑糖燒菠蘿烤過之後更甜了，2）日本產牛油蕃薯綿密香甜，完美的ending！其實自助區仲有大量壽司，茫果卷，燒物壽司，老火湯等，仲有青口， 燒魷魚等熱食。這家真的CP值超高，食材新鮮選擇又多，服務也很周到，絕對會再訪！其實就算加了一都唔貴。…查看更多

這間餐廳氛圍安靜，適合朋友聊天。 樓底高, 乾淨衛生，而且光猛又舒適，最後與中學同學傾左2個鐘。叫了幾款食物share 食**🍛 炸酥脆軟殼蟹咖喱飯** 整只軟殼蟹炸得金黃酥脆，咖喱甜中帶微辣，拌上半熟蛋，日式咖哩飯很不錯。 比平時日式咖哩辣少少**🍗 蔥油香菜唐揚炸雞** 外脆內多汁，撒滿蔥油和香菜碎，香氣十足，而且即叫即炸，炸漿不會太厚。**🥑 若葉香氣牛油果蛋包飯** 滑嫩蛋皮包裹著牛油果泥，搭配若葉清香，口感清爽不膩。 夏天的話係一個好選擇。 幾清新什麼是若葉一場以嫩綠、清爽、初夏風味為靈感的限定企劃。選用時令食材，設計出清新口味和風紅豆冰鯛魚燒** 其實係一杯飲品卜鯛魚燒外皮微脆，內餡是綿密紅豆，配上冰凍紅豆冰 冷熱交替很過癮。 **🍵 抹茶麻糬沙冰** 抹茶味濃郁，不會太甜，搭配軟糯麻糬和紅豆，夏日解暑必備。 食物有特色，環境舒服，價格合理，適合朋友傾下計的人。最近仲可以扭蛋 - 蛋中藏著給爸爸的驚喜 (6月2-30日)- 滿$150即可夾一次；- 與爸爸一齊黎，可額外獲得多一次機會- 獎品可以有 蛋包飯一客／飲品買一送一／全單八折卷一張…查看更多

1） 想不到有維港景緻，今日雖然微雨，但完全無阻望尖沙咀景1） 要坐窗邊記得提早預約，今日雖然星期三一樣滿座，店員好好，一開頭未有窗口位，其後有窗口位，主動問要不要調位3）適合傾計4）食物好味 而且加配價錢好划算首先叫了自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條牛肉估吾到咁足料，薯條都係新鮮炸起，包也有烘過，新鮮做起。Burger 有誠意。北海道帶子明太子意大利粉明太子帶子意粉味道岩岩好，汁份量也岩岩好好適合吹水share 食三款套餐升級價錢加$28有檸檬茶特飲 或美式咖啡加乳酪杯或者加$48自選飲品，加精選甜品今日精選甜品係Tiramisu或者加$88自選飲品，自選甜品甜品可以係朱古力牛角窩夫，宇治金時班戟 大推加$88自選甜品窩夫宇治金時班戟超好味，超有誠意甜品超重茶味班戟 上面是一個雪米滋而且中間雪糕好夠，食落去完全足夠。Tiramisu也重咖啡味今日揀了靜岡抹茶豆乳繽紛樂榛子朱古力要提提豆乳，除了滿滿抹茶味，裡面仲有豆腐花粒粒，多左層口感。而朱古力也不會太甜。先400幾蚊 …查看更多

一直被門外芭菲吸引，如果話甜品有另一個胃，當我見到Nana 的芭菲，就知沒有錯。充滿幸福感主食也很好味😋。必點清單**：抹茶芭菲、焙茶芭菲、海老番茄豆乳烏冬 、茶漬飯鮭魚昆布絲柚子胡椒茶漬飯（鰹魚湯） 茶漬飯以三文魚碎、昆布絲與柚子胡椒為主，可以選湯茶漬，或鰹魚湯。淋上鰹魚高湯後，米飯吸飽湯汁精華，簡單又不會肥膩。海老蕃茄豆乳烏冬 番茄豆乳原來可以咁夾。烏冬麵條彈牙且充分吸收個醬汁。搭配鮮嫩大蝦，豆乳跳出傳統日式湯烏冬的做法，融合了西式醬汁的創意。 甜品與飲品，見到外表已經超爽。食完充滿幸福感。講得直接點，平時香港百幾蚊一份甜品都絕對比吾上。真係好好食抹茶芭菲（生朱古力） 抹茶控必點！頂層是抹茶雪糕與鮮奶油，中間夾雜生朱古力，紅豆泥、粟米脆片，底層則鋪滿抹茶凍。焙茶芭菲（蕨餅） 焙茶搭配生巧克力蕨餅塊與焙茶凍，層次感不輸抹茶款。整體甜度適中。 清新，而且茶濃。凍紅豆牛奶 & 凍黑芝麻牛奶 - 紅豆牛奶甜而不膩，黑芝麻牛奶則濃郁香醇，芝麻顆粒感明顯，兩款飲品皆適合搭配甜品。…查看更多