eric1976614的個人專頁

不明點解有人話好食。揾個嬸嬸來炒鐵板燒。服務，格局，食物不知所謂。海鮮冇鲜味，食物凍，上菜浪接浪全冇喘息空間，一定好趕時間，不用一小時便完成一個full course。話明不食肉類，煎蠔竟然落煙肉。劣劣劣。冇service。食糖多士話要攤凍才食，如果唔係就唔脆，食了20多年鐵板燒第一次聽到師傅有咁要求。真的不知道係師傅問題定間嘢問題。螺冇味，又凍，帶子凍，虎蝦正常但冇味，魚最好，夠熱。菜多油，魚湯只有胡椒味，炒飯正常夠熱。糖多士凍左仍好煙靭。其實如果唔係見到賭神來過肯定不會试。這是我人生中第二次食過最想寫食評的其中一間鐵板燒。其實冇乜嘢好再寫，但要人寫200字才可評分，open rice玩乜呀。…查看更多

這個食評不寫不快，滿以為藝人用自己做生招牌，做廣告和做訪問，必定不會差得去邊。。。。點知。。。。。入正題，Service不合格，7大1小去食Brunch，三張四方枱泊埋，二張白色枱布上有啡色既漬，同waiter反映，一句行貨吾好意思便行開。逐個點All day Breakfast，有4個落錯單，最緊要一份係水波蛋加魚柳，另一份係炒蛋加牛扒，點知先來水波蛋加牛扒，之後再來炒蛋加魚柳，後來接受了水波蛋加牛扒，可不用換，只把炒蛋加魚柳換便可。當waiter收回到厨房後再攞出來，只同我講話你地自己交換啦便走開。(但另外水波蛋果份已食緊)。有散叫生蠔，也有叫任食生蠔，散叫的很快到，任食的至少遲散叫的30分鐘才到，再order多1set任食生蠔又要至少等多30分鐘。食物質素，湯只是室溫，一點也不熱，All day breakfast$168，可再加魚或牛或羊，魚柳冇味，肉質較硬，體積小，口大可一口過，但要再加百幾元。牛扒2件(每件體積略大過壽司)，肉質un，又是冇乜牛味，又係要加多百幾元。生蠔不過不失，waiter求求其其介紹下生蠔便算。最好是餐前麵包，至少夠熱夠軟，但不是太願意提供牛油。結論，環境太迫，枱與枱之間太迫，員工木無表情，錯漏百出，食物質素自己諗。對這個藝人改觀，同節目和雜誌既訪問天淵之别。…查看更多

試左午餐既鐵板燒和壽司set，一個2人鮑魚鐵板餐，2個海鮮鐵板餐，一個壽司set. 壽司比起元x或板x仲差，鐵板餐不合格，只懂加重味，大蝦新鮮，帶子不新鮮，鮑魚只有咸味，豚肉太硬，牛肉普通，炒飯落超多蝦米……失敗！但價錢不貴，可能真的一分$一分貨！最重要是個師傅不合格，我想他只是trainee，連揸鏟手勢也不懂！…查看更多