atomlee_6217的個人專頁

服務態度真是差 下完單才看到恆生信用卡滿250送餃子的優惠 正好也點了餃子 於是問了一句 先說 菜單裡正價計到250樓上即可，馬上又反口說已經落單的不可以我點的辣湯燉豚骨肉掛麵 三層肉燉得柴成雞胸肉也是很不容易做到的 紅湯真的油出天際朋友的沾面我沒有嘗 無法評價 但據說湯底為了濃而濃 打槍不會再來最可怕的是煎餃 上來皮已破 皮上感覺有水 難不成這煎餃是焯完水再煎的？香港拉麵成百上千家 通常都是吃過就忘 這家吃過讓我體驗這麼差而記得 也是 不 容 易。…查看更多

終於來這家三十年的意式餐廳打卡了一直對帝苑酒店 這家東九龍老樓有種情懷 可以看得出來的都是old money的老香港人們隔壁桌有個三十來歲的同齡人跟餐廳經理說她第一次來的時候才八歲食物都沒出錯 自攜酒 這裡提供的侍酒服務也很周到龍蝦湯 千層麵 所有甜品都挺好 季節式的白松露就不太行了 還是點傳統菜品吧駐場的樂隊唱的歌 真的很下酒 每首都耳熟能詳但是說真的 就這普普通通的食材和味道 價格真的是不菲 屬於一生一次吧 可以來體驗一下托斯卡納南意風情的地兒 什麼都不會出錯但也不出彩。…查看更多

環境昏暗很寬敞 要從另一家同集團C字頭的餐廳走下樓梯才能進來 一共也沒幾張檯菜式選擇很少 基本上就是只能點Tasting Menu了作為收費這個價位的餐廳 服務員專業度還是有點不達標的:1. 沒問我牛肉要幾成熟 還好端上來不是well done2. 剛開始上菜，把我跟朋友的選擇搞混上錯了，明顯是點單的時候沒記錄3. 為了品嘗white truffle，我們自帶了酒，酒開瓶serving上特別不專業幾道非白松露的菜沒什麼記憶點 就是全都是泡沫加一片片薄片松茸 不難吃也不驚艷但是來這家不就是為了白松露 幾道白松露的菜都沒得說點了Organic Egg, baby lamb 和 意大利麵主廚頻繁親自出來刨白松露這刨的量 算是此生吃過最豪橫的這香氣 也是頂級品每年白松露季 都可以來一次 值得。…查看更多

好景是西貢碼頭這裡為數不多支持來料加工的排擋環境 服務很一般 餐廳本身的小菜 味道很一般 點了個小炒王 這是一道很難不好吃的菜 居然沒有蒜薹 也是活久見唯一值得稱讚的就是 來料加工費用在西貢來說 很划算 廚房速度也很快。…查看更多

因為有韓國媽媽的溫馨，有韓劇家常菜的感覺 真的每個月至少來一次菜單上有很多真的很地道的菜 是那些連鎖韓餐店沒有的每次送的自家醃製小菜 都不一樣 都很好吃基本上就是我的韓國菜食堂夏天想吃醬油蟹了 來這兒想吃冷麵 豆乳麵了 來這兒一年四季想喝米酒 燒酒棒了 來這兒想吃韓式烤肉了 來這兒想吃辣炒年糕 泡菜餅 綠豆餅了 來這兒冬天想吃土豆脊骨鍋 部隊鍋了 來這兒和媽媽熟了之後 過來一起喝酒 媽媽還去後廚切幾塊豆腐和年糕 放進鍋裡 接著煮想喝人參雞湯了 來這兒餐廳的最高境界不就是有 媽媽和家 的味道嗎…查看更多

一個月內可以山長水遠來兩次同樣的菜吃兩遍 說明它真的鑊氣重 口味重 鹹鮮重油賊下飯 半小時內能就著熱騰騰的煲仔白飯火速幹完全部菜手撕芝麻雞 琵琶蝦炒腸粉 和 鹹魚煲 下個月可能還會再來encore.…查看更多

除了乾鮑之外 都是滿滿帶著鑊氣的精品怎麼辦 鄙人就是吃不明白乾鮑的富貴百花釀雞翅 魚翅撈飯 杏汁燉燕窩 xo醬炒龍蝦肉 和 椰子雞湯 都是極好的在香港很少會選擇吃中餐的fine dine 總覺得中餐適合大幫人 大盤菜的鑊氣 阿一的三星套餐雖以位上 卻保留了這股鑊氣 這是西餐日料給不了中國胃的感受以後再來可以試試單點一些性價比高的功夫菜而不是吃燕窩鮑魚海參魚翅這些天物舒適的環境 周到的服務 精緻的烹飪技巧 絕對是個可以常來的宴請的高級餐廳。…查看更多

每天上班健身去knockbox坐著喝咖啡 都會瞄到餐廳 開了很多很多年總結一句話就是一家可一不會再的米三 意中日fusion就餐環境和氣氛很合格 絕對適合約會 慶生 高級聚會 以及 開有紀念意義的酒 btw 開瓶費800港幣加一 可以開一免一所有店員都是日本人 通篇介紹食物的日式英文都沒怎麼聽明白還有一大堆不太會在米其林餐廳見到的神奇食材搭配 西藍花配北極貝 茄子配魚子醬 栗子榛子配鴿子腿包飯 還有實在吃不太懂的主菜牛蒡配小牛肉記憶比較深刻的有三:燙手的麵包 配還不錯的自製黃油不太甜的甜品 富士紅蘋果切片配石榴奶凍彈牙的籃龍蝦肉屬於 體驗一次就不會再來的餐廳 挺特別的但沒那麼驚艷。…查看更多

東街很Chill的一家店 各種啤酒 cocktail和mocktail都很特別cookie配milk 和鴨肉鬆餅是最愛最喜歡坐窗口位 天氣涼下來又可以一整個下午在這發呆。…查看更多

Encore吃了快十年的餐廳 從來不變的餐牌和酒單全港那麼多家分店 只有土瓜灣這家的生蠔品質最佳 從來都是讓店員幫忙選正價蠔 從creamy到海水味重 每次至少一人吃半打海膽和刺身拼盤也沒得輸香港生蠔之最 配上十年不變的Chablis和薯條這次走出舒適圈 熱菜沒點蒜片辣海鮮意粉 第一次試了suckling pig 和 四味芝士pizza加臘肉腸 都有驚喜只能說 除了特價蠔一般 餐牌上沒有難吃的 錢是不會去錯地方的 真心希望它可以永遠開下去…查看更多

剛剛開業 每天勁多人排隊合格的連鎖 沒什麼特別 性價比很高菠蘿包 菠蘿油一般 略失望但 沙爹牛肉公仔面 雪菜肉絲米線 和 早餐大盤蛋扒 還可以。用餐環境真的對得起這人均50的價格 可以常來。…查看更多

搞不懂這麼難吃的拉麵怎麼能開這麼多家分店還不平wow 二人套餐配的雞胸肉沙拉 我的天吶 這和日本拉麵八竿子打不著的一道菜 是什麼鬼來的。除了海港城這無敵海景 和 還不錯的裝修之外 沒什麼值得稱讚的 這碗拌麵認真講 還不如家裡隨便自己拌一拌台式拌麵或者indo印度面。…查看更多

勝在地點方便 人均划算 嘈嘈雜雜 很適合working lunch 和同事聊個五塊錢點了盤雞排 沒什麼特別 極油 黑鬆露土豆泥還可以 配菜完全是災難沒什麼必要來打卡 想不到吃什麼的時候可以路過坐下。…查看更多

高流灣來了無數次 豐儉由人可以長腳蟹 大斑節蝦 東星斑 本地手切牛 吃上人均一千幾也可以貴妃蚌 皖魚片 墨魚滑 凍豆腐 韭菜餃 醉雞 親民路線。辣鍋夠味 香菜皮蛋鍋夠地道免開瓶費 服務極好 不限時已成為 常備 茅台品鑒中心之一。…查看更多

對我來說 潮州菜的靈魂 在於鹵水和甜品四點金的蛋散 是無法超越的鵝肝拼鵝腸 大碗家鄉魚麵 豆醬蒸黃花魚也是上乘之選 可惜滷水真的量太少潮州嘢 向來都是豐儉由人 可以排骨春菜吃到飽 也可以獅頭鵝 魚飯貴上天 而 四點金 是一家將街頭和高級融合得很好的街坊選擇。…查看更多