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🎉尖沙咀新開幕嘅手工意粉薄餅西餐廳！😍 其實Up A Notch之前喺旺角已經出名高質手工意粉同薄餅🔥，依家搬咗去尖沙咀，環境走工業風，帶點摩登型格feel！🖤 牆壁上嘅LED燈壁畫超有氣氛🌌，仲有唔同設計嘅Bearbrick裝飾點綴🐻影相打卡絕對係IGable📸✨！佢哋嘅手工薄餅同意大利粉全部人手製作，質素高，想食正宗意式滋味，呢度係不二之選！😋🍴♡黑魚籽和牛他他 (原味) ❥前菜一上檯即刻搶眼！😍 和牛刺身切成一粒粒細丁，入口嫩滑，有原味同花椒口味兩個選擇🌶️，我哋試咗原味，配上蛋黃醬、乾蔥同黑魚籽，鹹香同嫩肉嘅口感好夾！😋 仲有香脆多士一齊食，口感更豐富，食完真想再encore！♡牛油果蟹肉他他 ❥清新又健康嘅前菜！牛油果creamy嘅質感同鮮甜蟹肉好match🦀，仲有蕃茄粒同藜麥點綴，酸酸甜甜好開胃。♡洋腸派對薄餅 ❥薄餅控嘅福音！🙌 薄批底烤得香脆，聖馬爾扎蕃茄醬酸甜開胃🍅，鋪滿莫扎瑞拉芝士、豬肉腸、辣肉腸同莎樂美腸，微辣惹味，每啖都係肉食愛好者嘅天堂！♡泡菜辣味雞肉薄餅 ❥韓式風味薄餅好有驚喜！😍 薄批底依然脆卜卜，蕃茄醬同莫扎瑞拉芝士做基底，泡菜嘅酸辣同香辣雞肉好match，洋蔥加添清甜口感，食落過癮，韓國控一定大愛！🇰🇷♡傳統意式意大利麵 (Carbonara) ❥正宗Carbonara真是一個大亮點！🌟 用熟成豬面頰肉煮，半肥瘦嘅肉質香濃又帶鹹香，配上意大利蛋黃、黑椒同巴馬森芝士，醬汁濃郁creamy，唔使額外調味已經好夠味！😋 意粉煮得啱啱好，彈牙又入味！💯♡舞茸菇蘆筍意大利飯 🍚❥意大利飯愛好者必試！🙌 舞茸菇嘅香氣同蘆筍嘅清新好夾，飯粒creamy又唔漏，口感軟糯，每一啖都充滿幸福感，素食朋友都啱食！😍🌱♡飲品：Lime Soda、Lemon Lime Bitters、Iced Chocolate、Iced Lemon Tea 🍹❥飲品選擇有幾款經典！Lime Soda清爽氣泡感好解渴🥤；Lemon Lime Bitters酸甜順口🍋；Iced Chocolate濃郁香甜，甜品控會鍾意🍫；Iced Lemon Tea清新簡單，配濃味主菜好解膩！…

🦪同朋友gathering或者同另一半想平平哋食生蠔食個西餐浪漫吓，總會諗起呢一間餐廳，佢就係全港有幾間分店嘅《Oyster Station蠔站》第一次嚟土瓜灣分店佢哋大廈外牆裝修緊，環境可能冇其他分店咁靚，不過因為近我哋屋企同埋佢有outdoor座位，所以感覺都唔差。呢間餐廳喺十幾年前我已經有幫襯開，因為佢哋嘅生蠔非常新鮮，而且一路都做緊一個好抵食嘅優惠，就係每晚都會有唔同品種嘅生蠔做$10優惠價（某啲分店會有$10/$20生蠔選擇）喺香港地可以食到$10一隻生蠔係幾罕有嘅事？😂 真係食夠兩打都唔會肉赤！♡$10特價生蠔❥我哋今次嚟食嘅特價生蠔係法國生蠔🦪 好新鮮size都唔算細，叫咗一打12隻，都係$120咋！♡黑松露野菌配大啡菇意大利飯 $148❥呢個意大利飯有好濃郁嘅黑松露味，大啡菇非常Juicy，好味。♡炭燒美國頂級西冷（10安士） $398❥叫咗七成熟嘅美國西冷扒，燒得啱啱好，外層有焦香肉質仲係好軟嫩，配菜一啲都唔馬虎，有多款燒野菜同埋薯蓉。♡香辣炸雞翼 $98❥送酒一流嘅小食，炸得好酥脆，個炸粉唔會太厚，雞肉仲係好嫩滑，點埋個泰式辣醬非常好食。…

喺日本嘅時候食過一間超正嘅鐵板燒居酒屋，超級有風味又好𝐜𝐡𝐢𝐥𝐥，估唔到原來香港都有！呢間係銅鑼灣登龍街嘅鐵板燒居酒屋。裝修好有格調，同朋友喺度飲酒食吓日本嘢好好feel。有別於一般鐵板燒餐廳，呢種居酒屋嘅價錢比較平民化，菜式亦都比新潮貼地。.+:｡.( ´ ▽ ` ).｡ｏ♡ 𝕎𝕙𝕒𝕥 𝕕𝕚𝕕 𝕨𝕖 𝕖𝕒𝕥 .+:｡ ♪♡頭盤沙律：❥原個日本蕃茄沙律，加咗酸酸地嘅汁好清新開胃。♡芝士蛋奄列❥滑溜嘅半生熟蛋奄列，捲住流心芝士，口感有少少煙韌，得意好味。♡蟹肉忌廉餅❥炸到金黃香脆嘅蟹肉忌廉薯餅。♡避風塘茄子❥望住鐵板燒師傅炒呢個茄子嘅時候流晒口水😂 有少少辣好惹味！♡香蔥牛肉薄燒❥捲住超多香蔥同埋洋蔥碎，口感一流。♡北海道魷魚柳❥厚身嘅魷魚酥，用鐵板炒超有鑊氣零舍惹味！配咗大量紫洋蔥，非常鮮甜夾住一齊食好好食。♡清酒煮蜆❥用白色膠袋裝住嘅清酒煮蜆，好似禮物咁樣上檯好特別，清酒味好香濃，可能因為用膠袋封住加熱，清酒嘅味道並冇揮發晒，比平時嘅清酒煮蜆更好味。♡港島燒❥勁厚實嘅港島燒，加咗大量蔬菜、肉鬆、類似章魚燒嘅醬汁同埋蛋黃醬，外脆內軟勁好食！♡日本白粟米 ❥北海道嘅白粟米係名不虛傳嘅，只係輕輕燒咗個表面，甜到好似食緊糖果咁，非常好食。♡日本炒麵❥好有鑊氣嘅日本炒麵！份量非常足，好抵食。♡梅干𝐇𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥 ❥平時去居酒屋我好鍾意飲𝐡𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥，呢度有梅干味𝐇𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥，鹹鹹酸酸咁好特別。♡酒藏之梅酒 ❥「悠久之梅雫十年熟成梅酒」就咁加冰已經非常好飲，好易入口梅味好香，可以揀一杯或者一支，如果人多嘅話可以叫一支𝟕𝟐𝟎𝐦𝐥，極度推薦！…

🎏銅鑼灣極高質居酒屋，餐廳裝修以復古木系日式居酒屋設計，燈光幽暗氣氛好，主打燒酎，提供70多款燒酎選擇，以及即叫即燒嘅串燒、刺身及居酒屋常見美食，好適合同三五知己或者同事嚟聚會！平日放工時間都滿座，想食記得Book位！8點半前有勁抵食嘅$34/2串嘅菜單優惠，星期六至四設夜食優惠，21:00-22:30惠顧，多款串燒$15起，請算想食居酒屋特色菜式，例如甲羅燒，都只係$58！認真抵食😍============ヽ(○´∀`)ﾉ♪♡生野菜沙律 $22份❥好似茶芥咁每台必有一份，係時令日本蔬菜，點佢個麵豉醬食幾好味。♡米崎岩手縣蠔 $84/隻❥脹卜卜又鮮甜，口感比較清爽，正👍🏻✰$34/2串系列（必須同款叫兩串）：♡冬菇♡秋葵豚肉卷♡車厘茄豚肉卷♡海老♡燒丸子❥$34有兩串真係好抵食！連燒蝦都有😋😋而且係好大隻又爽彈嘅海蝦！ ❥兩款豚肉卷都好好味，咬落去秋葵同車厘茄都好Juicy。❥燒丸子係類似燒芝麻湯圓，做甜品一流。✰夜食限定 $15系列：♡雞軟骨♡雞皮♡雞骨豚肉腸 ♡冬菇♡芝士燒意大利翠玉瓜❥九點後嘅$15一串系列，特別要一提嘅係雞骨豚肉腸同埋翠玉瓜都超正😍 雞骨豚肉腸口感有少少似台灣腸，咬落去都係充滿肉汁。❥芝士燒翠玉瓜，並唔係就咁鋪塊片裝芝士上去，而係加咗少少類似芥末沙律醬再加芝士碎上去燒，非常好食。✰夜食限定 $20系列：♡汁燒免治雞肉棒（附月見汁）♡牛骨髓♡蒜香橫格肌♡黑燒橫格肌 （黑芝蔴醬風味）♡蜜糖芥辣橫格肌 ♡Wasabi橫格肌♡牛小腸❥九點後$20吋嘅系列更加不得了，居酒屋名物免治雞肉棒，沾滿有日本蛋黃嘅月見汁，咬落去充滿肉汁甜甜地又滑溜好鬼好食！❥其實我係第一次食串燒牛骨髓，咬落去感覺好似食緊肥膏/豬腦花🤔 呢個口感我幾鍾意！佢加咗少少柚子汁，酸酸地開胃。❥餐廳推介牛橫格肌，係佢哋嘅招牌菜式，總共有四個口味，$20一串咁平當然要試晒佢😋 呢個部位嘅牛肉比較瘦，但係牛味好重，雖然瘦但係好軟熟！我第一次鍾意食瘦肉😂❥牛小腸串燒都係第一次試，外層燒到脆卜卜加咗鹽燒，入邊有少少脂肪，都好惹味！🍻High Ball $68❥去日本食居酒屋必飲High Ball😍 呢度除咗有燒酎，亦都有其他居酒屋必飲嘅飲品選擇💕…

🥰尖沙咀一間超有心嘅素食餐廳《慈素小聚》，環境溫馨舒服，滿滿花花元素點綴，浪漫又充滿生氣，仲有啲靚靚打卡位，影相一流！📸 餐廳主打新派素食，創意多國菜式，味道同賣相都好有驚喜，連唔係素食者都一定會愛上！😍 同朋友聚會或者想同另一半食得健康又Chill，呢度真是一個好選擇！♡素食三文魚拼盤❥真係以假亂真！三文魚刺身口感同味道同真嘅好似，上檯仲有乾冰煙霧效果，超有打卡Feel！📷 入口鮮甜，食落完全唔覺得係素食，絕對係必試之選！♡珍貴苜蓿芽手卷❥呢個手卷好清新！用營養豐富又低熱量嘅苜蓿芽，配上牛油果、素三文魚同沙律醬，口感層次分明，清爽又開胃，健康又好味！🌿♡京都片皮鴨❥冇諗過食素食都可以食到片皮鴨！好驚喜🥰熱辣辣嘅素鴨皮香脆可口，夾埋青椒、紅椒、黃椒同甜醬，味道豐富又唔會膩，食到停唔下來！😋♡黑松露蘿蔔糕❥外脆內軟嘅炸蘿蔔糕，熱辣辣上檯，配上濃郁嘅黑松露、甜醬同辣醬，香氣爆棚！每一啖都係味覺享受！🤤♡印度咖喱佐手抓餅❥咖喱香濃順滑，配上手抓餅嘅香脆惹味口感，味道好有層次！微辣嘅咖喱帶點異國風情，令人回味無窮！♡素食串燒拼盤配秘製沙嗲醬❥呢個串燒真係呃到人以為食緊真肉！有素肉丸、魚蛋同似羊肉嘅素肉，炭燒香氣十足，配上秘製沙嗲醬，惹味到停唔倒口！🔥♡酸辣湯❥酸酸辣辣好開胃，湯底濃郁，飲落暖胃又舒服，如果冬天嚟食更加適合戀胃！♡山楂Cocktail❥店員即場用器皿擠出Cocktail，上檯時用氣酒杯呈現，氣氛感滿分！山楂味清新微酸，飲落好醒神！🍹♡青梅子氣泡特飲❥青梅子嘅酸甜配上氣泡，口感清爽，係一試難忘嘅飲品！…

🏟️啟德體育園開咗之後多咗好多餐廳，身為啟德人嘅我當然都要去發掘吓有啲咩好食！有一間酒樓喺啟德園零售館2，見佢價錢抵食，裝修環境又非常唔錯，就試吓呢間先😆其實佢係名苑酒家，之前喺唔同區都有見過佢，不過就一直都未試過。♡紅燒脆皮乳鴿（買一送一） $68❥依家做緊特價優惠有乳鴿買一送一！$68有兩隻！幾乎見到每一檯都有Order😆 佢哋嘅乳鴿燒得超好，皮脆肉嫩，而且有一個甜甜地嘅醬汁同埋椒鹽提供，當我以後想食乳鴿嘅時候一定會諗起呢間酒樓🥰♡即燒脆皮燒腩 $88❥個皮燒得真係非常香脆，肥瘦分布平均，價錢好抵食，值得一試！♡香茅胡椒焗海中蝦 $128❥每一隻蝦都好大隻，而且好彈牙，胡椒嘅香味非常惹味，我個人喜好如果佢加埋粉絲底就仲正😆 一份有八隻蝦份量非常足！♡蒜蓉蒸勝瓜 $68❥唔係度度都有蒜蓉蒸勝瓜，但係每次見到我一定會Order！勝瓜好腍蒜蓉好香，好好味！✰兩個人食咗四個餸，叫埋白飯啱啱好，成餐都係三百幾蚊好抵食！仲平過我哋啟德屋村商場嘅酒樓呀😂 以後一定成日過嚟食啦😌…

❀一笑爐端燒❀🎏超隱世嘅爐端燒日本料理店，呢個位置本身已經唔多人去，而且餐廳仲開喺一樓唔係地舖，要發現佢哋有啲難度，所以一定要出𝐩𝐨𝐬𝐭介紹俾大家去試吓！😆🦞餐廳主打多款鮮活海鮮以及居酒屋料理，價錢唔貴可以食到高質又新鮮嘅海鮮真係好正！亦設有戶外座位，多款酒品及酒餚，可以同朋友𝐜𝐡𝐢𝐥𝐥住咁一路飲一路食好西！♡流心爆膏瀨尿蝦 $𝟒𝟖𝟖-$𝟔𝟖𝟖/隻❥老闆重點必食限量推介！超新鮮勁活躍嘅瀨尿蝦王，重點係佢真係爆曬膏，燒到𝟖成熟食嘅時候蝦膏流晒出嚟！真係未食過流心嘅瀨尿蝦王🤤🤤🤤 可以先食咗原味食佢嘅鮮味，之後再點特製嘅柚子牛油汁食。♡蘇格蘭牛油蟶子王 $𝟕𝟖-$𝟏𝟐𝟖/隻❥超大隻蟶子王我哋叫咗一隻切開咗𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞食，鮮甜爽彈，牛油汁加咗日本香蔥同黑松露好香。♡牛油肝醬燒鮑魚 $𝟗𝟖/兩隻❥鮑魚嘅𝐬𝐢𝐳𝐞唔細隻，一客有兩隻，非常彈牙，個鮑魚肝醬好濃郁好好味，我之後仲用嚟點其他串燒食😆♡清酒燒北寄貝 $𝟗𝟖/隻❥亦都係大大隻好新鮮嘅北寄貝，好甜所以佢就咁加清酒燒已經好好食。♡一笑花甲粉 $𝟗𝟖/份❥老闆推介必食花甲粉，果然冇介紹錯！從來未見過花甲粉會鋪滿花甲咁誇張🤣 佢哋仲排得好靚🥰 花甲好鮮甜完全冇沙，粉絲份量都勁多，味道有少少辣辣地，泰式風味。♡清酒燒生蠔 $𝟔𝟖/隻❥好大隻，燒到𝟖成熟好鮮甜，清酒味好香。♡鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖❥非常厚！煎到外脆內軟，多士係用咗芝士粒麵包做，中間夾咗一片蘋果，呢個配搭唔會令人失望。♡燒日本長芋配明太子 $𝟑𝟖/串❥最近愛上咗食日本長芋，即係我哋嘅淮山。好鍾意佢嗰種有少少黏稠嘅口感。加咗明太子醬好濃郁好惹味。♡厚燒牛舌心 $𝟗𝟖❥好厚又彈牙唔臊，咬落去有肉汁咇出嚟。♡鮮雞尾 $𝟑𝟖❥估唔到有雞尾食，呢個部位唔係個個都鍾意，但係我極歡喜😍 比較肥嘅部位，燒到外皮香脆一啲都唔覺得油膩。♡另外有多款清酒及限量手工啤供應🍶🍻 我哋叫咗兩杯黑啤個杯仲好得意好搞鬼👺💕呢度每樣料理都真係整得幾好食！絕對係會再回頭嘅餐廳🥰🥰…

🎏銅鑼灣有間高質日式Omakase依家做緊六週年六六折優惠好抵食！⛩️呢間餐廳裝修以日式木系設計，簡約優雅，菜單上選用嘅食材都非常高級🥰所有座位都可以席前欣賞師傅手藝。𖠁6週年Omakase套餐♡前菜三點‎𐮛南瓜豆腐｜胡麻菠菜｜汁煮白藍貝❥順住食，又最清淡嘅南瓜豆腐食起，胡麻菠菜好清新，白藍貝爽彈。♡刺身四款、薄切白身魚‎𐮛薄切鰈魚｜海膽鰈魚刺身｜火炙鰈魚魚邊｜三文魚子❥首先食咗完全冇加工過嘅鰈魚，好清甜，之後食兩款唔同配搭嘅刺身卷，各有特色，火炙嘅碟魚油香四溢。♡火炙時令魚‎𐮛梭子魚 ❥火炙過之後魚油迫晒出嚟，勁好食！食完原味再試吓夾埋炸三星蔥絲一齊食。♡生蠔+赤貝‎𐮛長崎華漣生蠔｜赤貝刺身❥生蠔口感爽身，帶甜味，加咗少少酸汁啫喱味道增添鮮甜。赤背好新鮮好爽口，點鹽食。♡大拖羅中吞拿魚三文治❥輕輕火炙咗嘅大拖羅，夾住中吞拿魚刺身、紫蘇葉、Wasabi、淡雪鹽，入口充滿魚油脂魚好邪惡。♡和食‎𐮛北海道帆立貝蟹肉羹❥帆立貝半生熟好鮮甜，蟹肉好多成個配搭好match。‎𐮛食壽司之前，食少少日本水果蕃茄清吓個味蕾。♡壽司四款❥春子鯛 -加咗梅子、柚子皮，清香鮮甜。❥牡丹蝦-加咗櫻花蝦乾、蝦膏，味道濃郁，金箔點綴好高貴。❥黑鯥魚-火炙過嘅魚皮魚油香味濃郁。❥海膽三文魚子-痴咗線咁多嘅海膽同埋三文魚子，份量十足，每一啖都極度滿足。♡手卷‎𐮛碎蔥拖羅蓉手卷❥加入鱈魚乾倍增口感，師傅好細心咁聽到我話唔鍾意食芝麻碎😂 我嗰件冇加到！♡食事❥可以選擇魚湯/烏冬，我揀咗魚湯，以魚頭同埋魚身熬製兩個鐘頭以上嘅白魚湯，好鮮甜。♡甜品‎𐮛水信玄餅 - 日本人氣甜品，晶瑩剔透。…

🥰最近搵倒呢間大坑嘅隱世日式 Omakase，真係一個驚喜！《曦 Sushi Hikari》最近喺北角搬咗過嚟，雖然藏身喺大坑幽靜嘅街頭，但一踏入餐廳即刻被濃濃嘅日式禪意同高級感包圍！😍環境靜謐雅緻，坐喺吧枱位可以近距離睇師傅嘅精湛手藝，氣氛超有情調，無論係同閨蜜小聚定同另一半浪漫約會都係絕佳選擇！🍣佢哋晚市有三個 Omakase 套餐選擇，低至 $880/位就食到，我今次試咗中位數嘅「曦 Hikari」（$1380/位），用料極靚，每道菜都係視覺同味覺嘅極致享受，鍾意日式料理嘅你一定要bookmark呢間！✨♡ 前菜：水果蕃茄+水雲藻
❥ 清新開胃嘅前菜，水果蕃茄甜中帶酸，配上水雲藻嘅滑溜口感，完美喚醒味蕾！♡ 刺身：
❥ 兵庫縣真蠔 - 鮮甜creamy，漿口到爆！加少少檸檬汁更好食😋
❥ 沙甸魚卷 - 好肥美又鮮味
❥ BB吞拿魚 - 師傅火炙輕輕燒咗個魚皮，迫咗啲油粉出嚟，配埋酸汁蘿蔔蓉，酸香同魚鮮味好夾，層次感滿分！♡ 吸物：北海道粟米凍湯
❥ 凍湯清甜順滑，粟米香氣濃郁，飲落好似置身北海道田園，超治癒！🌽♡ 壽司：
❥ 真鯛（柚子鹽）- 柚子清香同真鯛鮮甜好match，入口即化！
❥ 深海池魚 - 肉質爽彈，鮮味突出！
❥ 鯖魚 - 原味無調味，純粹嘅鮮味，一個字：正！
❥ 帶子 - 鮮甜嫩滑
❥ 池魚（薑蔥）- 薑蔥香氣同池魚好搭，簡單又出彩！
❥ 間八（柚子胡椒）- 柚子胡椒同間八鮮味好夾，一試難忘！
❥ 牡丹蝦 - 好大隻口彈嘅牡丹蝦，幸福感爆棚！🦐
❥ 火炙右口魚邊 - 左口魚邊食得多，原來右口魚邊仲正！炙燒後嘅油脂香氣，入口即溶，絕對係亮點！
❥ 大拖羅 - 飛晒筋，好專業🥰入口即化嘅油脂感好想再食🥲🥲❥ 海膽 - 師傅成排海膽咁加上去，好新鮮好甜😍*所有壽司飯都撈咗赤醋，好夠味，唔使點豉油已經好好食。♡ 炸物：炸池魚配他他醬
❥ 外脆內嫩，池魚鮮味同他他醬嘅酸香好平衡，食完真想encore！♡ 煮物：愛女魚豚角煮汁
❥ 愛女魚肉質細膩，豚角煮汁濃郁香甜，暖胃又暖心！♡ 主食：蕎麥冷麵配蓴菜
❥ 蕎麥麵爽滑彈牙，配上蓴菜嘅獨特口感，清新又特別，完美為整餐畫句號！♡ 甜品：靜岡縣哈密瓜🍈
❥ 甜度爆表，瓜肉juicy又香濃，食完幸福感滿滿！…

尖沙咀區嘅居酒屋餐廳，主打磯燒鮮活海鮮，會有店員招呼你燒埋俾你食。另外刺身壽司選擇種類都好多同埋好高質！呢度好有日本風情，以日式木系裝修設計，環境靚而且居酒屋氣氛濃厚，超適合同朋友一齊享受美食同埋暢飲一番🐟🍻✨♡磯燒水產：
❥ 蟹味噌甲羅燒 $78/隻
✨蟹膏味濃郁，味道媲美日本食到嘅滋味，啖啖都感受到蟹膏嘅鮮甜🤤
❥ 蛤蜊 $58/份
✨一份有6隻，新鮮鮮甜
❥ 牡蠣 $78/隻
✨超大隻嘅生蠔，有我手掌咁大隻！燒完仲係肥美多汁，絕對係生蠔愛好者嘅至愛！
❥ 活鮑魚 $78/隻
✨Q彈彈牙，上枱嘅時候仲好新鮮喺度跳舞，夠晒厚肉同埋鮮味，食落超滿足！♡刺身：
❥ 深海池魚刺身 $228
✨見到「當日精選海鮮」有幾款刺身，揀咗深海柒魚，魚生新鮮甜美，切工精細，入口滑溜得來帶點嚼勁。♡特別推介：
❥ 雲丹蟹肉卷 $228
✨海膽同蟹肉完美結合造成壽司卷，加咗少少魚子，口感味道都豐富到爆！
❥ 蕃茄沙律 $78
✨清新酸甜，有新鮮沙律菜同埋日本水果蕃茄，配上海鮮好match，解膩又健康！
❥ 南瀛玉子燒 $88
✨呢度嘅玉子燒真係燒得唔錯，滑嫩入味，蛋香四溢，係一啖接一啖嘅享受！♡飲品：
❥ 原味 Highball $68 & 梅乾 Highball $68
✨我哋去居酒屋必點Highball🤫兩款Highball清新解渴，原味爽口，梅乾酸酸甜甜超配海鮮！仲有多款其他酒類供應。…

🎏最近搵到荃灣一間新開嘅日式餐廳，試咗佢哋嘅定食，分享畀大家啦！荃灣海之戀呢間《燐壽司》，環境光猛整潔，坐吧枱可以睇到師傅即席整壽司，帶點日式風格。🍣 餐廳提供唔少定食選擇同Omakase，食材新鮮，質素穩定，適合同朋友或者另一半嚟食飯。食日本菜最鍾意就係飲Sake🍶 我哋叫咗一支300ml嘅，有得揀清酒杯💜♡刺身盛❥三文魚、油甘魚、中拖羅、帆立貝、活赤貝、真鯛薄切、甜蝦；好豐富嘅刺身拼盤，盛載嘅器皿同擺盤好靚好有儀式感，全部刺身都好新鮮鮮甜。♡大滿足壽司定食
❥11貫壽司：‎𐮛深海池魚：口感軟滑，鮮味自然‎𐮛大拖羅2食：油脂豐富，入口溶化‎𐮛中拖羅：油脂香濃，味道濃郁‎𐮛金目鯛：清甜鮮嫩，口感細緻‎𐮛火炙松葉蟹腳：帶輕微焦香，蟹味突出‎𐮛廚師發辦5件：各有唔同風味，整得用心
❥日本海膽三文魚子碎拖羅飯：海膽鮮味濃，三文魚子爆汁，配碎拖羅層次豐富，份量夠足，海膽控應該會鍾意！😉♡豐盛壽司定食
❥10貫壽司：‎𐮛大拖羅：油脂豐富，入口滑順‎𐮛甜蝦：爽口清甜，鮮味足‎𐮛油甘魚：入口滑嫩，帶淡淡甜味‎𐮛真鯛：鮮味清新，口感結實‎𐮛珍寶帆立貝：有嚼勁，味道鮮甜‎𐮛三文魚子：爆汁感強，鹹香適中‎𐮛海膽：味道濃郁，鮮味突出‎𐮛廚師發辦3件：風味各異，整得認真
❥牛油果軟殼蟹卷：牛油果滑溜，軟殼蟹香脆，配搭口感平衡♡每款定食都會跟埋👇🏻
❥沙律：蔬菜新鮮，清爽開胃
❥茶碗蒸：口感滑嫩，蛋香濃
❥麵豉湯：湯底暖胃，味道夠濃…

🎏板神喺觀塘出名鐵板燒，但佢哋嘅居酒屋真是一個驚喜發現！今次同朋友嚟試，環境好有日式居酒屋feel，木系裝修配昏黃燈光，成班人聚會飲酒食飯氣氛一流😎。呢度除咗有經典居酒屋菜式，仲可以叫鐵板燒，選擇多到令人心動！♡松葉蟹甲羅燒配薄脆
❥呢個甲羅燒真是一個大亮點！用蟹殼型嘅器皿盛載，蟹膏滿滿，香氣逼人，仲用小火爐上檯熱住，保持熱辣辣嘅口感！賣相好靚，可以打卡。有兩塊脆卜卜嘅薄脆米通，沾點蟹膏食，口感同味道都好有層次🦀！♡魷魚海膽卷刺身
❥新鮮魷魚配濃郁海膽，口感軟滑又鮮甜，魷魚爽脆同海膽嘅creamy好夾，食完真想再encore😍！♡壽司：三文魚籽、三文魚腩、深海池魚、帆立貝
❥每款壽司都獨立點，質素超高！三文魚籽晶瑩爆汁；三文魚腩肥美入口魚油炸開；深海池魚同帆立貝好新鮮，醋飯軟硬適中，完美呈現日式風味🍣。♡雞皮餃子
❥炸雞皮餃子，外層金黃香脆，內餡juicy又好香，咬落去口感豐富，超滿足嘅小食！♡串燒：燒明太子雞翼、燒牛舌芯、燒雞尾
❥串燒係居酒屋精髓！燒明太子雞翼外脆內嫩，明太子鹹香好少少辣好正；牛舌芯燒得啱啱好，爽口有嚼勁；雞尾好嫩滑一啲都唔臊。燒烤火候啱啱好，香氣爆棚！♡玉子燒
❥玉子燒軟綿香甜，簡單卻充滿幸福感🥰。♡蟹籽沙律
❥沙律清新，食咁多肉肉食返個蔬菜，解下油膩！♡枝豆
❥經典鹽煮枝豆，清甜爽口，飲酒必備小食。♡Whiskey Highball
❥Highball清爽微酒香，配串燒同刺身絕配！店內仲有唔少酒精同無酒精飲品，總有你杯茶🍹。…

🔥超人氣嘅安平燒肉，平日晚市都超滿座，終於都試倒喇😍今次試咗最高級嘅「𝐌𝟓和牛餐」真係超豐盛！好多嘢食！🫧除咗有𝐌𝟓和牛，仲有安格斯牛小排及多款其他牛肉、豬肉、雞肉同埋多款海鮮。海鮮有大大隻扇貝、大蝦、燒生蠔等等。🥃而家推廣緊台灣現時最流行、風味獨特嘅醬料「威士忌烤肉醬」！呢種醬料結合嘅威士忌嘅濃郁香氣及其他調味料酸甜口感，提升食材風味！🥃試咗「威士忌醬烤鳳梨內群柳 」，至少𝟏𝟖𝐜𝐦長度，打卡一流肉質軟嫩，搭配鳳梨片經過烤製，甜香四溢。🥃「威士忌醬烤鮑魚」，呢個必定要瘋狂𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫！我食咗𝟒轉😍 鮑魚肉質鮮嫩爽彈！口感亦非常滑順！🥃「威士忌醬烤芝麻牛舌片」值得一試，從來未試過嘅牛舌口味！🥃「威士忌冬瓜茶」喺以台灣古早味冬瓜茶加威士忌調配，好好味😍如果酒味再濃郁啲更加好！🥃「威士忌醬烤九層塔雞軟骨」極度惹味嘅小食😍仲有好多威士忌醬系列唔逐一介紹。🥟另外放題餐單內仲有多款肉類同埋台灣夜市小吃，風味亦都好貼近台灣夜市嘅味道！🍤自助區有「安平櫻花蝦飯」自己以櫻花蝦、香蔥、海苔及秘製滷水汁自行調配口味，呢個拌飯惹味食咗幾碗。🧄自助區仲有特色「十二味醬專區」超多款醬汁可供配搭，細味台燒嘅醬汁情懷。包括：招牌黃金醬、蒜味鹽醬、極上醬油、沙茶醬、台灣甜辣醬、薑味可樂醬、香水檸檬汁、手切蒜片、安平辣椒醬、泰式海鮮醬、五味醬、椒麻口水醬、香辣烤肉辣椒粉💕每一款都各有特色，枱面上面仲有教食客以食邊個類別嘅嘢食要配搭邊種配料，我個人最喜愛嘅係招牌黃金醬同埋薑味可樂醬！真係點乜嘢都好好食😍🥤飲品種類都好多，其中最受歡迎係有四種唔同口味嘅台式冷泡茶。最後要食埋個自助雪糕做甜品。…

這家炒辣蟹專門店一向很有名，很多遊客來香港都會慕名而來！ 我的內地親戚來港探望我們，帶他來這裡一嚐他們最有名的炒肉蟹！當日是平日星期三，餐廳都座無虛席，很多遊客。證明食物出品質量真的很好！避風塘炒肉蟹 $788果然名不虛傳，我們叫了一隻小的肉蟹，但都非常大隻！啖啖肉！他們的避風塘炒蒜相當惹味，忍不住叫了一碗白飯撈飯吃🤤店員更會貼心地幫手拆蟹😍 本來擔心不懂得把蟹鉗打開，有店員的貼心服務就可以放心享用。喜記椒鹽富貴蝦 $488這是瀨尿蝦王，非常惹味！很厚肉也很多蝦膏！必吃！豉椒炒蜆 $108很新鮮，炒得夠鑊氣，豉椒汁很香濃。金銀蛋浸時蔬 $98金銀蛋菜也做得很出色，鹹蛋味很香，蔬菜也煮得很好口感不錯。招牌蟹油炒麵 $88這個炒麵有點像粥舖吃到的豉油王炒麵，特別在用了蟹油淋面，加了一點炸蒜，很香很惹味。最後還送了糖水4個人吃，人均大約HKD$430，很划算。…

之前食過呢間專門食豬嘅串燒居酒屋銅鑼灣店，今次同朋友試吓尖沙咀店，食物質素更驚喜！餐廳裝修一樣係都係傳統日式居酒屋風格，成班friend食飯好有氣氛！呢度主打豬串燒，連刁鑽部位同唔同嘅內臟都可以食到！鐘意食豬肉嘅朋友一定要嚟試吓😍♡前菜：蒜子蕃茄沙律❥原個嘅蕃茄沙律清新酸甜好開胃。♡生蠔刺身❥勁大隻嘅日本生蠔🦪😍 肉質係我最愛嘅爽口口感，厚肉juicy又鮮甜，海水味較淡，加上日本嘅生蠔醬汁極好味！♡西班牙黑豚豬頸肉串♡西班牙黑豚肋骨肉♡厚切白金豚肉❥呢三款豚肉燒烤都非常推薦試吓！肉質軟嫩加上咬開充滿肉汁🤤🤤 特別係白金豚肉，選用半肥瘦嘅五花腩部位，脂香四溢。♡日本青椒芝士豚肉卷♡紫蘇豬肉卷❥Menu內有好多特色嘅豚肉卷串燒，其中日本青椒芝士豚肉卷係非常出色！日本青椒好清新呢個配搭好match。♡白鱔串❥白鱔夠厚而且完全冇骨，外皮燒得脆，魚肉仲係好爽實，非常好食。♡味噌煮：日本蘿蔔、油揚、蒟蒻❥味噌煮系列個汁夠濃，所有食材都好入味。♡日本番薯仔♡燒菠蘿❥燒菠蘿係必食！新鮮嘅菠蘿加上外層做咗焦糖面，酸甜得宜，口感比起平時就咁燒嘅菠蘿更佳，咬落去菠蘿汁咇出嚟好正。♡乳酸梳打♡High Ball❥店內有多款酒精飲品提供，午市同晚市都有唔同嘅酒類優惠，另外除咗酒精飲品，都有無酒精嘅梳打特飲選擇🥰…