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最近屯門朋友帶我去試「SATAY LAB」，果然名不虛傳！一落單即刻開爐燒，20分鐘左右全單出齊，效率超高，外賣自取返屋企都仲熱辣辣，超貼心！🍢 必點推介：紫蘇雞皮蝦真係必試雞肝同胏胗: 有應有既輕微內臟味, 調味得宜, 外脆內爆汁雞隔膜: 口感Q彈爽脆、帶有豐富油脂雞皮燒到金黃脆卜卜，包住酸香紫蘇葉同彈牙鮮蝦，一口三重口感，創意爆棚！爆汁雞皮卷：一咬即爆油，邪惡到停唔到口，肥美滿足感滿分！厚切牛舌：火候精準，外焦內嫩，超有嚼勁香辣魚肉香葉卷：辣度偏溫和，香葉味突出，喜歡重口味可要求加辣巴東牛肉喇沙 : 驚喜係佢哋仲有！咖喱湯底香濃得誇張，又鮮又甜，牛肉炆到軟腍入味，麵份量同吸汁度剛好，絕對係區內喇沙Top級！燒豬頸肉撈麵 : 撈麵中規中矩，若醬汁再多啲就完美。燒豆卜略為乾身，靠沙嗲醬完全救活，無問題～總結：SATAY LAB由沙嗲醬到串燒以至喇沙都用心製作，品質穩定得嚇人，係屯門難得嘅高質選擇！下次聚會外賣/堂食都首選，強烈推介！🔥重點係佢哋嘅真係神級濃香花生味夠重，帶粗粒花生碎同微甜尾韻，蘸乜都即刻昇華，簡直係全場MVP！…查看更多

剛於尖沙咀開幕的「三岔路口」，由韓國人主理，氣氛即刻到首爾！主打燒肉＋韓式小菜熱葷一站式，最令人驚喜係份量極之誇張！醬油蟹蟹黃滿到溢出，配埋紫菜飯拌蟹蓋，一口下去甘香爆棚，超滿足。另一必試係韓式生牛肉，牛肉新鮮得閃光，拌上梨絲、韓式醬，生拌口感完全係另一種層次，肉味濃而不膩。經典海鮮韭菜煎餅，海鮮料多到誇張，每塊都有一夾就見到，味道香口，只係煎得稍軟身，比較難夾燒肉方面，連皮五花肉一碟厚切到震驚，燒得外焦裏嫩，油脂爆香，配生菜包蒜片+辣椒+韓式醬汁，超邪惡。飲品推鮮釀馬格利米酒，微甜易入口，好解燒肉油膩。…查看更多

餐廳主打係佢哋用古法銅鍋上桌，保溫效果超強，熱辣辣食到最後一啖都唔會凍，米線保持到最完美彈牙口感。必試招牌「豬扒酸酸辣辣銅鍋米線」，塊豬扒大過你隻手，厚切多汁！湯底酸辣開胃，配料超豐富：肉碎、芽菜、腐皮、酸菜、木耳絲、甜酸菜一應俱全，層次感十足。小食都好強！「炸脆脆蝦膠豆卜」外皮炸到金黃香脆，一咬爆開彈牙鮮甜蝦膠，配甜酸醬超正，開胃一流；「唐揚炸雞」外脆內嫩，肉汁鎖得住；「口水雞米線」份量超多，醬汁酸辣平衡，辣度啱啱好刺激味蕾，食完成個人都滿足晒！整體性價比極高，愛食酸辣米線嘅朋友千祈唔好錯過！…查看更多

非必要真係唔想寫負評, 畢竟網路上既負能量已經夠多餐廳食物質素真係幾好, 人均差不多200既晚餐CP值是有的只可惜門口既女仕應非常熱情招待入去之後一連串催食快D既動作真係唔會再有下次前菜蒜香橄欖油辣肉腸大蝦蒜焗到偏軟身, 抹係包上面食真係非常之正前菜都有呢個水準令期望值都大大提高呀!水牛城雞翼口味偏鹹, 不過呢樣正係水牛城雞翼既精粹,酸辣甜一齊黎!樓面見我抹去醬汁溫馨提醒下次可以汁另上, 實在係非常貼心 前菜同朋友一路傾計一路食情況開始有D奇怪了. 旁邊客人大概遲我地20分鐘到亦都同樣地不停被問仲要唔要同埋換碟黎催促食快D食慢少少會有說話聽青醬仔孖辮粉味道平衡得好可惜既係食個意粉時都換兩次碟龍蝦汁紅蝦意大利麵蝦頭炸左同紅蝦既刺身做成兩種感覺意粉吸滿左醬汁,係好味既總結餐廳食物質素係很可以既, 但待客之道有好大既進步空間…查看更多

三田製麵所（Tsukemen Mitaseimenjo）係一間源自日本東京的人氣沾麵專門店，專攻自家製極粗麵條，現已進軍香港多區。店內裝潢簡約日式，環境舒適，適合一人食或小聚，營業至深夜，深受拉麵控追捧。招牌特色係每日新鮮手製小麥風味粗麵，配12小時慢熬湯底，彈牙掛汁，絕對係香港日式沾麵的佼佼者！人氣一人餐超值，包含主食、小食及飲品，完美滿足單人饕客。重頭戲「濃厚豚骨魚介沾麵」，湯底用大量豬骨、魚介及蔬菜熬製，濃郁鮮香不膩口，可選熱麵或凍麵；熱麵更易掛汁，每啖粗麵都吸滿精華，配叉燒及筍片，滿足感爆燈！另一必試「鹽味鯛魚湯拉麵」，湯底清澈鮮甜，融入淡淡柚子香氣，輕盈解膩，麵條幼滑，配魚板、雞胸及紫菜，健康又養生，適合夏天一碗搞掂。小食推介「自家製金賞炸雞」，外脆內嫩多汁，灑上七味粉或沙律醬，香辣惹味，絕對必食！「煎餃子」，三田流秘製，皮薄餡多，煎至金黃脆口，配醬油一咬爆汁。飲品有凍烏龍茶，清涼去油，完美收尾。整體嚟講，三田製麵所以高質食材及傳統工藝征服香港食客，性價比高，沾麵迷不容錯過！…查看更多

不二江湖菜隱藏在高手雲集既登龍街，是許多打工仔午餐首選，平民價錢卻藏著驚喜的川味江湖風味。店面雖小，卻總是座無虛席，靠的就是那份「真材實料、不二價」的堅持。首推不二毛血旺飯（小辣）。一碗端上桌，紅油翻滾，香氣撲鼻！鴨血嫩得像豆腐，一咬即破，瞬間吸滿麻辣湯汁；午餐肉、大腸、豆芽等配料豐富，每一口都吸盡精華，辣度適中，越吃越上癮，滿頭大汗也停不了口。酸菜魚飯 - 新鮮魚片厚切無刺，嫩滑得入口即化，完全無腥味；酸菜酸度拿捏精準，帶出魚肉鮮甜，湯底醇厚不油膩，拌飯後每一口都滿足到想嘆氣。即使揀唔辣版本，依然層次分明，超適合怕辣的女生。大盆花菜簡單卻出色，花菜炒得爽脆多汁，保留天然甜味，解膩又下飯。最後記得點杯咸金橘蜜！酸酸甜甜帶微鹹，一喝下去瞬間降溫解辣，與麻辣菜式完美搭配，喝完還想再來一杯。整體來說，不二江湖菜用料新鮮、份量足、價錢親民，難怪每日中午同夜晚都大排長龍。銅鑼灣上班族福音，想食正宗麻辣江湖菜，又唔想太傷荷包？不二一定不會令你失望！🥢🔥…查看更多

THE ONE牛氣餐廳環境舒適，座位寬敞舒適，職員服務親切有禮，令人一入座已感賓至如歸。食物選擇豐富，自助區提供多款熱菜、沙律及小食，飲品種類齊全，甜品櫃更是琳琅滿目，令人目不暇給。今期推出地中海祭主題，自助區特別增添希臘風味沙律、烤海鮮及橄欖油浸菜式，與主題呼應，增添新鮮感。重頭戲當然是打邊爐的優質牛肉！主角有澳洲穀飼黑安格斯及SRF美國極黑牛。黑安格斯脂肪分佈均勻，肉質嫩滑，入口帶輕微牛香；SRF極黑牛則油脂豐盈，入口即化，油香四溢，牛味濃郁，絕對是全晚MVP，每啖都令人滿足！海鮮拼盤同樣出色，鮮蝦、青口、扇貝新鮮彈牙，煮後不縮水，保留鮮甜原味；刺身區的三文魚及紅蝦厚切肥美，無雪味，油脂甘香，是放題回本之選。整體而言，牛氣Level 4放題質素優良，食材新鮮高級，性價比高，適合喜愛優質火鍋的自助餐愛好者，強烈推薦！…查看更多

黑木亭原為尖沙咀熱門居酒屋，以串燒、海鮮和小酒聞名，近年轉型推出高質日式放題，聚焦A5宮崎和牛壽喜燒及拖羅刺身，環境保留日式木質溫馨氛圍，適合聚會。隨左自助落單仲有自助區, 而且自助區都有海鮮! 食物種類豐富逾百款，涵蓋刺身、壽喜燒鍋、創意壽司、炸物、蟹類海鮮、串燒及甜品。HIGHLIGHT推介：巨型赤蝦及拖羅刺身拖羅厚切, 入口個種油潤既溫柔感難以形容巨型赤蝦大到蝦頭都非常難夾, 差不多每隻都爆膏, 蝦身既糯感同光澤係非常新鮮既徵兆另外必食既仲有黑豚荔枝卷 同榴槤黑豚荔枝卷一咬就爆汁,  平時居酒屋幾十蚊串, 以家竟然係任食, 回本首選馬來西亞D24榴槤 口感細緻柔滑, 溫和的香氣和獨特風味, 食到停唔到口可惜今次同海膽和牛牛角包同壽司taco無緣，必再訪！…查看更多

黑龍拉麵終於在上環開分店啦！ 灣仔老店自2014年由日本人主理開業，專攻正宗拉麵，價錢親民（$98起），分量十足，麵硬度、蔥洋蔥辣度全可自選，數碼點餐超方便。店內日式居酒屋風，吧枱近觀師傅煮麵，靠窗位賞街景，四人枱適合聚會，氣氛chill爆，唔洗再衝灣仔排長龍！招牌黑龍豚骨拉麵絕推：湯底以豬骨熬12小時，乳白濃厚帶蒜香，膠質滑順不油膩，餘韻悠長。煙韌麵條完美掛湯，配半肥瘦叉燒厚切軟嫩入口化，肉油香撲鼻；另有脆紫菜、清爽冬筍、蔥洋蔥添層次，口感豐富。標配不包蛋，強推加$10原隻溏心蛋：蛋白柔嫩，蛋黃濃流滑順香甜，邪惡升級！牛筋Black拉麵更勁：同樣豚骨湯底，選辣度後入口肉脂爆香，牛筋慢煮彈牙飽滿，細直麵突顯層次，配料齊全，辣迷必試。 小食雞皮餃子：雞皮取代餃皮，金黃酥脆包雞肉，內裡鮮嫩多汁油香，配檸檬片解膩，居酒屋feel滿分。麻油炒味荀，黑椒味濃郁過癮，配威士忌梳打清新，完美收尾。…查看更多

多謝朋友帶我黎既佢口袋寶藏茶廳係中上環既巷仔食到FINE DINE既口味,宛如巷弄中的職人茶廳，綠白簡約吧枱設計，融合中西創意菜，星期日大概1點半到已經有幾樣SOLD OUT, 而且幾乎滿座，建議早訂位。最佩服主廚全程一人操盤，從吧枱前菜到主菜親手把關，井井有條，還不忘擦枱清潔廚房，宛如現場表演，職人精神滿分，讓人看得入迷。開胃推焗栗子湯配羊肚菌：栗子焗出焦香濃郁，滑順不膩，遠勝忌廉湯；羊肚菌添菇香回甘，擺盤精緻用心，絕對驚喜位！主菜阿根廷紅蝦配蝦醬手工意粉：紅蝦甜美爆汁，醬汁入味不重，蝦醬香而不鹹；厚身手工麵彈牙一流，小店認真度超標。壓軸澳洲和牛配豆豉牛油汁：神來之筆，伴碟油麥菜香港味十足，豆豉淡淡滲牛油香，意外搭襯；牛肉中嫩粉紅、邊微焦，火候香氣完美。…查看更多

在中環鬧市一隅，豆と茶如隱世綠洲，由日本靜岡農場直送有機抹茶與焙茶，專營外賣甜點店。店內款式豐富，涵蓋純抹茶/焙茶、果汁混搭、酒精調酒、椰子水融合，另有各式雪糕。特別之處在於，每杯飲品由店員手刷製作，顧客近距離觀賞茶道沖泡過程，綠葉翻飛、泡沫細膩，充滿儀式感與心思，宛如私人茶會。夏天首選焙茶椰子水，清新茶香添椰子甜潤，解暑不膩口。比起平時既癈水少左一份罪惡感.抹茶菠蘿則熱帶爆發，鮮奶濃郁襯托菠蘿酸甜，抹茶微苦添層次，柔滑過癮。日式芭菲層層驚喜：甜蜜紅豆蜜餞、煙韌抹茶蕨餅，配香濃抹茶與雲呢拿雪糕，底層脆粟米片增添嚼勁，完美平衡。混合雪糕雙拼，抹茶牛奶經典，苦甜交織，入口即化。豆と茶不只飲品，更是靜岡風情縮影，適合午後小憩或約會。…查看更多

隱藏在銅鑼灣鬧市中的 ROYAL INN，宛如一處歐陸宮廷秘境，華麗水晶吊燈、拱形拱門環繞中央大噴水池⛲️，潺潺水聲配以古典樂，氣派非凡，瞬間讓人忘卻都市喧囂。誰料這歐式華堂，竟藏著中菜高手？青花瓷套餐晚餐A一上桌，便證明一切——精緻瓷器盛載家常升華，份量足、用心滿分，絕對值回票價。開胃必推🌶️香辣炸雞刈包：西式調味遇中式工藝，半弧形金黃饅頭脆嫩夾炸雞塊，內藏沙拉點綴，辣香脆滑層次爆棚，咬一口即上癮👍🏻！接著🐟鱈魚膠南瓜濃湯，甜潤南瓜融膠原蛋白，暖心滋補，宛如宮廷養生湯。主菜高潮來襲：🍖醬燒酸梅鴨，每塊鴨肉裹滿酸甜梅醬，嫩滑多汁超開胃；🔥煙燻豬面肉炒福花，豬頰肉煙燻入味，上桌滋滋響，配脆嫩福花，香氣撲鼻停不了筷。🐟酸菜魚則是酸辣極品，新鮮萵筍、脆豆芽襯托嫩魚片，過癮解饞。甜點🌸桂花糕清香綿密，化解油膩完美收尾。這裡不只吃飯，更是場視覺味覺盛宴，適合約會或家庭聚。ROYAL INN，銅鑼灣隱世瑰寶，下次再戰！…查看更多

位於尖沙咀的牛天宮，雖是小店，卻藏著濃濃花生香的驚喜。環境乾淨溫馨，服務親切，令人倍感舒適，絕對值得一遊。必點招牌！選用潮汕黃牛頸脊，手切牛肉厚薄適中，油花均勻，涮煮後入口嫩滑。沙嗲湯底濃郁，花生香氣撲鼻，煮後更濃，湯汁掛麵，入口滿是沾麵精髓，令人回味無窮。湯底用新鮮蕃茄熬製，酸甜開胃，帶微果肉蓉，鮮味十足。牛筋丸彈牙，搭配牛肉，口感豐富，令人滿足。冬瓜茶清甜解渴，或試無糖白桃烏龍，果香清新，完美平衡濃味主食。牛天宮以用心食材和獨特沙嗲風味，成功俘虜味蕾，無論主菜小食，皆令人滿足，沙嗲控必試！…查看更多

Lucky's Pasta & Pizzeria位於旺角T.O.P 3樓，環境舒適，座位寬敞，牆上精彩壁畫令人眼前一亮🥰，現正舉辦Elka @ Lolly Talk生日應援活動。餐點方面，煙肉卡邦尼手工闊蛋麵以獨特菇菌味取勝，口感清新不膩。Dinner Set的龍蝦湯奶油濃郁卻不重，蝦殼香氣與鮮味完美融合。牛油果鮮蝦沙律清新爽口，大蝦彈牙，牛油果creamy，搭配新鮮沙律菜。主菜意大利辣肉腸薄餅份量十足，餅底薄脆帶焦香，辣肉腸鹹香微辣，餅邊外脆內軟，令人回味😋。甜品可麗露外層焦糖硬脆，內部鬆軟蛋糕，甜度適中，符合港人口味。整體體驗令人滿足，值得一試！😍…查看更多

位於旺角鬧市，殿 大喜屋日本料理以全香港獨家波士頓龍蝦及魚子醬任食的日本放題聞名！這家隱藏版日式海鮮天堂，專攻新鮮食材放題再加自助式饗宴，讓食客盡情探索海洋饈餚的極致風味。這裡的放題套餐價錢視時段而定, 人圴400蚊就可以食到, 絕對是海鮮控的夢幻首選——無限供應波士頓龍蝦及頂級魚子醬, 難怪每個時段都咁full!重點推介當日QR code熱門菜式：首先，招牌波士頓龍蝦，肉質鮮甜彈牙；金槍魚腩入口即化；鱘魚子醬則是奢華亮點，每顆粒粒爆汁，配埋自助區既多士或直接食，貴氣滿分。陸海交融的避風塘炒蟹，用新鮮蟹腿爆炒香辣；蒜蓉粉絲蒸蟶子王，粉絲吸滿鮮汁，蒜香撲鼻；海膽軍艦以日本海膽製作，橫掃左6舊軍艦🥰飲品方面相當大方. 清酒, 日本啤, 燒酒都可以任飲. 最後甜品，除左基本既炸榴波波, 手作甜品, 仲有燒榴槤創新融合，酥脆外皮裹熱騰奶油榴槤，令人上癮！最後必食Häagen-Dazs脆皮雪糕杯!!殿 大喜屋不只放題，更是一場海鮮盛宴。旺角分店環境雅致，座位寬敞，建議預約避高峰。來一趟，解鎖香港獨有龍蝦魚子醬自由！…查看更多