brownlyeat的個人專頁

香港人氣泰菜🇹🇭唔洗飛到泰國都品嚐到正宗泰菜味道，有多款人氣泰國菜式！之前到訪過銅鑼灣分店，今次到尖沙咀分店位置更寬敞舒適！🔥⟬火山排骨⟭ $228餐廳招牌菜式，每次到店都會叫~今次點了甜酸口味🌋排骨十分入味、肉質軟嫩、輕易拆骨👍🏻份量超大，適合4個人食！🍛⟬咖喱三重奏 配蒜蓉包粒⟭ $218私心推介呢個三重奏💛包含軟殼蟹青咖喱、海鮮（蝦和魷魚）紅咖喱及黃咖喱配炸魚塊~內還有多款蔬菜（西蘭花、薯仔、洋蔥、青紅椒等）～咖喱味道甜甜地，怕辣人士都食到！濃郁的咖喱汁還可以搭配蒜蓉包，咁樣搭配好好食!🤤🐟 ⟬泰式明爐烏頭魚⟭ $208超大條烏頭魚🍋‍🟩配青檸酸辣口味好開胃鍾意食辣嘅會鍾意呢個口味～魚肉嫩滑，還有大量索汁的粉絲！另外還叫了主食和炒菜🫕 ⟬泰式海鮮炒粉絲⟭ $98 ⟬馬拉盞炒雜菜⟭ $88Menu還有多款海鮮魚類炒蟹、各款炒飯麵主食，連曼谷看到的海鮮媽媽麵都有🍜🤤十分推介想食泰菜的大家去試!!…查看更多

經過筲箕灣，同屋企人去呢間越南小店食晚餐😋免加一之餘仲有好多優惠，價錢親民又好食～-🍜老街牛魔王牛控必點!! 一碗有多片生牛肉和熟牛肉，完全唔韌而且仲覺得幾新鮮～牛展和牛筋都炆到好淋，仲有3粒牛丸，真係好足料！河粉份量都好足，套餐仲送泰式鳳爪和餐飲~⭐️越南老街小食拼盤 拼盤超豐富，好適合樣樣都想試嘅人！🥕炸春卷裏面有紅蘿蔔同木耳絲，炸得香口🐔雞串和牛串都好juicy 記住加埋傍邊嘅沙爹醬~🦐蝦餅和墨魚餅都有驚喜! 外皮唔厚，一口咬落好滿足 🥗拼盤內仲有柚子沙律呀～🦑燒原條魷魚筒魷魚筒爽口彈牙，無額外嘅醬汁反而保留魷魚嘅原汁原味，不過都係加啲醬汁會惹味啲～👅汁燒牛脷牛脷頗厚身、口感軟嫩多汁、燒汁甜甜地、調味剛剛好整體而言，呢間係值得大家黎支持嘅越式小店💪🏻見到鋪頭有唔少優惠💰除咗下午茶套餐外，平時外賣有88折🍺啤酒仲有買二送一優惠😙另外老闆好nice，提醒我地追蹤IG仲送椰汁糕同水果啫喱，食埋甜品真係好飽～埋單時發現現時餐廳還有印花卡活動，每消費滿$70有一個印花，集滿指定數量印花可換飲品/小食等，筲箕灣街坊埋單時記住拿！…查看更多

一直想去北角匯的試The Farmhouse的Buffet 🌊提早訂位仲可以坐窗口位望住維港嘆自助餐🤩好享受～-𝙏𝙝𝙚 𝙁𝙖𝙧𝙢𝙝𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙂𝙧𝙚𝙖𝙩𝙚𝙨𝙩 𝙃𝙞𝙩𝙨刺身🍣三文魚、吞拿魚、八爪魚海鮮🦐蝦、青口、蜆第一次到Farmhouse食自助餐便遇上6月份推出的「最佳美食盛會」主題，可以令人一次過品嚐多個深受歡迎嘅精選美食，正正滿足到第一次去食嘅我😎多國美食🌍中式: 東坡肉、酸菜魚、紅燒豆腐等西式: 豬肋眼、烤豬鞍、千層麵、魚柳等日式: 烤魷魚、燒豬頸肉、烤菠蘿等印度菜: 印度烤雞、巴東牛肉、咖喱角我最鍾意食甜品🫶🏻特別鍾意啲泰奶、椰子、班蘭口味嘅甜品😻好少自助餐會食到幾款口味!𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩𝙨🍫🍰提拉米蘇、布朗尼班蘭蛋糕、泰茶意式奶凍芒果椰子卷、檸檬撻等𝙄𝙘𝙚-𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 🍦雪糕櫃會旋轉 十分吸精🤩有多達12款口味的雪糕可選!!我自己試了6款: 班蘭、奶茶、紅豆、焙茶、香蕉、香芋💜但原來自助餐只係做到6月30號🥹所以我都襯得閒即刻同媽咪去食…查看更多

最近先知原來鰂魚涌有間日本人主理的北海道美食主題店🎌餐廳老闆曾走訪北海道各個城市🚶親自紀錄並鑽研北海道特色料理～來到就一定要試試招牌北海道「湯咖喱」！最平$108就食到😋@brownlyeat🍛牛油帆立貝湯咖喱 套餐$148湯咖喱味道甘香，內有不同蔬菜(蓮藕 茄子 西蘭花 紅蘿蔔等)作配料🥬🥕餐廳建議食法是將飯和湯匙一同泡到湯咖喱中一口一口享用，最鍾意湯咖喱完全唔油膩，唔會食到濟，最後食到一啖都冇剩！🍛日式咖喱牛舌飯 套餐$118牛舌共有6塊，每塊都炆到好軟淋🤩仲可以加配炒滑蛋還原日式蛋包飯的感覺套餐配北海道米飯•湯•薯仔沙律•飲品還加配了北海道炸雞🐔好大塊又好juicy！！💖甜品 - 北海道紅豆 & 日式蕨餅 ($38)日式蕨餅有抺茶和黑糖口味，都有6-7塊配上微甜的十勝紅豆🫘完美作結～🎬餐廳影相位：投影幕播放北海道街道風景🎏其中一幕播到鳥居和櫻花真係即刻令人感覺置身於日本⛩️🌸 另外有Q版北海道地圖的牆身～除咗食野之外都可以影相，想感受北海道風情的不妨去支持吓呢間小店呀💪🏻…查看更多

和家人到大坑食意大利菜，Set Dinner $298有3道菜，而且頭盤、意粉及飯類、主食都有好多款任你選，十分多元👍🏻我們選了以下菜式-前菜Starter 點餐後首先送上兩款不同的烤麵包🥖一款有核桃 另一款有淡淡的蕃茄味配上黑松露醬更好味～🍅Tomoto Bruschetta蒜蓉烤酸種多士烤得非常香脆融入橄欖油及蒜蓉 面頭再搭配粒粒番茄🐟Seared Tuna 吞拿魚口感肥美 完全不韌口怕腥的可配檸檬汁一同食用主菜Mains🍴Prawn & Asparagus Risotto經典的意大利燉飯配上龍蝦忌廉湯醬飯粒彈牙 香濃又creamy配菜有蘆筍 紅椒 大蝦 好足料🍴Italian Porchetta 乳豬的表皮烤的香脆 肉質層層分明🐷最鍾意全份乳豬都是無骨 帶有半肥瘦肉配薯蓉及蘑菇汁 令整碟主菜十分飽肚甜品Desserts 🤎Alonzo’s Signature Tiramisu提拉米蘇實物比圖片更大件口感順滑 酒味香濃 不愧為招牌甜品！🩶White Chocolate Panna Cotta 平時食的意式奶凍奶味較重，今次呢款則被朱古力味覆蓋了奶味，味道幾特別 大坑這間分店好有氣氛，好適合晚上聚餐放鬆一下☺️菜式整體都好高質，值得一試…查看更多

之前在社交平台上看到長阪燒的吧臺長板傳菜，感覺好有儀式感，令我都想親自體驗🤩長阪燒的設計風格相當日式🎏除了吧臺，還有卡位和包房😲平日夜晚來到，餐廳好多熟客，十分熱鬧🥢松葉蟹膏多士蟹膏濃郁微鹹🦀搭配多士一同品嚐🥪是道十分開胃的前菜🍢長阪燒串燒套餐 ($188)☆ 燒明太子翠玉瓜 ☆翠玉瓜厚身爽脆 明太子鹹香🐔兩款18小時風乾系列☆ 18小時風乾燒雞皮 ☆☆ 18小時風乾日本雞翼 ☆職員介紹餐廳門口設有幾個專門風乾食物的櫃，裏面食物經過精心的風乾處理✨風乾後的燒雞皮脆口，而雞翼則肉質緊實，風乾食物不僅保留了食材的鮮香，而且增添了一層特別的口感🤩🐷三款博多手作卷系列的串燒均被一塊薄豚肉包著☆博多手作虎蝦卷☆我最喜歡是虎蝦卷🦐虎蝦貼心地已去殼，食落帶有香草味，搭配豚肉好好味😆(上圖 燒雞皮傍邊的是虎蝦卷）☆博多手作蘋果卷☆男友最喜歡的是蘋果卷🍎蘋果與豚肉的配搭十分有新鮮感，雖然一甜一鹹但感覺十分和諧有驚喜🤩☆博多手作椰菜卷☆☆自家釀制陳年梅酒套餐還包陳年梅酒讓人品嚐🥢雲丹炙燒和牛小砵雲丹即海膽，搭配口感鬆化的炙燒和牛，兩種高級享受🤤🥢三文魚子松葉蟹肉小砵三款食材拌埋一齊食，令每口壽司飯都更美味💖…查看更多

最近見網上好多人推介呢間拉麵店🍜我都被佢嘅白雞湯所吸引～店內寫「湯底使用無激素雞熬煮，濃厚湯感來自天然鮮雞內的骨膠原」，門口還可以試飲湯😲🍜櫻花蝦濃厚鮮雞白湯拉麵有櫻花蝦. 醬漬雞柳.慢煮日本叉燒.粟米芯.溏心蛋🥚這款白雞湯底比較清，而且配料十足～有極多的櫻花蝦🦐意想不到醬漬雞柳好嫰又好好味🤤拉麵口感較彈牙，係中幼身拉麵，份量正常。整體幾好食～🍜蟹之雞白湯拉麵 有蟹肉蟹膏.慢煮日本叉燒.溏心蛋🥚湯底以雞肉雞骨配以蟹製成，但可能因湯底加入了蟹，則不太飲到雞的味道🤔店員建議食到一半時攪拌蟹肉蟹膏到湯內，個人認為攪拌後的湯底混合了蟹膏的鮮味味道更佳～由於我地好鍾意食叉燒，兩碗都額外配多兩塊叉燒🤤價錢都好合理兩款炸物即叫即炸，下單後都要等20分鐘🥟炸雞皮餃子：雞翼的皮包著日式餃子的餡，都幾特別～🐔日式炸雞：呢款好好食，熱辣辣又多汁，雖然皮唔脆但勝在夠薄，點上沙律醬更好味PS：店內只有十幾個座位，星期日中午好快已經滿座，想試就要早啲來。…查看更多

朋友介紹到The One的Cafe聚餐🎈我地一致被五段食吸引到～上桌時店員全個盤端上黎份量真係幾誇張🤩平日套餐仲會平啲～🍱天の五段定食午餐 ($89起)☆一段副菜🥚🍞昆布溏心蛋 烘烤厚吐司半件☆二段主食+湯底🍜真打稻庭烏冬• 極上濃厚奶油海老湯（熱）☆三段日料🥟天の鍋貼•梅酒日式豬軟骨•蒲燒鰻魚☆四段飲品 玄米茶🍵☆五段甜品 迷你提拉米蘇🍩 (零卡糖使用)🐻comment: 前菜🍞有糖心蛋，和餐牌上寫「超推薦」的烘烤厚吐司，但個人認為配牛油食和出面食到的烤厚多士分別不大，反而建議吐司點奶油海老湯會更加特別😛主食🍜本來以為烏東份量會好少，但原來真係有一大片稻庭烏冬，而且湯底真係有好濃郁嘅蝦味，每條烏東都沾上蝦湯一同享用，好好味🤤有部分日料要再加錢，譬如我和朋友選擇的雞排、豬軟骨、鰻魚，每樣都幾入味，值得加少少錢食自己鍾意嘅日料！個人認為呢個五段定食好抵食!!! 女仔食完三段料理，到最後仲有甜品享用🤭除tiramisu外，亦可加錢轉麻糬甜品杯、乳酪杯等甜品，選擇好多!!🍮🍰其他: 餐廳座位比較少，設90分鐘用餐時間⏰但落單後都等咗幾耐先上菜Tips: 星期日好多人排隊，所以我和朋友想坐耐少少都難🥹建議訂座/在非繁忙時段入座！…查看更多

一早已bookmark呢間位於中環大館附近的黎巴嫩餐廳🍴環境好有神秘的中東色彩🔮最近香港餐廳週由有午市套餐優惠，非常吸引！⓵ 𝐒𝐨𝐮𝐩 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐃𝐚𝐲 番茄湯⓶ 𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 前菜(冷) ✶ Oriental Salad and Pita Bread 沙律配脆皮阿拉伯包✶ Zucchini Mutable 翠玉瓜混合芝麻醬.乳酪.檸檬及橄欖油⓷ 𝐇𝐨𝐭 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 前菜(熱) ✶ Crispy Cheese Muhammara 炸芝士波✶ Hummus Musakha 鷹嘴豆泥配五香雞肉冷前菜必點Oriental Salad~配有三款Pita Bread 正好可用來搭配其他前菜上的醬料食! 另外我好鍾意炸芝士波 旁邊還有肉醬 整體各款前菜的味道都好特別 口味酸酸的 並無香料味道～食完前菜到13:00左右有表演看！⓸ 𝐌𝐚𝐢𝐧𝐬 主菜 ✶ Samaka Bil Forn香煎海鱸魚柳配沙律，蒜香檸檬醬辣烤薯仔 ✶ Beef Shakriya 酸乳酪燴牛肉配長米飯海鱸魚柳好大條、魚肉偏實、伴有大量惹味的烤薯；燴牛肉的酸乳酪比較稀、酸味不突出、搭配類似印長米飯，又是飽肚之選 ⓹ 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 甜品Balah Alsham 酥脆泡芙球.忌廉.開心果碎我們另外點了份細份的烤肉拼盤試試烤羊超好食！調味剛剛好、沒有羊酥味、而且還非常軟嫩，連平時不愛吃羊的我亦覺得非常驚嘆！推介大家可以試吓餐廳的烤羊 整體而言，午市套餐五道菜非常抵食，而且用餐途中還可觀賞現場跳舞表演，令我們十分驚喜！好值得來體驗一次特色的黎巴嫩菜系！…查看更多

網上見到呢間餐廳有期間限定的煙霧表演，相當特別🌫️每晚19:30和20:30都會有煙霧仙境效果🧚‍♀️一場大概持續15分鐘，當晚同男朋友約會影咗好多靚相，影出來都真係有置身於雲霧之中嘅效果☁️!!✨連食物都非常好打卡，想影靚相就記住預先訂座啦(@brownlyeat)🌮六款經典Tapas脆片 $128在多士上面鋪上不同的配料 有明太子蟹肉沙律、煙三文魚、黑毛豬風腿等🥓每款各有特色 多士再脆口啲會更好～🦞火焰龍蝦尾芝士忌廉手捲意大利粉 $238一上桌會在現場燃點火焰，效果好正🔥龍蝦彈牙、手捲意粉係幼長通粉形狀🧀有超澎湃嘅芝士忌廉、還有拉絲效果，簡直就係邪惡美食!!🐷柚子蜜糖烤德國鹹豬手 $248豬手比圖片影出來還要大份 3-4個人食都得!! 外皮酥脆、帶有柚子和蜂蜜味🍊🍯豬手肉質鮮嫩帶有膠質，而且完全唔韌～🥞比利時熱香餅芒果草莓塔 $88三層熱香餅比較實身、中間有忌廉和水果🍓係一份好飽肚又靚嘅甜品～🌹霧紗玫瑰有草莓玫瑰的香味 重點係呢杯cocktail嘅賣相好靚💓上桌時還有玻璃蓋罩住 非常夢幻又好打卡🥭芭蕾舞姬有淡淡橙酒香味的雜果冰，杯底還有芭蕾舞裙的花瓣裝飾 好用心🧡整體而言 以打卡西餐廳來講 呢間價錢都唔算貴 而且食物都有一定水準👍🏻可以考慮聚會慶祝來試吓呀🎈…查看更多

今日到北角的阿根廷排房食午餐🥩餐廳的牛排係選用阿根廷草飼牛製成，標榜無添加嫩化劑或味精～lunch$218起有頭盤+主菜牛排/烤雞+還有無限任食的炸薯條!!🍟頭盤𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫🥖前菜法包 外脆內軟 微溫🦐阿根廷檸汁醃蝦🥗生菜、蕃茄及紅洋蔥配紅酒醋汁沙律搭配紅酒醋十分開胃 令人好快就食完一盤主菜𝐌𝐚𝐢𝐧🥩封門柳 Hanger Steak (220g)🐔烤雞配青醬牛油 油封大蒜及檸檬封門柳係牛的橫膈膜肌肉，牛肉味濃郁、脂肪含量低、好適合減肥人士🙌🏻今次點了八成熟，個人認為五成熟的口感會更佳！雖然餐廳主打牛排 但烤雞都好juicy 大份美味✨價錢還包無限量供應幼身香脆的「香蒜炸薯條」🍟餐廳環境典雅 整體用餐體驗唔錯～…查看更多

好多朋友推介到燒烤堂食串燒💫多區都有分店 串燒平均$2x一串 種類款式超多!! 還有日韓港泰川式等口味😋今次和朋友第一次去 點了十幾款 以下串燒/創意菜式都好高水準～@brownlyeat-★ 鹽燒和牛牛小排★ 韓式燒惹味牛肋肉★ 原塊泰式豬頸肉★ 蒜蓉燒廣島蠔★ 汁燒年糕卷 ★ 豚肉日本蘋果卷▹ 焦糖鰻魚玉子燒：玉子燒好厚身、外層的焦糖好脆好香、鰻魚配玉子冇得輸！▹ 芝士黑醋無花果都幾有驚喜!! 一塊無花果配上一塊芝士一齊品嚐，還有好多杏仁脆片～喜歡甜食嘅會鍾意我最鍾意✨明太子雞腿肉✨有極多明太子醬 配上嫩雞腿好夾～另外明太子控亦一定要叫✨明太子燒飯糰✨飯糰燒得好香脆 仲有飯素在內 整體鹹香好味🍙下次一定會再去食🤤…查看更多

最近先知原來太古城有咁高cp值泰菜🔥仲要全日免加一，人均百零蚊就食到多款高質菜式，絕對值得去食呀@brownlyeat選擇困難人士必叫”𝗔𝘀𝗼𝗸 𝗦𝗶𝘅 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼” ($108) 一個價錢食到6款經典菜式原來個碗都幾深，份量唔少！！🥓炭燒豬頸肉飯 🦀蛋炒咖喱蟹肉飯🦐冬陰功蝦媽媽麵 🍜豬肉船麵🥗青木瓜沙律 🥭芒果糯米飯個人最鍾意豬頸肉飯，豬頸肉燒得好爽好香，好食到想單叫一碟豬頸肉小食😂咖喱蟹肉飯和媽媽麵都有少少辣🌶️食落好開胃惹味，有泰國街頭嘅味道～🥢Set Menu B $98呢個套餐又係好抵食，有惹味嘅「香葉肉碎煎蛋飯」、「青木瓜沙律」和甜品「椰汁班蘭糕」✨冇諗到班蘭糕咁好食!! 暖暖地、軟糯口感帶著椰汁嘅甜和斑蘭葉嘅香，真係想再encore🤤🥢牛肉醉貓炒河 ($98) 河粉寬身晶瑩 即叫即炒夠鍋氣 微微辣 除咗幾塊牛肉外都有啲蔬菜 整體好大碟飽肚👍🏻…查看更多

臨近萬聖節🎃同男朋友去咗間好靚嘅fusion餐廳打卡🍴餐廳有好多萬聖節元素的佈置今次叫咗最近新出的雙人𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭($999)🎀和兩杯mocktail🍹-前菜選了「香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司」和另外加購一份「地中海特色小食拼盤」🍴開胃小菜有「意式薄切生和牛片」和「香煎日本刺身帶子伴三文魚籽」👍🏻所有菜式都擺放得十分用心✨✨精緻得來又幾好食主菜方面有「香煎澳洲盲曹魚」🍴曹魚十分有驚喜! 外皮香脆魚肉嫰🐟面頭佈芒果粒和紅椒🥭底下還搭配非常細粒的中東米飯，整道菜式都好特別💫另外「美式豬肋骨配香辣茨蘿莎莎醬」即時製作都要等一段時間🍴豬肋骨融入BBQ醬，再加上面表的菠蘿🍍味道甜甜酸酸，好開胃✨除咗食物和環境好打卡之外，見多張座位都有埋”Happy Birthday”和”Happy Anniversary”嘅燈做佈置🌹如果係黎慶祝都幾開心呀～…查看更多

由藝人開設的歐陸小餐館—主打自家熟成肉🥩今次和男友去品味Fine Dining，由前菜到主菜都充滿誠意，服務亦十分注重細節，用餐體驗都好令人滿意🧑‍🍳@brownlyeat* ✧˚ᴅɪɴɴᴇʀ sᴇᴛ ғᴏʀ ᴛᴡᴏ ғʀᴏᴍ $𝟣𝟦𝟪𝟪 ✧˚. 🍖熟成48+個月伊比利亞火腿: 黑毛豬咸香 搭配鬆軟Bakehouse麵包 非常夾🦀是日精選海鮮—「蟹肉蟹餅」 外皮煎得金黃 裏面啖啖蟹肉 好滿足🦞龍蝦濃湯: 龍蝦味香濃 湯底順滑 🍅西班牙番茄冷湯: 番茄味濃郁，加入少量西瓜汁，酸甜滋味交融 *ೃ✧˚主廚精選主菜🦞岩龍蝦尾配義大利粉龍蝦肉已去殼，大隻鮮甜又彈牙，搭配帶子扁意粉 份量充足🥩45+天乾式熟成美國極佳級肉眼牛排三成熟的肉眼扒肉汁豐富，外酥內嫩，經過45日熟成後更會帶有微微芝士香～🍸升級甜品: 朱古力心太軟 & 蘋果批，兩者均配雲呢拿雪糕～裝飾用的蝴蝶還可以食用🦋整體而言，這間餐廳好適合約會/慶生/慶祝紀念日(有寫碟+即影即有)~餐廳還有各種酒類供應，不飲酒的可以點我們叫的Jasmine Sparkling Tea，同樣儀式感滿滿!! ✨…查看更多