1. 三文魚牛油果沙律 $108沙律上面加咗大量嘅三文魚同埋牛油果仲有啲青瓜,三文魚係切到厚身嘅正方形,加上大量沙律醬,令到成個沙律都好邪惡,每一啖都會食到粒粒嘅三文魚。🌟評分8.5/102. 瑩光魷魚漬 $58有六隻魷魚,魷魚上面係加咗啲薑蓉,可以增加鮮味,魷魚好爽口,而且仲有少少爆汁,甜甜地。🌟評分8/103. 唐揚雞 $68唐揚炸雞揸到表面金黃色,而且個炸皮唔會炸到好厚,雞肉仲保持到嫩滑,仲有水份,即叫即炸,上枱仲係好熱。🌟評分8/104. 免治雞肉棒 $58雞肉棒份量都幾大,配埋日本生雞蛋加醬油點嚟食雞肉吸收咗蛋漿,更加好食,仲要免治雞肉入面加入咗少少雞軟骨增加口感。🌟評分8.5/105. 牛舌芯 $68牛舌芯燒嘅縮到啱啱好,令到入面仲保持到咁嫩,而且調味極度恰到好處冇蓋過咗牛舌嘅香味,牛舌芯口感爽得嚟嫩,油脂豐富,加埋檸檬汁中和油膩感。🌟評分8.5/106. 牛肋肉 $58牛肋肉冇燒到好乾,入面仲有少少生,所以保持到有肉汁,令到肉汁鎖住左係牛肋肉到,肉質好鮮嫩,牛味香濃。🌟評分8.5/107. 三文魚腩串 $38三文魚腩油脂豐富,三文魚腩又燒到好乾身,仲保持到油脂,食落充滿油香之餘,仲多咗一隻焦香味。🌟評分8.5/108. 活白鱔 $68白鱔皮燒得微脆,白鱔亦夠厚肉好肥美,仲要冇乜細骨,啖啖肉,鮮嫩爽口。🌟評分8.5/109.帆立貝串 $52一串有2粒大大粒既帆立貝,仲加埋燒汁同沙律醬,帆立貝食落好鮮甜,唔會燒得好乾,熟度啱啱好。🌟評分8.5/1010. 翠肉瓜 $28翠肉瓜燒到表面少少微焦,但係估唔到入面有咁多水份。🌟評分8/1011. 日本銀杏 $38連皮一齊燒,再加少少鹽,味道鹹鹹香香。🌟評分7/1012唐辛子 $28燒到表面乾身,再加入啲木魚絲。🌟評分7/1013. 油揚 $38油揚吸滿咗高湯既精華,有啲似包卜既味道。🌟評分:7.5/10🎖️整體評分🎖️❤️味道:8.5/10🧡環境:8/10💛服務:9/10💙性價比:8/10📍 星橋居酒屋 (中環)中環嘉咸街35-39號嘉豪大廈地舖…查看更多
星橋居酒屋
2025-07-29
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