今次帶大家食一間超正宗高質日式燒肉餐廳,餐廳屬於日本JA全農集團旗下,由日本直接運送和牛到餐廳,而且定期都會由不同縣市引入特產和牛,品質絕對優質有保證,做到係香港都好似身處日本咁享受高質和牛盛宴☺️餐廳設有獨立包廂,私隱度高環境亦舒適,可以靜靜同朋友邊食邊暢談😌♦️豆腐沙律:選用日本豆腐,帶有香濃豆香味質感滑溜~配埋胡麻醬味道更清新開胃☺️🐄特選 A5 和牛西冷燒肉拼盤✨特選和牛西冷:西冷選用牛腰部,脂肪比例較均勻,適合注重健康人士~西冷好大塊,未食岩岩燒完已經聞到超濃郁油脂牛香味,而且肉質口感彈牙✨壽喜燒汁肉眼:職員一開始會幫你燒確保熟度燒至剛剛好,蛋汁由日本蛋打出黎,師傅將蛋汁打到好似起泡咁,薄切牛肉蘸落蛋汁,食落口感超綿密仲可以減低油膩感✨和牛肩胛肉:厚薄適中,油脂極豐富燒起黎油香感十足,肉質鮮嫩✨和牛上等牛排肉:呢款肉比起上面幾款肉更好味,脂肪相對較多,一咬落去牛汁咇晒出黎,口感最腍完全做到入口即化✨厚切牛舌:初時擔心咁厚食落會好韌,但結果完全相反牛舌口感有彈性,外層燒至微微脆口,同樣內裡充滿肉汁♦️茘枝燒酎梳打、桃燒酎梳打🍹:荔枝味飲落非常清新,而桃味飲落絕對唔似糖漿味,飲得出有新鮮水蜜桃味,酒精味唔重配埋梳打有助去除牛肉油膩感評分🖍️(滿分為5個🌕)抵食指數:🌕🌕🌕🌕🌕服務質素:🌕🌕🌕🌕🌕環境:🌕🌕🌕🌕🌕味道:🌕🌕🌕🌕🌕…查看更多
和牛燒肉‧純
2025-11-07
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用餐時段
晚餐


























































