tastytasting的個人專頁

環境以深邃的木質調與柔和光影營造出靜謐隱逸的氛圍，完美重現了京都高級料亭的簡單優雅風範～中川對每一細節的堅持，從產地到餐桌的嚴格把關，絕對是值得專程造訪的壽喜燒殿堂🤎.【🐓德島縣阿波尾雞南蠻漬】
選用日本三大地雞之一的「德島阿波尾雞」，其肉質以緊實彈韌、鮮味濃郁而著稱。以經典南蠻酢浸漬，酸甜汁醬完美引出雞肉的深邃旨味～.【🥡茶碗蒸】
茶碗蒸蛋體如絲綢般滑順，勺底蘊藏著鮑魚、鴨兒芹等驚喜，每一口都飽含出汁的溫潤鮮香！.【🥚極品蛋品：兵庫縣「大賞受賞」蘭王蛋】
來自兵庫縣、屢獲電視節目盛讚的人氣高級蛋品，作為首屆玉子米節榮膺大獎之作，其嚴選飼育工法淬鍊出醇厚鮮味～金橙色的蛋黃濃稠飽滿，醇和蛋香無半點腥氣✨.【🐂A4薩摩牛】來自鹿兒島的銘柄牛，油花分布勻稱，達到肉味與脂香的黃金平衡。入口時，紮實的肉感與細膩的油花同時迸發，牛脂甘香餘韻悠長，豐腴口感卻不喜過膩✨.【🐂A5大分和牛】代表和牛巔峰的存在，尤其是「豐後牛」素以霜降程度聞名。其油花如藝術品般細密，觸口瞬間便融化於舌尖，化作極致奢華的奶油香氣，帶來無與倫比的入口即化體驗✨.【🥬京都風味蔬菜拼盤】拼盤薈萃了京都經典的丁字麩豆腐，其口感獨特Q彈，宛如年糕般討喜；此外還有飽滿多汁的冬菇、清甜的洋蔥與時令鮮蔬。所有食材在壽喜燒醬汁中慢煮後，飽吸湯汁精華，鮮甜入味，與和牛的豐腴相互映襯～.【🍚北海道夢美米御飯】
選用日本米中之王「北海道夢美米」，米粒飽滿圓潤，黏性與甜度俱佳。搭配秘製味噌湯與清爽漬物，或以剩餘的壽喜燒醬汁烹煮成雜炊，皆是對這一鍋精華最圓滿的致敬🤩.【🫘雲呢拿雪糕配十勝紅豆】
甜點選用內含雲呢拿籽的頂級雪糕，佐以日本北海道十勝產的頂級紅豆，熬煮至綿密起沙的紅豆泥，甜而不膩～…查看更多

Nissa la Bella 唔係嗰種好 formal 嘅法國餐廳～而係一間可以令你輕鬆享受高質素法國菜嘅小酒館～食物有水準，環境舒服，服務又貼心，絕對係上環一個不錯嘅覓食選擇💛.🐟 【Seabass Ceviche】
一上枱就覺得好清新！海鱸魚片切得薄身，用青檸、香草同少少辣油醃過，入口好鮮甜，一啲腥味都冇！酸酸地好開胃，個汁調得啱啱好，唔會搶咗魚嘅鮮味，絕對係必點前菜！🐌 【Garlic Butter Snails】
法式蝸牛真係經典！佢哋用咗大量蒜蓉同香草牛油去焗，一拎上枱已經香到暈！蝸牛口感彈牙，點滿牛油汁，忍唔住叫多塊法包嚟點嗰個汁，一滴都唔可以嘥！.🍞 【Chicken Liver Parfait】
呢個雞肝醬真係做得超滑！口感細膩得像慕絲，完全冇內臟嘅羶味，反而有淡淡酒香。配埋旁邊甜甜嘅無花果醬同烘得脆脆嘅多士，味道層次好豐富，鍾意食肝醬嘅朋友一定會愛上！.【主菜】🐖 【Pork Rack 250G】
主菜我哋試咗佢哋嘅豬鞍架，真係有驚喜！外面煎到金黃香脆，入面肉質保持到粉嫩多汁，一啲都唔「鞋」口。師傅火候控制得好好，肉汁鎖得住，仲有陣陣香草同燒烤嘅香氣。旁邊嘅薯蓉又滑又香，同個豬肉好夾！.【甜品】🍨 【Chef’s Sweet Treats】
食到最後，梗係要試下是日精選甜品啦！當日係一個熱情果慕絲蛋糕，面頭脆脆，底下酸酸甜甜，味道好平衡，食完咁多嘢都唔會覺得滯，為成餐飯畫上完美句號～…查看更多

餐廳環境幾有格調，帶點古典浪漫嘅歐陸風情，燈光暗暗哋，幾有氣氛，啱晒情侶約會或者一班人gathering🥰佢個「任食生蠔套餐」幾抵食，可以瘋狂encore幾款生蠔，仲有齊前菜、湯、主菜同甜品，包埋一杯餐酒🥂.🌟 任食生蠔 Buffet🌟 * 🇯🇵日本宮城生蠔：海水味溫和，蠔身飽滿，口感Creamy，好鮮甜！* 🇦🇺澳洲哥芬灣生蠔：味道清新，金屬味較淡，入口爽脆，怕腥味重嘅朋友會鍾意！* 🇫🇷法國諾曼第生蠔：海水味較突出，帶有礦物味，蠔味濃郁～.【是日餐湯 - 甘筍忌廉湯】
個湯打得幾幼滑，飲到好濃郁嘅甘筍天然甜味，唔會好「削」，飲完成個胃都暖笠笠💚.【白松露蟹肉沙律】
作為前菜好開胃！蟹肉絲都幾多，唔係得個樣，撈勻白松露醬之後香味即刻出哂嚟，清新得嚟又有層次～.【招牌龍蝦帶子薏米飯】
龍蝦肉彈牙，帶子煎得香口，最特別係用咗薏米代替傳統risotto米，口感煙煙韌韌，感覺健康啲又冇咁滯，個汁好濃郁，掛晒喺每粒薏米上面，好正！.【黑啤極黑安格斯牛肋骨】
用黑啤去醃製同燒烤，令到件安格斯牛肋骨有陣獨特嘅麥香，表面燒到少少脆，入面肉質軟淋，牛味好濃！.【法式香草燒羊架】
羊架燒到粉粉紅色，火候控制得啱啱好🔥香草味好出，羶味唔會過重，肉質好JUICY，點埋薄荷醬一齊食，非常好味～.【巴斯克蛋糕】食落去有啲似半熟芝士蛋糕，但係更加香濃同有層次感。係芝士控必試嘅甜品！👅…查看更多

🍽️間舖頭位於啟德零售館，地方幾大，坐得舒服～落地玻璃仲可以睇到啟德運動場！食物選擇多，質素唔錯，部分食物可以無限添食，性價比幾高！店員仲要好親切好有禮貌😆👍🏻.【A4 Prime Short Rib Steak配紅酒汁】塊牛扒叫咗五成熟（Medium），生熟程度控制得幾好～肉質好鬆化，牛味好濃，個紅酒汁唔會太濃蓋過牛味，反而帶出咗肉香！跟餐嘅House Salad可以無限添食，個沙律菜新鮮爽脆，有車厘茄、青瓜、紅椰菜絲同洋蔥呢啲，個汁酸酸甜甜幾開胃😋.【Margherita Pizza & Onion Ring】Pizza係薄底嘅，餅邊焗到脆卜卜，最正係連洋蔥圈都可以無限refill！佢哋嘅洋蔥圈係薄切洋蔥同芝士一齊焗到脆香嗰種～.【Scallop Tagliatelle】意粉煮得啱啱好，有咬口！帶子幾大隻，煎到兩面金黃，入口幾嫩滑～個汁唔會太漏，有啲蒜香同香草味，幾清新🤩.【Cheese Cake Waffle (啟德限定)】呢個甜品係啟德店先有！窩夫即叫即製，外脆內軟，上面有一球雲呢拿雪糕同芝士蛋糕粒～凍冰冰嘅雪糕同熱辣辣嘅窩夫，口感同味道都好夾🫶🏻.【Green Kale Smoothie】如果想飲啲健康嘢，呢杯係唔錯選擇～用咗羽衣甘藍同生果打成，飲落幾清新，完全冇草青味，感覺好健康🥝.【BB Berry Smoothie】呢杯就用咗混合莓果，酸酸甜甜，幾開胃解滯，尤其係食完咁多嘢之後飲就啱晒🫐.…查看更多

呢間居酒屋唔算好大，但環境幾有日本feel～燈光暗暗哋，坐得幾舒服，好適合同朋友傾偈同chill下。服務都幾好，店員會介紹當日新鮮食材，幾親切㗎！食材新鮮，款式都多，尤其係魚生同壽司，質素唔錯👍🏻.1️⃣【深海池魚薄切10片】池魚切得薄薄哋，食落鮮甜又爽口，點少少酸汁更加突出魚嘅鮮味，好開胃！2️⃣【廚師推介壽司（8件）】當日廚師揀咗時令魚生做壽司，每件都新鮮，醋飯溫度同酸度都平衡得幾好。特別鍾意佢嘅拖羅，入口即化，超正😉.3️⃣【酒盜味付海苔雜錦魚生油酢】呢個前菜好特別，用咗酒盜（發酵魚內臟）整嘅醬汁，味道濃郁帶鹹香，配上新鮮魚生同脆口海苔，口感豐富，送酒一流！.4️⃣【清酒煮蜆】蜆肉大大隻，冇沙，湯底用清酒煮，飲落鮮甜帶酒香，暖胃又舒服☺️.5️⃣【蒲燒鰻魚飯】鰻魚燒得啱啱好，外皮微脆，肉質軟嫩，醬汁香甜唔會太鹹，撈飯食真係停唔到口！份量都幾足，一個人食會好滿足。.6️⃣【Asahi生啤（細）】吃日本野點少得啤酒！Asahi生啤冰凍順口，唔會好苦，配濃味嘢食好夾✨.7️⃣【日本梅酒加梳打】如果唔想飲啤酒，可以試吓梅酒加梳打，酸酸甜甜幾清爽，女仔應該會鍾意😆…查看更多

🥪 香煎鵝肝多士 (Pan Seared Foie Gras Toast)選用優質鵝肝，煎得外脆內嫩，入口即化。鵝肝非常厚身，甚至厚過底下的多士，可見其份量十足!.🐚 北海道帶子刺身 (Seared Hokkaido Scallop)選用新鮮肥美的北海道帶子，厚切處理口感滿足。搭配魚子醬、三文魚籽以及日式麻油柚子醋，帶出帶子的鮮甜。醬汁的酸甜中帶有柑橘清香，進一步提升了帶子的鮮味，作為開胃前菜非常出色!.🐖 西班牙烤乳豬 1/4 (Suckling Pig 1/4)這是餐廳的必點招牌菜之一。乳豬皮烤得非常香脆，用刀輕輕一篤就會發出「咔」一聲裂開，皮下脂肪層已經融化，肉質則保持嫩滑且充滿肉香。據食評提及，餐廳會配上蒜蓉醬汁，與傳統的芥末醬不同，別有一番風味。建議趁熱享用，以體驗其最佳口感。.🍝 蟹肉香濃蝦汁手工戒指意粉 (Home Made Tubettini)這道手工意粉造型獨特如一圈圈戒指，口感煙韌有咬口且非常掛汁。香濃的蝦汁黏附每條意粉，加上大量鮮甜蟹肉和頂部的黑魚子，入口時鮮味濃郁，層次豐富~.🍰 巴斯克芝士蛋糕 (Basque Cheese Cake)這裡的巴斯克芝士蛋糕做得相當出色，外層帶有焦香，內裡呈流心狀態，口感濕潤幼滑，芝士味香濃無比😍.🍹 雞尾酒：Dance Tonight這款無酒精Mocktail一聽名字就很有 mood。入口時荔枝和玫瑰的清香率先湧出，接著是紅莓的微酸和檸檬的清新，茶底淡淡地在背後支撐，整體感覺優雅又 refreshing!…查看更多

餐廳位於粉嶺聯和墟，店內環境乾淨企理，坐得舒適，老闆娘會親切介紹食法～店家堅持明火煲飯、手剁肉餅等傳統做法，讓人感受到那份對客家風味的執著! 餐廳價錢合理，是品嚐家常客家風味的不錯選擇😛.🍚 鹹魚肉餅煲仔飯 煲仔飯係即點即做，米飯粒粒分明，吸飽了醬汁和食材既精華，肉餅採用手剁豬肉，厚實多汁。鹹魚的鹹香充分融入肉餅中，味道層次豐富，最令人驚喜的是那金黃焦脆的飯焦（鍋巴），吃起來香口無比！.🦢 馳名淡水客家咸鵝 咸鵝是店家的馳名菜式～鵝肉醃得非常入味，鹹香濃郁，無論是鵝肉還是骨頭都充滿風味。鵝肉咬落軟嫩之餘又帶點咬口，搭配附上的醬汁！.🍲 淡水豬骨粥 豬骨粥真材實料，經過長時間熬製，豬骨的鮮甜融入粥中，綿滑順口😆.🍹 柑橘檸檬蜜 & 石硖龍眼利賓納 飲品份量十足，用上500ml的啤酒杯裝盛，CP值高！柑橘檸檬蜜酸甜比例調得剛好，柑橘和檸檬的清新風味結合蜜糖的溫潤，清新解膩～石硖龍眼利賓納龍眼肉的清甜與利賓納的獨特風味結合，帶來豐富的層次感，夏天飲用尤其消暑解渴！…查看更多

OX Steak以深藍色與英倫復古風為主調，搭配金色牛角裝飾、水晶吊燈及紅色地氈，營造高貴浪漫的氛圍～.【煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬】煙三文魚卷成花朵造型🌸，搭配新鮮沙律菜與蜜糖芥末醬，酸甜開胃，三文魚鹹香適中！.【凱撒沙律（雞）】雞胸肉煎至金黃，沙律菜爽脆，搭配帕瑪森芝士及自製醬汁，經典口味～. 【牛肝菌野菌忌廉湯】 濃郁綿滑，啖啖牛肝菌顆粒與菇香，真材實料。. 【自家製牛骨髓牛油包】 餐廳招牌餐前包！牛骨髓牛油以牛骨容器盛載，質地細膩帶微顆粒感，塗抹於外脆內軟的香草包上，濃郁牛香而不膩！. 【自家製A5和牛手工千層麵】層次分明，每層夾滿A5和牛粒與濃郁芝士番茄醬，口感紮實～. 【黑松露鵝肝威靈頓牛柳（8oz）】酥皮金黃酥脆，包裹粉嫩安格斯牛柳，中間夾層為黑松露醬與鵝肝，口感層次豐富，牛油香與松露氣息融合～. 【特濃開心果麻糬杯】甜品亮點！開心果慕斯軟滑濃郁，夾雜麻糬粒、開心果碎及脆片，口感豐富，甜而不膩～…查看更多

Potluck Eatery 以溫潤木系混搭工業風，店內空間敞闊～半露天座位區採光極佳！呢到係寵物友善餐廳，無論是朋友聚餐或情侶約會，都非常適合😆.【Lobster & Steak Set Dinner】🦞🥩🥖 Soup with Bread是日餐湯可能是濃郁的南瓜忌廉湯或經典蘑菇湯——口感綿密滑順，每一勺都充滿食材天然甜香。搭配即烤蒜蓉包，表面金黃酥脆，蒜香與牛油香氣撲鼻，蘸上湯汁更是絕配！.🥩 Lobster with Char-Grilled Rib Eye· 炭燒安格斯肉眼扒：牛扒可選五成熟，外層烙有誘人的炭燒格紋，鎖住豐腴肉汁。切開後粉嫩肉色可見，入口軟嫩鬆化，濃郁牛脂香在口中蔓延～· 波士頓龍蝦：龍蝦開邊烤製，蝦殼泛紅帶焦香，蝦肉飽滿彈牙，鮮甜中帶淡淡海洋氣息～.🍚 Risotto with Pan-fried Scallops in Oyster Sauce這道意大利飯是驚喜之作！肥厚帶子經香煎後外層微焦脆，內裡保持半透明嫩滑，鮮甜多汁。意大利飯燉煮得恰到好處——米芯微韌卻不硬，吸滿蠔汁的濃郁鮮美，口感Creamy卻不膩。飯中更藏有粒粒蠔肉！.🍨 Special dessert Ice Cream甜品是經典朱古力雪糕——質地細密柔滑，濃郁可可香中帶微微苦甜，飯後解膩一流～.🍹 Love Shot & Summer Slash· Love Shot：以Rum酒為基底，加入蜜桃的甜、蘋果的清新與青檸的微酸，搖出漸層色澤，口感酸甜平衡，酒精感輕盈，容易入口～· Summer Slash：如其名充滿夏日氣息！可能混合荔枝、薄荷與梳打水，冰涼爽口，搭配水果切片點綴，視覺與味覺同樣清爽～…查看更多

餐廳以鮮紅色調同木系設計為主，充滿異國風情～店內掛滿霓虹燈，仲有復古棋盤地板，打卡一流📸！最正係有室內外座位，室外可以對住個海食飯，超有度假feel～仲可以帶埋毛孩一齊嚟玩🐶！.🦀【Crab Meat】 真材實料嘅蟹肉炒飯！見到一絲絲嘅蟹肉鋪滿成個碟🦀，炒飯炒得乾身又夠鑊氣，仲有啲蛋絲、蔥花同埋少少蝦米提鮮～食落去每啖都係蟹肉嘅鮮甜味😛.🦐【Thai Prawn Curry】 鍾意食泰式咖哩嘅朋友一定要試！用咗大量椰奶同香料熬製🥥，咖哩汁香濃creamy，帶少少甜辣～裏面嘅大蝦爽口彈牙，仲有啲茄子同九層塔增添風味🌿.🍢【Malaysian Satay】牛肉、雞肉、羊肉全部用馬來西亞香料醃過夜，炭火烤到微微焦香🔥！咬落去外層香脆，裡面肉汁爆出嚟💦，再點埋佢哋秘製嘅花生醬（仲有啲花生碎㗎）！.🍮【Malaysian Musang King Durian Pud】榴槤控注意⚠️呢個布丁真係邪惡到極點！用咗D24貓山王榴槤果肉打成蓉，每一啖都係超濃郁嘅榴槤香💣！布丁口感冰涼滑溜，仲食到一絲絲嘅榴槤果肉～ .🥭【Thai Mango Sticky Rice】芒果糯米飯都可以有驚喜！糯米飯蒸得啱啱好，軟糯又帶點嚼勁，淋上溫熱嘅椰奶醬汁🥥，香氣撲鼻～配上清甜多汁嘅呂宋芒果肉，凍冰冰嘅芒果同暖笠笠嘅糯米飯形成絕妙對比❄️🔥！仲會撒上脆脆嘅綠豆酥，增添口感～.🍸【Makan Makan Martini】打卡首選 cocktail！用伏特加做基酒，加入新鮮熱情果和雲呢拿糖漿調製而成🍊～杯邊仲會沾上一圈椰絲同糖霜，睇得又飲得！飲落去酸甜平衡，雲呢拿嘅香氣好突出，好易入口～.🍍【Nanas Paradise mocktail】 呢杯特飲真係夏日必點！用新鮮菠蘿榨汁做基底，加入椰奶同少少薄荷葉，口感清新又香甜🍃～杯邊仲會插住塊烤菠蘿乾，打卡超靚📸！飲落去有濃濃嘅熱帶風情，唔會太甜，解渴一流💦…查看更多

焱丸水產係香港磯燒海鮮嘅元祖店之一，成間店超有日本居酒屋feel，啲海產仲要每日日本直送，店內有個巨大魚缸，種類超多，全部都是活海鮮即場烹調，仲有專人席前燒炙🙉.🍜鮭魚冷麵好有創意嘅食法😍將三文魚切成條狀，變成「麵條」！撈埋生雞蛋🥚同醬油一齊食，口感清爽又鮮甜，夏天食真係一流！.🍱肉盛壽司盒牛肉控必點！壽司上面鋪滿哂生牛肉，肉味超濃郁，視覺同味覺雙重享受😋.🦀蟹味噌甲羅燒蟹蓋裝滿蟹膏、蟹肉、蟹籽同鵪鶉蛋，燒完之後香濃惹味，配青瓜食仲可以解膩，正！.🐚 焱丸活貝大盛有齊帆立貝、牡蠣、鮑魚同白蜆等新鮮活貝，原汁原味，鮮甜爽口到不得了😝.🦑烏賊磯燒成條鮮魷即叫即燒，口感爽彈有嚼勁，醬汁入味，送酒一流！.🥚蟹肉玉子燒玉子燒厚身又軟嫩，加埋蟹肉同沙律醬，鮮味即刻升級～.🍻檸檬可樂 Highball 清爽氣泡飲品，同濃味燒物簡直係絕配！.🍇 巨峰燒酎陣陣巨峰葡萄香氣，酸甜易入口，同海鮮係最佳拍檔！…查看更多

極尚大喜屋提供種類非常豐富的菜品，包括刺身、壽司、燒物、炸物、一品料理、甜品及各式飲品～裝修風格是典型的日式放題餐廳格局，服務態度不錯！店員換碟和上菜的速度都頗為迅速👩🏻‍💼.🌟近期新品推薦🌟.🐠魚子醬日本空運蠔杯新鮮的日本空運生蠔與奢華的魚子醬結合，蠔肉飽滿鮮甜，魚子醬的鹹鮮更提升了整體風味！.🦐 避風塘炒大頭蝦大頭蝦新鮮彈牙，炸至金黃酥脆後，再以蒜粒、辣椒等避風塘風味料爆炒，香辣惹味，鑊氣十足😗.🐚 辣酒煮海螺微辣的口感中帶有酒香，同樣惹味！.🐮見島特選和牛芝士燒選用見島和牛，油脂分布均勻，肉質軟嫩，搭配濃郁的芝士一起燒製～.🦀 油鹽焗鮮蟹採用鹽焗做法，能完美鎖住蟹肉的鮮甜和多汁，揭開蟹蓋有時還會有爆膏的驚喜，鹹香惹味😝.🧄 XO醬蒜蓉粉絲蒸蟶子皇蟶子皇體型肥大，肉質爽脆，搭配惹味的XO醬和蒜蓉，以及吸收了鮮味的粉絲～.🎏備受好評的經典菜式🎏.🍣刺身類：三文魚、油甘魚（油脂豐腴）、赤蝦（鮮甜彈牙）、帶子（嫩滑）、松葉蟹腳（啖啖肉，鮮甜）等都是多次encore的選擇～.🦪燒物/炸物：川味燒鮮蠔、皇牌燒乳鴿王（皮脆肉嫩）、芝麻雞翼（外皮香脆，雞肉多汁）！.🧆一品料理：金湯慢煮鮑魚花膠盛（花膠軟腍入味，鮑魚爽口彈牙，養顏滋補）、蒜蓉粉絲蒸扇貝🪼.🍧甜品：極尚椰皇燕窩燉蛋白（滑嫩香濃，椰香淡雅，燕窩滋補）、Haagen-Dazs/Movenpick雪糕（名牌雪糕任食）、烤金枕頭榴槤（榴槤控最愛，燒過後香氣更濃，果肉柔軟甜美） 😗.🍻飲品：選擇非常多！除了汽水、果汁外，還有清酒、梅酒、啤酒（包括Hoegaarden、BECK‘S生啤）、紅白酒，甚至珍珠奶茶等任飲～…查看更多

極尚大喜屋提供種類非常豐富的菜品，包括刺身、壽司、燒物、炸物、一品料理、甜品及各式飲品～裝修風格是典型的日式放題餐廳格局，服務態度不錯！店員換碟和上菜的速度都頗為迅速👩🏻‍💼.🌟近期新品推薦🌟.🐠魚子醬日本空運蠔杯新鮮的日本空運生蠔與奢華的魚子醬結合，蠔肉飽滿鮮甜，魚子醬的鹹鮮更提升了整體風味！.🦐 避風塘炒大頭蝦大頭蝦新鮮彈牙，炸至金黃酥脆後，再以蒜粒、辣椒等避風塘風味料爆炒，香辣惹味，鑊氣十足😗.🐚 辣酒煮海螺微辣的口感中帶有酒香，同樣惹味！.🐮見島特選和牛芝士燒選用見島和牛，油脂分布均勻，肉質軟嫩，搭配濃郁的芝士一起燒製～.🦀 油鹽焗鮮蟹採用鹽焗做法，能完美鎖住蟹肉的鮮甜和多汁，揭開蟹蓋有時還會有爆膏的驚喜，鹹香惹味😝.🧄 XO醬蒜蓉粉絲蒸蟶子皇蟶子皇體型肥大，肉質爽脆，搭配惹味的XO醬和蒜蓉，以及吸收了鮮味的粉絲～.🎏備受好評的經典菜式🎏.🍣刺身類：三文魚、油甘魚（油脂豐腴）、赤蝦（鮮甜彈牙）、帶子（嫩滑）、松葉蟹腳（啖啖肉，鮮甜）等都是多次encore的選擇～.🦪燒物/炸物：川味燒鮮蠔、皇牌燒乳鴿王（皮脆肉嫩）、芝麻雞翼（外皮香脆，雞肉多汁）！.🧆一品料理：金湯慢煮鮑魚花膠盛（花膠軟腍入味，鮑魚爽口彈牙，養顏滋補）、蒜蓉粉絲蒸扇貝🪼.🍧甜品：極尚椰皇燕窩燉蛋白（滑嫩香濃，椰香淡雅，燕窩滋補）、Haagen-Dazs/Movenpick雪糕（名牌雪糕任食）、烤金枕頭榴槤（榴槤控最愛，燒過後香氣更濃，果肉柔軟甜美） 😗.🍻飲品：選擇非常多！除了汽水、果汁外，還有清酒、梅酒、啤酒（包括Hoegaarden、BECK‘S生啤）、紅白酒，甚至珍珠奶茶等任飲～…查看更多

餐廳定期出新菜式，今次黎試下佢地既新野😆店內裝修融合了沙漠風元素與仙人掌裝飾，搭配橙紅色主調，營造出舒適而愜意慢活氛圍～.SALAD 🥗Smoked Salmon Avocado Salad （New Drop✨)底層係質感柔滑的牛油果蓉，搭配酸甜多汁既車厘茄，整體口感清新開胃，沙律菜新鮮爽脆，配上滿滿芝士和煙三文魚🍣.ENTREE🐂Beef Tenderloin Mashed Potatoes（New Drop✨)忌廉薯蓉被讚譽為綿密幼滑，帶有淡淡的忌廉香味，出色既慢煮技巧，能使肉質保持鮮嫩多汁，肉質軟嫩！.🍝 Linguine with Mentaiko Cream意粉掛上了creamy濃郁既明太子忌廉醬汁，增添了整道菜既層次感～配以鮮甜大蝦、鹹香煙肉和軟嫩菠菜等。明太子既微辣、蟹肉既鮮甜和三文魚籽既爆珠口感完美融合！.DESSERT🍞 Cream Brûlée Brioche French Toast表面有焦糖燉蛋既脆層，配合桃碎及焦糖餅乾裝飾，軟身既麵包加上香焦糖燉蛋，再搭配合桃碎，創造了豐富口感😛.DRINK🍵 Hot Matcha Latte 抹茶味濃郁，奶味與抹茶平衡得不錯，而且味道不甜，飲落香醇順滑～…查看更多

終於黎到呢間近期社交平台大熱嘅露營風咖啡店！店內完美融合工業水泥風同溫暖木系元素，仲有最近同Y-3嘅聯名主題，成個環境超有態度又chill～水泥牆、露營椅、木製桌椅，每個角落都係打卡位！📸.🍝Rigatoni With Eggplant In Roasted Red Pepper Sauce烤紅椒醬茄子粗管麵好有驚喜！粗管麵咬落去好有嚼勁～烤紅椒醬帶住微微煙燻香氣，同軟糯嘅茄子完美融合，仲有芝士碎增添鹹香！每條麵都掛滿濃郁醬汁，味道層次超豐富✨.🍑Cloudy Peach必點推薦！水蜜桃嘅清甜同乳酪嘅微酸形成完美平衡，口感順滑得黎又帶微微果肉感！無論係餐前開胃定係餐後解膩都一流😍.☕️Cappuccino咖啡控唔可以錯過！奶泡打得超綿密，咖啡同奶泡比例剛剛好～入口順滑香醇，仲有Y-3品牌元素嘅拉花，打卡able之餘味道都keep到水準👍…查看更多