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吃完這餐鐵板燒我完全明白什麼叫做“這個價錢就出這個質素”的意思，套餐打折完完全全是很“划算”但這個字和“食物質素”和“味道”原來是對等。餐廳不能說是“很差”但感受到厨師沒用心機煮食物和餐廳老板不專業是真的。龍蝦已經一早切開，不是上菜時給你看到“活生生”樣子, 未煮的食物只放上不銹鋼碟，台上沒有調味汁，已煮熟的食物沒有放得精緻，食物放碟上一大堆沒有砌好，連抽油煙機也不裝弄到衣服頭髮還一大陣油煙味........完全明白“划算”2個字的精神！…Read More

今晚和家人吃中秋節晚飯，已經隔了5年沒有去，想再回味一下芝士龍蝦！當天晚上車泊滿了兩層，路邊也差不多泊滿，心想“幾好生意！” 我們一行14人坐在大堂最後排，樓面接待員少了很多，來招呼的是part time, 好識“說話”, 我們叫了芝士大蝦，火鍋象拔蚌，炸生蠔，蒸豆腐，蒸東星，啫啫唐生菜，蒸花蝦，除了火鍋象拔蚌外，其他非常多鹽，我們一家都很失望，完全不像以前，燒乳鴿又鹽又乾，真的唔怪得香港人要上深圳吃吧！…Read More

當天中午正想找日本串燒做晚餐，於是找了這間在登龍街最有名氣大厦的一間居酒屋，6：30pm的星期五人還不太多，我準時到，而先生在後，招待員奉茶後放了一碗新鮮蔬菜，說明要收費，我沒有吃下，因為看上去不太新鮮，加上感覺上好像迫你吃，之後我再叫店員拿走，面露不帯好意。看看餐牌，有些串燒貼了红色圓形貼紙，有些沒有，當我們下单時，店員告訴我們有红點才可以叫一串，其它沒有的就一定至少要兩串起，當晚只有我和先生2人，怎可能吃得所有東西，這些銷售手法會否適合每枱客人？ 感覺上並不太好，好像要你一定吃多一點東西！或者可能如果一台有六至八個客人可能會比較適合啲，成晚餐飯也不太好，我沒有影食物，大家需要考慮一下！…Read More

我們一行五人訂了台到這間餐廳，主要以一人火鍋煲為主（還以為吃大火鍋），套餐以一人，二人，四人不同選擇，餐廳光猛，每張台之間也非常闊落。因有老人家在怕食物太多，我們點了一個四人海鮮餐，湯款可以各自選一(六選一)，店員友善細心解釋餐牌，食物也很精緻，最後還送甜品。可以一試！…Read More

今次帶我husband 同2個女一齊到Cafe 103吃dinner buffet. 食評説到不值得去，但我感覺不似這樣解說! 雖然餐廳是長方形設計(食物擺放和餐桌是有點近)，但近窗口那幾張，每張枱與枱之間是有很大距離，不會像一些酒店不會浪費連一小角位也要放張4人枱賺到盡!我就是喜歡Ritz Carlton 這點! 食物種類不要去想有很多variety, 不如去想“貴精不貴多”的想法會比較好一點! 可能枱數不多，客人也不算太多，拿食物不用去“掙先推後”，食物質素不差!環境安靜不炒耳，如2人撐台腳也不失為一個好選擇!…Read More

星期五天氣特別凍，找一間火鍋店試試，看見相中的牛肉賣相不錯,那就早一點3日前book枱，它的位置在地鐵站附近，3年前也是有間火鍋店在下層，一心試下吧!到了門口，店舖格局裝修已經殘舊，也不是做火鍋的餐館格局，人很多，服務員帶我們坐下，因為太肚餓，所以之前等位已經在紙上tick了好幾款，坐下來不是湯底來先，而是一碟花甲，問服務員佢話再等等。之後5分鐘湯底到了，魚湯沒有魚湯未，只得豆腐芹菜，之後餃子和白菜响鈴也上，遲遲主角牛肉未到，等了30分鐘才來，薄切賣相和openrice差不多，說明“鮮牛頸脊”, 無牛肉味，仲要已經醃左梳打粉，好離譜!服務員個個新請，外行人，放湯鍋差少少成鍋倒下，下次不會來!…Read More

今天是重陽節，大家興致勃勃北上消費，我另願留港消費，街上人不多，托旅行箱的人也不多。見這間食肆評論好似不錯，於是在兩三天前book了這間日本餐廳。門外的餐牌食物總類繁多，我們一行四人在門外等候都已經急不及待點了好幾個item.服務員終於叫了我們入餐廳了，飯店台與台之間空間有限，當時是7:20pm高峰晚飯時間, 果然整間飯店已坐滿客人，我們坐的位置在走廊附近，後面也是服務員奉餐的主要通道，老公已經感覺很不自在，之後我們點了六、七樣食物，店員詢問是否需要飲品，因為我們不能吃太多甜類食物，於是叫店員給幾杯茶，但店員説沒有熱茶供應，於是我們說給室溫水，店員又說你要有氣水嗎？我老公已經不太客氣說：「連水都不供應!」我真的很疑惑為何食肆連水都不提供，我們只好說吃完再算吧!等了不久，店員奉上第一道食物-燒牛舌，樣子不太差，當我們拿起時已經看見肉身中間見紅不太熟，於是我們客氣地叫店員再叫厨房燒一燒，店經理像不願意地問：「是否要全熟？」我想問：牛舌可生食嗎？這塊可不是A4喎!我真的感覺不太好!到了重頭戲，我們叫了一碟$3xx壽司盛，相中介紹的魚生賣相不太差，當中款式都有8款，但真實與相片差別很大，魚生已經不新鮮，而且帶點魚腥味，鰻魚又燒不好，又多骨!3塊魚生片闊度也不足1cm，和相中不乎，簡直仲伏!香港市道已經很差，食肆零售特別最受影响，這店在銅鑼灣鬧市都這樣開門做生意，還要是大集團(和民)開的，真的令人失望!…Read More

想為老公慶生，左挑又挑，最終揀選了Flint有些擔心酒店食物質素，原來我是想多了，剛到步後，服務員的招待非常有禮，餐廳給人感覺很舒服和relax, 不像吃自助餐吵吵鬧鬧，食物餐牌在 QR code 上可見，4道菜還有飲品，食物質素非常好，龍蝦湯很特別，前菜叫了帶子和parma ham，非常好吃! 主菜質素和份量也令吃驚!燒牛扒、燒龍蝦、燒豬鞍、大蝦King Size意粉，甜品有新鮮水果、tiramisu, 我們4人吃也不用$1000一位，相當超值! 老公大讚我安排好!令他非常滿意!…Read More

The whole lunch meal is the most attractive one I never tasted. 無論是環境，服務，食物質素，都是一流！我和老公真係有番去honey moon 的感覺.We ordered one 3-courses and one 4-courses lunch sets. The food is very delicious and wonderful. 龍蝦湯很美味, waiter 在你面前把湯倒在碗內，很久沒有這種嘗試，前菜是scallops and baby corn, 汁很特別, 我就叫了 parma ham with melon and cheese, very delicious!! 主菜我們叫了rib eye 同 sea bass with lemon sauce. 有side dishes 係 baby carrots and mushrooms, 牛扒剛剛7成熟肉很soft, 個sea bass汁好開胃。成個meal 係很好quality. 大家真要去試一試。…Read More

有天曾經路過One Island East, pass through Oxford House 原來以前鴻星變左間西餐廳The Sixteen, 就约了朋友去品嚐，估不到食物質素高，員工有禮貌，我地叫左好多款食物，煮得特别，當晚Friday night, 有公司聚會比較嘈吵，但疫情後给人輕鬆高興的相聚也可接受，nice!…Read More

上星期和亞女第二次光顧，她想嘗試這間新開食肆於是帶她去試試，我們叫左個凱撒沙律，來到都嚇了一跳，所有菜莖都是变了啡色，菜葉又殘又舊，於是叫waiter换左佢，但個女經理行來說未有貨番，叫我可以再order 其它。這樣經驗我已經不會再試，其實一望下去D菜已有問题但仲可以拿出來給客人吃。…Read More

在太古城食過無數次(由Deli & Wine, 轉School Food, 又轉返btR), 以為可以有改善，點知開業1年後又打回原形。餐廳坐位尚算舒服，但煮早餐又出事！今次買外賣給亞女，一打開外賣盒子，一塊大舊又黑的煎蛋出現，以為無事！當吃了一口後，一大陣焦黑味就來回口中，即刻要吐出來！另外，上次已經和經理討論把麵包放入另外一個外賣袋，但今次也没有，把整塊麵包放入早餐盒内，被红腰豆汁弄濕了，成塊香脆可口的麥包又搞壞了，唉！唔知係手勢問题定公司大集團没有給training，希望集團能夠安排一些“秘密警察”調查一下，做下research。Thanks.…Read More

真心一句！在疫情下，很多食肆經營艱難，於是為了幫助他們，我老公說不如叫外賣。點知真的很後悔，相中可見，一碟燒墨魚，賣相已经不好，還收這價錢，其它食物也是一般，真的很難再次光顧。…Read More

我同我先生剛剛買了今期"飲食男女"介紹拉麵,見到吉之島開咗閒火頭山,一心冧住去試吓,點知搞到我哋很失望仲打死唔再去!我都知道要排４５分鐘,所以提早６:00門口,去到6:35pm都已經排長龍,排到去買豆沙餅鋪頭,到7:30pm我哋オ入到去,叫咗一碗"正常"麵鼓拉麵($58),一客餃子($35),同一個套餐(細碗拉麵+三文魚飯$98),我吔知道餐牌寫"可叫小Ｄ油"於是我哋落單時同待應講"少Ｄ油"來到我哋嚇了一跳!套餐個碗麵同我叫那碗"正常"麵鼓拉麵個size一模一樣,好唔抵食,加上我食食吓走咗隻"蚊滋"浮出來!!真離譜!!而且我講明少油,碗麵到咗我都要去自己隔油,我老公食完成碗麵個胃好唔舒服!!又話出名,簡直令人失望至極!!…Read More