今晚要去文化中心睇歌劇， 意外發現一間新開的和風cafe, 和店名浮世一樣， 食飯和朋友相聚也是人生社會的百態吧！Cafe 位於6樓， 有Lift 直達十分方便， 店舖裝潢非常日系， 採用大量木系傢俬和暖色燈光， 並且採用開放式廚房， 可以看到廚師精心炮製美食的場面， 十分暖心。餐廳有落地大玻璃， 環境優雅， 仿如置身日本一樣， 適合high tea,gathering, chill 下。我們3人選了兩個主菜和一個甜品， 各有特色和驚喜。先來的是手製闊麵， 我選了慢煮和牛， 牛肉煎得外面脆口， 但肉質鮮嫩， 闊麵配上蕃茄香料醬十分開胃可口。再來就是一個獨特的Burger, 此burger 唔係用包整， 係用pancake 夾， 再配這個手撕油封鴨髀卻出奇地夾，鴨髀用手撕既方法不會太油， 而pancake 很鬆軟， 夾在一起吃很有層次最後上的是最好吃的甜品， 宇治金時大家可能食得多， 但呢個新配搭真係第一次嚐試，窩夫不是普通貨色， 脆口香濃， 配合濃濃的抹茶紅豆醬是一絕， 青檸芭菲很清新， 最特別的是窩夫上有黏黏的Mochi 同埋香脆既popcorn, 令呢個甜品變得十分精彩， 各種味道口感集於一身， 本人覺得必須一試。至於， 飲品點了mocha, 朱古力十分香濃，拉花都好有心思另外值得一提就係， 店內的員工都好有禮貌同殷勤服務， 老婆怕凍成日要飲熱水， 員工都好主動幫佢加添， 真係值得一讚！如果去開K11musea, 都必定要試下呢間浮世和風Cafe!…Read More
遠處一張長桌正在一邊吃中式海鮮餐一邊看電視東張西望的一家人原來是店主一家, 一位貌似老闆娘的走過來來問我們想吃什麼, 隨即她亦推介她們的菜式, 說她們的三文魚很新鮮, 和她們自加製的闊條麵一起煮, 一定十分不錯, 於是就照她的. 再加上一個蘑菇湯, 一個沙律, 一碟牛柳, 就完成了下單了.先來的是蘑菇湯, 和平常的西餐廳差不多且湯不夠熱, 不過都有很濃厚的蘑菇香味, 而且老闆娘說因為我們是電話訂座, 所以多送我們一點. 再來就是蟹肉牛油果帶子沙律, 本以為是平平無奇的沙律, 卻十分有驚喜, 它這個拆蟹肉加上牛油果和帶子混成的醬料十分清新美味, 蟹肉和另兩種配料十分夾, 再配以其他沙律菜吃令人吃完一口又想吃一口, 感覺又健康又不膩.吃完沙律就是到三文魚, 三文魚很新鮮, 魚不肥, 不太油, 闊條麵則比較林, 易入口, 配合一起別很有層次, 不過配菜的沙律菜和之前沙律大同小異.接著就是黑松露蘑姑汁牛柳, 很多的蘑姑和汁, 有點港式味道的醬汁, 牛柳叫了Medium, 但我覺得都接近7成了, 然而進口也算嫩嫩的, 有一些牛味, 薯蓉也像山一般高很足夠整體而言, 這間餐廳十分舒適寧靜, 很合聊天談情, 食物算中上很不錯.
，感覺很是安寧舒適我們拿到餐牌，決定點份二人套餐先上來一個前菜，是西班牙火腿蟹肉牛油果卷, 火腿味道香濃，配搭新鮮的牛油果簡直一絕，再加上蟹肉沙律的一絲絲的質感，十分有驚喜接著便是蟹肉帶子天使麵，帶子雖然不太大，但一口一口吃剛剛好，而且煎得外邊有點香脆，十分可口。 加上醬汁雖濃但不膩，配合幼細的天使麵，令人一試難忘。其實中間仲有個磨姑意大利飯，不過沒有影相，很有磨姑味，飯亦煮得稠稠的很吁入味，尚算不錯主菜方面燒魚不過不失，不過仍保持外脆內嫩的感覺，而家配菜亦有煎茄子等，是健康清淡之選另外一道主菜是肉眼扒，我們要了medium rare, 肉質很鮮嫩多汁，而且牛肉味豐富，留在口內久久揮之不去。最後是甜品，芒果tart 和朱古力蛋糕，芒果很酸，而且個tart好像檸檬餅味XD至於朱古力蛋糕很香甜，而且很有質感，算是一個不俗的甜品下次有機會，會再來幫趁~
有午市套餐, 大部份都係$40-60多咁樣叫了兩個餐兩個人食先說個湯，嘩, 成碗野好似茄汁+水咁, 甜到死，個味好差，真係唔似飲湯，似飲茄汁
之後食個煎雞扒炸蝦飯配鰻魚汁, 個雞扒冇乜問題, 仲煎得幾香, 但d 蝦好細野好幼, d 粉就多, 好似食粉多過蝦咁, 同埋蝦冇乜味道, 個鰻魚汁好甜, 有d 怪, 似燒汁多過鰻魚汁, 唔會旨意有鰻魚味, 同個飯既野好似唔多match!!跟住個焗加喱雞飯, d 飯唔熱, 個汁味道怪怪, 而且林pat pat 咁, d 雞球好似炸雞球咁, 好似普通茶餐廳既貨式咁, 什至乎更差, 起碼茶餐廳d 加喱汁都會好味D 啦杯野飲要左兩杯凍綠茶， 叫佢一杯走甜, 一杯少甜, 點知係變左一個少甜, 一杯普通甜(其實好鬼甜)都唔明點解會有好評, 唔通夜晚既食物會唔同, 不過不次唔會再去啦
價錢其實算貴，不過十分飽和豐富，間中Burger 隱起的時候可以到該店頂隱
