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ashyash43
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概要
食評 (91)
相片 (578)
堅高質😎
傳心廚意
2024-08-06
住附近都冇話喺度食開嘢 但係聽friend講轉咗個㕑好有心做就試試 去親邊度見到法式田螺都會試 我係連薩莉亞嘅田螺都每次必點 雖然唔好食 佢個法式田螺竟然唔係用自己個殼 跟住啲Juice嘅田螺汁俾佢嗰個餅乾殼索晒 第一次咁食,所以有驚喜🙌🏻😂個豬鞍真係冇得頂 厚切但係夠腍 唔係俾梳打粉拿到淋嗰啲淋 醃得啱啱好我鍾意比較重味 擺碟都好靚 不得不讚佢底下啲薯蓉 係我鍾意嘅牛油與奶油的薯蓉比例 我忍唔住叫多咗碟 鍾意食薯蓉嘅朋友建議加推一碟 下次再嚟試甜品…查看更多
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堂食
一流🩵居酒屋
浜滝
2023-12-21
「浜滝」係一間位於九龍城福佬村道的日式居酒屋,日本師傅渡邊壽先生常常註場,入嚟已經知道相當專業日本直送的時令食材選擇不少,一眼看中紅酒鵝肝經理介紹鵝肝用牛奶醃製過 再加上自家製草莓醬日本水果蕃茄($88)水果蕃茄非常鮮甜,蘸酸汁會更加開胃芥末牛油果海老餅芝士散發非常濃郁的香味,配上樱花蝦和葱花加在脆卜卜小餅面,口感豐富,經理好貼心表示餅乾可再加!雞肉漢堡串(6口味) 大蔥豚肉串(月見.明太子.大板燒.咖哩.芝士.海鹽.)試咗月見即係蛋,雞肉串係我必食嘅串燒款式,因為雞肉嗰個比例或者啲雞肉多唔多汁真係睇師父技巧 而我覺得佢真係燒得唔錯玉子燒不錯~一開始會比一味半熟海膽龍蝦個價錢有少少嚇親但係生日飯就點都膽粗粗試吓 食完之後,我覺得對得住嗰價半熟海膽龍蝦,半熟龍蝦肉有保留刺身爽口同埋鮮味,獨家醬汁加上靚海膽極香濃!之後更會唔嘥料,將龍蝦頭更煮成儼如龍蝦湯濃郁的龍蝦粥真係一流服務一流,坐得舒服,嘢食都好好食慶祝大時大節係一個好好嘅選擇…查看更多
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龍蝦粥
芥末牛油果海老餅
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堂食
放工聚會消遣一流🫶🏻
一品活蝦
2023-10-24
朋友介紹嚟咗尖東呢邊試吓依間台灣過江名店 主打新鮮活蝦就是試一試 驚喜地有特色同埋坐得舒服以後同朋友聚會,想搵個安靜又舒適嘅聚腳地又多個選擇墨魚香腸熱辣辣 ,要小心焫親條脷,每一舊香腸有好大粒嘅墨魚 ,我鍾意每一嚿香腸配一片生蒜頭,送酒必點冷盤油雞 (對我嚟講最大驚喜)好夠雞味,雞肉嫩滑,麻油味做得幾出色,我鍾意配薑絲嘅食法,同平時酒樓食開嗰啲係好大分別胡椒蝦(細)非常之香口,我鍾意用口剝蝦,因為可以吸埋啲汁,平時唔鍾意食蝦頭 ,呢一間完全唔需要驚佢腥或者唔新鮮,有啲後悔冇嗌大份蒜蓉蒸鮑魚大大隻 略嫌過熟 但係只係其中一隻 其餘四隻都蒸得啱啱好 新鮮海鮮係真係唔需要任何額外過多調味 鍾意佢選料新鮮 香港好多餐廳都好逼夾 座位寬敞 同朋友想傾足一晚又唔想去酒吧咁嘈 推薦呢度…查看更多
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Omakase 質素平一半😂
渡邊屋
2023-03-09
渡边屋 有次個朋友討論起香港日式餐廳真的多得很會不會有一間有omakase 的質素,但不用1000一個人價錢的選擇,朋友說她住的樓下街口有一間我們朋友聽到後也只是覺得他說客套說話,剛好今天去佢家吃飯他就帶我下來落黎試一試如果地鐵站過嚟嘅話,九龍城B3出口 走5分鐘之後到達!門面非常之光猛,喺正十字路口,所以好易認內裏位置雖然只有五個位但係坐得舒適本身唔係好肚餓 諗住叫個丼就搞掂橫掂都係就食咗個最吸引嘅三文魚子海膽丼💖絕對冇後悔💖讀用既海膽大大塊 [吐舌]三文魚子唔係細細粒 粒粒都有返咁上下先可以做到一咬即爆嘅口感三文魚油脂加海膽鮮味真係食到停唔到口[笑哭]跟住見隔離枱叫咗牛和壽司幾好食羊群心態就叫多嚿嚟試吓😼因為之前食過壽司郎嗰個唔好食 所以今次膽粗粗試吓可能因為師傅燒一燒,令到表面油脂好香口所以我會再叫 但係壽司郎嘅和牛壽司就不了😂想食好食嘅壽司但想一個你400蚊埋單我真係會再嚟…查看更多
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一定一定一定要食雞肉串
燒金窩
2022-12-11
住開太子油麻地呢頭見到有間新開嘅餐廳就走咗入去試下。餐廳格局幾企理,行簡約風,都坐得幾舒服。店員服務質素幾好,一坐低佢哋就會介紹餐廳有咩特色食物推介。今次我哋就試咗雞煲羊腩煲同埋串燒拼盤 羊腩煲比起出面食開嘅會比較少汁,但係好處就係味道會比較濃郁,而羊肉都燜得好淋。雞煲亦都唔係平時食開嘅雞煲,佢個煮法會比較類似炒嘅形式,似小菜多啲。個人會比較鍾意食平時食開嘅煮法多啲,但係大家都不妨可以試吓佢嘅煮法。而最後串燒拼盤係我最推薦嘅食物,會係我再返嚟食嘅原因。佢嘅串燒全部都好入味,肉汁飽滿。比起出面食開嘅串燒更加足料,唔係細細舊肉燒得好乾嗰啲,可以睇得出廚師係串燒上面花咗唔少功夫。最後實在太好食,我哋再encore左豬頸肉同埋雞肉。啲飲品就試咗佢哋自家製嘅檸檬薏米水,因為食嘢都比較肥膩,咁樣配搭就會比較清淡啲。整體而言呢間都係一間幾比到驚喜我嘅餐廳,以後喺旺角食嘢都可以多一個新嘅選擇。…查看更多
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食燒肉唔使去到旺角嘅❤️
石一燒 (富多來新邨一期)
2022-10-10
住太子 見最近天氣涼返就行咗去大角咀嗰邊試吓啲新餐廳行過見到好光猛嘅黃色logo就被吸引咗 平時都會食開牛角燒肉 今次見到個套餐都幾多嘢食就試一次我哋兩個人食揀了$698《極上和牛盛會二人套餐》首先上菜嘅係沙律,落咗芝麻醬同木魚大大碟唔會好似啲西餐咁細細份 有埋啲木魚係香口開胃咗櫻花蝦味噌湯 個湯非常之熱同埋濃郁 浮喺面頭嘅櫻花蝦令我感覺佢幾足料😂👍店員全程都好細心 例如佢會主動介紹前菜,話分別對應咗「甜、酸、辣」三種味道炸番薯條 熱辣辣甜甜地好食姬菇微酸 感覺非常健康 最鍾意依啲酸酸微微又有執汁頭盤 感覺好多益生菌😂 麻辣海蜇? 希望冇錯 😂 本人好鍾意食麻辣嘢 食日本嘢都有個麻辣味嘅前菜 表示非常驚喜及滿意澳洲和牛門柳 一夠厚切嘅可以分兩啖食 肉味非常夠 日本九州A4和牛前腿肉屬於經常運動的部位,又稱為牛腱子,肉質紅色,肉中含筋但咬得開因為薄片,很好 日本九州A4和牛三角胸中間嘅選擇係油脂分布同埋肉味比較平均 最後嘅甜品係自己撈嘅DIY綠茶雲呢拿雪糕第一次嘅新嘗試好新鮮為今晚一餐我上個滿意嘅句號…查看更多
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澳洲和牛牛板腱
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避世五星酒店水準餐廳❤️
L'AMOUR
2022-10-07
平時男友帶我去食好西就多, 今次到我帶佢食番好西,一開始仲怕麻煩去大埔食嘢,但由頭盤開始就冇聲出! 餐廳雖然唔大 ,但裝修同環境都做到好浪漫嘅感覺,食物質素真係拍得住酒店 Set Dinner人均$688元起, 我地簡$1088set 再單點, 都好夠食<3清甜雞湯 頭盤沙律焦糖法式燉鵝肝 $198以前聽未食過本以為是甜品,將焦糖燉蛋和煎法國鵝肝兩者混合,但原來是頭盤,因為是咸的,燉蛋的creamy質感,有着鵝肝的入口即溶感覺,蛋內充滿鵝肝的油香,完全無法抗拒!威靈頓牛柳 $398金黃酥皮,嫩紅牛柳,牛柳與酥皮之間夾有一層鵝肝醬,香脆酥皮富牛油香慢煮西班牙黑毛鞍配焦糖蘋果(單點$258)豬鞍架豬香濃郁,肉質偏結實,突顯西班牙豬之獨特香味,肥肉比例適中,簡直係無得彈, 不得不提旁邊既蘋果片, 食緊藝術品咁, 都捨不得食得太快❤️Pink Lady玫瑰糖漿梳打打卡必備神器 😂 海膽雪葩真係未食過海膽做嘅甜品味道有啲似雪米糍嘅雪糕 食到底真係見到有海膽 幾有驚喜平時其他地方真係食唔到…查看更多
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推介美食
威靈頓牛柳
用餐途徑
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泰菜來講算唔抵食
泰 (銅鑼灣廣場二期)
2022-09-26
今日約咗一班大學同學食飯大家懶冇預約咩餐廳就咁上openrice 搵咗呢間泰菜食見到佢一個鐘前book都可以有八八折其實心入邊都知道應該會有可能少少伏🥲但係人係犯賤嘅所以都係坐低咗如果大家鍾意食辣可以食辣肉碎炒飯呢個炒飯係成晚覺得對得住個價錢嘅食物菠蘿炒飯都幾好食 但係串燒就不了 食咗黃咖喱同埋青咖喱反而個黃咖喱入面既牛唔錯但係串燒嘅牛就唔好食豬頸肉同埋炒通菜勁細碟個菜仲要$128 半斤都冇如果人頭$200想買單走人嘅話建議唔好叫嘢飲 因為真係太貴總結下次會試第二間銅鑼灣泰菜 😂…查看更多
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香酥薄餅
用餐途徑
堂食
佐敦高「汁」鵝肝漢堡
Burger Lab
2022-08-30
朋友喺港島做嘢我就喺九龍所以決定搵個中間點佐敦搵間平平哋嘅西餐食唔打唔着見到有位坐 就衝左入去試吓鵝肝漢堡黎講 呢度真係叫平 $100有找所以同朋友兩個每人帶咗一個 諗都唔使諗$98 鵝肝牛肉漢堡加$25就有蕃薯薯條再加嘢飲想講佢嘢飲選擇都真係要多 我留意到有椰子水又有檸檬清熱特飲但係最後都係好唔爭氣咁樣揀返美年達 想讚一讚嗰個番薯薯條分量多得利甜甜地又新鮮即炸 $25黎講誠意十足至於個鵝肝漢堡我想講嗰個牛肉真係好厚身反而令我唔係咁在意嗰個鵝肝成個漢堡又高身又多料 百幾蚊嚟講真係抵食所以總括而言雖然坐嘅位置唔算太舒服但係性價比非常之高如果趕時間又或者對坐得舒服冇咩特別大要求呢間近地鐵站嘅小型漢堡包店真係優先選擇回頭指數: 8/10…查看更多
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鵝肝牛肉漢堡
用餐日期
2022-08-30
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用餐時段
晚餐
一定好過食花x餐x
牛極 (大全街)
2020-07-12
最近搬咗去大角咀附近 想去食牛扒但係出返太子又要行成15至20分鐘 就咁search牛扒就出現咗呢一間餐廳喺附近跟住就走咗入去試入到去先留意到原來係一間日式嘅牛扒店去到之後自己喺部機度落單之後坐低兩個人叫咗一份牛隻同埋牛柳上碟嘅時候侍應哥哥好好人解釋得非常之詳細嘩塊牛扒本身係得一成熟自己去到切完之後燒一燒去決定想幾熟以為價錢咁平應該都係以前香港舊式鐵板牛扒嘅質素 仲要佢有任食嘅飯同配菜 真係幾好下次如果想食高質啲但係又唔想去西餐餐廳食得咁貴嘅話我會再嚟呢度試吓佢貴啲嘅牛扒…查看更多
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堂食
高質西餐🉑店
Amitie Kitchen
2019-12-10
今次已經係第二次食但係上次就係食亞士厘道嘅舖位而佢嘅舖位由亞士厘道轉左去厚福街啲面雖然細咗但係個景就高咗加落地玻璃氣氛上面都幾好其實香港嘅對好多飲食業受到好大影響 今次想到你7:00都係得個兩三台 以為食物質素係咪因為低咗所以冇人 但真相係嘢食質素一直都係咁好只不過係因為交通所以好少人選擇留喺尖沙咀食飯 放工都即刻返屋企但係我覺得好嘅鋪頭就一定要人支持先可以行得耐所以希望黃黃地既你地都嚟幫襯下兩個人都係5xx-6xx 正常價位…查看更多
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不錯啊
Ocio (煙廠街)
2019-11-11
本來想食對面嗰間出名既喜x烤肉 但係驚要排隊所以就過咗對面揀咗呢間試吓入面雖然餐廳唔大 但係座位坐落都闊 如果兩個人嘅話有機會要搭枱 每個餐都會包一碗餐湯 今日係蘑菇忌廉湯餐湯都幾濃味 唔會似普通西餐嘅廉價白汁湯焗芝士肉醬千層麵有自家製肉醬千層麵嘅味道 我平時都鍾意屋企自己整 如果佢入邊再多少少蕃茄嘅話我就會更喜愛 但呢一啲都關乎個人口味所以佢嘅千層麵我可以接受 如果賣相好啲嘅話我諗會加分奧斯水牛城雞翼水牛城雞翼來講佢呢個偏酸同埋微辣雞翼size算係中等 牛扒有少少令人失望 雖然調味係幾好但係肉質真係比較硬 叫五成但係都唔似5× 我諗下次都係食返佢嘅意粉或者飯會好啲始終呢度唔係扒房真係唔好要求咁高最後整返杯榛子朱古力暖暖胃 都唔錯…查看更多
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蟶子皇大推介
燒串煲
2019-11-02
三個女仔嚟食 所以決定叫咗個二人套餐468 再自己另外嗌咗多一份海鮮咁就可以用二人餐嘅優惠又可以夠三個人食 講得招牌雞煲我梗係揀個招牌試吓先啦說實話係咁多樣嘢入邊雞煲係令我最失望嘅一個因為我覺得啲雞有少少乾身 同佢地既海鮮真係會有比較或者只能夠說佢嘅海鮮太高質😅😀我先揀咗蟶子皇同埋大元貝 兩個價錢一樣大性價比我覺得蟶子皇比較高 唔係大元貝唔好食而係聖子王真係好大隻食極都有咁 大元貝就一大粒一啖咩都食得完🥰燒肉揀咗羊肉串同埋豬頸肉 水準平均酒寫蜆蜆肉處理得幾好冇一隻係有沙 大大隻滿足感power up!之後帶多兩個菜叫做全餐都唔好咁唔健康燒青葵永遠都係燒烤最佳嘅蔬菜類傳啲氣氛都幾好隔離都係飲下酒chill著吹水 傾計耐二亦都唔會趕客…查看更多
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堂食
令我對素食有好感
Kailash Parbat
2019-10-28
食咖喱就食得多姐但係大家有冇食過真係正宗嘅印度咖喱先今日個同事帶咗我嚟呢間食素食嘅印度咖喱鋪其實就咁聽落去本身完全唔吸引 因為我本身都有個食肉獸 加上成日覺得素食冇乜選擇但係入到去嘅時候無論中環嘢食嘅質素同埋選擇都令我好驚喜見到大部份客人真係印度籍嘅人 睇黎真係幾正左宗其實食物來講我真係唔識形容佢嘅味道因為好多香料但係我未食過嘅只能夠說所有食物都係偏重味為主印度奶酪薯仔馬薩拉餡餅印度粘土烤蘑菇串燒野味特色小菜 馬薩拉芝士烤餅重芝士味好正青馬薩拉芝士香飯飯好推薦 辣得來好香好香得來會食唔停口…查看更多
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魚🐟Blueblueblue
麵麵
2019-10-08
一間主打魚麵和魚湯的餐廳,麵麵話佢用50%的魚肉製造粗魚麵,質感爽囗彈牙,我自己覺得佢嘅面積都幾接近傳統係普通魚蛋粉鋪頭食,但係感覺冇咁膠,魚湯都飲得出冇味精麵麵圍城 $108麵麵最近主打的招牌餐【麵麵圍城】,不論是餐名還是賣相也很有創意呢。 九小碟則有柚子金菇、梅漬車喱茄、日式芝麻醬秋葵、明太子醬蛋卷、醉蝦、巴那馬火腿伴哈蜜瓜、紅酒牛肋條、天婦羅炸大蝦、明太子雞翼, 其中令我深刻嘅係明太子雞翼極上蟹匠拌魚烏冬早排咪好興韓國嘅蟹膏罐頭嘅 我覺得佢入邊嘅蟹膏就係果類野 如果唔怕魚腥味鍾意食海鮮鍾意食蟹嘅朋友一定唔可以錯過呢個呢個半烏冬真係好邪惡入邊有好多沙律醬所以超級野味…查看更多
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用餐途徑
堂食
59
城市
1,401,578
餐廳
9,435,603
會員
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食評
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