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tracyman
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tracyman
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概要
食记 (213)
相片 (1462)
🍴👨‍🍳師傅設計菜單▪︎隨心所饗
御膳
2025-10-25
最近經朋友介紹去到觀塘呢間海鮮私房菜,朋友話今餐嘅餐牌係由師傅設計嘅,所以我都幾期待依餐晚餐。🍖 極黑豬叉燒 用嘅係柳梅位置,即叫即燒,入口帶有少少焦香。🐔 鮮沙薑浸雞 採用新鮮嘅沙薑,入口有香濃嘅薑味。🐟 薑蔥炆龍躉腩 龍躉腩爽口彈牙,薑蔥炆夠鑊氣。🍲 龍躉骨雜菌豆腐湯 入口有濃郁嘅魚香,依個菜式嘅味道比較清新。🐚 白胡椒粉炒南非鮑魚 胡椒粉係師傅親自磨嘅,入口有香濃嘅胡椒香味,醬汁creamy。🍤 椒鹽瀨尿蝦 瀨尿蝦size夠大,炸得好香脆,椒鹽惹味。🍍 菠蘿鳥 依一個水果拼盤幾有心思,水果嘅款式亦都幾多。今餐嘅食物好豐富,價錢亦都比我想像中平。💰👨‍🍳…查看更多
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
葡國特色菜,不妨試試
葡頌苑
2025-09-27
朋友介紹澳門新咗間葡國餐廳,值得一試👍好特別的紅色門面,去到附近一眼就見到🙂🙂裝修都有葡國特色,環境唔錯。試咗幾道特色菜:🦀葡式咖哩軟殼蟹配白飯 炸得金黃色的軟殼蟹,賣相誘人。咖哩辛香撲鼻,味道濃郁微辣,軟殼蟹連殼整隻入口,外酥內軟,與白飯是絕配。🐔葡國雞 這道菜色澤豐富,金黃的雞塊與橄欖、薯仔共冶一爐。椰奶與黃薑的溫潤香氣四溢,雞肉燉煮得軟嫩入味,醬汁香滑帶有淡淡的椰香,口感濃厚。🦑章魚飯 章魚粒彈牙,飯粒飽滿,充滿了海洋的鮮鹹風味。章魚肉質Q彈有嚼勁,每一口都帶著蒜香與橄欖油的清香。整體來說,菜式色香味俱全,環境有特色,服務不錯,大家去澳門不妨試試☺️…查看更多
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有台灣feel的餐廳
日月堂
2025-04-16
最近,我們三口子去咗一家台灣風味餐廳食午餐,好有台灣feel想同大家開心share。餐廳位置在觀塘工廈,裝修簡約,灰色牆身,木色桌椅,牆上掛著一些藝術品,柔和的燈光,感覺好relax,好似去咗台灣旅行咁😅我們點了兩個主食、兩個小食及兩杯飲品:紅燒牛肉刀削麵🍜每次食台灣嘢,必點嘅主食,牛肉燉肉質軟嫩,搭配的刀削麵都軟硬適中,不錯滷肉飯🍚另一個必點嘅當然係滷肉飯啦,滷肉用秘製醬汁烹煮,味道好有台灣feel,配埋白飯,仲有半隻滷蛋🥚,正呀蚵仔煎🌮佢哋嘅蚵仔煎與外邊有些不同,不是煎到脆卜卜,而是似蚵仔炒蛋咁,搭配特製醬汁,幾特別。燙青菜🥬簡簡單單青菜,有紅燒腩汁,有驚喜😁。最後有兩杯飲品,凍香芋鮮奶和凍蜂蜜紅茶,幾大杯,飲唔晒可以拎不邊行一邊飲…查看更多
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堂食
用餐优惠
試食活動
新分店,精緻蛋糕
Arte by Padaria
2025-03-19
Arte by Padaria繼Harbour City & K11 Art Mall分店,再擴充分店,今次去到又一城,證明真係好食😋主打精緻創意慕絲撻,今次見到呢兩款,鍾意朱古力嘅朋友一定要試下:🌰榛子朱古力迷你蛋糕外層係朱古力脆皮,香濃朱古力味道,帶點黑朱古力嘅回甘,頂層係朱古力慕絲,好細滑,上面有幾粒榛子,不同口感層次,還有小許金箔裝飾,令蛋糕顯得更高貴。☕咖啡朱古力歌劇蛋糕呢款蛋糕外表已經好吸引,上面有一朵鮮紅色的玫瑰花朱古力及小許金箔裝飾,好似藝術品一樣。再有一層層的朱古力咖啡慕絲及蛋糕,朱古力和咖啡嘅味道非常夾,一試難忘。除咗慕絲蛋糕佢哋仲有創意曲奇及香港首創嘅「鹹甜點藝術品」法式可頌夾心球,都好吸引,每款都有唔同嘅味道,例如:開心果抹茶白朱古力曲奇、朱古力布朗尼合桃曲奇、肉桂蘋果可頌球、鹹蛋可頌球、黑朱古力流心可頌球等等,下次要再試下。…查看更多
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堂食
好有葡國風味
葡富軒
2025-03-14
上次同屋企人去澳門氹仔,搵到間唔錯嘅餐廳:葡富軒。餐廳裝修好有葡國特色,藍白色磁磚為主,營造出一種清新而典雅的氛圍。牆上掛著富有葡國特的掛畫,充滿咗地中海的韻味,好似帶我們走進了葡萄牙的小鎮,喺香港真係好少會見到。先來個葡萄牙煙燻火腿,煙熏的香氣都幾濃厚,油脂與肉的比例十分好,鹹香味充滿口腔,讓人垂涎欲滴。再來是什錦海鮮拼盤,鮮蝦、青口、魷魚、帶子等等混合在一起,每一口都充滿了海洋的鮮味,份量都好十足。然後,薯絲馬介休是這餐我的最愛,鹹香的馬介休搭配脆脆的薯絲,口感層次豐富,如果分量再多啲就好了。最後來個又睇得又食得嘅甜品,火焰橙酒班戟,廚師即場在客人面前烹煮這道甜品,甜美的橙酒與微焦的班戟搭配,為我們的晚餐畫上了完美的句號。大家下次去澳門都不妨試下呢間餐廳,一家大細、好有相聚都好合適。…查看更多
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推介美食
薯絲馬介休
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回到校園時💕觀塘工廈美食
Times Coffee
2025-03-05
觀塘工廈真係好多食肆,今次來到呢間,一推門,回到過去咁,裝修佈置好有校園Feel☺️,部份枱仲係以前返學嗰啲學生枱,有櫃桶可以放嘢😅,中學回懷憶返晒嚟。我order 咗個午餐:🍔蜜糖芥末醬鰻魚漢堡配🍟薯條、🥗沙律菜齋聽個名都已經好吸引😋鰻魚好大條,平時食鰻魚多數都係配日本燒鰻魚汁,今次呢個係配蜜糖芥末醬,感覺好清新。薯條熱辣辣脆卜卜,沙律菜都好新鮮,我覺得薯條及沙律菜唔係配菜,因為份量一啲都唔少,好滿足🥰另外點多咗個小食:芝麻雞翼,炸得外脆肉軟,唔油膩,不錯👍午餐包餐飲,我加錢叫咗我最愛嘅雙重薄荷朱古力,好驚喜,係有薄荷朱古力雪糕🤩,正呀!今次食唔到佢個蟹肉蟹棒明太子意粉,店員話因為太多人點,已售罄😌,下次一定要食到😉…查看更多
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推介美食
蜜糖芥末醬鰻魚漢堡
雙重薄荷朱古力
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堂食
用餐时段
午餐
卡啦ok與日本菜 Crossover
勝手
2025-02-22
早排同朋友去咗間有卡拉ok嘅日本菜,好新鮮嘅配搭,朋友真係無介紹錯👍首先環境以黑灰色牆身,再以木色枱櫈配搭,跟傳統日本餐廳裝修不一樣,幾特別。好適合約三五知己或者閨蜜嚟傾密偈🥰食物方面,有定食🍱、刺身🍣、爐端燒🍢、佐酒小食等等,仲有一人前火鍋🍲添,都幾多款式選擇。我哋就Order咗:鹽燒鯖魚飯定食🍱鯖魚唔腥,配上檸檬汁提升鮮味不錯特色吞拿魚卷🍣吞拿魚好新鮮,面頭嘅魚子脆卜卜,口感十足香蒜蠔🦪好Creamy,又幾大隻,蒜蓉味好香呢度仲有一個令我好難忘嘅係,呢度有卡啦ok🎤房,可以預早訂定房同朋友邊唱邊食,下次要嚟試下先😉…查看更多
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用餐途径
堂食
好大塊曲奇🍪🤩😍
Arte by Padaria
2024-09-08
早幾日經過K11,老公被大大塊嘅曲奇🍪吸引住,原來係Arte by Padaria,係真係幾吸引嘅,所以買咗塊試下,亞女仲揀多件慕斯撻添。創意曲奇系列中備有8款口味,每款都加入2至3種帶有不同口感的餡料,加上特厚特大的造型,簡直是最「邪惡」之味蕾誘惑,一試便立即愛上。老公㨂咗「三重可可曲奇🍪」,一塊曲奇有三種朱古力🍫:白朱古力、牛奶朱古力、特濃朱古力,係朱古力控必選推介👍創意慕斯撻系列用上多種極受歡迎的水果及堅果作主調,6款口味以「浪漫」的法式甜點風格裝飾,各有其獨特美感,令視覺、味覺獲得同步享受。亞女就點咗「香橙朱古力慕斯撻🥧」,除咗個外型好有藝術感之外,一個撻從外到內有多重口感:頂層慕斯幼滑、朱古力粒帶點苦甘、下層有杏仁碎粒、外邊朱古力脆皮,內裡夾心仲有微酸的香橙醬🍊,的確令人回味無窮😋…查看更多
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用餐途径
外賣自取
食物環境職員都不錯嘅貓cafe
URBAN Cafe (兆萬中心)
2024-07-22
上次帶亞女去貓🐱cafe好似都係放緊暑假嗰啲時間,今次嚟咗旺角呢間,好在有book位,否則walk in就要等位啦,估唔到平日都咁多人🫢今次無事先話比亞女聽話去貓cafe,佢一去到勁開心,見到好多好得意、唔怕人、唔高竇嘅貓貓,呢度環境好光猛,坐位以木色系列為主色調,感覺好舒服,職員都好專業,一眼關七,客人的需要、每雙貓咪嘅一舉一動佢哋都好快速處理,十分滿意👍食物方面,我哋order咗兩個set lunch: 卡邦尼意粉🍝、夏威夷pizza ,配餐飲兩杯🥤:特濃鮮奶朱古力及朱古力雲朵沙冰有唔少人會覺得貓cafe主要都係玩貓,食物就無太著重,不過呢間cafe嘅食物質素都唔錯,即叫即整,擺盤都落咗心思,直得一讚🥰…查看更多
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用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
周末休閒親子寵物餐廳🍴
Flames (鴻圖道)
2024-07-19
Weekend成日都三人行搵食,今次去咗呢間,之前去過另一間分店,覺得唔錯,今次就去咗鴻圖道呢間。地舖比之前嗰間分店旺啲,環境都幾舒服幾靚,可以帶埋寵物嚟架🐶Weekend都有set lunch,我哋點咗:🔹煙三文魚班尼廸蛋雞蛋🥚煮得剛剛好,一切落去,蛋黃就慢慢漏出來,配上特製醬汁、煙三文魚及多士,還有新鮮沙律菜🥗,簡單菜式都做得很有水準🔹燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉呢款係朋友推介必食嘅意粉,一上菜就被擺盤吸引😍,燒大蝦上放滿三文魚籽,蝦肉好爽口,三文魚籽一啲都唔腥,龍蝦汁好好味,朋友的確無介紹錯👍🔹兒童餐:卡邦尼扁意粉亞女開始食多咗嘢,所以叫多個兒童餐比佢,佢必食嘅卡邦尼意扁意粉,扁意粉軟硬適中,醬汁芝士味好重,亞女食到舔舔脷😋三個set包一杯飲品,亦可加錢轉特飲添🥂🍹…查看更多
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推介美食
燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
鬧市中的中日式餐廳
蟲二
2024-07-01
亞女學校考試後,突然有一日放假,所以同佢出街活動下,去咗平時好小去嘅地方 - - 旺角😅發現一座活化唐樓,位於上海街618號,都幾特別,順便去搵食,發現一間唔錯嘅餐廳:Poach蟲二環境以木系顏色為主調,小小日式風,仲有室內室外嘅位置,在鬧市中竟有這樣的設計,真係好少有。食品都好特別,唔係一般西式或日式餐廳,係中日式家庭料理,我哋叫咗左兩款主食🔸味噌豆腐慢煮蛋🥚豆乳湯烏冬🍜味噌和豆乳味道恰到好處,互相襯托,豆腐好滑,雞蛋半生熟狀態剛剛好,烏冬軟硬度適中。餐飲半價點咗杯凍朱古力🍫🥤,面頭有可可粉、忌廉,下面有冰凍嘅朱古力,亞女超鍾意❤️。🔸一汁三菜:烤芝士🧀漢堡扒伴海苔肉鬆一汁三菜係招牌菜,必食之選,職員送餐時附上一個木牌,介紹如何以最佳嘅方法品嘗此餐,真係好細心體貼🥰杞子醬油飯味道唔太鹹,亦有陣陣杞子香,感覺好健康,配上鰹魚昆布茶高湯、慢煮雞蛋,味道及口感再提升一級。主菜我選了烤芝士漢堡扒伴海苔肉碎,烤芝士半溶,漢堡好juicy,芝士和漢堡永遠都係「好朋友」- - 非常夾🥰。主餐仲奉送一杯焙茶🍵,非常貼心,可以一解肉類嘅油脂感。最後加咗一個甜品:🔸黃豆粉蕨餅紅豆🫘配雪糕🍨黃豆粉蕨餅好煙韌,紅豆軟糯,雪糕幼滑,三種不同口感,完滿的一餐,好滿足🥰…查看更多
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用餐途径
堂食
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午餐
鬆脆鹽酥雞便當🍱
阿木台灣麵 (D2 Place TWO)
2024-06-23
早排週末同朋友嚟呢度過,食過唔錯,今次經過搵食,再嚟試第樣野先😉,平日日子都多人喎,果然係好食😋今次幾位朋友都係order 咗鹽酥雞便當,因為見到隔離枱啲人叫咗,個樣好吸引,所以大家都想試下😅。果然好正,雞件外邊好鬆脆😍,裡面雞肉多汁嫩滑,鹽酥味道唔會太鹹,肉燥飯味道都唔錯,好有台灣風味,午巿便當仲可以配飲品🍹添,份量啱啱好👍聽朋友講,呢間食肆係旺角仲有分店架,下次去旺角搵食時再試下先😋…查看更多
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推介美食
鹽酥雞便當
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
新蒲崗隱世餐廳
Brew Dog Coffee Co.
2024-06-10
🍴新蒲崗隱世餐廳早排去新蒲崗整亞女啲校服,整完之後見肚餓,就周圍搵食,比我搵到間隱世餐廳😉呢間餐廳位於新蒲崗萬廸廣場1樓,係嗰層比較隱蔽嘅地方,靜靜地幾舒服,雖然舖頭細細,裝修都整潔,有落地玻璃,光線好充足,仲有啲文青嘅感覺。有set lunch亦有散叫嘅食物及飲品,價錢都大眾化,我就order咗個set lunch:主菜係櫻花蝦🦐明太子奶油汁扁意粉🍝,係職員推介俾我嘅,即叫即煮,唔係整定晒擺喺到👍。個汁味道好特別,唔似一般食開嗰啲白汁或者龍蝦汁,意粉軟硬適中,仲有櫻花蝦嘅脆脆地嘅口感,真係無介紹錯👍呢排「開心果」大熱,所以餐飲我都叫咗杯開心果Latte🍵,綠色白色嘅配搭,樣子已經好靚,飲落仲好清新,仲有少少開心果碎,係一杯可以咀嚼嘅Latte😋…查看更多
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有水準的台灣麵
阿木台灣麵 (D2 Place TWO)
2024-05-18
之前在旺角食過呢間有水準台灣麵,最近同朋友去D2 Place發現佢嘅踪影,當然要試下啦!環境唔算大,但坐位都舒適寬敞,以木系嘅顏色作裝修配搭,配合返個店名「阿木」😉,店員都好細心有禮。的確唔錯,我哋order咗兩碗麵及一款小食:🔸麻辣牛肉配手工關廟粗麵呢款麻辣牛肉味道唔錯,辣嘅程度好啱我,開頭睇個湯咁深色以為會好鹹,食落又ok喎,手工麵軟硬度適中,不錯。🔸紅燒牛肉麵朋友order呢款經典牛肉麵,份量足好足,牛肉大大件,但朋友話好嫩,個湯亦都係精粹,令成碗麵嘅分數提升咗,下次一定會試下。🔸台灣小香腸必點小食,外脆內軟,加上勁多蒜片及葱花,重口味,正!…查看更多
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堂食
隱世茶寮
彩龍茶樓
2024-05-06
隱世茶寮山水茗茶 自助茶居感覺幾有詩意,我相信行山人士對彩龍都唔陌生,佢哋主要做屋村嘅客人,而且全自助形式,反正飲開茶其實都唔陌生,有陣時要嗌人都幾麻煩,對於呢類型自助形式嘅經營方法,我覺得都幾適合喺呢度出現 所有嘢都標示得好清楚,大大隻字話俾你知,佢係豉油呀! 🤣 相當可愛介紹咗甜品先,我覺得佢哋嘅甜品都幾好食,我哋叫咗芝麻卷同埋椰汁馬豆糕,唔知係咪因為水源唔同呢,幾清新個喎,佢哋嘅甜品! nice 😘之後再嚟就叫咗春卷,粉果,西洋菜,排骨飯,特別需要提及嘅係佢哋嗰碟西洋菜,真係有啲太大碟 🤣 , 一次過補充返晒幾日嘅份量, 而西洋菜係呢一間酒樓嘅特色嚟,所以如果經開不妨試一試…查看更多
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堂食
59
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