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stepsfood.diary
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雙子座鬼靈精,小丸子控&抹茶控,喜愛奇怪的東西。熱愛分享美食,享受人生,活在當下。 I’m the author of my story. IG: steps.diary Email: steps.diaryhk@gmail.com
概要
食評 (133)
相片 (980)
荔枝角隱世日式Cafe
小念頭 (億利工業中心)
2025-09-11
工廠大廈藏住超邪惡黑炭炸雞同雙層芝士蛋糕!仲要每枱必叫😍唔講唔知荔枝角工廠區真係好多寶藏餐廳✨今次發現呢間主打日式定食同甜品嘅日西cafe 「小念頭」,店內其實唔細,但星期六去到下午真係好爆,星期六下晝1點都要排半個鐘,想食真係要早少少衝過去‼️必試推薦👇🔸唏!炸雞丼 (黑炭炸雞配 香橙沙律醬 ($77) (+$8麻醬凍豆腐 +$12涼拌蒜蓉麻醬油麥菜 +$12 日式牛肉薯餅)特色嘅黑炭炸雞,首先份量真係多到滿瀉,成座山咁高嘅炸雞超誇張,打卡一流!唔好以為佢係燒到燶晒,其實外皮脆到不得了,咬落去仲爆汁💦 配埋獨家香橙沙律醬 清新又解膩,勁開胃😍跟餐仲可以加配好多抵食小菜,麻醬凍豆腐、涼拌蒜蓉麻醬油麥菜都好好食架😝🔹香煎牛舌芯(極) 配手漬貢菜 ($92) 雖然比較薄切但超彈牙!蔥粒同醬汁撈埋一齊食真係無得輸,配埋手漬貢菜,口感層次即刻升Level👌🏻老闆話個餐對比之前增量有20%,多幾塊牛舌食😍😍🔸觀音芝士蛋糕 (+$36)呢個真係全場MVP🏆 基本每枱都叫起碼一份芝士蛋糕,真係比定食耽誤咗嘅甜品店🤣雙層芝士蛋糕+茶凍 打卡一流!茶味清新,芝士味濃郁、口感綿滑又唔會太膩,真係要試下😋😋…查看更多
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推介美食
唏!炸雞丼
$77
香煎牛舌芯
$92
香煎牛舌芯
觀音芝士蛋糕
$36
鐵觀音芝士蛋糕
香煎牛舌芯(極)配手漬貢菜
香煎牛舌芯 (極)
用餐日期
2025-08-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
值得瘋狂推薦的Omakase
重房
2025-09-15
呢間 omakase 真係要瘋狂推薦! 暫時係一間我會想係香港Encore嘅廚師發辦 - 銅鑼灣「重房」,真係要bookmark低!師傅即場發辦,成餐飯食足17-18品,仲要每道菜都係驚喜,完全無菜單,根據時令食材製作,靠晒師傅嘅創意同手藝!最鍾意佢哋嘅互動體驗,師傅會逐道菜講解做法同產地,仲好幽默,成餐飯食得好開心!食材新鮮到不得了,刀工仲一流,估唔到香港都有咁高質素嘅Omakase~🌟必試highlight:主食➡️"金鯛立鱗燒"外脆內嫩,碟邊嘅紫椰菜醬汁加左檸汁,味道好夾又岩打卡!➡️沖繩水雲配蟹肉超開胃➡️北海道帆立貝柚子啫喱勁鮮甜,擺盤精緻到唔捨得食!➡️白津魚刺身,油香超濃郁,面頭嘅自家醃製魚籽甜中帶鹹,同一般死鹹嘅魚籽完全唔同,連魚籽都令人驚艷!➡️拖羅生死戀 - 火炙kama拖羅+生赤身,炙燒香氣超誘人,赤身鮮甜,夾住紫蘇葉一啖咬落去,層次豐富到爆!一次咁樣食拖羅,創新得嚟又好好味~➡️岩手縣石垣貝刺身鮮甜到爆➡️自家製磯煮鮑魚配鮑魚肝醬,鮮味提升到另一個層次!壽司部分唔續一介紹,呢2款➡️白拖羅同馬糞海膽都係超正,白拖羅油份重而不膩! 馬糞海膽完全唔腥, 好creamy!最後碗魚湯熬足七個鐘,暖胃又鮮甜,靜岡哈密瓜為成餐畫上完美句號~💰$1580一位有呢個質素,絕對值回票價!岩晒慶祝活動黎食!…查看更多
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推介美食
馬糞海膽
用餐日期
2025-08-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
隱世西班牙菜,超靚Cocktail必點
HARA
2025-08-07
呢間餐廳嘅西班牙菜同cocktail都好推介!👍🏻 餐廳位於柯士甸站同佐敦港鐵站附近,主打西班牙菜,裝修好有格調,帶有工業風嘅水泥牆設計,掛左唔少油畫,入到去成個氣氛感覺好relax好chill~🔹西班牙海鮮飯 ($298)米飯煮得岩岩好,口感軟硬適中,吸收咗海鮮同番茄嘅鮮味😋 配料有大蝦、魷魚、青口同帶子都好新靚,鮮味十足,加入檸檬汁,酸酸甜甜~🔸明太子蟹肉西班牙蛋餅 ($118)蟹肉西班牙蛋餅係西班牙經典菜式,蛋餅鬆軟,有濃郁蛋香,裡面有薯仔,蟹肉同明太子醬,伴碟有牛油果醬,味道豐富又唔會過於油膩👍🏻 明太子嘅鹹香配合蟹肉嘅鮮甜好夾!🔹伊比利亞黑毛豬柳伴蘋果醬 ($288)呢個最驚喜!豬柳煎得恰到好處,煎得外脆內嫩,肉味濃郁,配上有埋果肉嘅蘋果醬,果酸果甜正好中和咗豬肉嘅油膩,味道非常平衡!👍🏻👍🏻🔸Lychee Kaoliang Cooler (HK$58 - Happy Hour)黎到梗係要點杯cocktail,呢杯首先賣相已經好吸睛,打卡一流! 上枱時會先用火燒個酒壺,入口有濃厚vodka味道,玫瑰糖漿,同淡淡荔枝清香,唔會好甜或好苦~🔹Purple Rain ($58 - Happy Hour)如果想要甜身d, 呢杯相對地甜身又好fresh! Vodka, 藍莓, Ginger Beer, 藍橙酒同Grenadine製作, 入口柔滑,藍莓果肉同 Ginger Beer嘅氣泡結合,有清新感, 加入Vodka 提供了適度嘅酒精刺激,搭配 Ginger Beer 的辛辣,令整體口感層次分明~…查看更多
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推介美食
西班牙海鮮飯
$298
明太子蟹肉西班牙蛋餅
$118
伊比利亞黑毛豬柳伴蘋果醬
$288
Lychee Kaoliang Cooler
Lychee Kaoliang Cooler
Lychee Kaoliang Cooler
Purple  Rain
用餐日期
2025-07-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
💙🤍❤️上環浪漫法式小館
Nissa la Bella (差館上街)
2025-06-30
難得放假要好好慰勞下自己😌,去咗Nissa la Bella呢間法式小館,餐廳位於上環,裝潢好有巴黎情調,好岩黎慶祝/ chill下🔸Smoked Sardines 煙燻沙甸魚 ($158)前菜點咗"煙燻沙甸魚",好有驚喜,本身擔心沙甸魚會唔會偏鹹同多細骨,但完全冇呢個問題! 沙甸魚煙燻得剛剛好,配搭上麝香葡萄,有甜甜地嘅果味清新感,加埋ajo blanco白杏仁醬,鹹甜平衡得岩岩好,醬汁仲好岩沾包食😋🔹Chicken Liver Parfait 法式雞肝醬配脆麵包 ($148)雞肝醬味道濃郁順滑,帶有啲香草嘅香氣,配上脆脆嘅麵包,好有香脆感,不過醬有少少多,食落會有d鹹🔸Rigatoni Carabineros 紅蝦龍蝦汁扁意大利麵 ($328)呢個份量超多,完住係2人份,紅蝦肉質鮮甜彈牙,意大利麵口感有嚼勁,加上濃郁嘅龍蝦汁,每一啖都索龍蝦汁,充滿鮮味! 👍🏻🔹Profiteroles ($108)外層脆脆嘅法式泡芙包住雲呢拿雪糕,唔會太甜,加上香滑嘅cream,口感更加豐富,面頭淋上朱古力醬,甜中帶有一點苦味,兩個人share食唔會覺得好漏~ 如果生日/ 慶祝仲可以remark叫餐廳係碟到寫低祝福語❤️…查看更多
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Smoked Sardines
Rigatoni Carabineros
Profiteroles
用餐日期
2025-06-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
細味中菜版Fine Dining
嵐月 (AIRSIDE)
2024-10-03
之前放假去啟德AIRSIDE行下街, 發現呢間中菜餐廳-嵐月🌕餐廳主打新派中菜,裝潢好雅緻,好啱打卡,食物好似中菜版嘅fine dining~🔸咖啡燻20日初鴿 ($118) 係一道極具創意的菜品,外皮烤得金黃酥脆而不柴,鴿肉鮮嫩, 加入咗咖啡燻製味道好特別~🔹LUNA Chef's Set Dinner ($698/ person)有選擇困難症嘅我直接揀呢個set dinner, 有前菜、湯、主菜、主食、甜品前菜係"法國邊豆素羊肚拌油雞樅菌、昆布龍眼蜜燴金蠔、梅酒鵝肝凍", 我最鍾意"梅酒鵝肝凍", 鵝肝凍好creamy,加入梅酒後完全唔膩,仲好開胃而黎到主菜有"若竹虎蝦、金不換頭抽嘉美雞配蘿蔔糕、忌廉魚子醬浸白蘆筍","若竹虎蝦"擺盤精美 都幾大隻,蝦肉鮮甜彈牙,加入胡椒粒口感好豐富"金不換頭抽嘉美雞配蘿蔔糕",呢個配搭幾新奇,嘉美雞肉質嫰滑,蘿蔔糕吸晒頭抽汁,鮮味更出~”特濃朱古力慕絲配辣味朱古力曲奇",最後嘅甜品估唔到最有驚喜! 慕絲入口即化,口感細膩,朱古力似dark chocolate超濃味,唔甜,配上金黃酥脆的辣味朱古力曲奇,整體感覺奢華又有層次感~…查看更多
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咖啡燻20日初鴿
$118
若竹虎蝦
金不換頭抽嘉美雞配蘿蔔糕
特濃朱古力慕絲配辣味朱古力曲奇
咖啡廳燻20日初鴿
用餐日期
2024-04-29
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堂食
用餐時段
晚餐
金鐘精緻泰國餐廳
Apinara
2024-07-19
去完泰國返黎都係要繼續食泰國野😂 最近去左位於金鐘嘅Apinara餐廳,想試吓佢哋嘅特色泰國菜!環境寬敞明亮,裝修以淺色木系為主,食物選擇多, 價錢亦合理🔹Coconut Chicken Soup 泰式椰子雞湯 ($128)首先登場嘅就係泰式椰子雞湯, 加入香濃泰式香料, 味道酸酸辣辣, 椰奶味湯頭濃郁香濃, 入口即感到椰香撲鼻,有泰國地道嘅味道。雞肉嫩滑多汁, 加埋幾粒新鮮菇菌, 提升咗湯頭嘅鮮味, 簡直係暖胃又開胃嘅完美組合!🔸Grilled Pork Neck 燒豬頸肉配青木瓜沙律 ($158)豬頸肉配青木瓜沙律, 豬頸肉肥瘦相間, 外表焦脆, 加上有青檸香味嘅酸辣汁, 好食!搭配青脆爽口嘅青木瓜沙律, 酸甜滋味恰到好處, 清新解膩, 完全中和咗豬頸肉嘅肥膩。🔹Papaya Salad Soft Shell Crab 黃咖哩軟殼蟹 ($258)軟殼蟹大大隻, 外酥內嫩, 蟹肉鮮甜彈牙, 加埋濃郁醇厚嘅黃咖哩醬汁, 香味四溢!😋📍Apinara - 地址:金鐘金鐘道88號太古廣場L2樓205號舖 …查看更多
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泰式椰子雞湯
燒豬頸肉配青木瓜沙律
黃咖喱軟殼蟹
黃咖哩軟殼蟹
用餐日期
2024-06-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
尖沙咀Happy Hour之選
The Wall Street Bar & Lounge
2024-03-29
最近去了位於尖沙咀這間bar & lounge,想飲野relax下,佢做緊happy hour 第二杯半價,岩晒一班朋友黎飲野聚下~一入到去見到超大個酒架,有各式各樣嘅酒,另一邊係書櫃,仲有個大落地玻璃窗,設計幾古典,比人一種好chill嘅感覺!🔹 Carbonara ($158)先點了Carbonara, 麵條煮得剛好,彈牙有嚼勁,搭配著濃郁的奶油醬和煙肉,味道豐富。醬汁的口感非常順滑,完美地融合在麵條上,每一口都帶來濃厚的奶油和煙肉的風味,值得推薦👍🏻🔸 Slow-Roast Beef Set ($388)呢個set可以揀食肉眼扒/ 羊架,我揀左慢煮澳洲M4 燒肉眼扒,配龍蝦湯同薯蓉,龍蝦湯好濃郁👍🏻 散發著龍蝦的美味香氣,入口時帶來豐富的海鮮風味。而慢煮澳洲M4燒肉眼扒,肉質鮮嫩多汁,有濃郁的牛肉香,不過比較多筋,搭配薯蓉的綿密口感,和肉眼扒的口感形成了對比。呢個set仲可以揀飲品,我揀左玫瑰花茶,好香🔹Pop-Star ($88)由Anise, pineapple juice同soda組合而成,茴香帶有清新甜味,類似甘草的味道,與甜美的菠蘿汁和清新的蘇打水相結合,帶來獨特的香味和口感…查看更多
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Carbonara
$158
龍蝦湯
Pop  Star
$88
傳統意式卡邦尼意粉
用餐日期
2024-03-11
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晚餐
全城去滾😆地道打邊爐
去滾
2024-03-28
我又去左打邊爐啦😂 前排凍返🥶, 我去左銅鑼灣呢間好有香港特色既火鍋店 -- 去滾 (雖然天氣冷暖都唔影響我想打邊爐既興致😌)一去到門口已經見到有「老香港」嘅味道😂 入到去仲見到好多80年代霓虹燈設計,夠哂有地道feel👍🏻👍🏻🔹秘製沙嗲湯, 滋味胡椒豬肚雞 鴛鴦鍋 ($296)呢個湯底係亮點之一,有獨特的風味,呢個組合可以同時品嚐到兩種唔同口味的湯底,秘製沙嗲湯帶有香辣口感,而滋味胡椒豬肚雞湯更加濃郁🔸魷魚片 ($68) 、手打蝦滑 ($98)都是鮮味的海鮮選擇,蝦滑好爽彈,為火鍋增添豐富嘅口感🔹美國手切牛頸脊($228)值得一提係呢個"美國手切牛頸脊",如果你鍾情牛肉係必食,肉質鮮嫩,牛味比較特出,同沙嗲鍋好夾😋🔸金甲脆魚皮 ($98)平時打邊爐都會點脆魚皮,但呢款好唔同,表面充滿咸蛋黃,非常香脆可口,浸下湯底食/ 直接食都一樣咁正!🔹繽紛鮮果涼粉鍋 ($108)外觀鮮豔多彩,一上枱仲冒晒仙氣,打卡一流! 口感清爽,涼粉柔軟爽滑,涼粉周圍擺滿了各種甜美鮮果,有西瓜、芒果、蜜瓜等。仲加入了其他的配料,如紅豆、糖水等。紅豆帶出一種濃郁的甜味,與鮮果的爽甜味好夾,整道菜好清涼可口👍🏻 好有驚喜!📍去滾 - 地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 27樓 …查看更多
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推介美食
秘製沙嗲湯, 滋味胡椒豬肚雞 鴛鴦鍋
$296
魷魚片
$68
金甲脆魚皮
$98
金甲脆魚皮
$98
繽紛鮮果涼粉鍋
$108
繽紛鮮果涼粉鍋
$108
美國手切牛頸脊
$228
胡椒豬肚雞鍋
用餐日期
2024-03-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
抵食炸雞套餐🤩🤩
李家 (埃華街)
2024-02-10
年又過年🧧新年同朋友聚會食飯少不了會食炸雞,最近去咗「李家」到食,相信大家對李家都唔陌生,見到佢出咗個新年炸雞set,都幾抵食! 😆餐廳先上前菜,有沙律同酸蘿蔔,幾開胃!套餐有半隻炸雞、韓式炒粉絲、紫菜粉絲卷x8、年糕香腸串、汽水x2新年炸雞2人套餐 - 無骨雞 $358起😋👍🏻🔹半隻炸雞可以自選1款口味,我就揀咗最鍾意食嘅 - 粟米炸雞,半份差唔多有5-6隻雞件,炸到好外皮金黃酥脆,咬落幾juicy,雞肉保持多汁嫩滑嘅口感,調味香甜,超推介👍🏻🔸韓式炒粉絲呢個份量多到4人食咁,我地直頭要打包走😂 粉絲本身柔軟爽滑,配料好豐富,有蔬菜、牛肉、香料,口感豐富!🔹紫菜粉絲卷x8每個粉絲卷都包住蔬菜同彈牙嘅粉絲,再加上海苔味道,入口幾清新😋 一口咬落去,有脆脆嘅口感🔸 年糕香腸串年糕同香腸串埋一齊,經過烤製後,年糕外層香脆,內裡保持柔軟嘅口感,而香腸肉質鮮嫩多汁,同年糕嘅口感形成對比,口感獨特,非常值得嚐試👍🏻🔹韓式魚糕湯 $168以為2人餐唔夠食,仲叫埋魚糕湯😂 結果飽到傻😂湯底鮮美清爽,魚糕一樣鮮嫩彈牙,湯中添加咗蔬菜同其他配料,增添風味,又好暖胃,咁凍嘅天氣食啱!…查看更多
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粟米炸雞
韓式炒粉絲
紫菜粉絲卷
韓式魚糕串
韓式魚糕湯
用餐日期
2024-01-21
用餐途徑
堂食
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午餐
灣仔浪漫情調餐廳
Trattoria Kagawa by Mihara
2023-10-22
呢間餐廳-- Trattoria Kagawa by Mihara 環境好浪漫,燈光昏暗得黎有情調,主打意日 fusion 菜式,仲有bar枱可以睇住師傅整鐵板燒😃🔸Black Truffle, Unagi & Foie Gras Risotto ($208)鵝肝好厚肉,煎到兩邊焦脆香甜,加埋鰻魚嘅肥美,不過就有少少細骨,而Risotto飯粒粒粒分明又好煙韌,沾滿醬汁,食落好香口👍🏻🔸Fettucine Uni Carbonara ($258)寬條意粉好煙韌有咬口,重點海膽好香濃鮮甜,每啖都好掛汁,勁creamy!🔹Mussels in White Wine Broth ($158)青口冇腥味好新鮮,仲要好肥美,配上白酒同蒜蓉醬汁更加提鮮!📍Trattoria Kagawa by Mihara - 地址:灣仔船街18號地下4號舖…查看更多
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Black Truffle, Unagi & Foie Gras Risotto
$208
Fettucine Uni Carbonara
$258
Mussels in White Wine Broth
$158
Fettucine uni carbonara
Black Truffle
Unagi & Foie Gras Risotto
用餐日期
2023-09-27
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堂食
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晚餐
用餐優惠
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隱世牛舌專門店🤩
Gyutan Toku牛舌專門店
2023-10-02
身為牛舌控嘅我bookmark咗呢間餐廳好耐,見到牛舌關注組大推,終於黎試下 - Gyutan Toku牛舌專門店😍😍餐廳距離土瓜灣地鐵站約5分鐘路程,裝潢有日式小店風格,好岩同一班朋友聚會小酌,店面唔算太大,想食最好提早預訂位~牛舌嚟講性價比幾高,仲有定食,值得一試😉🔸 熟成牛舌定食 - 1倍 ($148)牛舌有分1、1.5、2倍,我揀咗1倍都覺得已經好夠, 有成足足有5條厚切牛舌!厚切牛舌芯外層微微嘅焦香味,熟成牛舌肉質韌而唔會太腍口,咬落去好有彈性。佢哋嘅熟成方法令牛舌嘅味道更濃郁,熟成的過程可以提升牛舌的風味和嫩度👍🏻👍🏻定食套餐仲有味噌湯、勁大碗茶碗蒸、前菜海蜇青瓜,食到好飽!😌🔹 汁燒牛舌定食 - 1倍 ($148)汁燒牛舌著重於特製燒汁嘅調味同燒烤風味,將牛舌煮熟後,再以特製嘅燒汁進行燒烤處理。燒汁由醬油、糖和其他調味料組成,令到牛舌有獨特甜鹹味道同燒烤香氣。牛舌煮得好入味,每一啖都係滑嫩多汁,吸收晒燒汁風味,增添豐富嘅口感層次👍🏻🔸 土佐豆腐 ($68)土佐豆腐口感好滑嫩,外層輕輕炸脆,配上一啲醬汁同埋調味料,吸收醬汁味道,食落好開胃~🔹 燒鱈魚干 ($38)有煙燻嘅味道同埋鹹香味,好適合用嚟搭配土佐豆腐。鱈魚干本身質地脆口,食落去好有咬勁,同埋豆腐嘅柔軟口感形成對比。用黎佐酒食一流!📍Gyutan Toku牛舌專門店 - 地址:土瓜灣天光道44號天光大樓地舖…查看更多
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熟成牛舌
汁燒牛舌
土佐豆腐
燒鱈魚干
生啤
用餐日期
2023-09-14
用餐途徑
堂食
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花月宮特色四格鍋
花月宮
2023-10-01
最近去咗尖沙咀嘅"花月宮"打邊爐,餐廳環境好寬敞,坐得舒服,先揀咗個湯底🔹 花月宮特色四格鍋 ($268)可以一次過試晒4款唔同嘅湯底,包括:藥膳花雕花膠醉雞鍋、黑松露野菌鍋、蕃茄濃湯海鮮鍋、四川麻辣鍋~一次過滿足你4個願望! 🤩🤩1️⃣藥膳花雕花膠醉雞鍋: 鍋裡配有1/4隻雞,醉雞鮮美,肉質鮮嫩多汁,搭配住花雕酒香氣,令整個湯底更加濃郁。加入花膠都提升了整體口感,帶來了一種滑嫩嘅質感,口感豐富和藥膳味重!2️⃣黑松露野菌鍋:以大量的野菌製成,野菌種類好多,有松茸、香菇、金針菇等,每一種都散發出濃郁香氣,黑松露令湯底更加豐富!👍🏻3️⃣蕃茄濃湯海鮮鍋:鍋裡有蝦、青口、小墨魚同蜆,搭配上新鮮蕃茄。湯底濃郁嘅蕃茄味道帶來了一種清爽感覺,而海鮮鮮味更突出。蝦、青口、小墨魚同蜆嘅口感都幾鮮嫩,同蕃茄酸甜味好夾!👍🏻4️⃣四川麻辣鍋:鍋裡面有豆皮同鴨血。麻辣湯底幾開胃,辣味十足,食落會嘴巴發麻,但同時都非常香辣。豆皮爽脆,鴨血滑嫩,好岩鍾意食辣同試新口味嘅人😂🔸 手打魚麵 ($58)第一次食手打魚麵,麵條好有彈性和嚼勁,口感好獨特。麵條細而長,有傳統手工麵質感,每一啖都感受到佢地嘅彈性和韌度,好有驚喜!😋😋🔹 北海道花豚豬卷 ($128)北海道花豚豬肉經過烹煮後,肉質變得軟嫩多汁~🔸 豬頸肉 ($58)擺盤好精緻,有仙氣比人打卡😂😂📸 豬頸肉肥瘦相間,肉質鮮美~🔹 珊瑚桂花雙拼 ($138)由珊瑚蚌和桂花蚌組成,珊瑚蚌鮮嫩爽脆,帶有淡淡海洋風味,而桂花蚌則帶有芳香桂花香氣,入口都幾爽口~📍花月宮 - 地址:尖沙咀金巴利道68號2樓 (仲有屯門分店)…查看更多
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手打魚麵
$58
花月宮特色四格鍋
用餐日期
2023-08-20
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晚餐
蘭桂芳抵食居酒屋
椈
2023-08-20
最近去咗蘭桂坊搵串燒食,呢間餐廳係榮華里轉入去 (Google Map locate錯位🙈),主打串燒、燒物、炸物,仲有唔少日本酒,好岩同朋友黎食野飲返杯🍻佢有一人啤酒餐,有前菜+炸物+串燒5串+啤酒 $198~🔸 蟹籽沙律 ($58)先來蟹籽沙律,口感好fresh,幾開胃🔹 三文魚水撥 ($68)第一次食三文魚水撥,幾鮮味,肥美鮮嫩,完全冇腥味~🔸 雞軟骨兩串、豬頸肉串 (各$38) 雞軟骨燒到幾香脆,啖落去有啲嚼勁,外脆內軟,好開胃!雞軟骨嘅肉質都好嫩滑又唔會太油膩!至於豬頸肉串,個肉質鮮嫩多汁,炭燒過之後,更加帶出咗豬肉嘅香味同焦糖化嘅香脆口感👍🏻🔹 炸雞軟骨 ($48)炸雞軟骨炸得剛剛好,香脆可口,帶有微微嘅香氣同埋鹹香味,真係好開胃!🔸 炸豆腐 ($38)炸豆腐係外酥內軟,豆腐嘅鮮味同炸至金黃嘅薄薄嘅外層好夾!🔹 最中餅雪糕 ($38)最後嘅甜品都好推介👍🏻 滑順嘅雪糕,配合香脆最中餅一齊食,冰涼嘅雪糕同最中餅嘅溫暖感覺相互融合,仲配有紅豆同蕨餅👍🏻📍椈 - 地址:中環榮華里13號榮華大廈A座地下G號舖…查看更多
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抵食
推介美食
蟹籽沙律
$58
炸雞軟骨
$48
炸豆腐
$38
最中餅雪糕
$38
用餐日期
2023-07-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
新鮮抵食一人蒸氣海鮮鍋❤️鮮甜粥底推介!
船渦
2023-07-24
有冇人都好鍾意食蒸氣海鮮鍋? 呢間一定要bookmark,好高性價比! 😍 呢排我地去咗銅鑼灣呢間 -- 船渦,試下佢招牌嘅一人蒸氣海鮮鍋,好有驚喜!🤩我地點咗➡️"八府巡按套餐" 同 "內務總管套餐",餐廳設計係一人一個蒸氣鍋,最細心係枱面有提示,教你每款海鮮要蒸幾耐,個鍋仲有得set計時,唔洗驚高質嘅海鮮蒸過龍會浪費咗或唔夠熟,好方便!👍🏻2款套餐都有➡️"三點刺身",有北寄貝、帶子同甜蝦,雖然係配菜但都唔hea,幾鮮甜! 😋小食就有➡️"日式炸雞、芝麻雞翼、雞軟骨餃子",都幾酥脆香口!👍🏻配有➡️"三寶丸 (牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)"同"時蔬拼盤"🔶"八府巡按套餐" 嘅海鮮有➡️"白蜆、蝦、鮮魚片、鮑魚、龍蝦(半隻)、元貝、蟶子皇、時令海鮮"全部都好新鮮,先蒸嘅➡️"白蜆",一入口好鮮味多汁,食落好爽口!👍🏻➡️"鮑魚"同"元貝"好大隻,肉質鮮嫩爽滑又肥美,而且蒸煮後啲鮮味更加突出!😋➡️"龍蝦"好新鮮彈牙,半身已經開咗邊,好易進食,仲有龍蝦膏😍 ➡️"蟶子皇"完全冇沙,肉質鮮甜,食落爽口,要好新鮮先達到嘅口感!呢個套餐嘅肉類就揀咗➡️"安格斯牛肉、豚肉片",當然同日本A5和牛冇得比啦,但安格斯牛肉都唔會好肥膩,蒸煮後牛味都突出~🔷"內務總管套餐"嘅海鮮大致差唔多,有➡️"白蜆、蝦、鮑魚、蟹(半隻)、元貝、大蜆、時令海鮮"➡️"蟹"一樣好鮮味,蟹肉鮮嫩彈牙,仲有蟹膏😍 肉類就揀咗➡️"豚肉片、雞腿肉",雞腿肉肉質爽滑👍🏻我地2款都揀咗"南瓜芋頭粥底",好香南瓜味,有好多芋頭粒,加埋頭先蒸煮海鮮嘅精華吸入晒粥底,啖啖都好鮮甜,超推介大家揀粥底!餐廳另外都可以比大家揀麵底,就會配有4款湯底選擇~ 最後仲有雪米糍粒~ 鍾意食蒸氣海鮮鍋嘅朋友一定唔可以錯過呢間餐廳,以海鮮質素黎講算係幾抵食,海鮮包羅萬有,我地要放入回訪list先~😎🔸八府巡按套餐 ($398)🔹內務總管套餐 ($288)…查看更多
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味道
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環境
4
服務
4
衛生
4
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推介美食
八府巡按
內務總管
用餐日期
2023-07-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
半價4小時日式放題
八幡屋涮涮鍋
2023-07-23
打邊爐係一連四季都岩食嘅活動黎😆最近去到旺角呢間"八幡屋涮涮鍋",見佢做緊半價任食4小時就試下,仲有自助吧/ Asahi啤酒/ 清酒任飲!😍餐廳主打日式放題,我叫咗個D4餐係"A4日本和牛生蠔盛宴",先黎頭盤有生蠔+刺身+海鮮,生蠔幾鮮甜肥美,刺身有大隻赤蝦、 珍寶帶子、吞拿魚等,而海鮮種類都好多,可以任食鮑魚、蜆、海蝦、帆立貝、蟶子等,食落幾鮮味~黎到重點邊爐就揀咗豬骨湯底, 有得任食來自日本岩手縣嘅A4黑毛和牛, 口感柔軟!😋另外仲有黑豚肉、豚腩片、牛肩胛等選擇,自助吧仲有少量熟食, 同埋火鍋丸類、雞肉、蔬菜雜菌、麵類等~其他小食就叫咗天婦羅系列,例如炸蝦、 金菇肥牛卷、網絲春捲等炸物,仲有唔少燒物例如焦糖菠蘿、汁燒菇牛卷~最後仲試咗唔少甜品同埋雪糕,可以任食Haagen Dazs 杯裝雪糕,食到捧住個肚走!☺️…查看更多
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3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
推介美食
海鮮
海鮮拼盤
日本和牛
用餐日期
2023-06-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
59
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