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很少寫食評因為覺得食野係非常個人，口味亦都冇準則。 但今次嘅體驗真係令人徹底失望。見網上好多好評， 加上有影片分享平台介紹過， 滿心期待去試呢間推崇對出品有要求， 對味道有講究嘅餐廳。 由於只係普通飯聚，想一試佢哋嘅小菜， 所以冇叫到鮑魚海味之類嘅名貴菜式。 但餐牌嘅小菜都非普通價錢，普遍都3, 4百一道。是夜叫左豉油王炒鱔球，荔芋鳳尾蝦及陳皮牛肉餅。先黎炒鱔球， 第一口已經腥到不得了， 以為只係偶然一舊， 再食多兩舊都係非常腥。 問經理係咪正常， 經理竟然答左我地一堆令人難以至信嘅說話。 經理解釋鱔本身有腥味係正常， 佢哋都有落酒亦煎香過，而且淡水魚一般都係咁。 其實我地都明有些魚係特別腥， 但相信咁高質嘅餐廳吾會吾識處理呢個餸。 而且經理連了解嘅興趣都冇就已經用呢翻說話去打發我地。 最後我地冇繼續問， 只係繼續食飯， 但個鱔就冇繼續食落去， 因為真係好難頂。跟住到荔芋蝦， 賣相非常好，亦都炸得鬆化， 奈何隻鳳尾蝦竟然又霉又吾新鮮。 第一隻還好， 只係霉， 食第二隻直頭食到一浸濃郁嘅腥臭， 吾知係咪蝦腸冇整乾淨還是蝦真係好吾新鮮。 結果又係無法完成。至於陳皮牛肉尚好，陳皮夠香， 牛肉餅都嫩不會過實， 味道不錯。最後， 連原本一心想試嘅陳皮紅豆沙都決定放棄不試， 因為枱面已經有很多失望嘅菜式，胃口都開吾到。非常無奈， 吾知道係咪要維持擲星就只係主攻做好鮑魚等名貴套餐，其他就求求其其。 吾知係因為小菜嘅廚師並非主廚還是經營成本所以有所取捨。 但我覺得， 收得3, 4百蚊一碟小菜，（餐牌上普遍都3,4百一個餸）亦係名氣甚高嘅餐廳， 係咪應該每樣出品， 服務都係一致。 如果因為客人吾係光顧鮑魚等名貴菜式就只會得到咁樣嘅質素，真係吾明白所謂星嘅準則。對呢間餐廳都非常失望，完全不值一試。…查看更多

一向是炳記的忠粉，為嘅係你地嘅食物同人味。但經過呢一次我以後就吾會再去幫襯。我同朋友去到，有張枱，我地兩個坐低左，有個人埋黎搭枱，由於實在太近距離，張枱又細，大家放喺枱面的食物又會貼到好近，耷底頭向住同一枱面食野又可能有湯汁彈出黎，平日嘅大牌檔當然就冇問題啦，但疫情下，真係吾係咁想飛沫交叉。我地並冇諗住走， 只係行番出去， 諗住排隊等路邊嘅細枱，諗住兩人枱會好些。點知，個呀叔好惡咁鬧我地一餐。話我地吾好以為呢到就吾洗搭枱，問我地係咪到時有人黎搭又再起身。我呆一呆。先吾講佢冇帶口罩，冇幫我地探熱，我都吾介意；我地只係以為坐細枱可以吾洗搭枱。 其實如果你好聲好氣講，我地會明白， 或者選擇去第到食， 下次先黎。但點解要鬧我地， 我轉頭走左仲聽到佢喺我背面嘈，我覺得超級難受。其實疫情下吾係應該互相體諒嗎？ 我保護自己都係保護大家，萬一有食客感染， 佢仲要吾要做生意呢？ 我真心堅難過，點解會有咁嘅對待，我以前風雨不改去食野，但以後都吾會再去。…查看更多