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racheel
等級1香港
概要
食評 (3)
相片 (14)
每次都叫同一味
劉森記麵家 (桂林街)
2025-11-16
今次再嚟幫襯,我同我老公都係叫返自己嘅指定菜式。我梗係揀嗰碟薑蔥鵝腸牛肉撈麵啦,麵底爽口彈牙,撈埋啲薑蔥同豉油,味道好香,食落好有風味。牛肉片都幾滑嫩;鵝腸都處理得乾淨,口感保持得好好。而我老公就慣性叫佢嘅蝦子牛腩撈麵,我哋兩個人各自有自己嘅心水,食得好滿足。每次嚟到,最期待嘅唔止係麵,仲有佢哋嘅酸蘿蔔。呢個酸蘿蔔真係做得好好食,酸酸甜甜咁,非常開胃。食完一啖麵,再食一啖酸蘿蔔,可以解一解膩,令你胃口大開。佢嘅存在唔單止係點綴,簡直係成餐飯嘅靈魂配角,幫襯咗咁多次都係咁出色。總括嚟講,呢間麵店多年嚟都保持到水準,唔會因為熟客多咗就偷工減料。無論係主打嘅麵食定係小食,都食得出店主嘅用心。對於我哋嚟講,每次光顧都係一份熟悉嘅美味,唔需要諗太多,嚟到就係食最鍾意嗰一味,簡單又滿足。係平時想食返啲港式野嘅好選擇,值得一去再去。…查看更多
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
薑蔥鵝腸牛肉撈麵
$58
蝦子牛筋牛腩撈麵
蝦子豬手撈麵
用餐日期
2025-11-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
性價比非常高 可以一試
Roganic
2020-12-12
性價比算高嘅一餐。銅鑼灣fusion / fine dining dinner $9xx 算平。兩個人,upgrade左一度菜,每人一杯白酒加支sparkling water,埋單$30xx13度菜入面: 5樣係菜,1麵包,2肉,2海鮮,3甜品。最值得一試係 dry age duck,未食過,算特別D。最唔鍾意嘅係grouper, 有泥味 甜品永遠都好食嘅: 今次嘅最愛: caramelised yoghurt!! P.S 男子話7成飽。…查看更多
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味道
4
環境
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服務
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4
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推介美食
Dry  aged  beef  and  oyster,  cep,  caviar
Dill  brined  cabbage ,  mussel  and  wasabi
Soda  bread  and  cultured  brown butter
14  days  age  duck
Caramelised  yoghurt  and  fig  leave  corner
Roganic  signature  dessert
用餐日期
2020-12-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500 (晚餐)
慶祝紀念
生日
甘好生意 試下好吾好食先
養心殿台式養生鍋
2018-11-21
成日行過都無試 所以琴晚去試下啦 都要等左20分鐘先有位。 睇個menu都似樣嘅 所以等下啦 費時行去老鍋啦 等嘅時候google下養心殿睇下有咩好食。哦~原來老闆娘自己都話以前得老鍋一間台式火鍋 所以佢同朋友開間做。我再google先發現原來同台灣嗰間無關係嘅,仲見到台灣人黎香港食,話台灣嘅原全吾係甘嘅質數,叫我地香港人去試下喎~~終於坐低,叫左麻辣中辣+酸菜白肉鍋 其他都係牛啊豬啊餃子啊丸lee d 標準邊爐野食個湯底黎到,點解甘少料嘅,起碼少老鍋一半。少都算啦,飲左啖湯,無味嘅!!!!! 係兩邊鍋都無味!!唉~~~ 中伏間野仲要過晒晚餐時間都甘多人,諗住吾會太差,點知🙈🙈🙈 我好想幫老鍋派卡片 尖沙咀大擺好食過lee度,港式嘅和牛薈,新派嘅酒鍋,遠D嘅高流灣都好正啦lee度好生意真係一個謎🤔🤔🤔下個禮拜要去翻老鍋彌補下心靈嘅創傷😆😆😆…查看更多
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評分
2
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (宵夜)
59
城市
1,399,782
餐廳
9,424,625
會員
5,353,504
食評
40,731,606
相片
85,198,959
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