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wandoubaby
等級2香港
概要
食評 (9)
相片 (2)
彈牙竹昇麵
平記麵家
2017-06-04
年頭經為食的大埔街坊介紹下,第二次來到平記。先來一碗蝦籽雲吞撈,特香的新鮮蝦籽曬滿了在彈牙的竹昇麵上,撈起來一陣專屬蝦籽的鮮美撲面而來。今天的麵比起上次來好像稍為黏口了一點,可以隨意加入附加的滾熱辣鮮湯,一口蝦籽麵一口清湯,味蕾頓時大開。可惜份量就是少了些,不夠喉。於是又點了第二碗:「老闆娘,來一碗墨魚丸湯麵!」也許是人太多,老闆娘聽錯了:「哦。再來一碗雲吞麵!」這個錯誤倒是刺激了我的胃口,貪心的我於是決定這樣糾正:「對不起,我是想要一碗墨魚丸雲吞湯麵。」等了好些時間,左看右看了一下,覺得自己很真夠貪心。湯麵終於來了。鮮味十足的墨魚丸顆顆彈牙,雲吞雖然小小的,但勝在皮薄餡料足,豬肉蝦肉混在一塊兒,啖啖都是特色的大排檔風味。上湯湯底繼續沿用之前撈麪的上湯,不知道是用什麼熬製,竟是鮮中帶甜,更重要的是溫度夠滾夠熱,一口一口喝下去異常過癮。要再來。…查看更多
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評分
5
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食
推介美食
蝦籽雲吞撈
$40
墨魚丸雲吞湯麵
$25
蝦子雲吞撈麵
用餐日期
2017-06-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (早餐)
很一般
新園水餃麵
2010-04-05
喜歡吃餃子,來這裡試試。夜裡叫了一個雲吞麪加豆漿。賣相OK,味道不怎樣,頗難吃。服務搭救還可以,但實在不堪回味。不會想再回來吃。…查看更多
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評分
2
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
人均消費
$23 (晚餐)
富貴地帶中的綠洲
德發牛丸粉麵
2010-04-05
間中和同事來這裡吃牛丸河,價錢便宜,味道不錯,上菜很快,一般30秒內就能吃。在昂貴的尖沙咀一帶有這樣便宜好吃的選擇,其實還是頗受白領人士歡迎的。單拚雙拚同價很是吸引,都才$20而已。奶醬多($7)用的是厚多士,醬汁很鮮,味道濃郁,讃一個!…查看更多
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
2
衛生
5
抵食
人均消費
$27 (午餐)
菠蘿包/菠蘿油 = 無人能及
金華冰廳
2010-04-05
因為拍片關系來到這家懷舊感十足的冰廳訪問老板娘陳太。陳太首先送來一碟涼了的菠蘿包和一碟剛出爐熱熱的菠蘿油。她介紹道,此處菠蘿包都是用最好的材料做的,天天新鮮,熱吃冷吃不同風味,但卻是一樣好吃,冰凍牛油是即買即加,絕對不會先加後賣,保證新鮮。這裡的菠蘿包,包皮很鬆脆,卻不會一咬即散,掉下來的皮碎,包肉也是很鬆軟很煙"un"。價錢公道,$4就能吃到上好的菠蘿包。我當時是下午六點半去的,菠蘿包已經去掉了一半,所以最好看好時間去。老板娘自豪地說有位台灣客人每次來港都會來買幾個菠蘿包,說飛到去台灣家裡還是一樣好吃。又聽說曾有客人帶來一個行李箱,說請老板娘無論如何請把箱子塞滿菠蘿包,老板娘大惑不解,但還是照做了,放了上一百多個菠蘿包,原來客人要到南非出差,幾個月吃不了菠蘿包,所以打算帶滿一箱,部分自吃,部分送客。老板娘樂此不疲。很有趣。另外,馳名的奶茶也是非常香滑。老板陳太很好客熱情,對員工也很好,都是老伙計,人情味很濃厚。經過旺角的朋友不妨一試。…查看更多
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
菠蘿油
菠蘿包
奶茶
用餐日期
2009-08-13
人均消費
$4 (其他)
人情味濃郁,抵食
合興火鍋
2010-04-05
來過合興幾次,因為親戚是常客,所以通常很快就有位坐,一般坐樓上。火鍋料很足很新鮮,配一碟冰鎮象拔蚌,點wasabi和soy sauce,非常鮮味。湯底很正,上菜很快。老板娘和伙計都服務一流,熱情和氣,有時候會走過來給你教你怎樣吃才是最好吃。吃完火鍋之後,叫了幾碗白飯,倒入湯裡做泡飯,配上老板娘給的胡椒粉和蔥花,我實在從來沒吃過那麼好吃的即制泡飯。街坊地方,人情味濃厚,比起高級餐廳,是另一番情懷。Very good. Will come again! …查看更多
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評分
5
味道
3
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
火鍋
冰鎮象拔蚌
泡飯
用餐日期
2010-03-28
美味偏貴
萬豚屋
2010-04-05
同事6PM就已經開始排隊,所以很快就有位坐。四人各自點了一個厚切豚肉手打烏冬,另叫炸蠔一碟。炸蠔:味道OK烏冬:麪條非常彈牙,湯底十分正!那片雞蛋是一絕。唯一稍稍不滿就是厚切豚肉太多塊,雖然很厚很好吃,但有點頂住個肚的感覺,如果少兩塊我會更滿意。簡單來說,十分好味道,非常飽肚。值番個價,雖然還是偏貴了一些。服務方面,有位女侍應十問九不應,不知道為何。…查看更多
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評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食
推介美食
手打烏冬
石鍋豚肉烏冬,厚切豚肉
用餐日期
2010-02-11
人均消費
$80 (晚餐)
慶祝紀念
團年飯
服務態度有問題
Café Muse
2010-04-05
因為生日,兩位同事和我預約了12:30PM lunch semi-buffet,可是因公事拖累,我們12:35PM到達。我們跑進餐廳說不好意思,遲左少少,前檯的職員卻一臉白鴿眼說到:“冇啦wor,你地遲到,畀左人啦wor。” 然後堅決不給我們找位子。我們很生氣,雖然遲到是我們不對,但也才五分鐘而已,而且我們訂位留了手機電話,他們卻連打都不打來問明一下,就這樣把我們的位置拱手相讓給別人,真的不知道留電話來幹什麼。然後更氣人的是,當我們正在猶豫要不要另覓他處(公司lunch只有一小時,多等無謂),這時候一名馬尾女侍應從餐廳裡面走出來,我們馬上跑上去想問明白到底還能不能拿到位,那女的一臉看不起人地說:“我而家咪帶你地入去lor,咩呀?” 我們進去以後卻發現大半間餐廳都空蕩蕩(可能都是訂位),後來陸續才有其他客人進來。非常不滿那種覺得顧客有錯就巴巴閉閉不用服務的態度。後來又親眼看見有男客人罵馬尾女侍應,說她態度差,有那麼多位都不肯開給客人芸芸,估計也是遲到人士。為了食餐lunch而招致如此無癮,無話可說。食物方面,價錢我覺得還可以。它的小甜品和湯都很不錯。我點了一碟雜菌意粉,非常的"漏",過分飽肚,味道一般。反而同事們叫的雜扒卻是十分有水凖。總體來說,是一家環境和價錢都不錯的餐廳,食物味道一般,服務很差。如果以後要約朋友來聊天吃飯,或會再來。但吃飯就免了,費事勞氣。…查看更多
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味道
4
環境
1
服務
4
衛生
3
抵食
用餐日期
2010-03-17
非常好味!
小食部
2010-04-05
每晚經過馬頭圍道,都會見到十數人圍住小食部,為的都是它的招牌小食雞蛋仔及格仔餅。小小的店鋪,平日通常只有兩位店主打理。沒有華麗的裝潢,沒有供食客坐下的地方,但是卻擋不住街坊對它的熱情。店裡有許多不同種類的小食:牛肉球、牛丸、腸仔、魚蛋、燒賣、碗仔翅等,都能即買即吃,味道不俗。店主的招牌小食雞蛋仔及格仔餅通常都是源源不絕地新鮮制造。格仔餅夾著煉奶、砂糖、麻醬等,一片一片地為你加料,絕對不會因為有很多人一起要格仔餅,就大量一次過做幾片。味道呢,令人再三回味也。雞蛋仔有原味及朱古力味,朱古力味我自問覺得太苦,但原味真的是香到無得頂!$8一底,外脆內軟,沒有一次失手過,絕對有北角雞蛋仔的水凖。而且店主非常細心,每次完成一底新的雞蛋仔,必定會撥涼至某個程度才給客人,絕對不會整完一塊就馬上給人,因為他很清楚那時候咬下去的雞蛋仔,是最好味的。熱烈推薦!!!!…查看更多
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味道
3
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
雞蛋仔
格仔餅
碗仔翅
魚蛋
燒賣
牛肉球
牛丸
腸仔
價錢OK幾好食
越色牛肉粉餐廳
2010-04-05
好耐冇食過越南菜。同朋友一人叫左一碗生牛肉湯河,一碗$37。十分大碗,洋蔥夠多(但不會過多),生牛肉夠嫩,湯底唔錯。作為一個午餐,呢個價錢呢個size,很不錯。環境格調走中高檔路線,頗舒適,唔會太嘈,算lunch一個不錯的選擇。…查看更多
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4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
生牛肉湯河
用餐日期
2010-04-01
59
城市
1,401,535
餐廳
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會員
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