carrie_yys的個人專頁

同好姐妹去油麻地聚餐，想搵一個坐得舒服嘅地方，所以決定去王子酒店新開嘅cafe試下。環境舒適之餘，食物質素同價錢都令一眾姐妹喜出望外。羽衣甘藍沙律好清新而且爽口，無落過多沙律醬，食得出好新鮮脆燒粟米味道似粟一燒，估唔到真正粟米都可以燒得咁香口吉列炸蝦炸得好鬆脆，外層完全唔厚，內層蝦肉好香，配埋少許蛋黃醬更正和牛漢堡和牛肉又軟又多汁，足料漢堡再加埋配洋蔥、番茄、酸青瓜，絕對比得上其他漢堡專門店出品意大利火腿無花果薄餅平時唔鍾意食Pizza，怕肥又唔鍾意食個批。但呢個pizza用意大利火腿配無花果，開胃之餘，個餅底又薄又脆，完全唔肥膩總括而言，估唔到油麻地都有間cafe食物種類咁多，環境又靚，重點係價錢完全唔貴，性價比極高。必定會再同朋友去！…查看更多

星期五同朋友去大戶屋食晏…聽聞佢地主打食物係蕎麥麵/烏冬/炸物…迷戀烏冬o既我當然唔可以錯過..所以我就order左烏冬雞扒定食~!!個餐一黎..份量大到嚇傻左我..因為個set menu除左包括一碟小前菜,一盤凍烏冬,一份炸吉列雞扒…原來跟炸吉列雞扒有椰菜絲同超大碗白飯!!個餐d飯多到夠2個人食..個set份量好大..但係我都係覺得佢呢個價錢偏貴..但係喜歡食炸物/烏冬o既食家不妨一試~!!凍烏冬烏冬真係做得好出色~!!過完冷河o既烏冬好彈牙~!!麵質好滑而且夠粗~!!好好味~!!好多食家都覺得個烏冬淡而無味..我覺得可能係佢地食得太急..其實只要食前俾d烏冬浸o係佢d醬汁大約1分鐘..就會入味~!!清涼o既烏冬加上淡淡o既醬汁味..可以話係絕配!!炸吉列雞扒+椰菜絲+白飯雞扒選用左瘦肉..食落唔會覺得滿口肥皂..而且厚度做得剛好..加上外面o個層金黃色o既鬆化脆炸層!!好好味!!炸吉列雞扒食落完全唔覺油膩而且口感好好~!!超讚~!!美中不足o既係..連雞扒上o既椰菜絲唔夠多..而且白飯份量過多..食完d凍烏冬..根本無可能食得落碗珍珠飯..好浪費..反而如果佢可以加多d蔬菜o既份量…中和下d炸物o既熱氣甘就完美啦~!!…查看更多

自從食過九龍城合興糖水..我就愛上左食蓮子~一直都想搵個'就腳'o既宵夜浦點取代合興..甘就唔洗成日等去九龍城食飯等到頸長!!見呢間糖水舖係9點過後經常要等位o既店舖之一~所以就決定一試~!!蓮子腐竹糖水佢地o既蓮子應該用黃糖分開煮左好耐..所以d蓮子都染成深黃色..雖然煮得夠淋..不過就甜得過份..至於腐竹煮得夠碎..但係由於成個糖水過份濃烈o既甜..遮蓋晒腐竹o既香味!!食完成碗..除左個'甜'字..都諗唔到有咩去形容佢~!…查看更多

香港係美食天堂..數以千計o既餐廳食肆任均選擇..每間o既菜單都隨住唔同o既食物風潮及客人需求而不停update..不過,世事總有例外,好似呢間澳洲牛奶公司,就以'不變'應'萬變',由開業至今,餐單從來無改過!全心全意只做好佢地o既炒蛋同牛奶食品!!佢o既不變風格,專一態度正正係吸引人之處男朋友由細到大都極愛食佢地o既常餐,所以今次又再一次陪佢到訪,但我對炒蛋,多士,叉燒通粉無咩興趣..所以我就食左佢地同樣好出名o既蛋白燉鮮奶蛋白燉鮮奶熱燉鮮奶o既奶味,香濃撲鼻,食落滑溜而且香甜!!加上蛋白就令成個燉鮮奶更嫩口~!!食完就知道..除左喜歡茶餐廳早餐o既食家係澳洲牛奶公司o既fans外...原來喜歡牛奶甜品o既朋友,都一定會係佢地o既常客難怪成日都甘多人排隊啦~…查看更多

炎炎熱日,一大班朋友聚會,有體貼o既朋友為大家帶黎Haagen-Dazs最新出品o既Crispy Love Ice-cream Cake做飯後甜品~!Crispy Love Ice-cream Cake - Crunchy Base個蛋糕賣相唔係特別吸引~因為無咩花巧設計..得薄薄一層朱古力!重要拆圍邊膠片時候..周邊o既朱古力條紋痴住趺晒..所以如果想買個靚靚o既蛋糕慶祝特別日子..我唔會推介..因為呢個蛋糕唔係好presentable..根據個promotion o既poster..呢個蛋糕入面..係由頂o既一層Whipped Cream,中間2層o既Belgian Chocolate Ice Cream & Coffee Ice Cream,加上最底層Crunchy Chocolate Base組成..不過我地切開個蛋糕之後..就發覺佢o既內層賣相都唔係好似poster整到甘靚..根本就係成個雪糕磚甘..至於味道..haagen-dazs雪糕一向好味..唯獨佢用belgian chocolate加coffee ice cream..d coffee味太濃..搶晒朱古力雪糕o既味道..唔係太好o既combination!!成個蛋糕..最令人有驚喜o既反而係底層o既脆脆朱古力餅..因為好脆好有口感..完全唔硬..而且味道適中!…查看更多

如果o係銅鑼灣食泰國野..泰簡單係不二之選!!全因為佢環境靚..服務好..價錢唔貴..最重要係食物好味而且正宗~!!假日突然好想飲好味o既冬陰功~一諗就諗起泰簡單~所以就同男朋友去食lunch!!佢地有做午市menu~都係d飯麵類!!其他都要o係main menu叫~價錢全日統一!!冬陰功呢度o既冬陰功好好味加上好足料!雖然1個portion(細)都要$70..不過其實唔少..2個人share每人都有一碗半o既湯~!!湯料有大蝦,鮮菇,洋蔥etc etc~味道好香濃而且夠酸~!!唔算辣!出面真係飲唔到呢隻原材料+香料滾出黎o既味道~!!木瓜沙律我o既至愛~好好味~佢係由青木瓜切絲,腰果粒,蕃茄粒同香料再加上特製沙律汁製成!!好鮮甜而且帶酸~!好醒胃~!!連生菜同青瓜一齊食可以減低d辣味~!!泰式炒伊麵大量o既材料同伊麵用特製o既醬汁炒~好好味~同樣有d酸辣!完全唔覺伊麵油膩~!!份量又夠大碟~好抵食~呢個泰式炒伊麵好似o係main menu係無家..only for午市~!!平日都係黎呢間餐廳食dinner~第一次lunch黎..覺得重好~因為相信好多食家都知泰簡單晚飯時間經常full..等位等到傻~!!午市黎..客人唔多..得3-4檯客..甘樣反而可以令客人慢慢感受佢o既環境同裝飾..加上正宗o既食物..好似去左泰國食lunch甘~!!…查看更多

Weekend想同男朋友搵個清靜唔多人而又可以坐得耐o既餐廳食個lunch..所以就黎左小男孩!!假日午市唔多人..2點左右成間餐廳得5-6張檯o既客人..唔嘈吵之餘環境又靚~!!室內裝修簡潔~最重要o係有情調~最適合同伴侶去食左個休閒weekend lunch!佢地做o既set lunch有時有特價~平均價錢大約$40-$60..lunch menu都有做佢地出名o既藍貝..個set都係$108..我同男朋友order左2個set lunch..每人share都係$80!!甘o既環境加上幾好o既服務同唔錯o既食物..真係值得推薦!雜菜湯&麵包佢地o既餐湯同麵包都係有誠意之作~絕對無求其了事!!尤其係個麵包~真係好鬆軟~佢係全麥麵包..但食落有種蜜糖甜味~真係好好味~現時好少餐廳對餐前麵包都抱有要求~!!所以食到甘好味o既麵包真係好難得~白酒藍貝+薯條佢地o既藍貝唔算大隻肥美..不過都唔差~因為食得出好新鮮~!!而白酒湯底就較鹹同稀..我都係鍾意d較creamy o既source~!!不過佢o既份量都唔少~而午市價錢平..所以overall都算ok!而跟藍貝o既薯條味道好香口~不過偏油~但係都好好味~煙三文魚凱撒沙律凱撒沙律d菜鮮甜~不過個salad dressing味道唔夠濃..上面3塊煙三文魚..其實食落似厚切魚生~!!好肥美!!整體都算ok~!芝士蛋糕跟餐o既cheesecake真係要讚~因為好好味~佢o既cheese好香又夠實..餅底好香牛油味~!!細細件..做飯後甜品岩岩好!!呢間餐廳真係食浪漫lunch之選~!!晚市我反而會覺得唔抵..因為價錢偏貴但食物質數始終未及同等價錢o既其他西餐~!!再有機會去食lunch..會想試下食佢地o既pasta~相信會唔錯~…查看更多

期望愈大..失望愈大! 見到呢間麵包店甘多笑面食評..岩岩又遇著要衝衝咬個麵包做晚飯o既時間..所以就決定一試DONQ麵包出品..結果..並不如其他食家講到甘百年難遇般美味..所以有d失望..不過其實唔算差..下次有機會會再去嘗試其他味道o既麵包!!豆沙餡麵包餡料一d都唔豐富..只有少量豆沙..味道普通..而且全部都係紅豆沙而無原粒紅豆..唔似其他Bakery o既紅豆餡會有原粒大紅豆~!個麵包身都係一般水準..做得夠軟身..不過好薄身而且又唔夠鬆...…查看更多

一心想跟男朋友去我地最愛o既Belgos East食mussel..點知即日打去訂檯o個陣..先知道Belgos East已於上星期5結業..不過有負責人同我地講..佢地集團旗下..一樣位於太古坊o既Grappa's Millennio會繼續做Belgos East o既mussel~所以我同男朋友就黎左呢間餐廳再回味下belgos o既味道~!!其實呢間餐廳環境都好靚~坐得好舒服~地方都好光潔寬躺!適合喜歡慢慢用餐o既食家!!要提醒因為呢間餐廳岩岩先做埋belgos o既mussel~所以o係佢地o既menu係無mussel家~要直接order!而且佢地只係會做白汁mussel~!雖然無belgos east甘多choice..不過mussel愛好者都唔洗失望~!因為佢地o既白汁mussel水準都keep到家~!Welcome Bread好愛佢地welcome bread~法式長麵包外層脆入面軟!!配上 chicken liver pate(雞肝醬)!!味道好香濃~!!Marieniere Mussel個白汁keep到belgos o既水準..好香garlic同white wine味..飲落好creamy同好滑個汁濃郁到好似湯甘..連埋肥大o既mussel..真係好鮮好甜!!不過白汁o既配料比起belgos少左..上菜時個pot得好少onion同shallot..另外跟mussel上o既chips都好好食~!岩岩炸起..好脆好香..又唔係好油~!!Insalata di Mozzarelle e PomodoroBuffalo mozzarella cheese and cherry tomato with extra virgin olive oil and fresh basil我好鍾意食mozzarella cheese..呢個buffalo mozzarella好好食~好有彈性同口感!!配埋一塊塊o既tomato同少少onion ring..好清新!…查看更多

想去一個親近大自然而又對食物無咩要求又唔怕貴o既朋友..可以去呢間餐廳試下..坦白講除左環境靚之外..食物就真係一般..而且偏貴~去過一次我諗就唔會再去~!!麵包籃麵包一般..偏硬而且唔算新鮮..用o既牛油都只係普通獨立packing o既butter...睇佢o既麵包籃就知道呢間餐廳完全唔係佢自稱o既高級意大利餐...雜菜湯用料足..真係有一粒粒o既蔬菜..唔係味精湯..不過味道都只係acceptable龍俐扒睇落好似好大份..不過一d都唔多肉!!中間成排骨..前後得薄薄o既魚肉!!味道都幾好~魚肉半煎炸..算香口..用酸酸地o既garlic白汁配..都幾好食!!牛仔扒配田螺男朋友食o既main dish..佢話味道食落完全唔似牛肉..似雞肉/豬肉..個waiter話因為佢地選用牛'仔'肉..而因為牛仔未成熟所以血管唔多..以至肉質幼嫩到食好落好似白肉甘!!鍾意食血淋淋又重牛味o既beef lover..千萬唔好order呢個..會令你好失望!!士多啤梨mousse呢個跟餐o既甜品反而係我覺得全晚最有誠意之作..佢d mousse食得出有落足士多啤梨去做..有攪碎o既果粒..而mousse都做到好企身~!!食粒落似食緊好light o既雪糕甘另外,要講下佢地o既員工質數真係好extreme..有幾個waiter/waitress都好有禮物..但係有幾個就真係會獨怒到d客人~因為佢地講野好串又好無manner~而且一路做野一路食住香口膠!如果呢個餐廳想做到佢所謂o既"高級"意大利餐廳..靠個環境撐住唔會捱得耐..好好improve佢地o既員工同食物質數係大前題!!…查看更多

由於太掛住o係英國讀書時食o既calzone...所以就openrice下o係香港邊度有calzone食..就search到呢間餐廳!!呢間餐廳位於shopping mall入面..地方唔算大..不過環境唔錯..適合同朋友食飯傾計~!!食物質數都幾好..價錢合理~不過一心歡喜想食o既calzone..就有d令我失望..下次都係食佢地o既pizza好d~麵包籃佢o既餐前麵包..焗得好軟!!!!!!不過無咩香味..但係加上olive oil同vinegar...就岩岩好~!!Italian Salad呢個salad用料新鮮..有一粒粒o既cheese..同埋garlic bread粒..加埋tuna碎~好豐富Vegetarian Calzone個calzone味道幾好..餅面焗得唔錯..不過放涼左有d難咬..!!入面o既蔬菜好鮮甜~加埋d cheese好香~!!不過呢個calzone其實同食雜菜pizza一樣!!同o係英國食過o既傳統calzone真係差得好遠..正宗o既calzone其實用料多好多..餅面會焗得更乾身同脆口..入面o既醬汁都唔會用甘多cheese同茄汁(同pizza其實係唔同)..其實食落應該似食大型o既麵包餃子!!而唔係單單好似食摺埋左o既pizza!!!總括..呢個餐廳其實都值得再去~不過我會建議大家唔好貪新鮮食佢o既calzone~~!!都係食返pizza..因為我相信佢o既pizza應該會做得幾出色~!!…查看更多

呢個蛋糕同傳統Tiramisu好大分別...正常tiramisu有咖啡及甜酒浸過o既海綿蛋糕..但係呢個Tiramisu cheesecake...無左濕淋淋o既海綿蛋糕層~但係佢o既cheese已經有淡淡o既咖啡同Rum香..而cheese做得好企身好滑!!中間有o既普通海綿蛋糕層..中和左cheese o既油膩感!!真係超讚!…查看更多

要讚呢間ucc coffee shop位置好~位於地鐵正上方~而且cafe環境靚~又夠大!!window seat有落地window望住軒尼詩道!!食物價錢唔貴!!而且坐得舒服又可以留得耐!!絕對會推介俾相約幾位知己朋友食野吹水又唔想甘高消費o既食家~!要提下佢o既dinner set設計得好好~~任何menu上o既main course..加$28就可以轉做set!!include湯, salad(1次任攞) 及餐飲~!!所有野加埋都只係大約80 full set!!今次食評主角係佢o既salad bar!!佢o既salad bar有生菜, 菠蘿, 蜜桃, 蕃茄仔, 玉米, 紅腰豆, 果凍同馬鈴薯沙律!!餐廳俾o既碗..其實攞一次已經夠3個人食~!!我同朋友就order左2個full set再加一碟小食!餐湯-蘑菇玉米湯其實係好似某品牌o既罐頭湯甘..所以好難唔好飲沙律-馬鈴薯沙律一定要食馬鈴薯沙律!!!!真係超好食~佢o既馬鈴薯粒加上蛋黃醬!!味道係我食過o既馬鈴薯沙律最好食o既..佢重要好似雪糕甘一scoop scoop~!!賣相超討好!!其實salad bar o既食物都好新鮮~蕃茄夠甜~紅腰豆/菠蘿/蜜桃/玉米雖然都係罐頭食品..不過佢甘平o既價錢..做到甘已經算好好~!!主菜-鮮茄蜆肉意粉+鮮茄海鮮意大利飯意粉煮得岩岩好~唔太軟身又夠入味~唯獨是蜆肉有d太salty!!而個意大利飯..算係平價餐廳之中水準算好..而且配料足~!!都係有誠意之作~!!小食-炸薯角好味又唔油~不過偏貴..要$2X一碟..唔值!!食完呢餐真係愛上ucc~下次去..其實order 1個full set2個人分已經好夠~!!因為食佢o既馬鈴薯沙律我已經可以食飽~!!…查看更多

同時慶祝2個朋友o既生日..有幸有朋友準備左2個想試好耐gei tony wong蛋糕!!!!Chocolate Truffle Cake皇牌蛋糕~相信所有食過tony wong o既朋友..都一定食過呢個蛋糕~!!真係好好好味~朱古力味好香好濃~中間gei chocolate mousse重要好滑好creamy!!真係令人一試回味..不過因為chocolate真係好rich~!!食細細塊已經好夠..食太多小心會爆肥Mango Mousse Cake呢個蛋糕唔多人試過應該~不過想講..其實佢呢個cake都做得好出色~!!芒果味甜中帶少少酸~唔似朱古力甘食完感覺好膩~佢d mango mousse好清香同樣做得好滑身~食左1件都覺得好light!!蛋糕中間有海綿蛋糕~唔係成件都係mousse~所以食多d都唔濟~!!…查看更多

有$100 cash coupon..所以就一行3人去換朱古力食!agnes b cafe出名環境好..晚飯後去唔多人..係飲野傾計好地方~order完6粒朱古力坐低慢慢試!Camille-Caramel Milk ChocolateCaramel太甜..唔係好岩怕食太甜o既人~!!Raphael-Hazelnut Crunch Dark ChocolateHazelnut好香好濃~!!加埋d crunch有咬口~好味~!!Agneau-Hazelnut Dark Chocolate同Raphael一樣味~!!不過一d dark chocolate o既苦澀味都無..食落似milk chocolate..Isabelle-Rose Dark Chocolate話係dark chocolate..不過都係有同樣o既問題..就係dark chocolate食落似milk chocolate!Noeml-Green Tea Dark Chocolate最鍾意呢隻味~有驚喜!!綠茶味同黑朱古力味意外地好搭~!清香又唔太甜~必試afterall..你會唔會俾$16粒去食一粒chocolate!?我就覺得試過就夠..不過無可否應..買黎送禮係ok得體gei~!!…查看更多