Yanomich的個人專頁

好耐之前係又一城食過晚餐，上年再試沙田分店，今次試下依間lunch不過3間黎講~又一城算最好..但感覺就是一間不如一間點左3個午餐..另配餐湯及沙律(+$10/各一)素番茄湯幾濃郁，跟上餐包份量都幾大片沙律菜新鮮~醬汁酸酸地好開胃汽水及冰茶冰茶用西柚，味道好match又唔太甜有茶香忌廉雜箘糙米飯($78)飯粒有咬口，忌廉滑滑..菇味非常濃郁，依個好味魚柳墨汁漢堡($78)炸物炸到過火，薯條好乾硬又鹹，魚柳有魚味但又係好鹹墨汁漢堡唔脆帶微軟，醬汁太多..整份餐好漏英式早餐($78)煙肉好硬身，煎蛋滑滑，食物都係偏鹹整體食店環境可以，3人安排坐咖啡既細檯比較窄迫服務普通，整體食物過火又偏鹹…查看更多

前2日..訂定酒店"Gold Coast Prime Rib"(happy hour完..順便晚餐)Prime Rib係Lounge入面~夜晚dinner buffet..部份分割做扒房"扒房"係新開辦~新開張..用Visa簽帳有折扣優惠(七月份 : 星期一至星期五75折 / 星期六及日 85折..另+10% c.s.)Order完食物~點支意大利白酒($380)(折扣不包括飲品)Cheers!扒房主要有Prime Rib Sets(3款牛)/Kitchen Grill Sets(6款)選擇Prime Rib Sets唔考慮~Kitchen Grill Sets有牛,羊,豬,雞,魚套餐附上特色沙律/餐湯/甜品(三選一)~另自選伴菜及醬汁(一款)"餐包"..新鮮暖暖+外脆內軟綿綿~好香麵包味經理見食晒..問問我地仲要唔要(好啊^^)另一半點套餐..跟"餐湯"(餐湯有3選1)"周打魚湯"蜆肉好大粒~湯底質感浠薄..唔係濃稠果種奶味唔重..淡鹹好香洋蔥味~清淡帶點點鮮味另一半要"厚切特級豬扒(14oz)"($398)配上自選"黑松露燒汁"..伴菜"蒜香白箘"豬扒好厚身~肉質鬆軟有彈性..肉汁仲非常豐富伴菜.."蒜香白箘"~味道都好唔錯..唔油膩有淡香蒜味我要"蘇格蘭三文魚(7oz)"($368)配上自選"黑胡椒干邑汁"..伴菜"松露薯條"三文魚燒得好靚~入口好嫩滑..有油香感伴菜.."松露薯條"~炸得剛好..完全無過火薯仔粗長..口感外脆內粉糯~薯味濃..好味我揀跟上甜品(四選一)~"香滑芝士蛋糕配紅桑莓"之前睇過網評~見甜品份量好巨~由其apple crumble足夠幾人份量~所以揀個蛋糕諗住細d..但都唔細喎消化餅層新鮮脆身..有牛油香味~芝士質感超軟滑軟滑度=雪糕既質感~好香芝士味..但唔漏份量真係太大~最終食唔晒..唔浪費打包返屋企食餐廳環境好舒服~服務質素好好..有禮貌有笑容經理仲好親切~9點後有live band駐場唱歌(星期一除外)整體食物份量好足+有水準…查看更多

Lunch Buffet : 12:00 - 14:30(星期一至五 : 成人 $298 / 小童及長者 $228)(星期六/日及公眾假期 : 成人 $368 / 小童及長者 $268)(HSBC及部份信用咭有75折 / Openrice亦有75折優惠卷...另+10% c.s.)海鮮有生蠔, 龍蝦蚶, 藍青口, 小龍蝦選擇食物refill得好快..不停供應早排做I love K/J.POP韓熱主題~今次做I love Asian熱葷類都ok多~視乎個人口味岩唔岩食仲有芝士,冷盤火腿/煙三文魚~沙律菜,韓式前菜冷麵, 中式點心/粉麵等~不過好多都無試到麵包好靚好想食..不過食完肯定呆~同埋我地無乜食力見到有檯客2公婆~攞小龍蝦獨享..起碼每人拎10隻仲未計大蝦/生蠔/龍蝦蚶+其他野~所以覺得佢地好勁我地細食但就鐘意buffet多選擇+可以慢慢享受一餐近門口係甜品&生果區生蠔(x12)雖然唔係即開~但好新鮮又夠凍~口感帶爽..有蠔鮮味小龍蝦 & 龍蝦蚶(x2)龍蝦蚶比小龍蝦更有鹹鮮味+啖啖肉~兩款都新鮮+唔錯我必食既印度菜~餐廳特別請印度人煮理印度飯好乾身好香~咖哩有雞肉/雜菜兩款選擇我揀雜菜..醬汁好香濃郁~Naan拉扯感好強..有點咬到口軟熱葷類料足又夠味~食物味道平均..唔會過鹹過淡日式類..刺身都ok~吞拿魚有少少筋~墨魚片最正壽司無特別~漬物都多選擇~仲有溫泉蛋..不過無試中西式靚湯..我個覺得中式好飲另一半係粉麵檔拎左碗淨湯菜~一碗份量都好多食左好少野..開始飽飽地~係時間試甜品整體甜度全部都好岩我口味(少甜)椰汁西米露配芒果汁..好似蛋~西米露質感半凝固..味道好香芒果蛋黃..內裝豐富芒果汁~後面水珠有微梅味~果凍口感芒果豆漿凍~唔用鮮奶..豆漿都好ok~口感滑滑+有豆香味斑蘭戚風蛋糕勁海綿feel~芝士蛋糕..好幼滑+唔漏半熟芝士撻..新鮮熱辣辣~d芝士半軟溶化..芝士味幾香另一半少食甜品..揀左芒果豆漿凍&雪糕~佢話雪糕好甜已經好飽..點都食埋個"竹炭窩夫配咖啡味雪糕"先收工咖啡味無焦糖咁甜~咖啡味夠香~窩夫質感暖暖又軟軟餐飲.."熱咖啡 & 凍檸茶"另一半杯凍飲勁大杯~我習慣飲齋啡..所以唔加奶但鐘意留意每間餐廳跟上凍奶/熱奶~依間係室溫整體酒店餐廳環境舒適簡約~樓底空間感好廣闊食物有水準~服務好好..refill食物及收碟/添水有效率…查看更多

晚餐@大和豚総本店(Yamaton)~食店環境幾好feel..地方乾淨飲品"薄荷青檸 x Corona" & "粉紅西柚 x Corona"($48/杯)薄荷好清新+唔太甜~青檸&薄荷葉份量仲好多西柚既甜度較高..但幾開胃+冰凍~份量大杯..抵飲!"美人豚骨膠原湯鍋"標榜以極上豚骨/骨膠原先熬煮8小時再凝結一晚至晶瑩膠原啫喱(美肌之選)湯鍋配上食材~有4款選擇 :1.上級豚腩片($256) 2.美國牛肩肉($296)3.上級豚腩片配極上牛小排($276)4.五品特式盛合(豚腩片,竹筒免治豚肉,海老,帆立貝,野菜)($318)我地揀"五品特式盛合"($318)"豚腩片"..約12片重疊既長豚腩肉份量都好足~肉質鬆軟有肉香..口感唔錯"竹筒免治豚肉"..口感似無蝦雲吞餡肉味濃..口感少鞋~依個我ma ma地like"帆立貝(x5)"..同一般超市買急凍既分別不大"海老(x5)"..肉質新鮮~有鮮蝦味"野菜"..有芽菜,旺菜,生菜~連埋湯鍋既蔬菜..份量好多湯底味道濃郁帶少鹹..有微微膠質感~食完唔算好口渴另叫"珍珠米白飯($18/碗)"~整體食物份量都足夠飽食物水準唔錯~火鍋仲有幾款選擇..款式幾特別+得意仲有鐵板,定食,壽司等選擇~服務好有禮貌…查看更多

依排天氣超熱+陽光又猛郁少少已經出晒汗~無咩事..日頭真係唔想出街(曬黑)所以全日留係屋企避暑~等晏d先同另一半出去食晚飯前2晚..佢已經搵定話去"深水埗 - 鍋呵呵"食火鍋是但啦! 佢搵左我唔駛諗~同埋..最緊要岩佢食ma^^* * * * * * * * * *藍妹啤酒($10/3支)(x2)~開頭猶豫..會唔會係水貨價錢實在太平..難免會有d疑惑~但試左味道正常喎同埋..酸梅湯&竹庶茅根水都係任飲(估計飲品唔係主打銷售目標)自助醬料區~基本6款調味料..仲有酸辣汁/麻辣醬2小碗獨享~前面係(麻辣醬+芫茜+豉油)~夠濃夠麻辣味後面除左花生醬~全部加晒..醬料最like有沙茶醬有套餐/散叫/魚缸亦有新鮮海鮮選擇我地點套餐($398)~走牛肉牛丸..轉黑豚肉+墨丸豬肉丸"象拔蚌仔"..新鮮肉質嫩北寄貝, 日本帶子, 正宗潮州四寶丸(汕頭自取貨), 海蝦因為無青邊鮑片~所以另一半揀要鵝腸原本有"安格斯肥牛"~另一半都戒左牛..就轉埋日本黑豚肉"花膠"..雖然細細條~但質感厚身..膠質豐富仲有半隻雞~雞肉無肥膏夠瘦蔬菜方面..有豆腐, 木耳, 冬瓜片, 鮮淮山片"新鮮時菜併雜菌"湯底有2款選擇..原味椰子雞(半隻)/麻辣雞煲(半隻)我地揀"原味椰子雞"~新鮮椰青椰子水滾起後店員加入半隻雞~滾起可以先品嚐椰子雞湯送上青檸..可以榨少少汁落自己碗椰子雞湯同飲味道方面都幾得意~有青檸又有椰子味..幾醒胃但另一半就話鐘意原味多d呢本身湯底標榜無味精,雞粉,糖~加入蔬菜菇菌同滾湯底仲越滾越甜~好出味又清潤..正!整體套餐份量好足..好夠食~食材新鮮本身都鐘意用椰青水做湯底~所以特別喜歡湯底味道食店地方唔算大..環境乾淨簡潔~座位都好舒適服務好ok呢臨走見到依張宣傳單張~即刻同另一半講..d酒堅既…查看更多

早排諗住入沙田行下，順便search下有無新食店見依間個多士好吸引，另一半又話無興趣..唯有閒日自己去試呢"蜂蜜芝士多吐司($55)" & "紅蔘latte($39)"吐司面底都搽上蜂蜜，中間及面就係芝士層，多士好厚身芝士好豐富+多，味道屬淡鹹..有拉扯感多士焗得內軟多微脆有蜂蜜甜甜地，又有芝士鹹鹹地，層次分別整體味道唔錯，但一個人獨食..都好快飽漏紅蔘latte..紅蔘味好突出好香，一下子忘了走甜所以個人口味而言..感覺比較甜漏，同埋..唔知係咪唔受得紅蔘，飲完一陣開始頭痛整體食物+飲味可以一試，但未至於會愛上…查看更多

荃灣果間..剛開店時已經幫襯過，轉眼到TKO開分店依間剛開時都想同媽咪試下，但因為新開..好多人幫襯(人龍勁長)終於等到上個月某日，入開去再約媽咪去食，今次唔駛排隊啦"拿破崙($42)"蛋糕好新鮮，拿破崙好酥鬆脆，甜餡完全無膩感+甜度好ok"紅豆抹茶窩夫($45)"底層有紅豆蓉，放上窩夫，最後有雪糕球紅豆好香甜，窩夫質感外微脆..入面有彈性又好軟綿綠茶雪糕味道有香濃綠茶味，綠茶及奶味好平均製作亦非常用心，賣相好吸引飲品.."焦糖cappuccino($35)" & "榛子mocha($36)"兩杯味道都好平均突出，味道香濃，泡沫幼滑整體食物好用心製造，環境舒適，服務ok…查看更多

早排經過見開咗間清真食店，門口d 巨pizza非常吸引，依日終於有時間去試試！因為一個人食得唔多，所以簡單叫咗一片12”的芝士薄餅+masala teacheese pizza味道唔錯，批底好薄而且帶微脆，批邊有d似naan..好軟绵感。芝士料好足，鹹鹹香香好味，入面仲有小小番茄及香草。至於masala tea，入面有種好獨特的香草味，味道都唔錯！食店仲有好多其他的食物，下次同另一半再試下…查看更多

上星期陪媽咪去西方寺送別永惺法師，之後近近地過去玄圓學院食素lunch之前都想試下灣仔果間樂農，估唔到等到荃灣都開左，所以近d又可以去試下食店環境舒適+冷氣好夠好舒服，而且閒日去都好寧靜我地得2個人食lunch! 所以點2款食物"流沙餃子麵"($62)第一口餃子味道感覺有d酸腐味，餡料味道都不太討好米粉好硬，上檯時湯汁已經吸了很多..自行加熱水補足"錦鹵雲吞"($68)..另加脆皮($22)分開價錢計感覺有d怪，個汁比較酸，入面有菇類，麵筋等食材脆片好脆口，依個係最好味整體食物一般，唔吸引，服務ok另收茶錢…查看更多

星期日假期，同另一半去塔門一日遊，早少少入去食完lunch先行揀左去依間試試食店人流一輪輪~之前全場滿坐..流量好快飲品有無冰凍奶茶($14/杯..$28/支)/薑汁無冰凍奶茶($15/杯..$30/支)好多人叫奶茶~唔想飲完奶茶成日搵洗手間+喉嚨有少少沙所以叫"秘製鹹檸茶"($15/支)~鹹檸味出..茶味唔澀甜度ok..飲完喉嚨舒服左d"海膽炒飯"($100)食材簡單..有蛋,海膽,蔥粒,白飯炒飯好香..海膽+蛋好match~有蛋味又帶海膽微甘味但飯粒炒得過乾~依家食唔到太乾口食物..所以間中用水送依個飯都可以自己炒炒..簡單得黎又香口原本我想試"海膽煎蛋"~另一半話好多人都食"炸墨魚丸"($70)咁是但啦! 點個試試囉我無睇過相~如果知"炸"既效果係咁..我寧願叫湯上"炸"同煎透少少無分別~"炸"既定義係有脆感..依個完全無墨魚丸口感結實中帶彈牙(午餐總消費:$185)行完山再返去食"薑汁豆腐花"($11)~口感好滑滑..好味另外再點"秘製鹹檸茶"(x2)(下午茶總消費:$41)…查看更多

另一半講左好耐..同我去"靈隱寺"食齋因為佢之前食過..話好味~咁食完順便可以行山喎之前多數由"東涌>大澳"~如果食素lunch..要倒轉行咁都好! 因為次次係大澳走..其實等車都幾辛苦一來已經攰..仲要勁多人等車出東涌+車程要1hr次次回程都暈車浪~所以今次試下咁行都唔錯呢* * * * * * * * * *09:15出發~坐車去東涌..再轉11號巴士入大澳晨早已經勁多人~我地等左3班車~要坐10:30果班入去中途"靈隱寺"站落車~車尾方向行..過對馬路見"靈隱寺"牌過左馬路..行大約7分鐘就到"靈隱寺"環境超正~好綠林..有與世隔絕feel素lunch($80/位)素湯..好香豆味+好濃郁~真係好好飲(encore)2位素餐..4個小菜~食ing見隔離檯有春卷,有d有芋頭魚食完問阿姐~佢話師傅新鮮煮起咩就會派咩..但都可以點oh! 下次知道要點春卷/芋頭魚~我超勁鐘意食炸野豆腐實淨又滑口..無粗鞋感~醬油入到味..豆腐好味"蓮藕炆冬菇"..又係好夠味好入味~4款中最like依個依款夠鹹夠味~無以往食齋果種清淡無味感"羅漢齋"..食材多款式~但比較油膩素湯&白飯可以任添~最緊要食得晒..唔好浪費食物自助茶水食完飯..去櫃檯八下~有售賣花生, 電話繩&佛珠手鍊等飾物當做善事..買左4包花生~之後師太請我食糖..話誦過經拎左一粒之後~師太話比粒佢食..放入佢口~我望望另一半佢又唔係望住我地喎~心諗..師太唔係見到d咩呀ma?原來佢話我件衫果個女仔打開左個口..放粒比佢食(哈哈)嚇得我..以為師太見到有咩同我一齊? (之後同返另一半講..笑死佢)食完飯抖陣..行返去巴士站~沿路行去大澳~開始行山!…查看更多

平時有時間..我鐘意上網搵定d食店等另一半放假..又去開果區可以試下~搵左唔少都未去好似依間"心夜來潮"~之前睇左想搵日去開旺角試既話去試試試..試到荃灣都開左分店~咁唔駛出去試啦!晚餐@心夜來潮~食店用木檯櫈..設計格局幾客棧feel"家常牙籤雞"($26)雞肉好嫩..面層粒粒薄脆~炸得金黃香脆..香口惹味"酸菜門鱔魚湯"($68)肉質新鮮有魚味..魚皮厚厚有咬口~係比較多細骨湯底酸菜味突出~好開胃"小米餃(伴蠔油)"($22)皮層同粉果一樣~煙韌但都幾厚身..部份仲破皮入面包裹豬肉餡..無肉汁帶乾~點蠔油味道一般伴辣椒醬較為好吃(上圖仲伶伶丁丁有粒餡肉)"手工捻面猴"($32)湯料有蝦米,乾魷魚,冬菇, 菜圃及麵片麵片半厚..口感幾滑~份量足夠易飽~湯底清淡無特別感餐牌仲有好多食物幾吸引想試~不過lunch份量太多夜晚試唔到咁多款~其中有個蟹粥..見細鍋都好巨另外仲有醬鹵鴨, 鍋燒肉, 燜豬手雞都想試呢整體食物唔錯~小米餃就一般~人手唔夠..服務不過不失食店仲有免費茶(有普洱,綠茶,功夫茶選擇)…查看更多

落左成個星期雨..依日叫好天少少等中午出去食lunch@小蟻人甜品西餐餐廳開左無耐~裝修格調幾靚..近窗位置係卡檯座以淺色牆身為主~窗外引入自然光..簡約又光猛Lunch Set有8款..跟上餐飲(5款汽水及3款果茶選擇)+$20可轉特飲/特式咖啡 or +$30可配甜品(4款選擇)"傳統白汁忌廉雞皇 配白飯"($58)醬汁質感好滑..味道唔算漏~蔬菜份量好多+新鮮..雞肉嫩滑伴灼蔬菜..無油感好健康~蔬菜熟度剛好..口感爽脆白飯份量好多~飯非常夠熱度..食到尾仲見有微煙出的"卡邦尼銅模意大利粉"($56)份量好多..醬汁及餸料非常豐富~芝士粉同樣好足料鹹豬手粒帶淡淡鹹香感..唔會過鹹~仲有唔少菇碟邊仲有美美點綴~將乾蔥混合意粉同吃..味道更香白汁始終比較易漏~廚師仲細心係碟邊..再伴上黑醋邊食意粉又可以點少少黑醋同吃~感覺非常美好餐飲.."檸檬茶" & "無花果布冧果茶"整體食物有水準+非常夠熱~味道平均..少油感覺較健康環境好舒適~服務都好唔錯~Set Lunch價錢好抵食遲d會去試甜品~賣相/款式好多選擇又靚…查看更多

食店環境唔錯~座位又寬敞舒適~無限時..服務都好好order完食物..送上前菜, 生菜及醬料整體前菜好味~雖然無講係"無限refill"但問佢再要"泡菜"~佢地都好樂意送上依間d泡菜都醃得好夠味+好味"精選豬肉拼盤(五花腩,豬肉片,豬頸肉)"($140)豬頸肉有爽彈感~豬肉片入味..2款都好味五花腩超薄片~煎香後比較硬+韌口..味道一般"鮮帶子, 魷魚, 蝦"($108)海鮮料食材新鮮"韓式炸雞(細)"($88)新鮮即炸熱辣辣..金黃香脆~雞肉嫩口"OB啤酒(x2)"($22/支)"農酒"($100)味道幾得意~淡淡蘋果味米酒..甜甜地好易入口整體食物唔錯~海鮮更為出色…查看更多

(lunch buffet:12:00-14:30~價錢:$468/位, +10% c.s.)食物款式..視乎自己岩唔岩食! 都係一般大路國際性食物日式,西式,中式,印泰式,燒牛&羊架,麵包/沙律,甜品等等留意到餐廳部份熱葷..會用飽歷日子既staub廚具想像由全新用到陳年既感覺~都應該好長年資呢通常buffet食量唔多~但鐘意環境舒適度~加上食物選擇性迎合到我同另一半各人喜好~而時間又可以坐得夠耐呢日式食物..整體都精緻~壽司飯握得夠實..味道好唔錯刺身類新鮮~原隻鮑魚燜得入味..口感唔硬剛好又有咬口冷盤類..仲有好多hams~但無食到! 試左依幾款翡翠螺依家唔算鐘意食..味道普遍! 其他無特別沙律菜新鮮款式都有幾種~調味沙律都有幾款..味道ok法包唔係硬脆皮口感~比較薄韌帶鹹香..有拉扯感"菇凍"幾得意..味道較清淡，菇味唔濃吞拿魚就無乜特別感燒蔬果&薯仔~無加入太多調味..味道少鹹帶清新扇貝個汁一般~唔係咖哩..又唔係濃濃既葡汁味魚柳反而有焦香..魚肉唔鞋口印度飯及咖哩~前款咖哩香料味好重帶鞋口微苦另一款..如果係瑪莎拉的話又唔濃郁~咖哩味都淡印度飯過乾..有d係乾到硬+起焦有兩款湯..另一半兩款都試過晒依款係薯仔湯~見佢每款飲1碗..應該唔好味因為如果好味果d湯類~佢起碼會飲3-4碗甜品試左好少~朱古力mousse & 芒果布甸~個人覺得超甜漏所以其他蛋糕類都無試~macaron比預期無咁甜~口感脆鬆雪糕類約有5款~試2款sorbet..超甜到接受唔到最後..拼個生果盆同另一半一齊食經理好細心~即刻送2隻小碟比我地用餐飲..我要熱咖啡~老闆要熱檸茶無想像到半島都會用凍奶而唔係熱奶(雖然我唔落奶..但會想知呢)整體服務非常細心..會遠遠關顧每檯食客所有需要食物方面岩食既選擇比較少~水準較為普通…查看更多